Вітряк для помелу зерна своїми руками. Робимо ручний млин. Враховуємо важливі моменти

Виготовлення домашнього млина з електромотором

Для млина я підшукав несправний електродвигун (потужністю близько 300...1000 Вт). Двигун насамперед розібрав. Стартер залишив без змін. А ось з ротором (рис. 1) зробив наступні операції:

Просвердлив у ньому отвори по похилій лінії свердлом діаметром 10 мм на глибину 7 мм (відстань між отворами 1...1,5 см);

З'єднав отвори жолобками шириною 7 мм та глибиною 3,5 мм за допомогою відрізного кола.

Слід зазначити, що у місцях виходу готової продукції, тобто у точках I жолобки формують особливо обережно, обмежуючись глибиною 1,5...2 мм. Адже встановлюючи шляхом підбору глибину жолобків на виході, вдається регулювати якість помелу;

З верхньої частини ротора знімають фаску (наждаком);

Вставляють ротор у статор і кришках статора висвердлюють або вирубують зубилом отвори для засипки зерна і виходу готової продукції.

Для зручності засипки в млин продукту, що подрібнюється, на кришці кріплять завантажувальний бункер, зроблений з жерсті. Розміри бункера залежить, зрозуміло, від розмірів двигуна (рис. 2). Зверху на вал двигуна (тепер уже млина) кріплять ручку (за допомогою штифта, болта або (якщо на валу є різьблення) гайками. Конструкція ручки може бути будь-якою).

Для зручності користування млин (зібраний) пригвинчують до дошки, яку потім встановлюють на лаві або табуретці, де випиляють отвір для виходу борошна (рис. 3). Під лаву ставлять (під час роботи) перевернуте відро, але в нього ємність для борошна. Мілять продукти, або рухаючи ручку вперед-назад (на 180°), або здійснюючи спочатку п'ять обертів ручки за годинниковою стрілкою, а потім два...три оберти проти годинникової стрілки (інакше відбувається засмічення жолобків).

Перевагою даного млина є те, що він виготовляється з легко доступних непридатних матеріалів. Нестача – мала продуктивність. Так, якщо застосувати для млина двигун потужністю 300 Вт, вихід борошна становитиме лише 700 г/год. А виготовивши млин із двигуна (повторюю несправного) потужністю 1 кВт, продуктивність млина підвищиться до 2,5 кг/год. Зрозуміло, що більше потужність двигуна, то більше вписувалося розміри і його, і ротора, отже, то швидше йде помол. До речі, для збільшення продуктивності замість ручки можна спробувати приєднати до валу електродриль та включити її на малі оберти.

Поради мірошнику-початківцю:

Щотижня проводити чистку ротора;

Зерно засипати невеликими порціями, щоб уникнути засмічення.

Попередні публікації.

Часи, коли для отримання борошна потрібно було побудувати великий кам'яний млин, давно канули в Лету. Сучасні пристрої для перемелювання зерна відрізняються практичністю та компактністю, і дозволяють отримати борошно з різних видів зернових культур. У домашніх умовах можна змайструвати млин двох типів: ручний та електричний.

Електричний саморобний млин

Електричний саморобний млин може виробляти борошно як грубого, так і середнього і дрібного помелу. Розмір фракції визначається в налаштуваннях. Плюси домашнього млина для зерна — можливість переробляти найрізноманітнішу сировину: рис, гречку, пшеницю, сою, жито, кукурудзу, овес чи просо.

Потужність найпростішого домашнього пристрою дозволить подрібнити до борошноподібного стану за п'ять хвилин відро кукурудзи, а аналогічний обсяг пшениці — лише за дві хвилини.

Необхідні матеріали та деталі

Зробити млин своїми руками нескладно, якщо мати всі матеріали та інструменти. Перед тим як зробити млин, рекомендується добре вивчити схеми та креслення. Знайти їх в інтернеті можна на будь-якому форумі. Креслення допоможуть зрозуміти принцип кріплення деталей, електричних вузлів, ріжучих елементів і уникнути багатьох помилок у складанні.

Пристрій млина включає:

Мотор (підійде двигун від старої пральної машинки),
Опори для двигуна,
Станіну,
Бункер, що приймає,
Ротор та статор,
Завантажувальний бункер.

З матеріалів також необхідно мати:

20 болтів м6,
Сталеві куточки,
Листову сталь з товщиною не менше 6 мм,
Стяжки,
Муфта,
Листову сталь для виготовлення кришки, завтовшки не менше 3 мм,
10 гвинтів м6,
Пара підшипників, номер 203.

Процес виготовлення

Конструкція подрібнювача зерна дуже проста. Виготовлення також вимагає особливих зусиль, якщо купити всі необхідні деталі. Деякі ж умільці воліють робити вдома не тільки сам пристрій, а й комплектуючі частини.

Для того щоб зібрати повністю домашній млин для зерна потрібен досвід роботи на токарному верстатіта обладнанням для свердління.

Складання ротора

Самий головний елементелектричного млина - ротор. Процес виготовлення досить трудомісткий, а перед початком робіт потрібно запам'ятати кілька важливих моментів:

Вал ротора, що виготовляється, повинен бути змінного перерізу,
Робиться вал із круглої сталі,
Процес робіт поділяється кілька етапів.

Перший етап включає підготовку заготовок з металу. Заготівля повинна мати кілька однакових отворів з радіусом 5 см. Другий етап - стирання зовнішнього шару заготовки так, щоб у розмірі проточка зменшилася до 10,5 см. При такому розмірі відкриваються робочі зубці майбутнього ротора.

Далі ротор отруюється на загартовування. Загартовування відбувається у два етапи. Перший — у печі при температурі вісімсот градусів, другий — у масляному контейнері. Не рекомендується остуджувати заготівлю холодною водою: метал стане крихким. Наступний крок - відпустка: ротор нагрівається до чотирьохсот градусів, і залишається при кімнатній температурі до охолодження.

Ротор кріпиться до валу двома підшипниками, що підвищує міцність млина. До валу між підшипниками кріпиться невелике дистанційне кільце. Вони дозволяють підшипникам переміщатися валом для створення більшого натягу.

Складання статора

Статор у домашніх умовах зробити дуже складно, тому рекомендується купити готовий елемент. У статорі роблять кілька отворів з різьбленням для кришок від підшипників і самого статора, а також для завантажувального патрубка і короба. Для більшої точності роботи млина потрібно правильно виставити на статорі координати. Робиться це за допомогою кількох болтів.

Складання станини

Важливою деталлю млина є і станина. Основа виготовляється із товстого сталевого листа. Статор кріпиться до станини за допомогою гвинтів, які в той же час утримуватимуть і патрубок. Якщо планується знімний патрубок, його потрібно кріпити до отвору на підставі, відповідному діаметру деталі. Утримується знімний патрубок лише силою тертя.

Виготовляється патрубок з відрізу труби діаметром близько 3 см. Труба може мати як круглий переріз, і квадратне. Далі збирається короб для завантаження із листа заліза. Залізний лист згинається у потрібну форму, а шви пропаюються. Готовий короб встановлюється на статор і кріпиться болтами.

Монтування двигуна

Робота млина для зерна здійснюється електричним двигуном. Разом із мотором потрібно мати:

Конденсатор,
Тумблер,
Запобіжник.
Встановлюється двигун разом з комплектуючими деталями на діелектричну пластину.

Важливий момент: вал двигуна повинен мати співвісне розташування з дробильними вальцями, а передачі обертального елемента використовується муфта.

Апарат готовий до роботи. Залишається тільки засипати зерно в бункер для завантаження та увімкнути пристрій.

Ручний млин

Механічний млин своїми руками виготовляється набагато легше за електричний аналог, а його продуктивність досить висока. Складається вона з двох частин — жорен і кістяка з ручкою.

Жорна для млина

Для продуктивного млина дуже важливо знайти хороші жорна. Від якості каменів залежить подальший помел та довговічність дробарки. Зазвичай підходящі камені можна знайти у спеціальних майстернях, або знайти на березі річки та обробити самостійно. Обробка майбутніх жорен проводиться за допомогою болгарки з алмазним диском не менше 23 см в діаметрі. Для пророблення отворів у центрі каменів необхідний потужний дриль. Оптимальний діаметр готових жорен - 22 -24 см, а висота - 10 - 12 см. Можна зробити жорна і більшого розміруале меншого — не бажано. Чим більша вага каменів — тим якіснішим буде помел у борошна.

Ручний млин повинен складатися з двох жорнів та основи. Верхній жорен називається бігуном, а нижній - нижняком. Бігун зазвичай роблять легшим, оскільки після кожного циклу роботи його піднімають для вилучення залишків борошна. У бігуні обов'язково висвердлюється отвір для вступу до центру зерна. Свердлити краще спеціальним свердлом із алмазним покриттям, а в процесі охолоджувати місце свердління холодною водою.

Наступний крок у виготовленні домашнього млина для зерна - вирізування насічок на жорнах. Вони повинні мати форму борозен із трикутним перетином, ширину близько 10 мм, глибину — не менше 2 мм і не менше 4 мм у нижняку та бігунці відповідно. У центрі бігунка робиться чотири великі пази завглибшки вісім і шириною п'ятнадцять міліметрів. Зрозуміти розташування насічок та отворів буде простіше, якщо знайти готовий проект або креслення жорнового ручного млина.

Виготовлення остова

Домашній млин для зерна повинен мати міцний дерев'яний кістяк. Він служить опорою для нижнього жорна та центрує бігун. У нижній частині дерев'яного кістяка робиться невеликий виріз для борошна. Отвір можна закрити ситом з осередком потрібного розміру - борошно буде просіватися самостійно, і не вимагатиме додаткової обробки. На бігунці кріпиться хомут із металу, до якого приєднують ручку.

Млин своїми руками зроблений за цією схемою прослужить багато років, і здатний подрібнювати різні видита типи зерна.

Електричний саморобний млин

Потужність найпростішого домашнього пристрою дозволить подрібнити до борошноподібного стану за п'ять хвилин відро кукурудзи, а аналогічний обсяг пшениці — лише за дві хвилини.

Необхідні матеріали та деталі

Пристрій млина включає:

Мотор (підійде мотор від старої пральної машинки),
Опори для двигуна,
Станіну,
Бункер, що приймає,
Ротор та статор,
Завантажувальний бункер.

З матеріалів також необхідно мати:

20 болтів м6,
Сталеві куточки,
Листову сталь з товщиною не менше 6 мм,
Стяжки,
Муфта,
Листову сталь для виготовлення кришки, завтовшки не менше 3 мм,
10 гвинтів м6,
Пара підшипників, номер 203.

Процес виготовлення

Для того щоб зібрати повністю домашній млин для зерна, потрібен досвід роботи на токарному верстаті та обладнанням для свердління.

Складання ротора

Найголовніший елемент електричного млина - ротор. Процес виготовлення досить трудомісткий, а перед початком робіт потрібно запам'ятати кілька важливих моментів:

Вал ротора, що виготовляється, повинен бути змінного перерізу,
Робиться вал із круглої сталі,
Процес робіт поділяється кілька етапів.

Складання статора

Складання станини

Виготовляється патрубок з відрізу труби діаметром близько 3 см. Труба може мати як круглий переріз, так і квадратний. Далі збирається короб для завантаження із листа заліза. Залізний лист згинається у потрібну форму, а шви пропаюються. Готовий короб встановлюється на статор і кріпиться болтами.

Монтування двигуна

Робота млина для зерна здійснюється електричним двигуном. Разом із мотором потрібно мати:

Конденсатор,
Тумблер,
Запобіжник.
Встановлюється двигун разом з комплектуючими деталями на діелектричну пластину.

Ручний млин

Жорна для млина

Для продуктивного млина дуже важливо знайти хороші жорна. Від якості каменів залежить подальший помел та довговічність дробарки. Зазвичай підходящі камені можна знайти у спеціальних майстернях, або знайти на березі річки та обробити самостійно. Обробка майбутніх жорен проводиться за допомогою болгарки з алмазним диском не менше 23 см в діаметрі. Для пророблення отворів у центрі каменів необхідний потужний дриль. Оптимальний діаметр готових жорен - 22 -24 см, а висота - 10 - 12 см. Можна зробити жорна і більшого розміру, але меншого - не бажано. Чим більша вага каменів — тим якіснішим буде помел у борошна.

Виготовлення остова

Млин своїми руками зроблений за цією схемою прослужить багато років, і здатний подрібнювати різні види і типи зерна.

Ручні млини для помелу зерна будинку є сучасними побутовими конструкціями, що дозволяють без особливих зусиль отримати борошно з різних

При розробці такого пристрою, як млин для зерен, професійними інженерами застосовуються новітні технологіїзавдяки яким робота на кухні стає приємною і легкою. Це порівняно нові агрегати, але вони встигли набути широкої популярності на ринку кухонних приладів.

Існують і промислові млини для зерна. Але їх використовують на великих борошномельних підприємствах та у фермерських господарствах. Ціни на них досить високі.

У магазинах представлений широкий ряд таких пристроїв, як млин для зерен. Але виготовити такий прилад самим не так вже й складно, проте знадобиться неабияка частка майстерності та вміння працювати токарними та свердлильними пристроями. Домашній млин для зерен дозволить отримати борошно різного помелу залежно від заданого налаштування. При цьому ви витратите мінімум коштів.

У цій статті буде розказано про те, як зробити млин для зерна своїми руками.

Млин «Малютка»

Найпоширеніша модель – це млин для зерен «Малютка». Вона була винайдена в Удмуртії двома інженерами. За допомогою цього пристосування можна домогтися не тільки подрібнення зерна до необхідних розмірів, а й виготовлення комбікорму та отримання борошна з кукурудзи, гречки та інших зернових. Такий електричний млин для зерна стане просто незамінним у сім'ї, який живе у власному будинку і містить домашніх тварин.

Розміри цього автомата невеликі, проте рівень продуктивності здатний здивувати будь-якого користувача. За п'ять хвилин можна переробити повне відро кукурудзи, а відро пшениці легко перемолоти лише за три хвилини.

Технічні параметри пристосування:

розмір корпусу, не включаючи, бункер та патрубок, становить 320 х 160 х 170 мм;
пристосування здатне виробляти помел двох типів: дрібний та великий;
низький показник потужності двигуна – 180 Вт;
високий рівень продуктивності при малій витраті електроенергії;
наявність реверсивного роторного двигуна;
вага пристрою складає 15 кг.

Найголовніше завдання, яке підвищує ефективність і міцність такого агрегату, як млин для зерен, - це збирання ротора та статора.

Схема пристрою

Багато хто цікавиться, як зробити млин для зерна своїми руками?

Перед тим як почати збирати пристрій, фахівці радять запастися всіма необхідними деталями:

електродвигун (можна використати, оскільки необхідна потужність невелика);
місця кріплення двигуна (потрібно 12 болтів М6 із шайбами, оснащеними пружинами);
(два куточки зі сталі розміром 45 х 45 мм);
основа пристрою (станина) з листової сталі, товщина якої становить 6-8 мм;
шпильки з гайками, що забезпечують стягування;
приймальний короб на основі покрівельного металу;
ротор;
кришка підшипникового вузла;
статор;
патрубок;
кришка з листового заліза завтовшки 3 мм;
чотири гвинти М6, що кріплять кришку;
дистанційне кільце;
кріплення приймального короба;
два підшипники № 203;
три гвинти, що з'єднують кришки;
гвинти М6, оснащені гайками (для встановлення);
короб для завантаження;
вісь (шпилька М6 та дві гайки);
ручка із дерева;
місця кріплення патрубка.

Процес виготовлення ротора

Ручний млин для зерна своїми руками має уніфіковану схему, тому складання можна зарахувати до розряду легень. Якщо неможлива заготівля деталей вручну, можна замовити їх у токарній майстерні. Вам потрібен статор, ротор, також кришка підшипникового вузла.

Якщо ви вирішили вдатися до виготовлення ротора самотужки, то слід взяти до уваги низку важливих технічних нюансів:

Деталь має бути оснащена валом із змінним перерізом. Він виготовляється з поковки М 45 довжиною 9 см і діаметром 12 см або сталевого кругляка.
Весь процес повинен протікати поетапно: підготовка деталей із металу (у колі діаметром 105 мм на однаковій відстані свердляться отвори радіусом 5 см).
Видалити зовнішній шар кола слід таким чином, щоб розмір проточки зменшився до показника 104,5 мм. Робочі зубці повинні бути у відкритому стані. Після цього ротор піддається гартуванню.

Обробка ротора

Загартовування ротора необхідно проводити в певній послідовності: температура печі доводиться до 800 ºС, після чого деталь опускається в масляний контейнер. Охолоджувати метал водою в цьому випадку украй не рекомендується, тому що можуть з'явитися тріщини. Потім проводиться відпустка: ротор піддається вторинному нагріві, але вже до температури 400 ºС. Треба дати йому охолонути за кімнатної температури. В результаті ви отримаєте дуже міцну та тверду деталь, яка прослужить не один десяток років. Для перевірки рівня якості проведеної роботи слід провести напилком по ріжучому боці зубця. Якщо відзначається ковзання і залишається сліду, це означає, що це зроблено правильно.

У такому пристрої, як саморобний млин для зерна, ротор крутитиметься за допомогою двох радіальних підшипників. Це збільшує показник жорсткості вузла та міцності пристосування. Між підшипниками у валу проходить дистанційне кільце 0,5 мм. Воно служить для усунення підшипників та створення натягу, необхідного для адаптації вузла до напруги в механізмі.

Робимо статор

Виготовлення статора трохи складніше, тому що в цьому випадку від вас буде потрібно точність. Робота провадиться поетапно. Насамперед проводять обточування заготовки на токарному верстаті, а потім залишають невеликий технологічний припуск. З цією метою висвердлюється проріз до 70 мм у центрі. На заготівлі робиться розмітка кола з показником діаметра 105 мм, наносяться центральні точки майбутніх отворів. Згодом вони стануть робочою площиною статора. Розмітка наноситься строго за кресленням.

Контури отворів позначаються зверху та знизу, а потім висвердлюються глухі вікна з глибиною приблизно 26 мм. На верстаті знімається припуск, залишений раніше, і розточується місце для робочої камери (105 мм). Отримана заготовка перевертається і проводиться посадкове вилучення для вставки підшипників. Також знадобиться виготовлення канавки для деталей, що ущільнюють. Млин може функціонувати і без цієї складової.

Коли статор готовий, можна розпочати створення отворів з різьбленням під кришки для підшипників, статора, патрубка та короба для завантаження. Статор, як і ротор, піддається термальній обробці за аналогічною технологією.

Забезпечуючи чітку роботу агрегату слід правильно виставити координати статора. У цьому випадку використовуються болти. Ротор при функціонуванні повинен рухатися повільно та легко, без ривків та зупинок. Тільки після перевірки функціональності всіх деталей можна приступити до пробного запуску пристрою. З цією метою млин (мукомольний апарат) фіксують на табуреті або столі, щоб при вібрації вона не впала.

Виробництво станини

Станіна є важливою деталлю. Вона використовується як плита для основи. Для її створення застосовується лист зі сталі із показником товщини 6-8 мм. До станини за допомогою гвинтів М6 кріпиться статор. Гвинти утримуватимуть і патрубок, який може бути знімним. Патрубок встановлюється в отвір підстави, що відповідає діаметру деталі. У механізмі він утримується лише за рахунок тертя.

Виготовлення патрубка

Щоб зробити патрубок, слід узяти відрізок труби із тонкою стінкою. Діаметр її повинен дорівнювати 28 мм. Застосовується виріб з наявністю круглого або квадратного перерізу. Залежно від цього у станині робиться отвір потрібної форми і діаметра.

Робимо короб для завантаження

Якщо ви виготовили всі перераховані вище елементи, то виробництво завантажувального короба не так вже й складно. Його роблять з покрівельного металевого листа, згинаючи відповідно до потрібної форми і паяючи шви. Звичайне листове залізо також застосовне, але покрівельне має більшу міцність.

Коли деталь готова, її слід встановити на статорі та зафіксувати за допомогою двох болтів М6.

Враховуємо важливі моменти

Перед тим як почати збирати ручний млин для помелу зерна, враховується наступний факт: якщо кручення ротора буде проводитися тільки в один бік, то в робочому стані буде перша половина робочої камери статора, а при обертанні ротора у зворотний бік підключиться друга. Сторони різняться кількістю виступів та його розмірами. Це дозволяє отримати борошно різного помелу (великого чи дрібного). Слід змінити лише напрямок ротора.

Встановлення агрегату

Щоб привести всі деталі до робочого стану, потрібна певна сила струму. Перш ніж почати випилювати всі деталі пристрою, підготуйте необхідне електроустаткування. Для такої уніфікованої конструкції не потрібні дорогі елементи.

Вам знадобиться електродвигун, конденсатор із показником ємності 3,8 мкФ, запобіжник та тумблер. Двигун встановлюється на пластині з діелектрика, туди прикріплюються інші складові. Щоб ротор розвернувся у протилежний бік, вдаються до перемикання конденсатора.

Вали для дроблення та двигуна розташовуються по осі. Для передачі обертання використовується жорстка муфта. У куточках для кріплення свердляться отвори, які спрямовують деталі для регулювання положення. Отвори роблять і в станині. Вони потрібні для переміщення.

У приймальний короб завантажується крупа, під вихідний патрубок ставиться ємність для борошна та виробляється перший процес помелу в домашніх умовах.

У статті висвітлено питання, як зробити млин для зерна своїми руками. Виготовлення такого практичного апарату не становить особливої складності. Ручна машина обійдеться вам набагато дешевше, ніж придбання фабричного пристрою.

Я сам з нуля зробив для своєї родини ручний млин, а точніше кам'яний жорновий млин, такий, якими раніше користувалися наші предки – слов'яни і поділюся з вами покроково, як все відбувалося, сподіваюся багатьом буде корисна ця інформація. І якщо ви, як і я свого часу, вирішили, що вам необхідний ручний млин, то значить вам теж не байдуже ваше здоров'я і здоров'я ваших близьких і ви усвідомлено підходите до вибору продуктів харчування. А якісно виготовлений ручний млин із каменю – це фактично єдиний пристосування для подрібнення зернових культур, у безпеці якого можна не сумніватися, т.к. виготовлена вона з природних натуральних матеріалів, адже в промислових масштабах борошно виходить шляхом подрібнення в металевих млинах і частина металу з рухомих поверхонь, що труться, обов'язково потрапить у продукт, і я не впевнений, що це в майбутньому не надасть якоїсь негативної дії, адже як відомо, метали в організмі живих істот мають властивість накопичуватися. Та й борошно - це продукт, що швидко псується і для запобігання окисленню в нього додають консервант (про що великі виробники активно замовчують). І на додачу борошно вищого ґатунку, не містить оболонку зерна, а через це і вітамінів, які йдуть у вигляді висівок на корм домашнім тваринам.

Отже, вибачте за ліричний відступ, давайте візьмемося за процес виготовлення нашої кухонної помічниці - ручного млина. Головне питання, з якого необхідно починати – знайти підходящі камені для жорен. Від них залежить вся подальша робота. Камені можна замовити у спеціалізованих майстернях, що займаються обробкою каменю. Але можна піти складнішим, але бюджетним шляхом, і знайти де ні будь на пустирі або березі річки, моря придатні камені і вже самому їх обробити. Вирішувати вам. Для обробки каменю мені знадобилася шліфувальна машина, у народі – болгарка, потужністю 2 кВт та алмазний диск на неї діаметром 230 мм (сухоріз). Також для свердління каменю знадобиться дриль або перфоратор. Розмір каміння- чим більше, тим краще, адже після обтісування жорен і надання правильної круглої форми багато матеріалу викинеться. Діаметр готових жорнів у мене вийшов 22 см, а висота 10 і це, як я згодом переконався, необхідний мінімум, адже каміння має бути важким для ефективного перетирання зерна.

Ручний млин для зерна складається з 2х жорнів, верхній називається бігун, нижній - нижняк (майже як ніштякJ) і основи - дерев'яного кістяка. Бігун повинен мати достатню масу, але в той же час не повинен бути непідйомним, адже щоразу після подрібнення потрібно буде його піднімати, щоб змісти залишки борошна між двома жорнами. Отже, за допомогою болгарки я отримав 2 циліндри з каменю, висотою близько 100 мм кожен, з урахуванням зносу цього має вистачити на 2-3 покоління, сподіваюся, так що за допомогою ручного кам'яного млина ви позбавитеся залежності від системи, виключивши посередників, що заробляють на цьому, а так само залишіть своїм дітям і онукам унікальний інструмент – знаряддя праці, на відміну від сучасних айфонів, які виходять з ладу через кілька років.

У верхньому жорні (бігуні) необхідно просвердлити отвір для подачі зерна до центру. На це заняття (через відсутність якісного інструменту) я витратив 1 день і спалив 1 дриль, правда далеко не новий, але теж шкода: (Свердлити камінь вдасться тільки свердлом з твердосплавною (у народі «победитової») напайкою або свердлом з алмазним напилюванням). Звичайні свердла для обробки металу не підійдуть.Свердлив бігун я довго і нудно, постійно охолоджуючи зону обробки водою.

Потім на поверхнях жорнов, що стикаються, болгаркою я вирізав радіально розташовані насічки – борозни трикутного перерізу. рисунок:

Насічки мають ширину 10 а глибину 2 мм у нижняку та 4 мм у бігуні. Загалом на кожному камені вийшло по 20 насічок. А біля центру в бігуні потрібно зробити 4 великі пази для забору та розподілу зерна глибиною 8 мм та шириною 15 мм. рисунок

Після цього я приступив до виготовлення дерев'яного кістяка, який би служив опорою для нижняка і своїми бортами центрував бігун. Знизу млина я передбачив вікно для встановлення тацю або тарілки для борошна і крупи. Раджу не робити відразу глибокі насічки в камінні, а вже після притирання і першого помелу при необхідності прорізати їх глибше. На бігуні я закріпив металевий хомут (так знаю, повністю від використання металу втекти не вдалося) до якого прикріпив ручку. Безпосередньо прикріплена до бігуна ручка виявилася незручною - було важко обертати жорна, тому я збільшив важіль, в результаті ручка і сам бігун почали обертатися набагато легше.

Для створення рівної борошномельної поверхні на обох жоренах я спочатку вручну шліфував їх, використовуючи плоску сторону шліфувального кола. Потім поставив жорна в кістяк один на одного і притирав, обертаючи, і засинаючи до млина замість зерна кварцовий пісок.

Усього на виготовлення ручного млина для зерна я витратив:

4 години – на обтісування каміння болгаркою до циліндричної форми.

8 годин – свердління бігуна діаметром 20 мм на глибину 100 мм.

4 години – виготовлення дерев'яного кістяка млина

3 години - притирання жорен, остаточна обробка насічок.

Разом – 21 година робочого дня, крім пошуку кам'яних заготовок на жорна.

Після виготовлення ручного млина я пробував подрібнювати пшеницю, овес, сочевицю, рис та кукурудзу. Всі зазначені культури млин подрібнював добре. Додатково до млина потрібно обзавестися кількома ситами різної зернистості, тому що при подрібненні виходить не тільки борошно, але й певний відсоток крупи, яку необхідно повторно засипати в млин для подрібнення. Ви навіть не уявляєте, наскільки смачним було перше печиво, виготовлене з кукурудзяного борошна власного виробництва.

Загалом виконана робота принесла мені не тільки результат у вигляді млина, але й задоволення від пошуку та вирішення незвичайних завдань.

лікування суглобів, лікування артриту, лікування артрозу

Побутовий міні-млин для зерна – необхідний пристрій для отримання борошна. Виготовлення млина своїми руками вимагатиме навичок у роботі зі свердлильними та токарними пристроями. За допомогою цього приладу можна отримувати борошно великого або дрібного помелу та використовувати його для домашньої випічки. Ознайомтеся з детальною інструкцією, як зробити млин своїми руками та спробуйте застосувати знання на практиці.

Характеристики саморобного міні-млина для зерна

Цей пристрій був створений в Удмуртії О. Зайцевим і О. Яговкіним і отримав назву «Малютка». За допомогою цього млина, зробленого своїми руками, можна подрібнювати зерно, робити комбікорм для худоби та птиці у своєму підсобному господарстві, молоти борошно з вівса, пшениці та іншого зерна. Саморобний млин має невеликі розміри, але при цьому має високу продуктивність: всього за 5-6 хвилин можна перемолоти на ньому відро кукурудзи, а пшеницю і овес - у 2 рази швидше.

Технічні характеристики домашнього млина для зерна, виготовленого своїми руками, наступні:

габарити (без патрубка та бункера) - 320 х 160 X 170 мм;
потужність електродвигуна – 180 Вт;
продуктивність: по кукурудзі - 0,2 відра за хвилину, по пшениці, вівсу та інших культур - 0,5 відра за хвилину;
число можливих сортів помелу – 2;
подрібнювач є саморобним, роторностаторним та реверсивним;
маса млина у зборі – 15 кг.

Цей саморобний млин-зернодробилка має достатню надійність: як показала практика, за два роки активної експлуатації механізм жодного разу не дав збою.

Як зробити ротор саморобного міні-млина

Конструкція саморобного млина для зерна досить проста, так що будь-хто, хто має бажання, може зібрати подібний пристрій самостійно. Однак перед тим як зробити млин своїми руками, потрібно отримати певні навички, а саме – майстерне володіння свердлильним та токарним пристроями.

Але якщо таких навичок немає, можна замовити необхідні деталі в майстерні. Тільки три основні деталі доведеться замовляти у майстрів: ротор, статор та кришку підшипникового вузла. Зібрати всю конструкцію з вже виготовлених деталей можна у своїй домашній майстерні.

Якщо ж є можливість усі деталі для саморобного млина для борошна робити самостійно, слід врахувати ряд технологічних рекомендацій. При виготовленні сталевого ротора необхідно виточувати його разом із валом змінного перерізу. Робиться він із сталевого кругляка або поковки (марки 45, діаметром 120 мм та довжиною 90 мм). Роботу слід проводити у три етапи. Спочатку потрібна Попередня обробка, у заготівлі свердляться отвори діаметром 10 мм, які мають рівномірно розміщуватися по колу (діаметром 105 мм). Коли буде знято верхній шар (проточка до досягнення діаметра 104,5 мм), відкриваються робочі виступи-зуб'я. Потім готовий ротор потрібно піддати термообробці, тобто гартуванню і відпустці.

Технологія даного процесу наступна: деталь необхідно нагріти до температури 800-820 ° С (до світло-червоного кольору гартування), потім опустити її в масляну ванну (не рекомендується використовувати воду, інакше деталь вийде зайво крихкою і утворюються тріщини), далі слід відпустку Для чого потрібно нагріти ротор до 380-400 ° С, а потім охолодити на повітрі. У результаті твердість оброблюваної поверхні значно збільшується - до 350-400 одиниць по Брінеллю. Перевірити якість гарту виробу можна за допомогою напилка, провівши їм по ріжучій кромці зуба ротора. При високій якості загартування напилок легко ковзатиметься по виробу, не залишаючи сліду.

Ротор цієї конструкції обертається на двох радіальних шарикопідшипниках. Це дозволяє суттєво підвищити несучу здатністьвузла, а також надійність всього млина в цілому.

На валу між підшипниками слід встановити дистанційне кільце завтовшки 0,5 мм. Це пристосування дає підшипникам можливість зміщуватися на розрахункову величину, створюючи невеликий натяг, який дозволяє пристосувати вузол до внутрішньої напруги, що є у роторно-статорних механізмів.

Як зробити статор домашнього млина своїми руками

Найскладнішим є виготовлення статора, тому тут потрібна максимальна точність і акуратність робіт, що виконуються. Весь процес виготовлення деталі також відбувається у три етапи. Спочатку необхідно обробити заготівлю на токарному верстаті. При цьому слід залишити з боку робочої камери технологічний припуск. Для цього потрібно розсвердлити центральний отвір до діаметра 70 мм, потім на заготовці слід розмітити коло діаметром 105 мм, нанести центри отворів, які надалі утворюють робочу поверхню статора. Ці розмітки наносяться відповідно до креслення. Далі розмічаються контури верхнього та нижнього «вікон», і після цього, відповідно до креслення та розмітки, висвердлюються глухі отвори на глибину до 28 мм.

Далі слід на токарному верстаті зняти технологічний припуск і розточити порожнину під робочу камеру діаметром до 105 мм. Тепер заготовку необхідно розгорнути і розточити посадкове гніздо для підшипників № 203. Також виточується канавка під манжету ущільнювача (якщо така передбачається). Однак з практики відомо, що конструкція може обійтися без цього елемента.

У цьому перший етап обробки деталі закінчується. Тепер можна розпочати висвердлювання різьбових отворів для встановлення кришки статора, патрубка, завантажувального бункера та кришки підшипникового вузла. Наприкінці робіт статор необхідно піддати термообробці, як і ротор (за тією ж технологією).

У процесі того, як зробити саморобний млин, дуже важливо в процесі складання міні-млина ретельно відрегулювати положення статора. Це робиться за допомогою болтів. Ротор повинен обертатися легко та без заїдань. Після цього можна пробно запустити млин. Спочатку її потрібно закріпити на табуреті, включити у мережу, заповнити бункер зерном та включити.

Як зробити станину домашнього млина

Наступний пункт: як зробити для саморобного млина третю важливу деталь конструкції – плиту основи, або станину. Її можна вирізати із сталевого листа завтовшки 6-8 мм. До неї потім потрібно прикріпити статор за допомогою гвинтів М6, які одночасно фіксуватимуть і патрубок. Останній елемент можна зробити і знімним, просто встановлюючи його в отвір станини, який робиться в даному випадку за розмірами патрубка. У цьому отворі елемент конструкції триматиметься лише завдяки тертю.

Патрубок виготовляється з відрізка тонкостінної труби із зовнішнім діаметром 28 мм. Його переріз може бути квадратним або круглим, і відповідно цим отвір у станині під нього також робиться квадратним або круглим в залежності від діаметра труби.

Далі виконується завантажувальний бункер. Це найпростіша деталь у загальній конструкції за способом виготовлення. Бункер можна вирізати з покрівельного заліза, потім лист зігнути за заданою формою і пропаяти стиковий шов. Покрівельне залізо цілком може конкурувати за міцністю та надійністю, в даному випадку, з більш товстим листовим залізом. Готовий бункер встановлюється на статорі та закріплюється за допомогою двох болтів М6.

Перед тим як зробити млин для зерна, обов'язково врахуйте один важливий фактор. Якщо ротор обертається в одному напрямку, задіяна лише половина робочої камери статора. Якщо ж ротор обертатиметься у протилежному напрямку, то в роботі почне брати участь інша половина статора. Оскільки розміри і кількість виступів у робочій камері праворуч і ліворуч різні, то результат перемолки продукції в першому і в другому випадку буде різним. Завдяки цьому, використовуючи той чи інший варіант, можна буде отримати більшу або меншу міру подрібнення продукту на виході. Для цього потрібно лише змінити напрямок обертання ротора.

Електроустаткування для побутового міні-млина

Ще до того як зробити міні млин, подбайте про електроустаткування. Як електрообладнання в конструкції міні-млина використовуються конденсатор, тумблер і запобіжник. Вони монтуються поруч із електродвигуном на пластині, зробленій з діелектрика. Щоб здійснити реверс ротора, потрібно просто переключити конденсатор, ємність якого становить приблизно 3,8 мкФ (завдяки порівняно невеликому навантаженню двигуна).

Вали механізму дроблення зерна та двигуна потрібно розташовувати співвісно. Передача обертання здійснюватиметься за допомогою сполучної жорсткої муфти. У кутах кріплення необхідно зробити отвори-направляючі під болти М6, щоб можна було регулювати співвісність валів. У плиті-основі млина в горизонтальній площині повинні знаходитися отвори, які будуть використовуватися для переміщення, а у вертикальній отвори повинні розташовуватися на іншій поличці куточків.

Для готової муки потрібно буде лише підставити під вихідний патрубок ємність. Якщо все зроблено правильно, млин працюватиме без перебоїв.

Як зробити ручний млин зі старих кам'яних жорен.

Для помелу зерна багато століть використовувалися вітряні та водяні борошномельні млини. У наш час борошномельні млини зустрічаються дуже рідко і часто є виставковим експонатом. У містах, як втім і в селах, уже давно стало звичкою купувати готове борошно отримане на промислових млинах. Вирощене зерно селяни продають цим же підприємствам, адже села могли б забезпечувати себе борошном самостійно за допомогою набагато більш екологічних та економічних млинів.

Влаштування млина
Млин для сучасної людини не є особливо складною спорудою, проте для будівництва все ж таки необхідно знати як вона влаштована.

Жорнова
Найбільш складний елемент – це жорна. Найчастіше жорна є круглі камені з отвором по центру. Кращим матеріалом для виготовлення жорен служить особлива кам'яна порода - в'язкий, твердий і нездатний поліруватися піщаник, але жорна також можуть виготовляти з мармуру, кварциту або граніту. Камінь виробляють таким чином, щоб одна зі сторін (меле) була максимально рівною і гладкою, а потім на цій поверхні пробивають ряд поглиблених борозенок, і проміжки між цими борозенками приводять в грубо-шорсткий стан.

Борозни роблять або радіальними, або серповидними, що розходяться від центру до країв.

Таких жорнів у млині має бути два, відмінність у них буде лише в тому, що верхній матиме ще й пази для фіксації механізму, що обертає.

Після виготовлення двох жорен їх збирають у млиновий постав. До верхнього жорна кріпиться частина обертового механізму. Нижня жорна встановлюється нерухомо поверхнею, що мелє, вгору, а верхній укладають поверх нижнього мелющей поверхнею вниз, отвір нижнього жорна закривається; навколо жорнів збирають короб, він закриває жорна з боків, не даючи змеленому зерну розлітатися. Іноді короб робили з дном і відведенням, таким чином змелене зерно збиралося в коробі і поступово зсипалося через відвід, також під коробом могло бути встановлене сито, в такому випадку змелене зерно зсипалося в нього, а далі мука збиралася.

Млиновий постав працює наступним чином: в отвір верхнього жорна засипається зерно; при обертанні верхнього жорна зерно потрапляє у борозенки, де розколюється на дрібні частини; ці дрібні частини згодом потрапляють на ділянки жорен, де немає борозенок і подрібнюються ще більше; під дією відцентрової силиі під тиском зерна, що досипається, змелене зерно відсувається по борозенках до країв постава і опадає вниз.

Механізм обертання
Обертати верхнє жорно можна різними способами.

Якщо жорна не важке, то його можна обертати вручну, для цього в нього врізають ручку і тримаючись за цю ручку його обертає людина. Такий спосіб добрий для поступового помелу зерна в домашніх умовах.

Якщо ж необхідно постачати борошном ціле поселення, то в такому разі ручним млином не обійтися. І тут на допомогу приходять сили природи, а саме вітер та вода.

Будівля млинів може бути будь-якої форми і з будь-якого матеріалу, головне щоб у споруді була можливість встановити механізм млина та будівля була міцною. Головна відмінність вітряка від водяного, те, що у водяний механізм обертання розташований під жорнами, а у вітряному над ними, в іншому механізм схожий.

У водяному млині жорна обертає водяна турбіна. Турбіна може являти собою 2 дерев'яні кола або колеса з'єднаних між собою широкими перемичками (лопатями). Турбіна може обертатися, будучи частково опущеною в русло річки за рахунок течії, але таке обертання не буде особливо ефективним, більш ефективний спосіб – коли вода падає на турбіну з висоти, проте такий спосіб не скрізь застосовується. До турбіни прикріплена вісь, яка обертається разом із турбіною і в найпростішому випадку через шестерну передачу передає рух жорнам.

У вітряку жорна обертає пропелер. Пристрій пропелера може бути різноманітним, у найпростішому випадку це рівносторонній хрест, до якого під кутом прибиті лопаті. Лопаті починають обертатися, коли на них дме вітер. До пропелера прикріплена вісь, яка обертається разом із пропелером і через шестерну передачу передає обертання жорнам.

Про жорна

Поверхня жернова розділена глибокими жолобами, званими борознами, на окремі плоскі ділянки, які називаються поверхнями, що мелють. Від борозен, розширюючись, відходять дрібніші жолобки, які називають оперенням. Борозни і плоскі поверхні розподіляються у вигляді малюнку, що повторюється, званого гармошкою. У типового борошномельного жернова є шість, вісім чи десять таких гармошок. Система жолобів та жолобків, по-перше, утворює ріжучу кромку, а по-друге, забезпечує поступове ссипання готового борошна з-під жорнів. При постійному використанні жорна вимагають своєчасного підточування, тобто підрівнювання країв всіх жолобів для підтримки гостроти ріжучої кромки.

Жорнови використовуються парно. Нижня жерна встановлюється стаціонарно. Верхній жернов, він же бігун, - рухливий, і саме він здійснює безпосереднє перемелювання. Рухомий жорнів рухається хрестоподібним металевим «штифтом», встановленим на головці головного стрижня або провідного валу, що обертається під дією основного механізму млина (що використовує енергію вітру або води). Рельєфний малюнок повторюється на кожному з двох жорен, таким чином забезпечуючи ефект «ножиць» при розмелюванні зерен.

Жорнова мають бути однаково збалансованими. Правильне взаємне розташування каменів є критично важливим для забезпечення помелу борошна високої якості.

Кращим матеріалом для жорен служить особлива кам'яна порода - в'язкий, твердий і нездатний поліруватися піщаник, званий жорен каменем. Так як кам'яні породи, в яких всі ці властивості розвинуті досить і при тому рівномірно, зустрічаються рідко, то добрі жорна дуже дорогі.

На поверхнях жорнів, що труться, роблять насічку, тобто пробивають ряд поглиблених борозенок, і проміжки між цими борозенками приводять у грубо-шорсткий стан. Зерно потрапляє під час розмелювання між борозенками верхнього і нижнього жорнів і розривається і розрізується гострими ріжучими краями борозенок насічки більш-менш великі частинки, які остаточно розмелюються після виходу з борозенок.

Принцип дії жорен

Борозни насічки служать також як би шляхами, якими зерно, що розмелюється, рухається від очка до кола і сходити з жорна. Так як жорна, навіть з кращого матеріалу, стираються, то насічка повинна бути відновлювана іноді.

Опис конструкцій та принципу дії млинів

Стовпами млина названо за те, що їхня комора лежить на стовпі, вкопаному в землю і обкладеному зовні зрубом-ряжем. У ньому замуровано балки, що утримують стовп від зміщення по вертикалі. Звичайно, комора лежать не тільки на стовпі, але на зрубі-ряді (від слова ріж, колоди, врубані не щільно, а з прозорами). Поверх такого ряжа робиться рівне кругле кільце із пластин або дощок. На нього і спирається нижня рама власне млина.

Ряжі у стовпів можуть бути різної форми та висоти, але не вище 4 метрів. Вони з землі можуть підніматися відразу у вигляді чотиригранної піраміди або спочатку вертикально, а з якоїсь висоти переходити у піраміду. Зустрічалися, правда, дуже рідко, млини на невисокій рамі.

Основа наметів теж може бути за формою та конструкціями різними. Наприклад, піраміда може розпочатися з рівня землі, а конструкція бути не зрубною, а каркасною. Піраміда може спиратися на зрубний четвер, а до нього можуть бути прибудовані підсобні приміщення, тамбур, приміщення для мірошника і т.д.

Головне у млинах їх механізми. У наметах внутрішній простір розділений перекриттями на кілька ярусів. Повідомлення з ними йде крутими сходами горищного типу через люки, залишені в перекриттях. Частини механізму можуть розташовуватись на всіх ярусах. А їх може бути від чотирьох до п'яти. Стрижнем намету служить могутній вертикальний вал, що пронизує млин наскрізь до "шапки". Він спирається через металевий підп'ятник, закріплений у балці, що лежить на брусчастій рамі. Балка за допомогою клинів може переміщатися у різні боки. Це дозволяє надати валу строго вертикальне положення. Те саме можна зробити і за допомогою верхнього бруса, де штир валу замуровано в металеву петлю.
У нижньому ярусі на вал надіта велика шестерня з кулачками-зуб'ями, закріпленими по зовнішньому контуру круглої основи шестірні. При роботі рух великої шестерні, помножений у кілька разів, передається на малу шестерню або цівку іншого вертикального, вже металевого валу. Цей вал прошиває нерухоме нижнє жорно і впирається в металеву планку, на якій через вал підвішено верхнє рухоме (обертове) жорно. Обидва жорна одягнені дерев'яний кожух з боків і зверху. Жорнова встановлюються на другому ярусі млина. Балка в першому ярусі, на яку спирається малий вертикальний вал з малою шестернею, підвішена на металевому нарізному штирі і за допомогою нарізної шайби з рукоятками може бути злегка піднята або опущена. З нею піднімається або опускається верхнє жорно. Так регулюється тонкість помелу зерна.

Від кожуха жорнів вниз похило пропущено глухий дощатий жолоб з дошкою засувкою на кінці та двома металевими гачками, на які підвішується мішок, що наповнюється борошном.

Поруч із блоком жорнів встановлюється кран-укосина з металевими дугами-захопленнями. З його допомогою жорна можуть зніматися зі своїх місць для відковування.

Над кожухом жорен з третього ярусу спускається жорстко закріплений до перекриття бункер, що подає зерно. Він має засувку, за допомогою якої можна перекрити подачу зерна. Він має форму перекинутої усіченої піраміди. Знизу до нього підвішений лоток, що коливається. Він для пружини має ялівцеву планку і штир, опущений в отвір верхнього жорна. В отворі ексцентрично встановлюється металеве кільце. Кільце може бути і з двома-трьома косими пір'ям. Тоді встановлюється симетрично. Штир із кільцем називаються обічайкою. Пробігаючи по внутрішній поверхні кільця, штир постійно змінює положення і розгойдує косо підвішений лоток. Цей рух зсипає зерно в позело жорна. Звідти воно потрапляє в зазор між камінням, розмелюється в муку, та надходить у кожух, з нього в закритий лоток та мішок.

Зерно засипається в бункер, врізаний у підлогу третього ярусу. Мішки із зерном подаються сюди за допомогою ворота та мотузки із гаком. Ворота можуть підключатися і відключатися від шківа, насадженого на вертикальний вал. Робиться це знизу за допомогою мотузки та важеля. У дошках перекриття прорізано люк, перекритий похило поставленими двопільними стулками. Мішки, проходячи через люк, відкривають стулки, які потім довільно закриваються. Мельник відключає комір, і мішок виявляється на кришках люка. Операція повторюється.

В останньому ярусі, що знаходиться в "шапці", на вертикальному валу встановлена та закріплена інша, мала шестерня зі скошеними кулачками-зуб'ями. Вона змушує обертатися вертикальний вал та запускає весь механізм. Але її змушує працювати велика шестерня на "горизонтальному" валу. Слово у лапки укладено тому, що фактично вал лежить з деяким ухилом внутрішнього кінця вниз. Штирем цього кінця він укладений у металевому черевику дерев'яної рами, основи шапки. Піднятий кінець валу, що виходить назовні, спокійно лежить на камені-підшипнику, злегка закругленому зверху. На валу в цьому місці врізані металеві пластини, що оберігають вал від швидкого стирання.

У зовнішню головку валу врізаються два взаємно перпендикулярні бруси-кронштейни, до яких кріпляться хомутами і болтами інші балки - основа гратчастих крил. Крила можуть приймати вітер і обертати вал лише тоді, коли на них буде розправлена парусина, зазвичай згорнута у джгути у покійний, не робочий час. Поверхня крил залежатиме від сили та швидкості вітру.

Шестерня "горизонтального" валу має зуби, врізані в бічну сторону кола. Зверху її обіймає гальмівна дерев'яна колодка, яка за допомогою важеля може бути звільнена або затягнута. Різке гальмування при сильному і рвучкому вітрі викличе високу температуру при терті дерева об дерево, і навіть тління. Цього краще уникати.

До роботи крила млина слід повернути назустріч вітру. І тому є важіль з підкосами – “водило”.

Навколо млина вкопували невеликі стовпчики кількістю щонайменше 8 штук. До них "водило" і кріпилося ланцюгом або товстою мотузкою. Силою 4-5 чоловік, навіть якщо верхнє кільце намету та частини рами добре змащені солідолом або чимось подібним (раніше змащували свинячим салом), провернути “шапку” млина дуже важко, майже неможливо. "Кінська сила" тут теж не годиться. Тому користувалися невеликим переносним коміром, який поперемінно одягали на стовпчики його трапецієподібною рамою, що служила основою всієї конструкції.

Блок жорен з кожухом з усіма частинами і деталями, розташованими вище і нижче його, називався одним словом - постав. Зазвичай невеликий і середньої величини вітряки робилися "про одну поставу". Великі вітряки могли будуватися із двома поставами. Були вітряки і з "толчеями", на яких віджималося лляне або конопляне насіння для отримання відповідної олії. Відходи – макуха, – теж використовували в домашньому господарстві. "Пильні" вітряки ніби не зустрічалися.

Млин на ослячій тязі

Чи можна виготовити млин для зерна своїми руками? Як він використовується?

Домашній млин в даний час використовується поціновувачами здорового способу життя для отримання в побутових умовах борошна з різного зерна - кукурудзи, жита або пшениці. Є моделі, які дозволяють отримати й іншу продукцію – комбікорм та пластівці. Виготовляючи продукцію самостійно, можна бути впевненим у її якості.

Види побутових млинів

Млини для зерна бувають 2 видів: механічні та електричні. Перші мають меншу вартість, останні можуть впоратися з більшим обсягом зерна, але й ціна на них дорожча.

Механічне пристрій зручно тим, що може використовуватися далеко від джерел електрики. При виборі варто поцікавитися, якого діаметру жорна: чим вони більші, тим легше буде переробляти зерно. Варто звернути увагу і на матеріал, з якого виготовлені жорна, - це може бути граніт або кераміка. Кращий матеріал- Корундова кераміка, завдяки їй можна отримати борошно найтоншого помелу.

Слід знати, що домашній млин не пристосований для обробки олійних культур, таких як соняшник.

Млин «Малютка»

Якщо у вас є технічні можливості, навички роботи з токарним верстатом та наявність матеріалів та інструментів, міні млин для борошна може бути реалізований та самостійно. У будь-якому випадку необхідні деталі можна замовити у токаря. Насамперед перед тим як зробити млин, варто знайти креслення. Одна з найпростіших і найвідоміших моделей називається «Малютка». Її винайшли інженери з Удмуртії, і вона вигідно відрізняється від інших моделей не лише невеликими розмірами та простотою конструкції, а й широкою функціональністю та відмінною продуктивністю: за 5 хвилин вона впорається з цілим відром зерна.

Технічні характеристики саморобного млина для зерна:

вага – не більше 15 кг;
середня продуктивність: овес, пшениця та інші злакові - 0,5 відра за хвилину, кукурудза - 0,2 відра;
споживана потужність – 180 Вт;
виробляє 2 види продукції - великий помел та дрібний;
габарити – не більше 330x170x170 мм.

перелік необхідних матеріалівдля збирання пристрою:

електродвигун (підійде двигун від зламаної пральної машини);
болти марки М16 для закріплення двигуна;
сталевий куточок використовується виготовлення опори двигуна;
оцинковане залізо для виготовлення короба (в короб надходитиме готове борошно);
ротор, статор;
підшипники;
вісь та 2 гайки М6;
кришка для вузла;
ручка з дерева чи іншого матеріалу.

Виготовлення млина відбувається у 3 етапи: потрібно виготовити ротор, статор та станину. Перший виточується зі сталевої болванки товщиною 90 мм і діаметром 120 мм відповідно до креслення. Одна з найскладніших деталей у виготовленні – статор. Роботи слід виконувати максимально акуратно і точно, дотримуючись креслень. Ротор і статор у цьому випадку працюватимуть як жорна. Станину можна зробити із листового заліза товщиною не менше 8 мм.

Млин із пральної машини

Цікава мукомолка, виготовлена з пральної машинки. Це нескладний і потужний пристрій, що працює за принципом кавомолки. Детальної інструкції з виготовлення такого млина не існує, тому що кожна пральна машина відрізняється індивідуальними параметрами. Головне - усвідомити сенс роботи пристрою: використовуються не жорна, а зерно перемелюється ножами, насадженими на вісь, що обертається з швидкістю. У пристрої використовуються 2 електродвигуни, встановлені протилежно, ножі обертаються протилежно один від одного. Від гостроти їх заточування залежатиме швидкість роботи та якість кінцевого продукту. Для виготовлення ножа використовується сталевий лист розмірами 200х15 мм з товщиною 1,5 мм. Заточування виконується по ходу обертання ножа, з нею можна експериментувати. Після закінчення заточування у місці кріплення ножа на вісь висвердлюється отвір. Ніж надівається на вісь і кріпиться за допомогою 2 гайок із шайбами.

З листового заліза або іншого матеріалу необхідно виготовити контейнер, з якого надходитиме зерно в бак для перемолки. Контейнер і бак поділяються засувкою, що відкривається вручну.

У місці виходу готового борошна на млин для зерна встановлюються сито та ємність для збирання борошна. Для запобігання втратам при виході продукту рекомендується використовувати рукав із гуми або пластику (можна його виготовити і з металу).

Для запобігання виходу млина з ладу рекомендується очищати жорна щотижня.

Запах свіжоспеченого хліба викликає у кожної людини приємні почуття, тим більше, якщо вона зроблена з корисної цільнозернової муки, але побалувати себе таким частуванням виходить дуже рідко. У магазинах можна знайти борошно будь-якого помелу, проте якість його часом зовсім не відповідає високій вартості. Найвірнішим і логічним вирішенням цієї проблеми буде обзавестися власним млином, і якщо після прочитання цих слів у вас у голові виник образ величезної будівлі та масивних жорнів, поспішаємо вас втішити – сьогодні можна зробити компактну машину, яка поміститься на будь-якій кухні. У цій статті ми розповімо, як спорудити свій млин для зерна своїми руками.

Про власний млин мріє будь-яка господиня, яка хоче годувати свою сім'ю корисними і смачними стравами. Виготовлення цього пристосування не таке вже складне з технічного погляду, проте вимагатиме від майстра умінь поводитися з токарним обладнанням та свердлильними інструментами.

Домашній млин для зерна дозволяє отримувати борошно будь-якого помелу - грубого, середнього або дуже дрібного (залежно від заданих налаштувань). Звучить досить привабливо, тим більше, якщо врахувати, що вартість цільнозернового борошна непорівнянна з витратами на її виробництво. Якщо розібратися, то цільнозернове «справжнє» борошно – це зерно, яке пройшло грубу обробку без видалення зернових оболонок. Вони також відомі як висівки. Біле борошно, навпаки, піддається численним обробкам, фільтрації та іншим процедурам, в результаті яких, по суті, видаляються всі корисні компоненти. Логічно, що витрати на виробництво білого борошна вищі, проте коштує воно чомусь дешевше за «неочищене». Це наочний приклад умілого маркетингу, що підпорядковується сучасним тенденціям здорового життя. Хочеш їсти корисну органічну їжу – витрачай більше грошей.

Саме зерно при цьому коштує копійки, тому для виробництва борошна в домашніх умовах за допомогою побутового млина ви витрачатимете мінімум коштів. Найпоширенішою моделлю є міні-млин «Малютка». Вона була винайдена багато років тому в Удмуртії двома інженерами. За допомогою «Малютки» можна не тільки подрібнювати зерно до потрібних розмірів, але також робити комбікорм для домашньої великої худоби, птиці, виробляти кукурудзяне, гречане та будь-яке інше борошно. Погодьтеся, незамінний прилад для сім'ї, яка живе у приватному будинку та тримає домашню живність.

Габарити такого саморобного млина для зерна дуже скромні, проте продуктивність воістину вражає - за якихось 5 хвилин ви зможете перемолоти ціле відро кукурудзи, а з відром пшениці вона впорається за 2-3 хвилини.

Технічні характеристики «Малютки»:

розміри корпусу без бункера та патрубка – 320х160х170 мм;
здатна видавати 2 види помелу (великий та дрібний);
невелика потужність двигуна – 180 Вт (висока продуктивність при суттєвій економії електроенергії. Для порівняння – звичайний електричний чайник або ТЕНова електроплита споживають 2000 Вт/год);
продуктивність: кукурудза – 0,2 відра/хв, пшениця, овес та інші культури – 0,5 відра/хв;
роторностаторний подрібнювач, реверсивний;
загальна маса пристрою у зібраному вигляді – 15 кг.

Найвідповідальнішим завданням, від якого залежить ефективність та довговічність млина є виготовлення ротора та статора.

Схема млина

На зображенні нижче ви можете побачити докладну схему створення компактного млина «Малютка» із зазначенням всіх компонентів, що використовуються. Перед складання підготуйте повний список необхідних деталей.

Деталі для складання «Малютки»:

Електричний двигун (можна взяти двигун від старої пральної машини, оскільки потужність потрібна невелика).
Місця кріплення електродвигуна (потрібно 12 штук болтів М6 із пружинними шайбами).
Опора для двигуна з двох сталевих куточків 45х45 мм.
Станина (основа механізму) з листової сталі товщиною 6-8 мм.
Стяжки (шпильки із гайками).
Приймальний короб із покрівельного заліза.
Сполучна муфта передачі обертання валів.
Ротор.
Кришка для підшипникового вузла.
Статор.
Залізний патрубок.
Кришка з листової сталі завтовшки 3 мм.
Кріплення для кришки (4 гвинти М6).
Дистанційне кільце.
Кріплення приймального короба (2 болти М6).
Два підшипники №203.
Місця кріплення кришки для підшипникового вузла (3 гвинти М6).
Гвинти М6 із гайками для установки.
Кронштейни ручки зі сталі завтовшки 2 мм.
Завантажувальний короб.
Вісь (шпилька М6 та гайки 2 шт).
Дерев'яні ручки.
Місця фіксації патрубка болтами М6.

Робимо ротор

Сама конструкція «Малютки» до неподобства проста, тому зі складанням за бажання впорається будь-який, але для цього треба вміти поводитися з токарним верстатом та свердлильним обладнанням. Якщо навичок у вас немає і знайти їх найближчим часом до планів не входить, можна замовити необхідні деталі в майстерні. Вам знадобиться статор, ротор та кришка підшипникового вузла.

Якщо ви хочете виготовити все своїми руками, слід враховувати кілька технічних нюансів:

Виготовляйте ротор з валом змінного перерізу.
Вал робіть із поковки М45 (довжина 9 см, діаметр 12 см) або з кругляка (сталь).
Весь процес розділіть на кілька частин: підготовка металевих заготовок (у колі 105 мм на однаково віддаленій відстані просвердліть отвори радіусом 5 см), видалення зовнішнього шару кола так, щоб розмір проточки зменшився до 104,5 мм, і відкрилися робочі зубці, після чого готовий ротор має бути загартований.

Гартувати ротор теж слід правильно: спочатку розігріти в печі до температури 800С, після чого опустити в масляний контейнер. Охолоджувати метал водою саме в цьому випадку дуже не рекомендується, оскільки вона розтріскається і стане дуже крихкою. Потім треба зробити відпустку, тобто знову нагріти ротор, але вже до температури 400С, і залишити остигати при кімнатній температурі. В результаті у вас вийде дуже тверда та міцна деталь, яка прослужить довгі роки. Щоб перевірити, чи якісно зроблено загартування, проведіть напилком по ріжучій стороні зубця – якщо він ковзає легко і не залишає за собою сліду, значить гарт гарний.

У млині «Малютка» ротор крутитиметься на двох радіальних підшипниках. Це в кілька разів збільшить жорсткість вузла та міцність всього пристрою. Між підшипниками до валу необхідно приробити дистанційне кільце 0,5 мм - воно дозволить підшипникам трохи зміщуватися і створюватиме натяг, який необхідно, щоб вузол пристосувався до напруги всередині механізму.

Робимо статор

Статор виготовити трохи складніше, ніж ротор, оскільки для цього потрібна гранична точність. Роботу можна поділити на кілька етапів. Спочатку обточіть заготовку на верстаті, потім залиште невеликий технологічний припуск. Щоб це зробити, розсвердліть отвір у центрі до 70 мм, зробіть на заготівлі розмітку кола діаметром 105 мм, нанесіть центральні точки майбутніх отворів. Згодом вони створять робочу площину статора. Розмітку слід наносити строго за кресленням.

Позначте контури отворів вгорі та внизу, а потім висвердліть глухі вікна глибиною близько 26 мм. На верстаті зніміть припуск, який ви залишили раніше, і розточіть місце, де буде розміщена робоча камера (105 мм). Переверніть отриману заготівлю і зробіть посадкове вилучення, куди будуть вставлені підшипники. Також вам знадобиться виточити канавку для ущільнювальної манжети, якщо ви її встановлюватимете, але на практиці апарат відмінно працює і без цієї деталі.

Коли статор готовий, можна зайнятися створенням отворів з різьбленням під кришки для підшипників та статора, патрубок та завантажувальний короб. На завершення статор так само, як і ротор, треба піддати термічній обробці за технологією, описаною вище.

Щоб млин для помелу зерна працював справно, необхідно правильно та з досконалою точністю виставити координати статора. Для цього використовуються болти. Ротор під час роботи повинен ходити легко та плавно, без ривків та заїдань. Тільки коли ви переконаєтеся в тому, що всі деталі рухаються як слід, можна зробити пробний запуск млина. Для цього її треба зафіксувати на столі чи табуреті, щоб від вібрації апарат не впав на підлогу.

Виготовлення станини

Ще однією важливою деталлю конструкції є станина, тобто плита основи. Для її виготовлення можна використовувати товстий сталевий лист 6-8 мм. До станини прикріплюють статор гвинтами М6, які одночасно триматимуть патрубок. Він може бути і знімним. Для цього треба буде встановлювати патрубок у проріз основи, який буде відповідати діаметру деталі. А триматися в механізмі він лише за рахунок тертя.

Щоб зробити патрубок, візьміть відрізок тонкостінної труби, зовнішній діаметр якої дорівнює 28 мм. Підійде виріб з круглим або квадратним перетином, і в залежності від цього фактора в станині треба робити отвір відповідної форми та діаметру.

Якщо ви впоралися з виготовленням всіх вищеперелічених деталей, зробити завантажувальний короб не складе особливих труднощів. Його можна змайструвати з покрівельного залізного листа, зігнувши його за заданою формою та пропаяти шви. Звичайне листове залізо теж можна використовувати, але покрівельне набагато міцніше і довговічніше. Коли готовий короб, встановіть його на статорі та зафіксуйте двома ботами М6.

Перш ніж приступати до створення ручного млина для зерна, врахуйте, що якщо ротор крутитиметься в один бік, то буде задіяна тільки перша половина робочої камери статора. При обертанні ротора в інший бік у роботу увімкнеться друга частина камери. По обидва боки знаходиться різна кількість виступів, і розміри їх теж відрізняються. З цієї причини помел у першому та у другому випадку буде різнитися. Це дозволяє отримати борошно грубого або дрібного помелу, залежно від ваших потреб. Все що треба зробити – змінити напрямок руху ротора.

Установка електроустаткування

Зрозуміло, що для приведення всіх деталей у рух потрібна сила. У разі – сила електрики. Ще до того, як розпочати випилювання складових механізму, підготуйте необхідне електроустаткування. На щастя, для такої простої конструкції не потрібно нічого складного чи дорогого.

Вам знадобиться електричний двигун, конденсатор ємністю близько 3,8 мкФ, запобіжник та тумблер. Двигун встановіть на пластині з діелектрика, туди прикріпіть інші деталі. Для здійснення розвороту ротора в інший бік просто перемкніть конденсатор.

Розташовуйте дробильні вали та вал двигуна співвісно. Для передачі обертання використовуйте жорстку муфту. У всіх кутах кріплення обов'язково просвердліть отвори-направляючі під болти для регулювання і точного налаштування положення валів. Зробіть отвори також у станині (основі) – вони потрібні для переміщення.

Залишається лише завантажити в приймальний короб зерно, підставити ємність під вихідний патрубок і зробити свій перший помол муки в домашніх умовах.

Зробити такий практичний млин під силу не кожному, але це завдання цілком здійсненне, навіть якщо у вас вдома немає токарного обладнання. Нижче наведено відео про млин для зерна, в якому наочно показано, як зробити альтернативний варіант конструкції використанням гранітних жорнів та мінімальними фінансовими вкладеннями:

Для її виготовлення вам знадобиться спеціальне обладнання, але навіть якщо замовляти всі деталі в майстерні, собівартість апарату вийде значно нижче, ніж у магазинної продукції.

Ми розповіли, як зробити млин для зерна, і сподіваємося, що ця стаття допоможе вам робити борошно власного виробництва для приготування смачної та корисної їжі.