Популярність огірка як найсвіжішого та найсмачнішого овочів наших городів навряд чи хтось оскаржуватиме. Чудові вони і в свіжому, і в солоному, і маринованому вигляді. Кожному городнику хочеться виростити чудовий урожай цих корисних плодів. Але вибір сортів насіння на ринку настільки великий, що можна заплутатися. Як же вибрати огірочки за своїм смаком та бажанням? Це не так складно, якщо звернутися до авторитетної думки фахівців-селекціонерів, результатом якої є список сортів у Державному реєстрі селекційних досягнень.

Огірки - маленька комора вітамінів

Огірок – рослина, яка прийшла до нас з Індії, але давно стала «своїм», звичним та коханим. Хіба можна уявити наші городи без цієї культури?

Огірки багаті вітамінами та мінеральними речовинами, клітковиною. Кожен їхній плід - маленька комора здоров'я: вітаміни В1, В2, А та Е, аскорбінова кислота, фосфор та йод, калій та магній, цукру, ефірні олії.

Огірки допомагають впоратися з хворобами щитовидної залози та жовчовивідних шляхів, ожирінням, гіпертонією та цукровим діабетом. Регулярне вживання свіжих огірків налагоджує роботу серця, нирок, імунної системи. Широко застосовуються ці чудові плоди і в косметології для боротьби із захворюваннями шкіри. Нарешті, свіжий огірок у спекотний день чудово вгамує спрагу і послужить непоганою заміною склянці вітамінного коктейлю.

Звичайно, як і у кожного овочів, у огірка є протипоказання до застосування, але їх набагато менше, ніж корисних властивостей.

Все це стосується огірків, вирощених без застосування пестицидів та інших добавок. Але як переконатися, що вибраний вами огірок корисний на всі 100%? Відповідь очевидна: виростити її самостійно.

Щоб знати, що огірки не містять шкідливих речовин, їх краще виростити на грядці

Cорта огірків для відкритого ґрунту

Огірки менш районований овоч, як, наприклад, картопля. Більшість їх сортів можуть рости практично у всіх регіонах Росії, але з одним застереженням: у теплицях або під плівковим укриттям. Які сорти вибирати тим, хто хоче вирощувати смарагдові плоди у відкритому ґрунті?

Що потрібно враховувати під час вибору сорту

Найбільш сприятлива температура для зростання та розвитку цієї овочевої культури - 15-20 о С вночі та 20-30 о С вдень. При температурі нижче 10 о З рослини зупиняються у зростанні, нижче 4 про З - можуть загинути. Тому вирощування огірків у північних регіонах Росії у незахищеному ґрунті не практикують. Слід також відзначити, що при температурах вище 40 про З батога рослин схильні скидати зав'язь і швидко висихати. Тому у південних регіонах необхідні регулярний полив та притінення огірків у спекотні дні.

Щоб знати, якого регіону належить ваше місце проживання, скористайтеся таблицею, складеної відповідно до поділу звані зони допуску у Державному реєстрі селекційних досягнень РФ.

Таблиця: регіони допуску (оптимального використання) сільськогосподарських культур

Визначившись із районом вирощування, можна переходити до вибору сорту.

Характеристики сортів

Ранні сорти огірків можна застосовувати в їжу не тільки у свіжому, а й у консервованому вигляді

Середні та пізні сорти відрізняються більш тривалим періодом плодоношення, універсальністю використання, більшою стійкістю до гнил, борошнистої роси. Для середньої смуги і північно-західного регіону Росії переважають саме ранні та середньоранні сорти, оскільки обмежена кількість сонячних погожих днів негативно позначається на розвитку рослин. Вирощувати тут доцільно самозапильні або (що дають плоди без процесу запилення), оскільки літ бджіл у несприятливих умовах теж обмежений. Бджолозапильність для сортів відкритого грунту в південних регіонах не така важлива, оскільки бджоли матимуть постійний доступ до квітів, але багато городників стверджують, що бджолозапильні сорти смачніші.

Більшість сортів огірків, що використовуються на дачних ділянках, потребують запилення бджолами.

Сила зростання і довжина батогів у відкритому ґрунті теж не мають особливого значення, оскільки, на відміну від обмеженої площі теплиць та парників, огірки мають достатньо місця для зростання. Слід лише враховувати, що партенокарпічні гібриди не потрібно прищипувати після сьомого-восьмого листка, як це роблять з бджолозапилюваними сортами. Їх батоги регулюють в залежності від висоти шпалер або, при способі вирощування, що стелиться, дають зрости до двох або двох з половиною метрів.

F1 - добре чи погано

У переліку сортів огірків практично не знайдеш сортів без приставки F1. Багатьом городникам вона вже відома і служить додатковим аргументом за виборі сорту. Новачки іноді приймають це за позначення генетично модифікованих овочів. Це не так. F1 – позначення не просто сорту, а гетерозисного гібриду.

Гетерозис - це властивість гібрида виявляти найкращі властивості сортів-«батьків» у першому поколінні.

Якщо селекціонер відбере один сорт з особливою ранньостиглістю, а другий - з високою врожайністю, то в результаті їх схрещування він отримає рослину з характеристиками обох батьків, причому проявлятися позитивні якості будуть яскравішими і багатшими.

F скорочено позначає filii (діти), 1 – перше покоління. На жаль, гетерозисні гібриди не дають якісного потомства, тому насіння з них збирати недоцільно. Якщо ви бажаєте розвести огірки з власного насіння, необхідно купувати сорти без приставки F1. У звичайних, не гібридних сортів позитивні якості набувають у результаті багаторічної тривалої селекції, без схрещування коїться з іншими, тому де вони виявляють схильності до виродження.

Знак F1 на пакетику з насінням означає, що це гібрид першого покоління

Найбільш популярні сорти огірків

Якщо запитати городників: «Які сорти огірків ви вирощуєте?», то у відповідь почуєш: «Джерельце, Лібелле, Левіна, Маринда…». Сорти, безумовно, хороші, але нові, які з'являються щорічно, анітрохи не гірші. То що нам пропонують селекціонери? Зазначимо, що всі наведені нижче сорти - гетерозисні гібриди, інших у наш час майже не зустрінеш:

1. Авоська. Один із самих скоростиглих сортів. Рекомендований до розведення в плівкових теплицях, але успішно вирощується в середній смузі та південніше у відкритому ґрунті. Незрілі дрібні плоди дуже хороші для консервування пікулів (плодів до 5 см завдовжки). Дає до 13 кг із 1 м 2 .
2. Адам. Серед переваг цього сорту – добре вирівняні плоди масою до 100 г із приємним смаком. З 1 м 2 знімають до 10 кг огірків. Стійкий до оливкової плямистості.
3. Агафон. Має слабке опушення плодів. Дегустаторами відзначений його чудовий смак. Формує дрібні темно-зелені плоди з маленькими горбками і ледь помітним восковим нальотом.
4. Амур 1801. Середньораннє, універсальне призначення. Врожайність до 12 кг із 1 м 2 . Позитивні якості гібрида: тривалий період віддачі плодів, гарна врожайність, зеленці гарної форми і чудових смакових якостей, не піддається більшості хвороб.
5. Апетитний. Дуже врожайний середньоранній гібрид. Може вживатися в їжу у свіжому та консервованому вигляді. Урожай смачних, не схильних до появи гіркоти зеленців може досягати 14 кг з 1 м 2 .
6. Ати-бати. Новий врожайний (до 11 кг з 1 м2) гібрид з невеликими вирівняними плодами відмінного смаку та виду. Стійкий до кладоспоріозу.
7. Аякс. Широко районований гібрид. Відрізняється здатністю формувати 2-3 плоди у вузлі. Ідеальний для відкритого ґрунту. Зеленці досить великі, до 12 см без гіркоти, при зберіганні не жовтіють. Сорт добре переносить транспортування, має імунітет до багатьох хвороб.
8. Баба Маша. З'явився нещодавно (зареєстрований у 2013 році), ще не дуже поширений. Має всі переваги бджолозапильних гібридів, дає плоди чудового смаку. Урожайність дуже висока - 16 кг на 1 м2.
9. Барін. Один із чемпіонів з урожайності, особливо при вирощуванні під плівкою (до 17,5 кг із 1 м 2 ). Вживання універсальне, плоди смачні, мало схильні до хвороб.
10. Без турбот. Невибагливий, стійкий до хвороб, дає високі врожаї (14 кг із 1 м 2 ). Дозріває рано, годиться як для вживання у свіжому вигляді, так і для соління та консервації. Зеленці не мають ні порожнин, ні гіркоти. Рекомендований для вирощування в усіх регіонах Росії.
11. Бімбо Стар. Формує корнішони масою 70 г і довжиною 7-9 см. Стійкий до багатьох хвороб, ранньостиглий, партенокарпічний.
12. Бланки. Урожайний бджолозапильний гібрид. Має рівні гарні плоди завдовжки близько 10 см.
13. Вакули. Гібрид, відмінною особливістю якого є ніжні маленькі плоди масою не більше 70 г. Ранньостиглий, партенокарпічний, переважно консервного використання. Головна гідність - хрусткі корнішони.
14. Ванька-Встанька. Міцний середньорослий гібрид із плодами масою до 110 г. Огірки з відмінними смаковими якостями придатні і для консервування, і для засолювання. Сорт середньоранній, запилюється бджолами. Урожайність вища за стандартну.
15. Чудова п'ятірка. Дуже врожайний сорт, що володіє безліччю переваг. Ранній термін дозрівання, універсального застосування. Зеленці дуже смачні та красиві на вигляд. Формує плоди розміром 75-85 г, не схильні до переростання.
16. Вірні друзі. Привабливою для городника особливістю сорту є освіта у вузлах не однієї чи двох, а п'яти-семи зав'язей, у тому числі утворюються овальної форми зеленці трохи більше 11 див довжиною. При цьому рослина не має схильності до посиленого росту, компактно, не потребує формування кущів вручну. Сорт стійкий до оливкової плямистості та вірусу огіркової мозаїки.
17. Веселі сусіди. Дуже врожайний новий сорт. Універсальне використання, стійкість до цілого комплексу поширених хвороб та щедра віддача врожаю (13 кг з 1 м2) роблять його дуже привабливим для городників.
18. Все добре. У сорту висока врожайність (до 10 кг з 1 м 2), плоди корнішонного типу, смачні, придатні і салат, і консервування.
19. Гардемарін. Формує 3-4 зав'язі в пучку, відрізняється гладкими корнішонами без горбків і пухирців, ніжними та солодкими на смак.
20. Гейша. Стає все популярнішим у Росії. Головна позитивна особливість - швидко приходить до тями після заморозків і починає викидати нові листочки. Зеленці досить великі (до 120 г), приємний смак, підходять для консервування. Урожай дає середній - 7-8 кг з 1 м2, але стійкий до багатьох хвороб.
21. Гектор. Ще один чудовий варіант для тих, хто любить кущові огірки. Раннього терміну дозрівання, не піддається огірковій мозаїці, борошнистій росі, оливковій плямистості. Зеленці рівні, красиві, масою близько 100 г, дозрівають дружно, чудово підходять для зимових заготовок. Врожайність, як і у всіх кущових, середня, але слід зазначити високі смакові якості плодів.
22. Герман. Партенокарпічний гібрид раннього терміну дозрівання. Плеті ростуть обмежено, не вимагають прищипування. Зав'язі утворює пучками по 4-5, зеленці невеликі (до 10 см), без гіркоти. Стійкість майже до всіх хвороб та чудовий смак плодів відзначені як переваги навіть у Держреєстрі.
23. Даша. Широко районований бджолозапильний гібрид, середньопізній, врожайний, може уражатися несправжньою борошнистою росою, але стійкий до бактеріозу. Маса зеленців у межах 85-115 г, використання універсальне.
24. Делпіна. Головна перевага гібрида – жаростійкість. До плюсів також можна віднести несприйнятливість до ряду основних хвороб, чудовий смак та стабільну врожайність сорту.
25. День. Дуже ранньостиглий універсальний гібрид. Урожайність рівних, привабливих на вигляд плодів досягає 10 кг із 1 м 2 .
26. Дошкільнята. Переваг у сорту дуже багато: стійкість до комплексу хвороб, партенокарпія, широке застосування, середньорослість, відмінний смак плодів корнішонного типу. Маса зеленця вбирається у 90 р, врожаї гібрид дає пристойні: до 15 кг з 1 м 2 . Підходить для зимових різносолів.
27. Дружня сімейка. У гібрида формуються циліндричні, наповнені, гарні пікулі. Плоди до 5 см. розміром. Зеленці перед тим, як наберуться повної сили, виглядають тонкими, витягнутими у квітки. Урожай маленьких, але міцних плодів досягає 10 кг із 1 м 2 . Крім того, гібрид партенокарпічний, має середню силу зростання.
28. Катерина. Високоврожайний середньостиглий сорт з великими зеленцями (до 220 г). Сорт салатний дуже смачний. З переваг особливо відзначають приємний смак плодів та імунітет практично до всіх хвороб огірків.
29. Жандарм. Ранньостиглий, рекомендований для вирощування у всіх кліматичних зонах (крім північних, природно), партенокарпічний, формує витончені яскраво-зелені плоди, стійкий до борошнистої роси та кладоспоріозу.
30. Ірина. Ранньостиглий бджолозапильний гібрид, що дає високий урожай смачних зеленців і не схильний до хвороб (виняток становить помилкова борошниста роса). Застосування універсальне.
31. Каскадер. Ранньостиглий бджолозапильний гібрид, стійкий практично до всіх хвороб. Маса плодів від 80 до 100 г, приємний смак, врожайність до 14 кг з 1 м 2 .
32. Кеша. Плоди - корнішони та пікулі. У вузлі формує по 3-4 зав'язі. Стійкий до борошнистої роси. Районований широко, але вимагає укриття плівкою в холодні ночі (нижче 12-15 о С). Універсальне застосування продукції, ранньостиглість, партенокарпія – додаткові плюси сорту.
33. Клодін. Цей сорт має всі позитивні характеристики партенокарпічних ранньостиглих огірків. Зеленці дуже смачні та застосовуються не тільки для свіжих салатів.
34. Коник Горбоконик. Ранньостиглий партенокарпічний гібрид із зеленцями середньої величини і чудового смаку, дуже врожайний (до 10 кг з 1 м 2), не схильний до хвороб. Попри раннє дозрівання, підходить для зимових заготовок.
35. Криспіна. Рання поява перших плодів і водночас довге плодоношення, врожайність, невибагливість до умов вирощування, імунітет до поширених хвороб, генетично закладена відсутність гіркоти плодів, чудовий смак і широке застосування - все це можна віднести до переваг сорту.
36. Крихітка Єнот. Ранньостиглий, партенокарпічний, середньогіллястий сорт. Утворює по 2-3 зав'язі у вузлі. Стійкий до переважної більшості хвороб, врожайність вражає (до 15 кг із 1 м 2 ).
37. Кузя. Сорт досить новий (зареєстрований у 2007 році), зарекомендував себе з найкращого боку. Переваги: ​​ранньостиглість, партенокарпія, плоди ростуть пучками, смачні та не мають гіркоти, не схильні до переростання. Хороші врожаї (до 16 кг з 1 м 2 ) і стійкість до хвороб також є приводом звернути увагу на цей сорт.
38. Марійка. Відмінна риса - обмежене зростання пагонів. Один із ранніх за термінами дозрівання. До хвороб стійкий, запилення не потребує, зеленці дуже смачні і вживаються для приготування різноманітних свіжих і консервованих страв.
39. Мрія дачника. Ранньостиглий гібрид універсального призначення. Хороший і в консервованому, і в солоному вигляді. Смак плодів прекрасний, до основних хвороб сорт має непоганий імунітет. Урожай може дати до 10 кг з 1 м2 у відкритому ґрунті.
40. Метелик. Новий гібрид, який зацікавить любителів пікулів, оскільки сорт дає високий урожай маленьких та дуже смачних плодів. Підходять огірочки-малюки і для маринування, і для негайного вживання. Сорт потрібно берегти від борошнистої роси.
41. Моцарт. Романтична назва дуже підходить цьому красивому сорту з великим яскравим листям і відмінного смаку плодами. Зеленці досить великі (до 120 г). Плоди використовують для салатів та консервування. Перелік переваг можна доповнити високою врожайністю та стійкістю до основних огіркових недуг.
42. Паркер. Стійкий до спеки та посухи сорт. Відрізняється сіруватим відтінком листя. Зеленці гібрида рівні, смачні, радують око своїм насиченим кольором, їх використовують для заготовок та свіжих салатів.
43. П'ять зірок. У вузлі на батогах закладається по 3–5 зав'язей. Зеленці чудового смаку, універсального використання, раннього дозрівання. Має партенокарпію.
44. Сибірський корнішон. Всупереч назві, рекомендовано до вирощування у всіх регіонах Російської Федерації.Найперших термінів дозрівання, використовується для приготування солінь та всіляких заготовок на зиму. Врожайний (8 кг із 1 м 2).
45. Соліст. Сильноросла середньостигла рослина з плодами чудового смаку, стійка до гнил коренів, борошнистої роси. Дає чудові вирівняні плоди середнього розміру та універсального призначення.
46. Спринт. Один з ранніх сортів з відмінного смаку плодами і гарною опірністю основним хворобам.
47. Син полку. Середньоранній, корнішонного типу, формує міцні пікулі та корнішони, які чудові у засолюванні та маринуванні. Паршею не хворіє, а ось проти борошнистої роси імунітет слабкий.
48. Філіпок. Новий середньоранній сорт. Дає високі врожаї пікулів і корнішонів, збирання чудово смачних плодів досягає 10 кг з 1 м 2 , але до хвороб стійкість слабка, вимагає заходів захисту.
49. Хрумкий сніданок. Орієнтуючись на назву, можна подумати, що це салатний сорт, але цей гібрид застосовується і в консервуванні. Плоди хрумкі, не жовтіють, ростуть на батозі по 2-3. Урожай може досягати 14 кг із 1 м 2 .

Фотогалерея: найкращі сорти огірків для відкритого ґрунту

Сорт огірків Маша F1 вважається одним із найраніших Огірки Амур F1 стійки до багатьох хвороб Огірки Герман F1 відрізняються чудовим смаком плодів
Сорт огірків Даша F1 стійкий до борошнистої роси Корнишони Син полку F1 - середньоранній сорт
Новий сорт Пилипок F1 дає високий урожай

• Джин;
• Дует;
• Годувальник;
• Красень;
• Мушкетер;
• Надюша;
• Наташа мікс;
• Нафаня;
• Бешкетник;
• Окунек;
• Олеся;
• Онікс;
• Орлятко;
• Пасалімо;
• Регія;
• Російський експрес;
• Самурай;
• Скоморох;
• Спарта;
• Сонет;
• Три товарища;
• Франт;
• Едванс.

Відео: найкращі сорти огірків для відкритого ґрунту

Районовані гібриди огірків

Росія - країна неосяжна, і кліматичні умови у різних її областях іноді різко відрізняються друг від друга. Посушливий південь та дощовий північний захід вимагають враховувати їх особливості при вирощуванні огірків. Тому у Держреєстрі селекційних досягнень є й районовані сорти, при виведенні яких бралися до уваги світловий та температурний режим, вологість, поширені хвороби та шкідники певного регіону.

Таблиця: сорти огірків, районовані згідно з Держреєстром РФ

Без огірка - цінного малокалорійного продукту - важко уявити стіл російської людини. Свіжий, самостійно вистражданий, прямо з грядки – це, звичайно ж, не те, що з магазину чи навіть із базару! Тому кожен дачник, навіть якщо його основне завдання – відпочити з шашличком, обов'язково відводить огірку хоча б малу грядку. Ну щоб до того самого шашличка! Давайте розберемося, що потрібно робити, щоб огірочки виросли справді смачними та симпатичними.

Види огірків

Огірки відносяться до сімейства гарбузових. Відомо безліч різновидів цього смачного овочу. Класифікують їх за різними ознаками:

• за формою: плетисті та кущоподібні; в основному відомі плетисті різновиди, які у свою чергу поділяють на коротко-, середньо-і довго-плетисті;
• за харчовим призначенням: салатні та засолювальні, є й універсальні сорти, придатні для різних цілей, за що особливо цінуються;
• за термінами дозрівання: скоростиглі, середньоранні та середньостиглі;
• за способом запилення: запилені комахами, партенокарпічні, самозапильні.

Коротка характеристика деяких сортів

Кількість сортів огірків нині воістину величезна. Вважається, що вирощування гібридів (маркуються символом F1) набагато вигідніше: їхня врожайність істотно вища, захворюваність знижена і т.д. Однак від гібридів не отримати потомства: якщо ви зберете їх насіння, з цього насіння виросте невідомо що.А ціна на насіння гібридів досить велика: замість одного пакета такого насіння можна купити кілька пакетиків насіння звичайних сортових огірків.

Все-таки і в наш час не варто забувати старі, перевірені, традиційні російські сорти, такі як Алтайський ранній та Муромський (салатні), В'язніковський та Ніжинський (засолювальні) та багато інших.

• Алтайський ранній 166 – давно відомий скоростиглий сорт, врожайність дуже висока. Відомий із кінця 50-х років ХХ століття. Перший урожай з'являється приблизно на 45 день після посіву. Холодостійкий. Плоди світло-зеленого кольору, прикрашені дрібними горбками. У довжину досягають до 10 см, важить кожен екземпляр до 80 г.

  Відомий із середини минулого століття сорт Алтайський ранній відрізняється холодостійкістю.

• Муромський 36 – відомий з 1943 року, один із найбільш скоростиглих сортів: перші плоди – приблизно через місяць після появи перших сходів. Плоди не схожі на плоди Алтайського раннього (але того ж розміру), можуть зрости різної форми. Терміни вегетації становлять лише близько місяця. Зеленці треба збирати часто, бажано щодня, оскільки вони швидко жовтіють.

  Огірки сорту Муромський потрібно збирати щодня

• В'язніковський 37 - бджолозапильний сорт. Рослина короткоплетиста, середньоврожайна. Підходить як для відкритого ґрунту, так і для різноманітних укриттів. Ранньостиглий (від посіву до початку плодоношення 47-50 днів). Зеленці дрібнобугорчасті, колір світло-зелений, розмір 8-12 см. Дуже гарний у засолюванні. Добре пристосовується до різних погодних умов.

  Огірки сорту В'язніковський можна вирощувати і в теплиці, і у відкритому ґрунті.

• Ніжинський - відноситься до пізньостиглих сортів. Огірки мають хрусткі м'якоті, ідеально підходять для консервування. Сорт має дуже довгі батоги, довжина яких може бути більше двох метрів. Розмір плоду – близько 12 см, а маса – понад 100 г.

  Огірки пізньостиглого сорту Ніжинський добре підходять для засолювання

Повторимося, що про всі сорти написати в одній короткій статті абсолютно не реально; що цікавляться можуть легко знайти докладну інформацію на просторах інтернету.

Посадка огірків

Посадка огірків не є особливою складністю. Головне - щоб на огірковій грядці був високородючий ґрунт. А техніка посадки для будь-якого дачника буде абсолютно звичайною. За бажання отримати врожай якомога раніше огірки вирощують через розсаду, але цілком звичайна справа і посів насіння прямо в ґрунт.

Який ґрунт любить огірок

Крім теплолюбності, огірки дуже чутливі до нестачі в ґрунті живлення та вологи. Тому без гарної заправки грядок органічними та мінеральними добривами врожай отримують низьку якість і нерідко із запізненням. Огородники, що мають свіжий гній, вносять його в грунт під огірки під час осіннього або весняного перекопування. Однак свіжий гній - не зовсім те добриво, яке огірки зможуть використовувати спочатку.

Для харчування огірків придатні органічні добрива в стані, що перегнив (перепрілий гній, торф, компост). Крім органіки, грядки заздалегідь заправляють і мінеральними добривами: нітрофоскою або аналогічними - і не шкодують звичайної золи з печі або багаття.

Посадка огірків на розсаду

Терміни посіву насіння огірків на розсаду повністю залежать від їхнього майбутнього городнього життя: у теплицю ви саджатимете розсаду або у відкритий грунт, чи зможете тимчасово прикрити рослини від холодів, який клімат у вашій місцевості тощо.

Огірки не переносять низьких температур, нормально розвиваються при температурі вище 20 °C. Потрібно враховувати ці обставини, а також те, що найвдаліші результати виходять при використанні 20–25-денної розсади.

Для посадки треба вибрати найбільш велике і важке насіння, яке тоне в банку з водою вже через дві хвилини. Потрібно замочити насіння на 10-15 хвилин у темному розчині калію перманганату. Після цього їх слід добре промити водою і загорнути у мокру ганчірочку. Зручно цю ганчірочку помістити в будь-яку миску для наклеювання та закрити кришкою для того, щоб зберегти вологу.

Замочене насіння огірків прокльовується набагато швидше

насіння, Що Наклюнулося через кілька днів, поміщають в холодильник на 2-3 дні, і тільки потім висіюють: так відбувається загартовування. При загартовуванні треба стежити за станом ганчірочки з насінням - її треба підтримувати завжди мокрою (у нещільно закритій посудині вона може висохнути).

Насіння висаджується в будь-які зручні ємності. Слід пам'ятати, що огірки погано реагують на пересадку. Краще одразу сіяти їх в окремі ємності. Грунт потрібний легкий і пухкий. Найпростіше готовий ґрунт придбати в магазині.

У добре пролиті водою ємності з ґрунтом висаджують насіння. Після посіву потрібно полити ще раз чистою водою, накрити прозорою плівкою або склом і поставити у тепле місце (близько 25 ° C). Коли на паростках з'являться 1-2 справжні листки, можна трохи підгодувати розсаду нітрофоскою або іншим комплексним мінеральним добривом.

Вирощуючи розсаду в квартирі, її потрібно підсвічувати, краще спеціальною фітолампою, а також стежити за температурним режимом та вологістю ґрунту. За 3-4 дні до пересадки на город розсаду ще раз підгодовують.

Зручно відразу сіяти насіння огірків в окремі стаканчики - тоді при пересадці вони не постраждають

Висаджування огірків насінням у ґрунт

Посів насінням прямо в грядку зовсім не становить труднощів, але важливо правильно визначити терміни. Якщо будемо чекати настання теплої погоди, огірочки у нас з'являться тоді, коли їх уже й не захочеться: встигнемо наїстися покупних. Тому в будь-якому випадку сіяти потрібно в травні, але доведеться накривати посіви, якщо це не теплиця, нетканим матеріалом типу спанбонд. І повністю знімати його з грядок можна буде лише тоді, коли загроза похолодання минеться повністю.

На підготовлених грядках уздовж бортиків куточком мотики проводять дві борозенки. Для посіву ранніх сортів - 50 см одна від одної, для решти - 60-70 см. Борозни заповнюють водою і після її вбирання розкладають сухе або пророщене насіння. На якій відстані? Це залежить головним чином від дорожнечі вашого насіння. Адже в результаті після проріджування ми залишимо рослини на відстані від 10 до 30 см один від одного (залежно від сорту). Ось це і треба мати на увазі: якщо за кожне насіння ви заплатили рублів 10, а то й більше, посадіть, звичайно, відразу рідше. А якщо насіння дісталося майже задарма - сантиметрів за п'ять: адже зійдуть далеко не всі!

Якщо насіння огірків багато, сіємо частіше, з розрахунку на те, що зійдуть не всі

Насіння відразу присипають взятим з боку борозенки ґрунтом. Для збереження вологи та кращого прогріву грядок можна накрити їх навіть поліетиленовою плівкою (але відразу після сходу – замінити на спанбонд!).

Способи вирощування огірків

Нічого надскладного у вирощуванні огірків немає, але займатися ними треба постійно.Адже навіть збирати врожай доведеться майже щодня! А нам, які працюють, потрапляють на дачну ділянку тільки у вихідні, часто доводиться задовольнятися переростками, а за сухої погоди - навіть плодами-виродками.

На відкритій грядці

У огірків коренева система знаходиться близько до поверхні - на відстані від 5 до 25 см. Тому головне - не допускати пересушування грунту. Поливають огірки у вечірній час і обов'язково теплою водою. Найкраще використовувати лійку без розсіювача, щоб вода не розбризкувалася і не потрапляла на листя. Після кожного поливу ґрунт слід злегка підпушити і при необхідності підгорнути.

На початку цвітіння проводять перше підживлення (35-40 г нітрофоски на відро води, не менше склянки розчину на кожну рослину). Друге підживлення проводять, коли після дружного наростання плодів згасає плодоношення. Постійно видаляють бур'яни.

Обов'язково заздалегідь зробити шпалери, щоб огіркові батоги не стелилися по землі і не перепліталися між собою, а росли вгору, за щось чіпляючись.

Відео: виготовлення шпалери для вирощування огірків у відкритому ґрунті

У теплиці

Основні прийоми вирощування в теплиці та у відкритому ґрунті мало різняться, треба лише враховувати деякі моменти.

Сорти огірків для теплиці відрізняються від використовуваних у відкритому ґрунті. Вони повинні добре переносити знижену освітленість (адже скло і плівка затримують деяку частину світлового потоку). Другою проблемою є запилення квіток. На відкритих грядках цим займаються бджоли, оси та інші комахи. А у теплиці їх зазвичай немає. Можна запилювати рослини вручну, але ця праця - для тих, хто має масу вільного часу. Тому треба набувати самозапильних сортів.

У теплицях зазвичай використовують розсадний спосіб вирощування огірків, оскільки завжди хочеться отримати більш ранній урожай.

Для вертикального вирощування обладнають шпалери. Уздовж кожного ряду рослин на висоті близько 2 м натягують міцний дріт. Над кожним кущиком до неї прив'язують шпагат чи м'який шнур. Рослини підв'язують шпагатом на висоті 10-15 см від землі. Петлю роблять досить вільним. Занадто тісна підв'язка може зашкодити зростанню стебла.

У міру зростання рослину треба постійно формувати. Для цього нижні відростки бічних стебел прищипують після появи першого листка, середні та верхні – 2–3 листки.

Відео: формування огірків при вирощуванні у теплиці

У спеку необхідно провітрювати теплицю, при цьому намагатися, щоб не було протягів, які дуже не люблять огірки. При температурі вище 35 ° C освіта плодів може різко скоротитися. Не варто забувати і про вологість повітря та ґрунту, для цього поливають огірки в теплиці щодня теплою водою під корінь.

Вирощування ранніх огірків

Для отримання раннього врожаю треба перш за все вибирати ранньостиглих гібридів. Вони повинні мати високу стійкість до захворювань та капризів погоди. Передпосівне загартовування насіння, що вже наклюнулося, в холодильнику при цьому абсолютно необхідне.

Добре, якщо на вашій ділянці є теплиця, що опалюється. А якщо немає? Як виростити ранні огірки в теплиці, що не опалюється? Для цього запасають будь-яку органіку: гній, солома, різні відходи. Ущільнюють її в купках, щоб знизити доступ кисню. Гній обов'язково перелопачують і додають будь-які продукти, що гниють: тирсу, листя, харчові відходи і т. д. Ця суміш буде, розкладаючись, виділяти тепло. Закладати таке "паливо" в теплицю слід завчасно, за 2 тижні до сівби.

Відео: підготовка теплої грядки для огірків

Час висадки розсади в теплиці – з кінця квітня до початку травня. Біопаливо, що вже розігрілося, закладають у канавки шириною 50 см, глибиною 30-35 см і засипають 20-сантиметровим шаром грунту. Для кращого розігріву біопалива можна полити гарячою водою.

Підгодовувати огірки треба кожні 10-12 днів. Спочатку розведеним коров'яком (1:10) або курячим послідом (1:20) або мінеральними добривами згідно з інструкцією до них. Після цвітіння концентрацію розчинів дещо збільшують. На квадратний метр грядки виливають піввідра живильного розчину.

Використовують, зазвичай, шпалерний метод вирощування. У спеку краще відкривати кватирки в теплиці, щоб туди залітали трудівники - бджоли та інші комахи-запилювачі.

Урожай починається через 20–25 днів після висаджування гарної розсади, тобто тоді, коли у відкритому грунті ще тільки починає висівати насіння. Збирати огірки краще вранці.

Залишаючи теплицю на кілька днів без нагляду, грядки треба добре полити. У міжряддях можна поставити кілька відкритих відер із водою.

На кропиві

Кропива - унікальна рослина. Це і ліки, і повноцінне підживлення. За поживними властивостями вона анітрохи не гірша за гній.На відміну від гною, при посадці в кропиву виключається рясне розмноження бактерій та інших шкідників. При цьому не потрібне внесення мінеральних добрив. При такому способі плодоношення йде, як правило, по всій довжині огіркового стебла.

Лунку для посадки розсади роблять глибше звичайного. Свіже листя кропиви подрібнюють будь-яким доступним способом і поміщають у лунки, змішуючи із землею. Чим ретельніше кропива буде подрібнена, тим краще. Додатково поливають лунки настоєм, приготовленим протягом 3-4 днів із кропиви з водою. Присипають отриманий поживний субстрат землею. У лунки садять розсаду огірків, поливають, як завжди, теплою водою. Слід врахувати, що поживна кропива - травнева.

За поживними властивостями добриво з кропиви наближається до гною

У тирсі

Для вирощування розсади в тирсі ідеально підходять ранні сорти, здатні до самозапилення. Огірки, вирощені на прогріті тирсі, майже не хворіють і добре укорінюються на городі. Спосіб дуже зручний для використання в міській квартирі: бруду приносить мінімальну кількість і місця потребує небагато.

Для вирощування огіркової розсади в будь-які відповідні ємності засипають тирсу і поливають її гарячою водою. Тирса після цього збільшується в обсязі.

Розкладають огіркове насіння на тирсу з відстанню 2-3 см один від одного, зверху присипаючи таким же субстратом. Не треба боятися, що насіння при цьому «спектуться», воно тільки добре прогріється, а потім дружно зійдуть.

Ємності накривають склом і ставлять у тепле світле місце. Вже за кілька днів з'являться перші паростки. При пересадці їх у город можна не чекати справжнього листя, не чекати, коли оформиться справжня розсада, можна пересаджувати її навіть у стадії сім'ядольних листочків.

Сходи огірків, що проклюнулися з тирси, менше схильні до хвороб

В одне стебло

Прийом, при якому проводять формування огіркових рослин в одне стебло, підходить не для всіх сортів, і так огірки вирощувати бажано тільки в теплиці.

Виростити на дачній ділянці огірок із плодоношенням у вигляді пучків із кількох плодів завжди добре. У пучкових гібридів відбувається формування 5-7 огірків у вузлах основного стебла. Підібравши для свого городу гібрид, можна істотно заощадити площу в теплиці. Адже в такому випадку можлива більш часта посадка рослин.

З кущів сорту «Пучкова пишнота F1» можна зібрати величезний урожай огірків

У чому полягає прийом? Перший зеленець у пучкових гібридів часто зав'язується лише вище 5-го листка. До нього всі пасинки, що з'явилися, видаляють, що допомагає провітрюванню рослини і запобігає виникненню гнилей у нижній частині куща. Наступні пасинки (вище за стеблом) прищипують над другим листом (не чекаючи появи наступного).

В результаті зав'язі утворюються тільки на основному стеблі та на коротких пасинках. Урожай виходить гідний.

На мінеральній ваті

Вирощування розсади огірків на мінеральній ваті – «модний» прийом, який навряд чи необхідний російському дачнику. Він має сенс лише за масовому вирощуванні розсади, на великих агропідприємствах. Суть його наступного.

Розсаду різних овочів вирощують у поліетиленовому пакеті. При цьому сама вата є субстратом, ґрунт не використовується (це - один із варіантів так званої гідропоніки). Так чинять на тепличних підприємствах, де згодом і саму вирощену на мінеральній ваті розсаду пересаджують у більші моноліти мінеральної вати. Полив при цьому ведуть не простою чистою водою, а поживними розчинами точно контрольованого складу. Нам із вами простіше користуватися традиційними способами вирощування огірка.

Вирощувати огірки на мінеральній ваті має сенс у промислових масштабах

У трубі

Це - один із екзотичних способів вертикального вирощування овочів, що застосовуються при нестачі площі, полягає у використанні труб (зазвичай пластикових). Трубу великого діаметра вкопують у землю та заповнюють ґрунтом. По всій висоті в ній прорізаються отвори для посадки та росту рослин. Це досить трудомісткий і складний варіант і при вирощуванні огірків виконується рідко.

Огірки у трубі вирощують на маленьких ділянках для економії площі

Чим підгодовувати огірки

Як і у будь-якій справі, при вирощуванні огірків головне – не зашкодити. Адже з будь-якого лиха рослини намагаються вибратися самі. А наше завдання лише допомогти їм.

Як було зазначено вище, основна доза поживних речовин заправляється в огіркову грядку заздалегідь. І підгодовувати рослини слід тоді, коли стають помітними проблеми їхнього харчування. Найпростіше використовувати нітрофоску чи азофоску (інструкція на пакеті завжди доступна). А той, хто не любить «хімію» або боїться перестаратися, може використати настій коров'яку або пташиного посліду (розбавляти треба у пропорції 1:10, високі концентрації небезпечні для рослин). Дуже хороші результати дає так званий трав'яний чай - настій бур'янів у воді, що перекинувся на сонечку.

У відкритому ґрунті

При вирощуванні огірків у відкритому ґрунті найчастіше їх розміщують на шпалері. У цьому варіанті необхідні позакореневі підживлення. Треба іноді обприскувати огіркове листя розчинами добрив. Ці підживлення можна проводити протягом усього сезону, а при похолоданні обов'язково.

При вирощуванні у теплиці

Підживлення будь-яких рослин при вирощуванні в теплиці особливо необхідне, оскільки ґрунт у теплиці, як правило, експлуатується багато років без підміни, і поживні речовини швидко вичерпуються: туди не прилітають птахи, не забігають кішки-собаки, тобто підживлення «природним шляхом» відсутні.

У теплиці однаково важливі як кореневі, так і позакореневі підживлення. Огірки підгодовують під корінь у період розвитку кореневої системи рослини, т. е. на початку вегетації (навесні, влітку). Найкраще проводити підживлення в такий спосіб відразу після поливу.

Позакореневі підживлення (обприскування по листі) корисніші ближче до осені.

Відео: коли та чим підгодувати огірки у теплиці

Як боротися з хворобами та шкідниками огірків

Найчастішими захворюваннями вважаються борошниста роса, різні гнилі коріння, плямистість листя, сіра гнилизна. Основні шкідники - баштанна попелиця, павутинний кліщ.

Баштанна попелиця висмоктує соки з листя

В даний час існує величезна кількість різних хімічних препаратів для лікування захворювань, а також для знищення шкідників. Детальний розгляд цих хімікатів не може бути виконаний у рамках оглядової статті. Для лікування більшості хвороб часто рекомендують використання полікарбацину чи хлорокису міді. Можна скуштувати обприскування розчином молочної сироватки з добавкою мідного купоросу.

При нападі баштанної попелиці огірки обприскують настоєм червоного перцю з тютюновим пилом. Хороші результати в цьому випадку дає звичайна деревна зола, що є одночасно і підживленням. У настій золи вводять також господарське мило, фільтрують та обприскують їм огірки. Обробку надійніше проводити ввечері в теплу безвітряну погоду. Хорошим засобом проти комах-шкідників огірків залишається старий добрий карбофос.

Як поливати огірки

Полив виробляють якомога ввечері. Найголовніше - вода для поливу обов'язково має бути теплою (близько 30 ° C). Надвечір у сонячну погоду у цебрах і бочках вона якраз прогрівається до потрібної температури. Лити воду краще з лійки без ситечка: важливо потрапити під корінь, а бризкати на листя треба мінімальною мірою.

Особливості вирощування огірків у регіонах

Країна наша велика, клімат у різних регіонах дуже різний. Є області, де виростити огірки без теплиці нереально, а є й такі, де щиро не розуміють, навіщо взагалі потрібні зайві будівлі на городі.

В Криму

У Криму є умови для того, щоб вирощувати будь-які теплолюбні овочеві культури. Огірки в Криму зазвичай сіють у ґрунт на День Перемоги, сходять вони за кілька днів і добре розвиваються. Звичайно, поблизу моря і в глибині півострова температурний і вологий режими дещо різняться, але ця відмінність не така істотна. Теплиці тут потрібні лише за бажання отримувати надранній урожай.

У Краснодарському краї

Зазвичай клімат у Краснодарському краї характеризують так: «Палицю встроми - і вона виросте». Справді, що тільки не росте у цьому благодатному краю! І тепло, і зазвичай досить волого. Найгірша погода! Тому огірок є однією з основних овочевих культур краю. Щоправда, бувають і досить посушливі періоди, тому поливати огірки все-таки часто доводиться. Але про тепло думати не треба.

Вирощуючи огірки в Краснодарському краї, найкраще робити вибір із сортів із великою кількістю листя. Зелень зможе вберегти ґрунт від перегріву та зберегти дорогоцінну вологу. Тут слід садити сорти, які мають високу стійкість до спеки і посухи. Садять насіння огірків у відкритий ґрунт вже на початку травня.

На Далекому Сході

У Примор'ї огірки садять лише на початку червня. Для розведення у відкритому ґрунті вибирають місце, відкрите із сонячного боку та захищене від північного. Захистом від вітру можуть бути паркан, кущі або дерева. При вирощуванні огірків на Далекому Сході в лунки обов'язково вносять велику кількість гною, який є акумулятором тепла.

Суворий клімат потребує особливої ​​уваги до вибору сортів. Для Далекого Сходу виведені спеціальні, морозостійкі сорти, які мають високу врожайність.

У Підмосков'ї

У Підмосков'ї, як і у всій середній смузі Росії, вирощування огірків - заняття непросте через капризи погоди. Тому багато хто обов'язково має теплицю. Частину посадок проводять у ній, частина – у відкритому ґрунті. Для отримання надійного врожаю огірків у Підмосков'ї висаджують на ділянці по кілька сортів на одну грядку, чергуючи самозапильні та запилювані комахами рослини.

Ранньостиглий огірковий сорт під назвою Конкурент заробив позитивні відгуки та популярність серед вітчизняних садівників-дачників. На фото – це огірки середньої довжини, які будуть зручні та вживання у свіжому вигляді. Опис та докладні характеристики цього сорту свідчать: смак плоди мають відмінний. Серед інших переваг Конкурента – ранній термін дозрівання та високий стабільний рівень урожайності.

Опис сорту Конкурент

Цей сорт має більш як 30-річну історію культивації. Виведені в Криму огірочки спочатку були призначені виключно для південних регіонів, але потім селекціонери розширили їхню географію. Попит на Конкурент обумовлений його перевагами:

• ранній термін дозрівання (1,5 – 2 міс.);
• стабільна хороша врожайність (у середньому – 3-5 кг/кв. м);
• компактний розмір для консервації (9-12 см);
• солодкуватий приємний смак;
• високі показники запилюваності;
• гарний рівень схожості насіння;
• стійкість до деяких хвороб (борошняна роса, пероноспороз, а також бактеріоз, кладоспоріоз);
• тривалий період плодоношення.

Інші характеристики плодів та кущів:

• маса – близько 100 г;
• колір – темно-зелений;
• шкірка – товста;
• поверхня - сильно горбиста, з м'якими чорними шпильками;

Насіння огірка Конкурент

• м'якоть - ароматна, досить щільна, соковита і хрумка;
• рослина – до 2 м у довжину, потужна;
• плодоніжка – 5-7 см.

Серед мінусів сорту - проблеми, які можуть виникнути, якщо перетримати врожай на грядці: шкірка стає ще товстішою і покривається тріщинами. Огірки, що переспіли, жовтіють і втрачають свій аромат. Крім того, як і багато інших сортів, Конкурент почне на смак, якщо в процесі зростання відчував нестачу вологи.

Сорт відрізняється невибагливістю. Він може успішно рости і плодоносити як у відкритому ґрунті, так і в теплиці. Для цього дуже важливо правильно здійснити висадку у ґрунт. Посів насіння для розсади зазвичай проводять у перші дні травня, а наприкінці місяця або на початку червня паростки пересаджують у землю. Класична схема грядки цього сорту – 40х40 див.

Увага! Чим південніше ваш регіон, тим раніше терміни посіву/посадки.

Також огірки можна садити насінням:

1. Матеріал попередньо готують: відсортують, знезаражують, миють.
2. Посів роблять стрічковим або рядовим способом.
3. Підтримують температурний режим повітря першому етапі зростання - це близько +22-23°C. Грунт повинен бути добре зволожений і прогрітий не менше, ніж до +15°C. У цьому випадку очікується сходи через 3-5 діб.
4. Грядки вкривають, щоб створити насіння сприятливе середовище.

Огірки конкурент на грядці

Ґрунт, в якому зростатимуть огірки, повинен відповідати таким критеріям:

• хороша пухкість та повітропроникність;
• достатня насиченість органікою та мінеральними речовинами;
• відсутність бур'яну;
• збагачення добривами на етапі цвітіння та бутонізації;
• нормальне зволоження, найкраще – полив за допомогою краплинного зрошення.

Порада. Найкраще підготувати ґрунт для огірків ще з осені: зробити глибоке перекопування, наситити органікою. Для цієї мети можна взяти біогумус чи гній.

Люди, які мають досвід вирощування сорту Конкурент, радять вирощувати огірки на шпалерах. Ще одна рекомендація – видаляти зав'язі та під час формування перших 3-4 листових пазух основної батоги. Так ви дасте кореню необхідний резерв для інтенсивного розвитку і, зрештою, збільшіть урожай. Далі можна діяти так:

• на 5-6 вузлі залиште лише пару зав'язей та видаліть усі пасинки;
• на 6-7 вузлі прищипніть зав'язі та бічні відростки після першого листка;
• на верхньому рівні прищипніть бічні стебла після 2-3 аркуша (за ситуацією, орієнтуючись насамперед на ступінь загущеності).

Порада. Коли батіг дотягнеться до горизонтальної решітки, обмотайте навколо неї основне стебло в 2-3 витки. Після цього опустіть вниз на півметра і ще прищипніть.

Досвід садівників показує, що на стандартних грядках урожайність огірків Конкурент суттєво нижча. Ключовим акцентом під час вирощування є своєчасний та достатній полив. І, звичайно, теплолюбний овоч дуже примхливий щодо перепадів ґрунтової температури. За турботу та увагу сорт Конкурент нагородить господаря смачними плодами привабливого товарного вигляду.

Огірки у відкритому ґрунті: відео

Сорт огірків Конкурент: фото

Спільна посадка овочів та фруктів на городі

Вона дає можливість отримувати три овочеві врожаї з однієї площі з найменшими витратами праці. Судіть самі, у жовтні саджаємо часник, а за часом, близьким до замерзання ґрунту, додаємо до них чорнушку (такий пізній термін потрібен для того, щоб цій культурі не спало на думку зійти, а то померзне вся).

Навесні між ними сіємо морквину. Поки вона зійде, часник і цибуля вже піднімуться і тінять її від сонця. І всім добре, і ніхто ні на кого не в образі. А на місце, де минулого сезону росли томати, можете посіяти редис або салат. До висаджування томатів вони вже встигнуть вирости. А ті, що ще не піднялися на повний зріст, вирвіть і покладіть замість мульчі — ось вам і подвійна користь.

І ось настає черга висадки розсади томатів, перців, баклажанів. Саджаємо. Після цього треба посіяти культуру, яка б затіняла овочі, але не заважала їх розвитку. Особисто я застосовую для цього сорго. Через 3-4 грядки я просіваю рядок цієї рослини. Сорго взагалі культура вигідна, виросте до трьох метрів, прекрасний затінювач, його зерно любить свійський птах, а з мітелок я роблю віники.

Так, ще: напрямок рядків і грядок — як овочів, так і затінювача — вибирайте самі за місцевими умовами.

Другим затінювачем виступає кучерява квасоля, але тут треба робити шпалеру, тобто. забивати стовпчики та натягувати між ними дріт, а це вже трудомістко (особливо для літніх дачників). Але для північних районів, де жаростійке сорго не росте, краще не вигадати.

І ще одна примітка: на грядках з капустою можна садити лише часник, решта культури капуста листям укриє, і вони пропадуть. Кукурудзу для затінення можна застосовувати тільки на огірках, гарбузах, баштаних. Справа в тому, що кукурудзу дуже любить совка, яка із задоволенням їсть і томати, і перець, і капусту.

Минулий сезон це довів на усій території України. Бережіться, цей гусениця ненажерливий, тому раджу не сподіватися на народні засоби, а обробити рослини хімічними засобами захисту. Перший рік метеликів збігається з цвітінням кульбаб, наступне обприскування - через 10-12 днів.

Тепер, як і обіцяв, зупинюся на посадці овочів із фруктами.

Персик і томат, як два найкращі друзі, обійнялися в мене на городі, висота — до трьох метрів (навіть в об'єктив все не помістилося). І таке диво виросло лише за один рік! А почалося все з того, що в мене народилася онука, і на ознаменування цієї події я посадив два дерева: персик і абрикос.

Персик, правда, попався обморожений, але я постарався і поставив його на ноги. Першої весни він не зацвів, всі квіти виявилися «контуженими», але одна гілочка відійшла. Знаєте, коли я побачив її, виникло відчуття, що дерево мені посміхнулося, підморгнуло: мовляв, не втрачай надію, може, я ще видерся. І я почав доглядати цю єдину гілочку, як дитину. А вона почала рости. У нижній частині стовбура виросли ще чотири маленькі сестрички, і в такому перспективному вигляді дерево пішло в зиму.

У мене чомусь не було жодного сумніву, що цю битву я виграв. Коли гримнули морози, обмотав і ствол, і гілки агроволокном — і навесні персик пішов у зріст. Ну а далі залишилося лише подружити його з кущем томату. До речі, якщо вірити написи на упаковці із насінням, цей сорт називається Корейський довгоплідний, у чому я дуже сумніваюся. Але нічого не вдієш: що виросло, той виросло, як то кажуть в одному старому анекдоті. Напевно, сталася помилка під час фасування, всяке буває.

Тут уже все без помилок. Висота рослини в середньому близько метра, вага плода в середньому 200 г, плодоносить до пізньої осені. На фото здається, що колір томатів червоний, але при дозріванні вони стають темно-рожевими. І дуже смачними!

Ось таке вийшло співжиття рослин. Яка з цього користь? За весь сезон я не бачив жодних хвороб на цих рослинах.

Маю сказати, що придумав цей метод не я, це все народний досвід, який я спостерігав колись у Криму, у садах місцевих жителів, а згадав лише зараз.

Подумайте і ви, може, згадайте щось цікаве.

С.Черігник Полтавська обл.

vsaduidoma.com

Посадка винограду восени живцями - прості правила

Розмноження винограду – процес цікавий, що вимагає від виноградарів уваги, обережності та терпіння. Традиційно розмножують навесні після того, як пройшли весняні заморозки. Але не всі знають, що можлива ще посадка винограду восени живцями. Стаття розповість, як посадити виноград восени і які переваги має цей спосіб розмноження перед весняною посадкою.

Підготовка посадкового матеріалу

Посадка винограду восени практикується у теплих регіонах, де зими не такі суворі саджанці зможуть перезимувати у землі без ризику вимерзнути. Розмножують у такий спосіб виноград у Криму, у південних регіонах України. Якщо садити держак восени, він швидше проросте, ніж той, який посадити навесні. Тобто у саджанця буде більше часу в літній період для зростання та накопичення поживних речовин перед наступною зимівлею. Також виноградар уникне такої непростої процедури, як підготовка та зберігання саджанців узимку.

Чубуки для посадки заготовляють під час обрізання винограду восени. Не рекомендується займатися заготівлею після обрізання, тому що лоза на кінцях усихає і такі чубуки не пустять коріння. Також не варто використовувати для розмноження пошкоджені, сплющені або хворі гілки – у них порушено природний струм поживних речовин та велика ймовірність, що такі живці не приживуться.

Ті виноградні кущі, які планується використовувати для заготівлі живців, зазначають заздалегідь. Восени, особливо у великому винограднику, легко можна переплутати гілки через сильно розрослу лозу. Багато садівників вважають, що оптимальний час для підготовки – початок осені, оскільки до кінця листопада зростає ймовірність ушкодження нирок.

Однорічні кущі, правильно обрані восени для подальшого розмноження, повинні бути здоровими, без сухих гілок, що добре плодоносять. Чубуки нарізають із лози, яка відплодоносила. Є кілька способів визначити визрілу лозу:

• за кольором. Зрілі гілки мають світло-коричневий колір;
• за температурою. Якщо одночасно обхопити руками зелену втечу і здорову лозу, що відплодоносила, то остання буде набагато тепліше. Це з процесами сокоруху;
• якщо помістити живці з визрілої частини куща в 2% розчин йоду - колір зміниться на синій.

Не слід використовувати для розмноження живці жирових пагонів. Такі гілки, що ростуть у нижній частині куща, на вигляд здорові та товсті, але прорости вони не зможуть.

Правильно відібрані та підготовлені чубуки мають бути діаметром не менше 10 мм (але тут також все залежить від сорту винограду, адже бувають такі, у яких тонкі гілки), довжиною 40-50 см і містити 3-4 живі здорові бруньки. Нарізані чубуки звільняють від вусиків, листя і пасинків, причому нижній зріз бажано робити на 0,5 см нижче вузла, а верхній - не далі 3 см від вузла.

Якщо ви плануєте посадку відразу після обрізки, тоді правильно помістити чубуки у відро з водою, а якщо посадити збираєтеся пізніше - загорніть в мокру тканину і в целофан, щоб посадковий матеріал не засох.

Відео «Заготівля живців винограду»

Цей відеоматеріал розповість, як правильно вибрати та заготовити виноградні живці для посадки.

Технологія посадки живців

Щоб посадити живці винограду, заздалегідь вибирають та готують ділянку землі – школку. Правильно обрана шкілка буде розташовуватися на добре освітленому сонячним промінням місці, захищеному від вітрів. Бажано, щоб грунт був легким, родючим. Прекрасно підійде чорнозем, супіщана або слабосуглиниста. Готуючи ділянку (робиться це в кінці літа або на початку осені), треба внести добрива: на кожен квадратний метр 15-20 кг перегною, 100 г суперфосфату, а також 50-70 г сульфату калію. Після внесення добрив ґрунт перекопуємо, а потім готуємо траншею шириною та глибиною в один багнет лопати.

Перед посадкою викопану траншею обов'язково треба полити теплою водою.Чубуки поміщають у траншею таким чином, щоб вони були орієнтовані на північ і розташовувалися під кутом 45 градусів. Відстань між чубуками має бути 10-15 см. Якщо в одну траншею всі саджанці не помістилися, копаємо другу на відстані 30-40 см від першої. Чубуки треба посадити так, щоб 2-3 вічка (нирки) опинилися під землею, а одне – над поверхнею. Після посадки саджанці присипаємо землею та знову поливаємо теплою водою. Коли вода вбереться, кінці чубуків, що виступають над поверхнею, підгортаємо на висоту 4-5 см.

Схема посадки живців винограду в ґрунт

Для створення парникового ефекту та захисту рослин від морозів школу накривають целофаном. Можна це зробити кількома способами:

• повністю накриваємо плівкою шкілку, а зверху насипаємо шар землі заввишки 25-30 см. Весною, коли встановиться постійна тепла погода, а ґрунт прогріється до +10 градусів, шар землі забирається. У целофані над кожним саджанцем прорізається хрестоподібний отвір для доступу свіжого повітря та подальшого зростання;
• над школкою споруджується тепличка висотою 40 см і залишають зимувати у такому вигляді. Весною періодично теплицю відкривають, а з настанням теплої погоди знімають взагалі.

Слід зазначити, що до досягнення саджанцями дворічного віку їх необхідно викопати і пересадити на постійне місце або, попередньо зануривши коріння розчин глини, поміщають в поліетиленові мішки і ставлять на зберігання в підвал.

Заготівля та посадка винограду восени рекомендується для південних регіонів Росії, Криму та України, де зими відносно теплі. Такі живці зійдуть і вкоріняться швидше за тих, які посадили навесні. Звичайно, є ризик, що сильні морози можуть зашкодити саджанці, проте таке трапляється рідко.

Посадка винограду восени живцями - один з найпростіших і доступних, яким можуть скористатися навіть виноградарі-початківці.

plodovie.ru

Посадка на розсаду огірків: від підготовки до вирощування Саморобки, вироби для дачі, зроби все сам

Огірки - одна з небагатьох овочевих культур, які найчастіше вживаються в їжу в недозрілому стані. Чим менше огірочок, тим він солодший і смачніший.

Більше про огірки

Цей овоч відмінно росте, висаджений як розсадним, так і безрозсадним способом. Дуже чутливий до низьких температур. Найоптимальніша температура для гарного проростання насіння – не менше 14°С.

Огірки чутливі до ґрунту, на якому ростуть, так що не варто висаджувати їх в ту саму землю частіше, ніж 1 раз на 5 років.

Вони добре ростуть у ґрунті, де раніше «жили» кукурудза, томати, горох чи рання картопля.

Позитивно реагують на додавання різних органічних добрив у ґрунт, для поліпшення структури ґрунту.

Розсада огірків

Переваги розсадного способу вирощування огірків у тому, що плоди з'являються раніше, ніж тиждень на два. Це за умов, що рослина при посадці буде мати не менше трьох листків, що сформувалися. Тобто бути у віці приблизно 2-3 тижнів.

Найкраще підійдуть повнокольорові насіння. Попередньо, перед посівом насіння потрібно прогріти: протягом місяця потримати його поблизу опалювальних приладів (25 °С). Таке насіння дасть максимальні сходи і стане більше плодоносити, тим самим даючи менше пустоцвіту.

Наступним кроком буде знезараження насіння за допомогою спеціального настою: 100 г холодної води на 30 г часникової мезги. Насіння в цьому настої має провести не менше години.

Далі знезаражене насіння складається в тканинні мішечки і замочується на 12 годин у розчині: на 1 літр води, 1 чайна ложка просіяної деревної золи і 1 чайна ложка нітрофоски. Після цього промиваються чистою водою і укладаються на вологу тканину дві доби, до повного набухання. Насіння в жодному разі не повинно прорости за цей час, а лише злегка наклюнутись.

Останнім у підготовці насіння огірків для розсади буде зберігання їх протягом доби у холодильнику.

Важливо: Всі ці процедури для гібридного насіння не потрібні!

У невеликі ємності висотою близько 10 см насіння висівається протягом усього квітня.

Поживний ґрунт для насіння огірків складається з таких частин:

• дрібна тирса -1 частина;
• перегній та торф – 2 частини.

На 10 л цієї суміші знадобиться:

• нітрофоска – 1,5 ст. ложки;
• деревна зола – 2 ст. ложки.

У цей ґрунт засіваємо насіння огірків: 1 насіння на 1 ємність. І вже за місяць буде готова розсада.

З появою двох листків знадобиться підживлення:

• тепла вода – 3л;
• нітроамофоска або нітрофоска - 3 ч. ложки.

Поливати водою весь період, 1 раз на тиждень. Посадка огірків

Найкращим ґрунтом для огірків буде суміш:

• 1 частина: тирса, перегній, торф, деревна земля;
• 6 частин: торф.

Але це необов'язково. Огірки цілком терпимо почуватимуться і в звичайному грунті.

Поливати грядки потрібно гарячою водою: 1 ч. ложка мідного купаросу на 10 л води.

Догляд за огірками

Необхідно обов'язково позбавлятися всіх бур'янів. Протягом перших трьох тижнів після посадки потрібно пропушити обережно ґрунт. Потім буде достатньо разу на тиждень.

Загалом огірки в період зростання споживають дуже багато води, що потрібно взяти на замітку. Але поливати слід обережно. Сильний струмінь зі шланга загубить рослину.

handmade-garden.ru

які сорти огірків, томатів, полуниць підходять для клімату східного Криму, для вирощування в плівкових теплицях?

Ольга

У Криму теплиці? там же й так тепло

Ганна Весніна

Вже у Вас у Криму ВСЕ зростатиме!!! Будь-які тепличні сорти. А в теплиці головне, щоб не хворіли та козявки не з'їли! Значить - Грунт і стіни оббризкати від цих проблем і потім по молодим рослинам (краще в стадії зав'язі, а не плодоношення!) Удачі!

Пірамідонівна

ми цього року були у Криму. там у вас, здається росте все що навіть уявити не можна. Тільки води обмаль.

Шпалерна сітка для огірків має низку переваг. Зробивши вибір на її користь, Ви забудете про загнивання стиглих плодів на землі.

При цьому Вам буде простіше проводити підживлення добривами, прополювання грядок та обробку рослин препаратами. Також шпалеру можна використовувати для гороху та квасолі. Стебла цих рослин будуть спрямовані нагору, а значить займуть набагато менше посівної площі. Відповідно, урожай овочів, зібраний з одного квадратного метра з використанням шпалерної сітки, буде набагато більше, ніж при стандартному способі вирощування.

Огірки та їх вирощування

Якщо Вас цікавить вирощування огірків у відкритому ґрунті, потрібно запам'ятати кілька простих правил.

• Кращими попередниками для огірків є такі культури як капуста, картопля і помідори перед посадкою огірків обов'язково внесіть у ґрунт перегній, який поліпшить структуру ґрунту і створить оптимальне середовище для розвитку кореневої системи. Огірки не люблять кислі ґрунти гряд, тому що вони добре прогріваються

Як бачимо, шпалери для огірків, вирощених у відкритому грунті, є просто необхідністю. Хоча деякі дачники вважають її непотрібною. У будь-якому випадку, щоб зробити висновки, потрібно спробувати обидва варіанти.

Можливо, людина зробить для себе приємне відкриття, або ж, навпаки, залишиться при своїй думці.

Правила посадки огірків у відкритий ґрунт

1 Що потрібно огіркам – допомагаємо рослині ^

Відео на темуВідео про ґрунтові огірки Клікніть на Play для перегляду

На думку фахівців, процес вирощування огірків досить легкий сам собою. Але без знання нюансів, ви не дочекаєтесь великої кількості смачних і хрустких огірків.

Початківцям-городникам, які планують зібрати як мінімум кілька кілограмів огірків з кожної рослини, потрібно знати, що ця овочева культура дуже любить теплий і вологий клімат, а також гарне освітлення. низькою кислотністю. Саме цей тип грунтів відрізняється повітропроникністю та вмінням швидко поглинати воду.

Наявність ґрунтових вод поблизу кореневої системи огірки не люблять. Як не люблять і посадки на тих грядках, де раніше росли буряк та гарбуз.

2 Посадка огірків у відкритий ґрунт – саджаємо, вирощуємо ^

Відео на темуВідео про посадку огірків у відкритий грунт Клікніть на Play, щоб переглянути

Посадка огірків у ґрунт має свої нюанси. Краще це робити, коли ґрунт уже прогрівся, і температура досягла близько 15–17 градусів тепла.

Буде правильно, якщо під посів насіння ви підготуєте лунки на відстані приблизно в 50 сантиметрів, і краще, якщо це буде 2–3 ряди. 40. В цьому випадку глибина посіву має бути приблизно 2 сантиметри, а в лунці по 4-5 насінин.

І ще одне порада професіоналів – постійно проріджувати сходи, щоб слабкі рослини не забирали вологу та мінерали у сильних. Слабкі паростки краще не висмикувати, а підрізати.

Це дозволить не травмувати кореневу систему інших огірків. А ось у пізніх сортів потрібно прищипнути акуратно верхівкову нирку - але робити це слід тільки при появі 4 або 5 листів.

Це значно прискорить появу суцвіть та зав'язі. Ці рослини, як ми вже говорили, люблять тепло. Огірки бояться заморозків і при зниженні температури до позначки 15 градусів тепла уповільнюють зростання, а при показниках 10 градусів зовсім перестають рости. Для створення оптимальних умов огірку необхідна температура повітря в 25-30 градусів тепла, вологість повітря не нижче 70%. Що стосується поливу, то в цій справі найголовніше - сталість.

• Так, до цвітіння поливати потрібно помірно, використовуючи 3-6 літрів на 1 м². Такий полив проводимо кожні 6–7 днів. У період цвітіння та появи огірків поливати потрібно рясно – приблизно 6–12 л на 1 м², а полив проводити кожні 2 дні.

Саме від поливу залежить, чи будуть гіркими ваші огірки. Варто один раз пересушити ґрунт, і гіркота з'явиться у всіх наступних плодах. При поливі важливо використовувати теплу воду кімнатної температури та робити це увечері.

3 Що робити, щоб рослини швидко росли? ^

Відео на темуВідео про догляд за огірками на відкритому ґрунті Клікніть на Play, щоб переглянути

Поливати огірки краще за допомогою лійки з розпилювачем. Якщо ви почнете поливати струменем, можете пошкодити кореневу систему.

До кінця літа рясно поливати огірки не рекомендується, та й частота повинна зменшитися в рази. Вважається, що всього за сезон має бути 6–8 кореневих підживлень.

Як органічне добриво ідеально підходить розчин пташиного посліду у воді у співвідношенні 1 до 25, або коров'яку 1 до 10. Норма внесення розчинів – приблизно 5 літрів на 1 м?. Ще одна бажана процедура – ​​боротьба з бур'янами.

І прополювання, і розпушування ґрунту огіркам просто необхідні. Але майте на увазі, що коренева система огірка може бути легко пошкоджена, оскільки розташована дуже близько до верхнього шару ґрунту.

Тому, якщо ви боїтеся нашкодити врожаю, можете скористатися просто мульчуванням ґрунту.Якщо зробите все правильно, то отримаєте добрий урожай. Його до речі, теж треба вміти правильно збирати - необхідно не допускати усихання плодів і збирати в міру їхнього дозрівання.

Умови для вирощування

Спочатку потрібно визначити місце, в якому вирощуватиметься огірки. Ділянка має бути захищена з північного боку, а також з боку переважних вітрів, а також сонце має освітлювати південні сколи.

При необхідності можна створити штучно південний схил і, як результат, температура на даній ділянці буде на 1-2 градуси вище, ніж у навколишньому середовищі. Потім з осені грунт починають копати приблизно на 25-30 см. Якщо вона глиниста або важка, то в її склад необхідно додати торф, перегній, тирсу, різану солому або соломистий гній.

Щоб отримати високий рівень урожаю, потрібно створити необхідну густину ґрунту, яка повинна становити приблизно 1см3. Слід звернути свою увагу на те, що коріння не зможуть йти в ґрунт, якщо ґрунт важкий. вологи.

Тому ґрунт має бути пухкий і під час перевірки його щільності рука повинна без особливих перешкод проникати у ґрунт. Не можна забувати, що вода не повинна створювати калюжі на поверхні ґрунту, а навпаки – вільно просочуватися.

Як раніше було сказано, садити огірки у відкритий ґрунт потрібно на гряді, яка розташована впоперек схилу. Необхідно забезпечити попадання сонячних променів на гряду і тому вона має бути з малим південним ухилом.

Завдяки цьому температура ґрунту підвищується, а врожай відповідно зростатиме на 20-30%. Гряди зазвичай робляться так, щоб ширина становила не більше 1 м, а висота – приблизно 20-30 см. Мінеральні добрива такі, як 20-25 г аміачної селітри , 30-40 -суперфосфату і 15-20 г сірчанокислого калію на 1 м2, потрібно вносити, як мінімум, за 14 днів до посіву, а потім ретельно перемішати на всю глибину гряди. Але термін додавання мінеральних добрив у ґрунт залежить від родючості ділянки.

Якщо грунт кисла, необхідно додати деревної золи або вапна в розмірі близько 30-40 г на 1м2, потім також перемішати. Після цього потрібно вирівняти поверхню і полити сухий грунт.

Посадка

Існує два способи вирощування огірків: безрозсадний та розсадний. Йтиметься про перший спосіб. Використовуючи цей спосіб, необхідно пам'ятати, що строки посіву насіння починаються наприкінці травня та закінчуються п'ятого червня.

Перш, ніж сіяти насіння, їх потрібно прогрівати протягом двох годин при температурі 60 ° С. Це необхідно здійснювати для того, щоб прогріте насіння давали хороші сходи і також плодоносили раніше. Після цього їх потрібно помістити в розчин, який складається з 1 л води, 5 г подвійного суперфосфату, 10-калійної селітри і 0,2 г сірчанокислого марганцю. Потім насіння, яке набрякло, потрібно висіяти, змішуючи з сухими.

Дана дія забезпечує ранній урожай так, як якщо ранні сходи загинуть, то їх замінять пізні, які одержують із сухого насіння. Далі кожне насіння потрібно розмістити в борозенки так, щоб воно розташовувалося на відстані 3-4см.

Борозни необхідно робити на відстані півметра один від одного. Зазвичай на 1 квадратний метр витрачається півграма насіння. Глибина їх загортання повинна становити 1-2см.

У разі висихання ґрунту потрібно обов'язково полити борозенки і тільки після цього висівати насіння у вологий ґрунт. Потім необхідно зверху закрити пухким грунтом, перегноєм з тирсою або торфом. Дуже важливо якомога уважніше вести спостереження за появою сходів так, як якщо поблизу розташовані гнізда граків або інших птахів, то молоді, ще не вкоренилися рослини знаходяться в небезпеці.

Щоб відлякувати птахів, можна встановити опудало, брязкальця, розвішити шарудкий папір або смужки плівки. Після того, як сходи з'явилися, необхідно стежити за рівнем вологості грунту, а також за станом рослин. Увечері потрібно поливати рослини водою, температура якої приблизно 20-25 ° С, із співвідношенням 1,5-2 л на 1м 2 , якщо вдень листочки стають млявими і слабким тургором.

Якщо ж рослини стуляються, то сходи зазвичай необхідно проріджувати 2-3 рази, враховуючи те, що щоразу потрібно видаляти тільки найслабші. Для відстані в ряду між рослинами необхідно залишати від 5 до 15 см. прополка рослин та розпушування.

Коли рослини розростаються до половини відстані між рядами, розпушування потрібно припинити, щоб не було ризику пошкодження коренів. Потім рослини, що розростаються, слід рівномірно розподілити по поверхні грунту.

Вирощування

Огірки починають цвісти зазвичай через 1-1,5 місяці після того, як посіяли насіння, але це також залежить і від сорту, і від погоди. Початок появи плодів залежить від того, коли відбудеться запилення.

Найчастіше найперші жіночі квіти жовтіють, а потім обсипаються тільки через те, що бджоли досі не змогли знайти дорогу до них. При масовому цвітінні бджоли зазвичай активно відвідують квіти на грядах і тоді можна і не говорити про проблеми штучного запилення (коли доводиться самозапилювати) так, як їх на той момент не існує.

Не можна забувати про те, що ґрунт потрібно поливати частіше в період плодоношення, ніж до нього. Норма поливу збільшується тепер до 2,5-3л на 1м2. Частота поливів залежить від погоди, а взагалі можна поливати рослина хоч щодня. Коли дні холодні та похмурі, то полив необхідно припинити.

У випадку, коли грунт правильно заправлений добривами, рослини, в принципі, підживлення особливо не потребують. Але коли температура починає знижуватися, то лист рослини блідне. Щоб повернути його фарбування, на листя рослини додають будь-яке азотне добриво у співвідношенні 5-10 г ан 10л води.

Наприклад, такі добрива, як сечовина, аміачна або калійна селітра і аммофоска. Цю дію потрібно робити тільки ввечері, тому що вдень промені сонця можуть спалити листя рослин через краплю розчину, який нанесли. Зазвичай цю процедуру здійснюють або ручним обприскувачем, або віночком.

Щоб забезпечити хороший догляд за огірками, потрібно провести від 2 до 3 підгодівлі за весь вегетативний період. Особливо важливо підживлення здійснювати тоді, коли рослини починають цвісти та з'являються бутони. Якщо огірки висаджені на піщаних чи супіщаних ґрунтах, то найефективнішим способом підживлення буде фертигація (система краплинного зрошення).

Відео «Посадка огірків у відкритий ґрунт на городі»

Відеоролик про те, як садити та вирощувати огірки на городі у відкритому ґрунті. На що звернути увагу і які важливі моменти варто врахувати.

Вирощування розсади огірків

Передпосівна підготовка насіння огірків.Насіння перед посівом загортаємо в марлю і замочуємо на 30 хвилин у розчині біостимулятора ГУМІ та біофунгіциду ФІТОСПОРИН (на склянку води розводимо 10 крапель Фітоспорин-М (біологічний засіб боротьби з хворобами) та додаємо 2 краплі Гумі-20 (природний стимулятор росту).

Оброблене таким чином насіння розташовуємо в теплому місці, через добу воно проклюнеться і буде готове до посіву. Горщики для вирощування розсадиОгірки погано переносять пересадку, тому розсада має вирощуватися лише у невеликих індивідуальних горщиках.

Також зручно вирощувати у спеціальних касетах для розсади. У горщик можна висівати кілька зерен, згодом залишають сильнішу рослину.

Ґрунт для вирощування розсади огірківРозсада огірків дуже вимоглива до складу ґрунту та наявності поживних речовин. Можна використовувати торф чи тоф'яні таблетки.

У процесі вирощування огірків важливо захистити рослину від хвороб, наситити землю вологою та повітрям. Підготовка ґрунту та внесення добривНа ділянці призначеному для вирощування огірків з осені вносимо в ґрунт органічне добриво Бионекс-1 із розрахунку 1 - 3 кг/м2 і перекопуємо ґрунт на глибину 20-25 см.

Огіркам необхідний дуже пухкий ґрунт (щільністю від 0,4 до 0,6 г/см3), зазвичай щільність ґрунту становить близько 1,1-1,2 г/см3. Тому при перекопуванні бажано внести розпушувач (вапно, крейда, дрібно різану солому тощо). Огірки дуже не люблять кислих ґрунтів.

Якщо грунт ділянки кисла, перед висадкою розсади в грунт бажано внести вапно. Терміни висіву насінняВисівати насіння огірків, що проклюнулося, слід на глибину 1 см., по індивідуальних стаканчиках.

При посадці огірків на розсаду варто врахувати, що період від посіву насіння до висадки рослин у ґрунт становить 3-4 тижні. Перерослі рослини погано приживаються, тому не варто поспішати із посівом насіння огірків на розсаду.

Догляд за розсадоюСходам, що з'явилися, необхідно забезпечити добре освітлення, при нормованому поливі. Для вирощування сильної та здорової розсади рекомендуємо підгодовувати кожні 10 днів, наступним розчином (одну столову ложку Гумі + 5 крапель Фітоспорину на один літр води, настояти протягом доби) так речовини краще засвоюються.

Висаджування розсади в ґрунтВисаджувати розсаду в ґрунт слід з появою першого справжнього листочка (третього після двох сім'ядольних), у цей час коріння огірка згорнуте в клубок і не пошкодиться при пересадці. Висаджуємо розсаду у відкритий ґрунт на початку травня, коли мине небезпека останніх весняних заморозків.

Відстань між рядками може бути від 60 до 120 см і 15 см між рослинами. Після висадки розсаду проливаємо розчином Фітоспорину-М, який захистить огірки від грибних та бактеріальних інфекцій та стимулює зростання рослин.

Сорти огірків для салатів, засолювання, універсальні.

Сорти з чорним опушенням плодів (темними точками на верхівці шипиків) - так звані "чорношипі". Сорти з білим опушенням - "білошипі". І ті, й інші поширені, але призначення вони різне.

Огірки для салатівБілошипі огірки - салатні, добре транспортуються, тому що мають товсту шкірку. Але шкірка салатних огірків слабопроникна для розчину кухонної солі.

При засолюванні білошипих огірків цукор зброджується безпосередньо в плоді з виділенням продуктів розкладання, неприємних за смаком та запахом. Такі огірки добре їсти у свіжому вигляді, але для засолювання вони, на жаль, малопридатні.

Сорти білошипих огірків: Алтайський ранній 166, Витончений, Владивостокський 155, Мовір 1, Неросимий 40, Парад, Резастр, Ржавський місцевий, Салтан, Синтез, Фенікс. Огірки для засолювання, консервуванняЧорношипі огірки мають тонку ніжну шкірку і найбільш придатні для засолювання.

До недоліків вирощування чорношипих огірків належить необхідність частої та своєчасної вибірки, тому що плоди швидко дозрівають та жовтіють. Зате саме з чорношипих огірків виходять найсмачніші мариновані, хрусткі огірочки.

Сортів огірків для засолювання досить багато: Авангард, Алтай, Астерікс, Бізнес, Чудовий, Вірні друзі, Погляд, Водолій, Воронізький, В'язніковський 37, Далекосхідний 27, Далекосхідний 6, Засолочний, Каскад, Конкурент, Кустовий, Міг, Муромський 36 Ніжинський місцевий, Пальчик, Джерелько, Урожайний 86, Фаворит, Харківський. Сорти огірків універсальніКрім того, існують сорти, універсального використання. До універсальних сортів відносяться: Лелека, Берегова, Благодатна, Бригадна, Волгодонська 231, Схід, Голубчик, Дачний, Дует, Єдність, Журавленок, Кіт, Круїз, Левіна, Лібелле, Маринда, Моравський корніш Пасамонте, Регія, Сіверський, Семкросс, Серпантин, Соловей, Стрілець, Уссурійський 3, Фермер, Фотон, Хабар, Шремськи, Епілог, Ескадрон.

Підживлення огірків мікродобривами

Крім органічних добрив необхідно підгодовувати рослини добривами, що містять мікроелементи. Найкраще, якщо мікродобрива комплексні та містять усі мікроелементи, необхідні для огірків.

Це гарантує, що і рослини будуть рости здоровими і дадуть високий урожай. В овочівництві мікродобрива для рослин - це як вітаміни для людей.

Можна обійтися і без них, але тільки якщо правильно харчуватися, що у випадку з рослинами означає хороший, родючий ґрунт. Як виростити здорові та сильні огірки? Підживлюйте їх мікроелементами.

Підживлення виробляємо: 40 г/м2 – через кожні два тижні після посадки. Для підживлення огірків: 1 столову ложку ГУМІ наполягти протягом доби в літрі води + 5 крапель Фітоспорину.

Хвороби огірків

У вас хворіють, жовтіють огірки - Біофунгіцид Фітоспорин з NPK та повним комплексом мікроелементів Фітоспорин-М,Ж