Добрива: класифікація, види, застосування. Добрива На які групи діляться органічні добрива

вирізняються високою концентрацією поживних речовин.Склад мінеральних добрив може бути різним, і залежно від потрібного поживного елемента поділяється на складні та прості.

Важливо!Застосовувати добрива слід у невеликих кількостях, при цьому спостерігаючи за рівнем поживних речовин у ґрунті. У такому разі, шкоди від їхнього хімічного складу не буде.

Сьогодні хімічна промисловість виробляє мінеральні добрива таких видів:

рідкі,
сухі,
односторонні,
комплексні.

Якщо підібрати правильний препарат і дотримуватися потрібних пропорцій, ви зможете не тільки підгодувати рослини, а й вирішити проблеми, що виникли в їх розвитку.

Багато городників та садівників знають, що таке мінеральні добрива.До них відносять сполуки неорганічної природи, що містять усі елементи живлення, необхідних рослин. Такі підживлення та добрива допоможуть домогтися родючості ґрунту та виростити. хороший врожай. Популярними сьогодні стали рідкі мінеральні добрива, якими переважно користуються на невеликих садових і городних ділянках. Є також повне мінеральне добриво, яке включає три важливих елементівхарчування для рослин – це азот, фосфор, калій. Але варто пам'ятати, що використання мінеральних добрив вимагає уважного підходу, хоч і органікою (при неправильному розрахунку доз для внесення), можна завдати землі та рослинам багато шкоди. Тому давайте детальніше розглянемо особливості мінеральних добрив, їх види та характеристику, а також з'ясуємо, як правильно ними користуватися.

Види мінеральних добрив

Як ми вже зазначали, мінеральні добрива поділяються на: азотні, калійні та фосфорні.Пов'язано це з тим, що зазначені три елементи є провідними у сфері харчування та впливають на зростання та розвиток рослин. Азот, фосфор і калій – це основа, те з чого і роблять мінеральні добрива. Вони вважаються основою гармонійного розвитку рослинного світу, А їх недолік може призвести не тільки до поганого зростання, але і до загибелі рослин.

У весняний період може виникнути нестача азоту у ґрунті.Виявляється це в тому, що рослини уповільнюються або взагалі зупиняються у рості. Цю проблему можна розпізнати по блідому листі, дрібному листі і слабких пагонах. Активно реагують на нестачу азоту в ґрунті томати, картопля, садова суниця та яблуня. Найпопулярнішими азотними добривами є селітра та сечовина. До цієї групи належать: кальцієва сірка, сірчанокислий амоній, натрієва селітра, азофоку, амофос, нітроамофоска та діамонійфосфат. Вони надають різні на культуру і грунт. Сечовина підкислює ґрунт, селітра – добре впливає на ріст буряків, аміачна – на ріст огірків, цибулі, салату та цвітної капусти.

Чи знаєте ви? При використанні аміачної селітри слід пам'ятати про її вибухонебезпечність. Через це вона не продається приватним особам для попередження нещасних випадків.

Слід пам'ятати, що азотні добрива – найнебезпечніші з усіх мінеральних добрив.При їх надлишку рослини накопичують у своїх тканинах надмірну кількість нітратів. Але якщо застосовувати азотні добрива дуже обережно, залежно від складу грунту, культури, що підгодовується, і марки добрива, то можна легко домогтися підвищення врожайності. Також не варто вносити ці добрива восени, оскільки дощі просто вимиють його до весняної посадки. Норми внесення добрив (сечовина): овочі -5-12 г/м² (при прямому внесенні мінеральних добрив), дерева та чагарники -10-20 г/м², томати та буряки -20 г/м².

Фосфорні добрива - це мінеральне підживлення для рослин, яке у своєму складі містить 20% фосфорного ангідриду.Суперфосфат вважається одним із кращих мінеральних добрив для всіх типів ґрунту, які потребують даного елементу. Його слід вносити як підживлення в процесі розвитку та росту рослин при високому вмісті вологи у ґрунті.

Чи знаєте ви?Часто садівники та городники використовують подвійний суперфосфат у якому концентрація корисних речовиннабагато вище. Він не містить марного CaSO4, що використовується в простому суперфосфаті і є більш економічним.

Ще один вид мінерального добрива даної категорії – фосфоритове борошно. Вона застосовується на кислих ґрунтах для всіх плодово-овочевих та злакових культур. Борошно допомагає у боротьбі зі шкідниками та хворобами завдяки підвищенню імунітету рослин.Норми внесення добрив: суперфосфату 0,5 центнери на 1 гектар, 3,5 центнери на 1 гектар.

Застосовують калійні мінеральні добрива восени під час перекопування.Добре підійде це добриво для картоплі, буряків та всіх злакових культур. Сульфат калію або сірчанокислий калій підійде для підживлення рослин, які відчувають дефіцит калію. Він не містить різних домішок таких як хлор, натрій і магній. Підходить для баштанних культур, особливо у період формування плодів.

Калійна сіль складається з двох хлоридних елементів KCl + NaCl. Речовину застосовують у багатьох агропромислових комплексах.Його вносять навесні практично під усі види ягідних культурпо 20 г під кущ. Восени добрива розподіляють поверхнею перед оранкою 150-200 г/м². Норми внесення добрив: хлористий калій 20-25 г на 1 м2; сульфат калію -25-30 г/м²

Комплексні

Комплексні добрива - це поживна речовина, що містить відразу кілька необхідних хімічних елементів.Їх отримують завдяки процесу хімічної взаємодії вихідних компонентів, внаслідок чого вони можуть бути подвійними (азотно-калієві, азотно-фосфатні, азотно-калієві) та потрійними (азотно-фосфорно-калійні). За способом виробництва розрізняють складні мінеральні добрива, складно-змішані або комбіновані і змішані.

Амофос - фосфорно-азотне добриво, яке містить азот та фосфор (співвідношення 12:52). Це мінеральне добриво легко засвоюється рослинами, підходить для картоплі та всіх овочевих культур.
Діамофом - фосфорно-азотне добриво, що містить 20% азоту та 51% фософру. Воно добре розчиняється у воді та не містить зайвих баластових елементів.
Азофоска -гранульоване ефективне добриво, що містить азот, фосфор та калій. Забезпечує високі врожаї, нетоксичний і може зберігатися тривалий період.
Азотно-фосфорно-калійне добриво – складне добриво у гранулах. Його використовують всім сільськогосподарських культур, оскільки його поживні елементи легко засвоюються рослинами. Підходить як комплексне добриво під час перекопування навесні.

Багато агрокомплексів використовують саме комплексні мінеральні добрива для досягнення кращого результату.

До складно-змішаних добрив відносяться такі склади як нітрофоси та нітрофоски.Їх одержують шляхом переробки фосфориту або апатиту. За допомогою додавання різних необхідних компонентів утворюється карбонатна нітрофоска та фосфорна нітрофоска. Вносять їх як основне добриво до посіву, в рядки і лунки при сівбі, часто використовують як підживлення. Карбоамофоси -добрива, що містять азот в амідній та аміачній формах. Кристалін та розчинин використовують для захищеного ґрунту.Це кристалічні гранульовані добрива, що добре розчиняються у воді. Найбільш поширене співвідношення добрива -N:Р:К - 20:16:10. Складно змішані комплекси використовують на великих аграрних підприємствах, де потрібно охопити великі території перед посадкою зернових культур.

Мікродобрива - це підживлення та комплекси, що містять мікроелементи в доступній для рослин формі.Часто ці речовини можна зустріти у вигляді рідкого мінерального добрива, кристалів, порошку. Для зручного використання мікродобрива випускаються у вигляді комплексів з різними мікроелементами. Вони краще впливають на культурна рослина, захищають від шкідників та хвороб, підвищують урожайність.

Найпопулярнішими добривами є:

"Майстер" - використовується як мінеральне добриво для квітів. Містить: Zn, Cu, Mn, Fe.
"Сізам"-підійде для вирощування капусти. Помітно підвищує врожайність та захищає від шкідників.
"Оракул" -для підживлення ягідних кущів, квітів та газонів. Містить етидронову кислоту, яка регулює пересування рідини у клітинах рослин.

В основному, мікродобрива використовують окремо, що дозволяє точно розрахувати дозування. У такому разі рослини отримають необхідне харчування, без додаткових і зайвих хімікатів.

Потрібно розуміти, що мінеральні добрива застосовуються у двох основних випадках: як основне добрива (під перекопування ґрунту) і як весняно-літнє підживлення.У кожному варіанті є свої нюанси, але існують також основні принципи, які не можна порушувати.

Правила техніки безпеки:

не використовувати посуд для приготування їжі з метою розведення добрив;
зберігати добрива, найкраще, у герметичній упаковці;
безпосередньо перед використанням, після тривалого зберігання, може виникнути ситуація, при якій добрива злежалися, тому необхідно пропустити його через сито діаметром 3-5 мм;
при удобренні ґрунту під певну культуру необхідно ознайомитися з вимогами та рекомендаціями виробника, оскільки перевищення кількості мінеральних добрив у ґрунті може призвести до згубних наслідків;
найкраще застосувати спосіб лабораторного дослідження ґрунту виходячи з результатів якого можна буде використати відповідне добриво у необхідній кількості;
потрібно стежити щоб мінеральне підживлення для рослин, яке виробляється через грунт не потрапило на зелену частину;
кращої родючості грунту можна досягти шляхом чергування мінеральних добрив;
якщо мінеральні добрива вносяться разом із органічними, дозу перших слід зменшити;
найпрактичнішими є гранульовані добривами, які вносять під осіннє перекопування.

Таким чином, правильне використання мінеральних добрив та дотримання техніки безпеки допоможе наситити ґрунт потрібними мікроелементами, які сприятимуть нормальному зростанню та розвитку рослин.

Усі, хто використовує свій присадибна ділянкадля отримання врожаю, як мінімум, чули про користь добрив. Але далеко не кожен городник замислюється про реальне застосування корисних речовин, а якщо й замислюється, то не завжди застосовує. Звичайно, на відкритих ділянках городу при дотриманні правильної сівозміни та зміни рослин і так достатньо органічних залишків та поживних елементів – це і комахи, і рослинні відходи, і волога опадів. А ось такі споруди, як теплиця, є простором, де панує якщо і не стерильна, то замкнута і обмежена в природному обороті речовин атмосфера. Тут рослинам для якісного росту та плодоношення як ніде потрібні добрива – їх види та характеристикабудуть описані у нашій статті. Наприклад, дуже важливим для овочів азот. Азотні добрива бувають трьох видів- Амідні, аміачні та нітратні. Докладніше буде розказано далі. Зараз поговоримо про те, якими бувають добрива мінеральні.

Мінеральні добрива застосовуються зазвичай поряд з органічними. Назва добрив говорить сама за себе – вони містять мінерали. Мінералів, необхідних рослинам, безліч – мідь, цинк, калій, фосфор, азот тощо – практично все, що можна знайти в таблиці Менделєєва.

Залежно від виду ґрунту, рослини відчувають нестачу в тому чи іншому елементі. Прості мінеральні добрива містять один мінерал, комплексні кілька. Найбільш поширеними мінеральними добривами є азотні, калійні та фосфорні. Фосфорні – це суперфосфат, кісткове борошно, термофосфат та деякі інші. Додаються в ґрунт під перекопування восени або ранньою весною. Це зумовлено тим, що до коріння, внаслідок своєї поганої водорозчинності, вони сягають близько 2 місяців. При удобренні ґрунту фосфорними добавками слід пам'ятати, що їх не можна поєднувати із вапняними.

Окремою темою виділимо азотні добрива, оскільки їхня значимість велика саме на початку зростання майбутнього врожаю.

Види азотних добрив

Азот міститься як і органічних, і у неорганічних речовинах. У промисловості він видобувається переважно шляхом переробки синтетичного аміаку. Мінеральні азотні добрива поділяються на три основні групи.

Амідні – це сечовина, поєднання сечовини з формальдегідами, ціанамід кальцію; Добре приймається всіма овочевими культурами.
Аміачні – хлористий амоній, сульфат та бікарбонат амонію; вдячно до них відносяться довгозрілі рослини, такі як цибуля, капуста, помідори та огірки.
Нітратні – селітри натрієва, калійна та кальцієва. Підходять для рослин, що мають короткий термін дозрівання, - редьки, кропу, петрушки, салату, скоростиглої капусти.

Використовуючи азотні добрива важливо пам'ятати, що надлишок азоту дуже шкідливий для людини, тварин та довкілля. Необхідно точно дотримуватися всіх рекомендацій, вказаних на упаковці добрива!

Органічні добрива – їх види та характеристика

Вони вважаються найбільш природними та безпечними, оскільки мають натуральне походження. Органіка віддає ґрунту численні поживні речовини, покращує її структуру, розвиває активність корисних мікроорганізмів. Органічні – їх види та характеристиказаслуговують на особливу увагу. Вони дуже важливі в тому, що забезпечують тепличну землю вуглекислим газом. використовується у чотирьох основних видах: пташиний послід, гній, перегній та торф. Усі різновиди використовуються як компост - у поєднанні з мінеральними добривами, залишками рослин, торфом. Їх часто вносять як.

Одним з найбільш бюджетних та ефективних добрив, особливо в селі, є гній. Усі найважливіші речовини містяться у ньому оптимальної концентрації. Крім того, гній покращує структуру ґрунту, а розкладаючись, дає вуглекислий газ і допомагає рослинам засвоювати потрібні елементи. Свіжий гній завозять на город восени і перекопують, а той, що перепрів, може почекати до весни. Навесні свіжий гній доцільно використовуватиме прогрівання землі, оскільки його температура сягає 70 0 .

Пташиний послід – також дуже цінне добриво. Він у кілька разів більше, ніж гній, багатий на мінерали та мікроелементи. Через таку високу концентрацію вносити його в ґрунт слід дуже дозовано. Близько півлітра посліду розводять у 10 літрах теплої води та розчином поливають рослини.

Перегній - залишки рослин, що розклалися, листя, коріння, гній. Для вирощування розсади це ідеальний варіант.

Торф - це висококислотна добавка, тому його в основному застосовують як одну зі складових компосту.

Види калійних добрив

Калій у добривах зустрічається найчастіше у поєднанні з іншими елементами. Він збільшує лежкість плодів, підвищує стійкість рослин до захворювань, сприяє повноцінному дозріванню врожаю. Розрізняють калійні добрива з хлором та без нього. До хлорвмісних відносять хлористий калій, сірчанокислий калій і сіль. Ці добавки використовуються восени, щоб уникнути шкідливого впливу хлору на посадки. Для пасльонових вибирають калійні добрива без хлору. Нейтралізують кислотність ґрунту, що викликається хлором, попереднім внесенням вапна.

Види рідких добрив

У рідкому вигляді багато добрив мають більш м'який вплив на рослини, засвоюються легше і повноцінніше, розподіляються в грунті рівномірніше. Рідкою може бути як органіка, і розчини синтетичних добрив.

Рідкі органічні добрива застосовуються у вигляді настоїв трав, коров'яку, спеціальних заквасок з деяких харчових продуктів(цибуля, часник, перець, дріжджі, цукор, хліб – народних рецептівбезліч).

Хімічні рідкі добрива поділяються на азотні та комплексні. Всі вони є твердими речовинами, розчиненими у воді.

Види добрив та способи їх внесення- Тема дуже велика. Орієнтуйтеся на характеристику ґрунту своєї ділянки, культури, які вирощуєте і, звичайно, здоровий глузд – все добре в міру!

Як приємно, вийшовши влітку на ґанок, дивитися на зелені грядки моркви і цибулі, зацвітають ряди картоплі, розлогі батоги гарбузів і кабачків, кущі смородини і аґрусу, що рясніють ягодами. Але щоб наші зелені красені виглядали веселими та задоволеними, їх треба правильно обробляти, у тому числі й добривами. А ось які добрива і як ними користуватися, поговоримо сьогодні.

Які бувають добрива: групи та правила використання

Полиці сучасних садово-городніх магазинів рясніють різнокольоровими пакетиками та мішечками так, що очі розбігаються. І не дивно початківцю дачнику розгубитися в цьому різноманітті городнього мистецтва підживлень і добрив. Але це тільки на перший погляд, насправді видів садових добрив всього чотири. Ось вони:

1. Органічні добрива.До цієї групи відноситься все те, що виробляє сама природа у процесі своєї життєдіяльності. До основних видів органічних добрив відносяться: гній, пташиний послід (особливо курячий), торф, перегній, компост, тирса.

Найкращим органічним добривом вважається торішній кінський гній та коров'як. У ньому міститься оптимальна кількість всіх необхідних рослин поживних речовин. До того ж це підживлення не таке агресивне, як той же кур'як, який доводиться розводити і вживати в маленьких порціях.

Торф часто додають у компост та перегній. Це покращує склад добрива та збагачує ґрунт поживними речовинами. Хоча і компост, що складається з харчових відходів, що перегнили, і трав'яний або листовий перегній однаково хороші і окремо. Все залежить від складу і характеру ґрунту, в який їх вносять.

А ось деревні стружки і тирса не є добривом як таким. Але вони, розпушуючи ґрунт, підвищують його аерацію, що дуже важливо на глинистих важких ділянках. Крім того, деревні шматочки добре вбирають воду, що рятує рослини від переповнення в болотистих та низьких місцях.

2. Мінеральні добрива.Ця група садових підгодівель ділиться на дві підгрупи - просту і складну або комплексну. До видів простих мінеральних добрив належать такі, у яких міститься лише один компонент – азот, калій, фосфор тощо. До групи комплексних добрив входять ті, у складі яких міститься 2 і більше компоненти, наприклад, «азофоска», що містить азот, фосфор та калій.

Найкращим із усіх видів мінеральних добрив по праву вважається деревна зола.

3. Бактеріальні добрива.А цю групу добрив складають суміші різноманітних корисних бактерій. Вони допомагають рослинам переробляти органіку, позбавляючи їх надлишків азоту. Прикладом цього є нітрагін, азотобактерин, фосфоро-бактерин та інших.

4. Мікродобрива.Про цей вид добрив краще сказати, що це не підживлення, а лікар. Вони містять такі необхідні рослинам елементи, як марганець, залізо, цинк, бор, мідь, молібден та ін. і допомагають справлятися з грибковими та бактеріальними хворобами. Найяскравішим прикладом мікродобрив вважається "фітоспорин".

Ці чотири групи добрив і становлять все різноманіття садового арсеналу. Тепер ви також знаєте їх.

Серед незліченної кількості сортів та гібридів солодкого перцю існують такі, як, наприклад, перець «Раміро», чия популярність має буквально світові масштаби. І якщо більшість овочів на полицях супермаркетів безіменні, і практично неможливо дізнатися про їхню сортову приналежність, то ім'я цього перцю «Раміро» неодмінно буде на упаковці. І, як показав мій досвід, цей перець вартий того, щоб про нього дізналися й інші городники. У зв'язку з чим і було написано цю статтю.

Осінь - найгрибніший час. Вже не спекотно, вранці випадають рясні роси. Оскільки земля ще тепла, а зверху вже нападало листя, створюючи в приземному шарі особливий мікроклімат, грибам дуже комфортно. Грибникам в цей час теж комфортно, особливо вранці, коли прохолодніше. Саме час тим і іншим зустрітись. І якщо не представлені один одному - познайомитися. У цій статті познайомлю вас із екзотичними, маловідомими та не завжди їстівними грибами, схожими на корали.

Якщо ви людина зайнята, але при цьому не позбавлені романтики, якщо у вас є своя ділянка і ви наділені естетичним смаком, то вивчіть можливість придбати цей чудовий декоративний чагарник- Каріоптеріс, або Горіхокрильник. Він же «крилоліщина», «синій туман» та «синя борода». У ньому справді повною мірою поєднуються невибагливість і краса. Свого піку декоративності каріоптеріс досягає наприкінці літа та восени. Саме в цей час він цвіте.

Айвар з перцю - овочева ікра або густий овочевий соус болгарського перцюз баклажанами. Перець для цього рецепту запікають, причому досить довго, потім ще й тушкують. У айвар додають ріпчаста цибуля, помідори, баклажани. Для заготівлі на зиму ікру стерилізують. Цей балканський рецепт не для тих, хто любить робити заготовки швидко, недоварене і недопечене - не про айвар. Загалом, підходимо до справи докладно. Для соусу вибираємо на ринку найстигліші та м'ясисті овочі

Незважаючи на прості назви («липки» або «кімнатний клен») та статус сучасного замінника кімнатних гібіскусів, абутилон – рослини далеко не найпростіші. Вони добре ростуть, рясно цвітуть і радують здоровим видом зелені тільки в оптимальних умовах. На тонкому листі швидко проявляються будь-які відхилення від комфортного освітлення або температур і порушення у догляді. Щоб розкрити красу абутилонів у кімнатах, варто знайти для них ідеальне місце.

Оладки з кабачків з пармезаном та грибами - найсмачніший рецепт із фото з доступних продуктів. Звичайні кабачкові оладки легко перетворити на ненудну страву, додавши в тісто кілька пікантних інгредієнтів. У кабачковий сезон побалуйте сімома оладками з лісовими грибами, це не тільки дуже смачно, але і ситно. Кабачок - універсальний овоч, він підходить для фаршування, для заготовок, для других страв, і навіть для солодкого їсти смачні рецепти- З кабачка роблять компоти та варення.

Ідея вирощування овочів на траві, під травою і в траві спочатку лякає, поки не переймешся природністю процесу: адже в природі все відбувається саме так. З обов'язковою участю всієї ґрунтової живності: від бактерій та грибків до кротів та жаб. Кожен із них робить свій внесок. Традиційна обробка грунту з перекопуванням, розпушуванням, підживленням, боротьбою з усіма, кого ми вважаємо шкідниками, руйнує біоценози, що створювалися століттями. До того ж потребує великих витрат праці та ресурсів.

Що зробити замість газону? Щоб уся ця краса не жовтіла, не хворіла і виглядала при цьому, як газон... Сподіваюся, що розумний та здогадливий читач уже посміхається. Адже відповідь напрошується сама собою – якщо нічого не робити, нічого не буде. Звичайно, існує кілька рішень, які можна використовувати, і з їх допомогою скоротити площі газону, а отже, знизити трудомісткість догляду за ним. Пропоную розглянути альтернативні варіанти та обговорити їх плюси та мінуси.

Томатний соусз цибулею та солодким перцем - густий, ароматний, зі шматочками овочів. Соус готується швидко і виходить густим, тому що цей рецепт із пектином. Робіть такі заготовки наприкінці літа чи восени, коли овочі дозріли під сонечком на грядках. З яскравих, червоних томатів вийде такий самий яскравий домашній кетчуп. Цей соус – готова заправка для спагетті, а ще його можна просто намазати на хліб – дуже смачно. Для кращої безпеки можна додати трохи оцту.

Цього року часто спостерігала картину: серед розкішної зеленої крони дерев та чагарників то тут, то там немов свічки «горять» висвітлені верхівки пагонів. Це хлороз. Про хлороз більшість із нас знає ще з уроків шкільної біології. Пам'ятається, що це нестача заліза... А хлороз - поняття неоднозначне. І не завжди висвітлення листя означає нестачу саме заліза. Що таке хлороз, чого не вистачає нашим рослинам при хлорозі і як надати їм допомогу, розповімо у статті.

Овочі по-корейськи на зиму – смачний корейський салатз помідорами та огірками. Салат кисло-солодкий, пікантний і трохи гострий, бо приготовлений із приправою для корейської моркви. Обов'язково заготуйте на зиму кілька баночок, холодною зимою ця корисна і ароматна закуска буде дуже доречною. Для рецепту можна використовувати огірки, що перезріли, заготовляти овочі краще пізнім літом або ранньої осені, коли вони дозріли в відкритому ґрунтіпід сонечком.

Осінь для мене - це жоржини. Мої починають цвісти вже в червні, і все літо сусіди заглядають до мене через паркан, нагадуючи, що я обіцяла їм до осені кілька бульб чи насіння. У вересні в ароматі цих квітів з'являється терпка нотка, що натякає на холоди, що наближаються. А значить, час зайнятися підготовкою рослин до довгої холодної зими. У цій статті поділюся своїми секретами осіннього доглядуза багаторічними жоржинамита підготовкою їх до зимового зберігання.

На сьогоднішній день зусиллями селекціонерів виведено, за різними даними, від семи до десяти тисяч сортів яблуні культурної. Але при величезному їхньому розмаїтті в приватних садах, як правило, росте всього пара-трійка популярних і улюблених сортів. Яблуні – великі дерева з розлогою кроною, і багато таких на одній ділянці не виростиш. А якщо спробувати вирощувати колоноподібні сорти цієї культури? У цій статті розповім саме про такі сорти яблунь.

Пінджур - ікра з баклажанів по-балканськи із солодким перцем, цибулею та помідорами. Відмінна особливістьстрави - баклажани і перець спочатку запікають, потім очищають від шкірки і довго томлять у жаровні або в каструлі з товстим дном, додавши решту овочів, вказаних у рецепті. Ікра виходить дуже густою, з яскравим, насиченим смаком. На мій погляд, цей спосіб приготування – найкращий, з усіх відомих. Він хоч і більш клопіткий, але результат компенсує трудові витрати.

Щоб бути добрим садівником, необов'язково бути дипломованим агрономом. Але добрий садівник має розбиратися в основних нюансах вирощування рослин, а також знати, які види добрив існують, як і коли їх потрібно застосовувати. Без добрив неможливо отримати добрий урожай, оскільки ґрунти, які колись були наповнені різними поживними речовинами, з роками виснажуються.

Що таке добрива

Рослини витягають із ґрунту елементи, які їм необхідні для зростання та розвитку. Це мікро- та макроелементи, що грають у розвитку рослин певну роль. Нестача будь-якого елемента, будь то кобальт, фосфор, марганець або калій, позначається на благополуччя культури. Багато садівників-початківців цікавляться, навіщо, для чого потрібні добрива.

Не завжди ґрунт може забезпечити всіма необхідними елементами. Це може статися через виснаження ґрунту, неграмотної сівозміни, регіональної убогості ґрунтового покриву. Необхідно штучно покращити стан ґрунту, але для цього потрібно зрозуміти, які добрива потрібні.

Застосування добрив необхідно, щоб заповнити нішу, що бракує, в харчуванні рослин. Хімічні добрива багато садівників називають вітамінами полів. Вони містять живильні елементи як сполук. Рослини можуть поглинати ці сполуки з ґрунту, здійснюючи іонний обмін.

Класифікація добрив

Класифікація добрив передбачає поділ за різними ознаками, хімічного складу, походження. Щоб повною мірою зрозуміти поділ на види та підвиди, варто ознайомитись з наступною таблицею:

Які добрива бувають? Добрива ділять на 4 великі групи:

органічні.
Неорганічні (мінеральні).
бактеріальні.
Стимулятори зростання.

Розглянемо види добрив та їх класифікацію докладніше.

Види органічних добрив

До органічних добрив відносяться речовини тваринного та рослинного походження. Основні види органічних добрив:

Торф.
Пташиний послід.
Зелене добрива.
Солома.
Гній.
Компост.

Ці добрива для дачі зазвичай є місцевими, їх накопичують і готують у тому місці, де відбувається вирощування культури. Такі добрива на стан ґрунту мають багатосторонній вплив. При правильному застосуванніврожайність сільськогосподарських культур зростає. Органіка є джерелом поживних мінеральних компонентів. Вони розкладаються в ґрунті, виділяють велику кількість вуглекислоти, вона насичує наземний шар атмосфери та ґрунт.

При регулярному внесенні таких добрив відбувається окультурення ґрунту, покращуються його фізико-хімічні, фізичні та біологічні показники. Фізіологічні основи застосування добрив дозволяють покращити розвиток кореневої та наземної системи рослини, підвищити врожайність.

Призначення органічних добрив

Типи добрив з органіки:

Гній. Дане добриво при посадці сільськогосподарських культур має велике значення. Гній при регулярному використанні збільшує вміст гумусу, покращує ємність поглинання, буферність. Це ще й постійне джерело мікроорганізмів, які збільшують вміст азоту. Ефективне застосування гною навесні та восени.

Гнойова жижа. Гній, розбавлений водою, містить близько 0,4% азоту та 0,6% калію. Можна зібрати 2 тонни жижі від однієї великої тварини. Це цінне азотно-калійне добриво для підживлення плодових. Використовується і для інших культур.

Пташиний послід. Близько п'яти тонн сирого посліду можна отримати від кожної тисячі курей. У ньому міститься близько 90 кг фосфату, 75 кг азоту, 45 кг калію, 150 кг магнієвих та кальцієвих сполук. Для добрива послід висушують і перемелюють. У висушеному посліді вдвічі більше поживних речовин, ніж у сирому.

Торф. Хороший як добрива, а також для мульчування. Він відрізняється характером складової його рослинності, умовам освіти, ступеня розкладання.

Компост. Це суміш органічних добрив. У ній протікають біологічні процеси, які сприяють підвищенню доступності поживних елементів рослин. Без компосту не обходиться підготовка ґрунту. Для дозрівання компосту потрібно від трьох до дев'яти місяців. Якщо компонентом компосту є торф, його вологість має бути близько 70%.

Зелене добрива землі. Це рослини, які висаджуються як добрива у ґрунт. Процес називається сидерацією. Як сидерати часто використовуються бобові або зернові культури. Головне їхнє завдання - внесення органічної речовиниу ґрунт, який легко мінералізується та служить джерелом харчування сільськогосподарських культур.

Солома. Надлишки соломи залишаються на багатьох сільських підприємствах. Це цінний органічний матеріал. Він містить вуглець, фосфор, азот, калій, мідь, молібден, кобальт, цинк, марганець, бор. Солом'яне різання закладають у ґрунт на 8 см, потім вносять гній. Це дозволяє підвищити вміст у ґрунті поживних речовин, покращити його хімічні властивості.

Види мінеральних добрив

До мінеральних належать такі види добрив:

калійні;
фосфорні;
азотні;
комплексні;
мікроелементи;
спеціалізовані добрива без хлору, що шкідливий для рослин деяких груп.

Властивості мінеральних добрив

Прості мінеральні добрива - це ті добрива, у яких не брала участь жива природа. Для виготовлення використовується природна сировина (селітри, фосфорити) та відходи деяких промислових підприємств, наприклад, сульфат амонію, що залишається в результаті виробництва капрону та коксохімії. У продажу є рідкі та тверді мінеральні добрива. Рідкими виробляється обприскування рослин.

Розрізняють комплексні (комбіновані) та прості добрива. У простих лише один мікроелемент. Комбіновані добрива містять два і більше елементи, наприклад, азот, фосфор. Є макродобрива, що складаються з азоту, фосфору та калію, кальцію, сірки, магнію. Рослини споживають ці макроелементи у значних кількостях. Мікродобрива (марганцеві, цинкові, борні) споживаються рослинами в менших кількостях, але вони також необхідні нормального зростаннярослин, як і макродобрива.

Азотні добрива. Необхідні рослинам для створення вітамінів та хлорофілу. При нестачі азоту листя втрачає своє інтенсивне зелене забарвлення, стає світлим, зростання пагонів слабшає, листочки стають менше. У період вегетаційного періоду азот поглинається рослинами нерівномірно. У період посиленого зростання потрібна більша кількість азоту. При посушливій погоді велика кількість азоту може завдати шкоди рослині.

Нестача азоту не дає рослині накопичити достатню кількість вуглеводів, а це знижує морозостійкість. В осінній період надлишок азоту може завдати шкоди, затягнувши період вегетації. Які добрива вносити? У цей час потрібно запровадити калійне та фосфорне харчування. Отримують азотні добрива з азотної кислоти та аміаку. Найчастіше застосовується аміачна селітра, вона надходить у продаж як гранул. Добрива та підживлення нею ефективні на лужних та кислих ґрунтах. Ще одним видом азотних добрив є сечовина. У ній 46% азоту, вона має кращими властивостямив порівнянні з аміачною селітрою.

Фосфорні добрива. Фосфор підвищує стійкість рослин до низьких температур та посухи. Позитивно впливає рослини. Він підвищує вміст жирів, цукру, білків. Недолік фосфору спричиняє порушення білкового обміну. На початку зростання, коли сходи тільки з'являються, підживлення рослин фосфором просто необхідне. Потрібен він і на момент плодоношення. Вносять фосфорні добрива у суміші з перегноєм.

Добрива виходять при переробці руди, а також з відходів металургійного виробництва та у невеликих кількостях з кісток тварин. Суперфосфат простий - апатитове або фосфоритне борошно із сірчаною кислотою. Застосовується для підживлення плодових та інших культур. Недолік добрива – наявність у ньому гіпсу. Не містить подвійний гіпс суперфосфат. Велике зацікавлення викликає червоний фосфор. Це концентрований фосфоровмісний продукт, вносячи його в ґрунт, можна забезпечити його поживними елементами на багато років.

Калійні добрива. Основна сировина для виробництва калійного добрива- Мінерал сильвініт. Калій сприяє пересування вуглеводів, впливає на лежкість плодів, засвоювати вуглекислоту з повітря. Якщо калію не вистачає, знижується опір рослин до захворювань. Дуже важливу роль калій грає у підживленні плодових рослин. При внесенні до них додають луг.

Мікроелементи. Нестача мікроелементів (магнію, заліза, бору, кобальту та інших) може звести нанівець праці садівника. У рослин порушиться обмін речовин, молоді пагони відмиратимуть, з'явиться крапчастість листя, прозорість крони. Популярні мікродобрива: гумат, кобальт сірчанокислий, борна кислота, марганцівка.

Комплексні добрива. Випускаються у різних поєднаннях різних мікроелементів. Ефективні: Азофоска, Нітрофоска, Гомельське добриво. Комплексні добрива вносять у ґрунт, коли готують його до посадки.

Безхлорні добрива. Це спеціалізовані добрива, які призначені для конкретних культур. Склад добрив збалансований.

Бактеріальні добрива

Препарати, які містять мікроорганізми, що сприяють поліпшенню живлення рослин, належать до бактеріальних добрив. Не містять поживних речовин. Для виробництва чисті культури бактерій розмножують у сприятливому середовищі, потім випускаючи у вигляді сухого порошку або торф'яної маси. Широке застосування має нітрагін, у складі якого культура бульбочкових бактерій.

Стимулятори зростання

Останнім часом городники та садівники все частіше стали використовувати стимулятори росту. Вони прискорюють укорінення рослин, зменшують опадання плодів, збільшують урожайність. Приклади стимуляторів росту: Коренеживильник, Бізон, Коренева суміш, Корневін, Мікрасса.

Як підгодовувати рослини

Частота підживлення, кількість добрив, що вносяться, їх вид, залежать від складу грунту, конкретної рослини, вегетаційного періоду. Помилка може призвести до надлишку речовин у ґрунті, загибелі врожаю. Перед внесенням добрива необхідно проконсультуватися з досвідченими садівниками, уважно прочитати інструкцію на упаковці.