Правильне вирощування розсади капусти. Капуста білокачанна. Вирощування з насіння За якої температури гине розсада капусти

12 секретів вирощування розсади капусти

Капуста - улюблений багатьма овоч, який давно називають городньою пані. Смачна та корисна, вона займає далеко не останнє місце у нашому раціоні. Її з успіхом використовують у народної медицини. Про неї складають загадки. А від можливості вирощувати на своїй землі пані-капусту готовий відмовитись рідкісний городник. Але без гарної розсади отримати відмінний урожай цього унікального овочу найчастіше просто неможливо, тому давайте поговоримо про секрети вирощування здорової та міцної розсади капусти.

Секрет 1: ретельний вибір сорту

Перш ніж купувати насіння, вирішіть, яку капусту ви хочете отримати зрештою, для чого і коли саме вона вам потрібна. Саме від цього залежатимуть насамперед терміни посіву капусти на розсаду. Одна річ, якщо ви хочете поласувати ранньою капустою в салатах, і зовсім інша – якщо капуста вам потрібна для закваски та тривалого зимового зберігання.

Білокочанна капуста буває ранньостиглої, середньостиглої та пізньостиглої. Ранні сорти малоурожайні, вони досить дрібні (вагою близько 1,5 кг) качани середньої щільності. Середньостиглі сорти капусти годяться як для літнього споживання так і для засолення, ну а капуста пізніх сортів якнайкраще підходить для тривалого зберігання у свіжому вигляді.

Крім того, що різні терміни дозрівання капусти, різняться і терміни її посіву – пам'ятайте про це.

Секрет 2: купівля якісного насіння

Саме від якості насіння, далеко не в останню чергу, залежатиме якість розсади, а значить, і врожай капусти, тому купуйте якісний посівний матеріал.

Про те, як правильно купувати насіння, щоб не придбати прострочене, що втратило схожість через неправильне зберігання, або взагалі контрафактний посівний матеріал, ми з вами говорили у статтях Як купувати насіння в інтернеті та 10 правил купівлі насіння. А щоб не допустити помилок при виборі, почитайте цей корисний матеріал.

Секрет 3: підготовка правильного ґрунтосуміші

Щоб виростити міцну розсаду капусти, потрібно правильно приготувати поживний грунт. В ідеалі ґрунт для капустяної розсади потрібно приготувати ще з осені, але якщо з якихось причин зробити цього ви не встигли, можете зайнятися цим прямо зараз. Змішайте по 1 частині дернової землі та перегною, додайте трохи золи (10 ст.л. на кожні 10 кг ґрунту) і добре перемішайте субстрат. В даному випадку зола буде джерелом не тільки мікро- і макроелементів, а й чудовим антисептиком, який зможе перешкоджати появі чорної ніжки на капустяних сіянцях.

Звичайно, ви можете приготувати будь-яку іншу поживну ґрунтову суміш - не тільки на основі дернової землі, але і, наприклад, торфу. Головне, щоб отриманий в результаті ґрунт був повітропроникним та родючим. А ще, готуючи ґрунтову суміш для капустяної розсади, ніколи не використовуйте городню землю, на якій раніше вирощувалися хрестоцвіті культури: в ній напевно є інфекції, характерні для капустяних, і можливість отримати хвороби розсади зростає в рази.

Секрет 4: правильний вибір строку посіву капустяної розсади

Немає сенсу сіяти розсаду капусти на початку січня – це зарано – або наприкінці травня – це запізно. Цю прописну істину знає кожен городник. Але хоча приблизні терміни посіву насіння нам відомі, іноді визначити конкретну дату досить складно. Давайте про все по порядку.

Запам'ятайте: капуста ранніх сортівмає висіватися на розсаду з початку березня приблизно до 25-28 числа місяця, насіння середніх сортів можна сіяти орієнтовно з 25 березня по 25 квітня, а капусту пізніх сортів - з початку і до 20-х чисел квітня.

Якщо такі терміни посіву насіння капусти вам здаються надмірно розмитими і незрозумілими, а ви любитель конкретики, то ви гідно оціните рекомендації зі статті. оптимальні термінипосіву саме для ваших умов.

Ну а я дам ще одну підказку: визначити термін посіву капусти на розсаду можна виходячи з того, що від часу висіву насіння до появи сходів проходить близько 10 днів (плюс-мінус пару днів), а від появи сходів до часу висадки має пройти ще близько 50-55 днів. Виходячи з цього, сіяти капусту на розсаду потрібно за 5-60 днів до моменту бажаної посадки її в грунт.

Секрет 5: обов'язкова передпосівна підготовка

У разі насіння капусти сподіватися «на авось» не варто - перед посівом обов'язково обробіть його, застосовуючи один із загальноприйнятих способів передпосівної підготовки насіння.

Завдяки нехитрим маніпуляціям, ви зможете практично виключити небезпечні захворювання капусти - такі як чорна ніжка, борошниста росаі так далі - вже в розсадний період, а значить, зумієте виростити здорову та міцну розсаду.

Якщо ви придбали вже оброблене насіння (це має бути вказано на упаковці), достатньо буде просто їх прогріти хвилин 20 в гарячій воді(При температурі близько 50°С). Прогрів насіння, хвилин 5 охолодіть їх у холодній воді - так ви підвищите стійкість капусти до різних грибкових захворювань. Тільки врахуйте: намочувати можна не все оброблене виробником насіння! Для деяких видів це абсолютно неприпустимо, тому, щоб не помилитися, почитайте про те, які види промислової обробки насіння застосовуються, і в чому їх особливості.

Секрет 6: правильний посів

Здавалося б, чого там морочитися: насіння купив, ґрунтозміш приготував і вперед - цей, як хочеш. Але не зовсім так. Щоб розсада капусти була міцною і кремезною, її краще вирощувати з пікіруванням - тільки тоді обсяг її коренів буде більшим, сама розсада виросте більш присадкуватою і міцною, та й легше перенесе пересадку на постійне місце. Як сіяти капусту правильно?

Насіння ранньої капусти потрібно висіяти в лоток чи рослину. Перед посівом грунт добре поливаємо і більше намагаємося не зволожувати доти, доки не з'являться сходи - це попередить захворювання сіянців «чорною ніжкою». Навіщо поливати ґрунт перед посівом рясно? Вся справа в тому, що для проростання насіння капусти необхідно багато води - близько 50% від їхньої ваги.

Коли з'являться сходи, їх потрібно проредити, залишивши площу живлення приблизно 2х2 см. Через 2 тижні, коли сіянці вже трохи підростуть, їх треба пікірувати, саджаючи за схемою 3х3 см, наприклад, у касети. Пікуючи, не забуваємо заглиблювати стебло сіянців до сім'ядолів! Ще через півмісяця, сіянці знову необхідно пересадити, але вже в горщики (торф'яні горщики, пластикові або паперові стаканчики або будь-яку іншу відповідну тару) - в ідеалі їх розмір повинен бути 5х5 см.

Перед тим як пікірувати сіянці в склянки, їх бажано обробити слабким (блакитним за кольором) розчином мідного купоросуабо будь-якого іншого препарату, що перешкоджає появі грибкових захворювань.

Якщо бажання пікірувати капусту у вас немає, то спочатку сіяти її краще в окремі горщики. Коли настане час висадки розсади на постійне місце, її коренева системаматиме великий обсяг, а завдяки тому, що рослини росли до пересадки в окремих горщиках, вона майже не травмується.

Секрет 7: світло для розсади

Щоб розсада капусти виросла міцною і кремезною, недостатньо її правильно посадити - потрібно проводити її досвітлення, тому що звичайного денного світлау домашніх умовах капусті мало. Досвічуємо розсаду близько 12-15 години на добу за допомогою звичайної люмінесцентної лампи.

Секрет 8: своєчасний полив

«Капуста любить воду і хорошу погоду» - ця приказка-ствердження однаковою мірою вірна як щодо кочанів капусти, що вже підросли, так і по відношенню до її розсади.

Поливайте рослини при необхідності, але намагайтеся не допускати як пересихання ґрунту, так і його перезволоження. Щоб не переборщити з поливами, частіше розпушуйте грунт.

Секрет 9: підтримання оптимальної температури

Вирощуючи розсаду капусти, слід стежити за температурою повітря у приміщенні. Оптимальною температурою до появи сходів капусти вважається +18...+20°С, коли ж сходи з'являться, температуру необхідно опустити: вдень до +15...+17°С, а вночі - до +8...+10°С (мова йде лише про білокачанної капусті!). Такі, здавалося б, різкі перепади денної та нічної температури дадуть змогу зміцнити розсаду і допоможуть запобігти витягуванню сіянців.

Щодо розсади цвітної капусти врахуйте: знижені температури вона переносить погано, і це призведе лише до зниження врожаю – голівки будуть маленькими та пухкими. Температурний режим вирощування сіянців цвітної капусти, звичайно, теж може коливатися в денний та нічний час, але, в середньому, температуру потрібно підтримувати на 5-7°C вище, ніж у білокачанної.

Секрет 10: обов'язкові підживлення

Вирощуючи розсаду капусти, не забувайте її підгодовувати, адже саме в розсадний період молоді рослини дуже потребують збалансованого набору різних поживних речовин, які б надходили до них у максимально доступній формі.

Перше підживлення повинно бути проведене приблизно через 7-9 днів після пікірування. Приготувати добриво можна так: у 1 літрі води розчиніть по 2 грами калійних добривта аміачної селітри, а також 4 грами суперфосфату. Одного літра поживного розчину цілком достатньо для підживлення 50-60 рослин. Щоправда, щоб не обпалити молоді коріння сіянців, спочатку їх полийте і потім «підгодовуйте».

Друге підживлення потрібно провести через 2 тижні після першої. Для неї готуємо новий живильний розчин із тих же добрив, просто їх кількість на літр води подвоюємо. Якщо капустяна розсада почне трохи жовтіти, її можна підгодувати розчином гноївки, що перебродила, 1:10.

Третє підживлення потрібно провести за пару днів до висадки капустяної розсади в ґрунт, і для цього готуємо розчин, змішуючи з 1 літром води 3 гр. аміачної селітри, 5 гр. суперфосфату та 8 гр. калійних добрив Доза калійних добрив у цьому випадку збільшується, щоб розсада краще прижилася у відкритому грунті, саме тому таке підживлення називають гартовим. Якщо возитися з приготуванням підгодівлі вам не хочеться, можна скористатися готовим рідким комплексним добривом, наприклад, «Кеміра люкс».

Секрет 11: загартовування

Під гартуванням розсади мають на увазі комплекс заходів, завдяки яким краще розвивається коренева система рослин і забезпечується їх висока приживаність. Розсаду капусти починають гартувати приблизно за 10 днів до висаджування в ґрунт.

У перші день-два просто відкриваємо кватирку у приміщенні з розсадою капусти години на 3-4. У наступні кілька днів на пару годин виносимо розсаду на балкон (лоджію, веранду і так далі), тим самим піддаючи її впливу прямих сонячних променів. Виносячи розсаду на сонце вперше, злегка притіняємо її марлею, щоб яскраве весняне сонечко не обпалило молоді рослини.

Починаючи з 6-го дня загартовування скорочуємо поливи, стежачи, щоб грунт не пересихав, і виносимо розсаду на балкон вже постійно. Там вона і перебуватиме до моменту її висадки у ґрунт. До речі, до висадки в ґрунт розсада капусти повинна мати 4–5 листочків, а перед самою висадкою її необхідно добре полити.

Секрет 12: профілактика хвороб та своєчасне їх лікування

Якщо не побачили: переборщили з поливом, не стежили за температурою, погано провітрювали і так далі, внаслідок чого розсада захворіла: чорною ніжкою, кореневими гнилями або іншими хворобами, - не сподівайтеся, що хвороба пройде сама собою, негайно рятуйте сіянці.

Чорна ніжка

Для боротьби з чорною ніжкою ґрунт усередині лотка (горщиків) підсушіть, самі сіянці посипте золою і розпушіть субстрат.

Кореневі гнили

У боротьбі з кореневими гнилями (і чорною ніжкою також) розсади обробіть її триходерміном або ризопланом. Це екологічно чисті біологічні препарати, чий ефект ґрунтується на дії спеціально вирощеної грибниці, яка, розвиваючись, виділяє речовини, що пригнічують різні хвороботворні організми.

Обробка триходерміном дозволяє створити навколо коріння рослин захисну зону від мікроорганізмів, а обробка ризопланом сприяє засвоєнню сіянцями заліза, завдяки чому у них виробляється імунітет до тієї ж чорної ніжки. Крім того, ризоплан дає можливість розсаді боротися не лише з чорною ніжкою, а й з різними бактеріозами, стебловими та кореневими гнилями.

Як вносити препарати

Триходермін потрібно вносити в грунт суміш перед пікіруванням розсади капусти в горщики, з розрахунку 1 гр. препарату під 1 рослину. Разом із триходерміном у ґрунт необхідно додати по зернятку ячменю, обробленого мікроспорами гриба, - на ньому він і культивується. Ризоплан можна просто поливати рослини або обприскувати сіянці препаратом, попередньо розвівши 1 гр в 100 гр. води.

Хрестоцвіта блішка

У боротьбі з хрестоцвітою блішкою (маленькими смугастими жучками) - лютим ворогомкапустяних сіянців - вам допоможе завчасна обробка розсади препаратом інтавір.

Всі секрети вирощування міцної капустяної розсади я вам розкрила - ну, принаймні ті, які знала Буду рада, якщо своїми секретами вирощування розсади капусти поділіться в коментарях і ви.

І ще трохи про посадку та вирощування капусти:

  • Як вибрати сорт капусти та виростити розсаду?
  • Як виростити розсаду капусти у квартирі, де немає балкона?
  • Підготовка насіння до посіву - добірка відео

Кіра Столетова

При вирощуванні хрестоцвітних розсади головне правильно розрахувати час. Якщо паростки з'являться занадто рано, то до того моменту, як встановиться тепла погода, розсада вже встигне витягнутися і перерости. Тому важливо зважати на дні сходу капусти.

  • Строки сходу насіння

    Строки сходу насіння білокачанної капустине залежить від особливостей її сорту. Якщо посівний матеріал свіжий, а термін зберігання не більше 2-3 років, то перші паростки з'являться вже на 10 день після посадки. Якщо ж насіння зберігається давно, то проросте воно не раніше 15 дня, а, можливо, і зовсім не проклюнутися.

    Ультрарання

    Ультраранні та скоростиглі сорти висаджують на початку березня. Вони підходять для вирощування у теплицях. Насіння там сходить досить швидко і краще розвивається, тому що немає необхідності в пересадці. Так кореневище не травмується і рослині не потрібно витрачати сили на акліматизацію до нового місця зростання.

    Рання

    Ранню капусту частіше висіють із 15 березня. Щоб зібрати врожай на 2 – 3 тижні пізніше, то насіння сіють 27 – 30 числа цього місяця. Така капуста сходить пізніше, але й дозріває набагато пізніше. За такою схемою багато хто отримує молоді соковиті головки ранньої капусти у два етапи. Це вигідно для фермерів, чиє господарство орієнтоване продаж продукції.

    Середньопізня та пізня

    Середньопізні та пізні сорти капусти сіють з 10 квітня, тому що висаджувати їх потрібно набагато пізніше. Пізні різновиди сіються 17 -25 квітня, але найчастіше їх висаджують відразу в відкритий ґрунт, а потім просто проріджують посадки.

    Схід насіння та умови вирощування

    Дні сходу насіння капусти залежать і від догляду за рослинами. Для того щоб сходи капусти з'явилися вчасно рекомендується дотримуватися агротехніки і забезпечити насіння відповідні умови. Важливу роль цьому грає:

    • якість посадкового матеріалу;
    • правильна передпосівна обробка;
    • родюча та добре прогріта якісна земля;
    • температура повітря не нижче 15 ° С;
    • гарна освітленість;
    • відсутність протягів.

    Якщо грунт недостатньо прогрітий, то насіння може почати прокльовуватися лише через 15 – 17 днів. Це також стосується низької вологості ґрунту.

    Скільки сходить гранульована капуста

    Варто відзначити деякі особливості появи сходів при посадці гранульованого насіння. Такий посадковий матеріалволодіє більш високим відсотком схожості і коштує дорожче за звичайне насіння.

    Кожне насіння окремо опускають у спеціальний розчин, який після затвердіння перетворюється на індивідуальну гранулу. До її складу входять мінеральні добрива, яких достатньо на перший час для молодого паростка. Таке насіння не потрібно попередньо замочувати, тому і проростає воно довше.

    У добре зволоженому ґрунті оболонка набухає та розчиняється протягом 3 – 4 днів. Далі через 10 діб вже з'являються перші паростки.

    Як прискорити появу сходів

    Скоротити терміни сходу на кілька днів допомагає замочування капустяного насіння в талій або дощовій воді. Потрібно близько 12 годин. За цей період необхідно 3 рази змінювати воду і іноді акуратно перемішувати посадковий матеріал.

    Крім того, існують більш складні прийоми для прискорення проростання капусти:

    1. Барботування - суть методу замочування посівного матеріалу у воді, яку до цього насичують повітрям.
    2. Загартовування - метод при якому насіння по черзі піддається впливу холодного, то теплого повітря.
    3. Яровизация – перед посівом матеріал перебувають тривалий час за низьких плюсових температур.

    Перед тим як садити матеріал у ґрунт корисним буде прогріти його під сонячними променями або світлом лампи протягом кількох годин. Це покращить просування соків та корисних речовиндо сходів.

    Є ще одна причина, через яку посадковий матеріал не зійде через певний термін після посіву. Підвищена вологість ґрунту або відсутність дренажу на дні розсадного ящика призводить до загнивання насіння. Крім цього вологе середовище сприятливе для розвитку грибкових хвороб, які вражають молоді паростки відразу після того, як вони з'являються.

    Висновок

    Те, який день після посадки зійде розсада після посіву, багато в чому залежить від якості догляду за нею. Також важливо бути уважним при купівлі посадкового матеріалу. Не варто купувати насіння сумнівної якості, а також зі строками придатності, що минув.

  • Ревень можна зустріти не на кожному садовій ділянці. А жаль. Ця рослина - джерело вітамінів і може бути широко використане в кулінарії. Чого тільки не готують з ревеню: супи та щі, салати, найсмачніше варення, квас, компоти та соки, цукати та мармелад, і навіть вино. Але це не все! Велика зелена чи червона розетка листя рослини, що нагадує лопух, виступає гарним тлом для однолітників. Не дивно, що ревінь можна побачити і на клумбах.

    3 смачні сендвіч - сендвіч з огірком, сендвіч з куркою, сендвіч з капустою і м'ясом - відмінна ідея для швидкого перекусу або для пікніка на природі. Тільки свіжі овочі, соковита курочка та вершковий сир та трохи приправ. У цих сендвічах немає цибулі, за бажанням можна додати мариновану в бальзамічному оцті цибульку в будь-який з бутербродів, це смак не зіпсує. Швидко приготувавши закуски, залишиться зібрати кошик для пікніка і вирушити на найближчу зелену галявину.

    Залежно від сортової групи, вік розсади, придатної для висадки у відкритий ґрунт, становить: для ранніх томатів – 45-50 днів, середніх термінів дозрівання – 55-60 та пізніх термінів- щонайменше 70 днів. При висадженні розсади томатів у молодшому віці значно подовжується термін її адаптації до нових умов. Але успіх отримання якісного врожаю томатів залежить ще й від ретельного виконання основних правил висадки розсади у відкритий грунт.

    Невибагливі рослини«другого плану» сансевієрії не здаються нудними тим, хто цінує мінімалізм. Вони краще за інших кімнатних декоративно-листяних зірок підходять для колекцій, що вимагають мінімального догляду. Стабільна декоративність і крайня витривалість тільки в одного виду сансевієрії поєднуються ще й з компактністю та дуже швидким розростанням – розеткових сансевієрій Хана. Присадкуваті розетки їх жорсткого листя створюють разючі групи та візерунки.

    Один із найяскравіших місяців садового календаря приємно дивує збалансованістю розподілу сприятливих та невдалих для роботи з рослинами днів за місячним календарем. Городом та садом у червні можна займатися протягом усього місяця, при цьому несприятливі періоди дуже короткі і все одно дозволяють займатися корисними роботами. Знайдуться свої оптимальні дні і для посівів з посадками, і для обрізки, і для водоймища, і навіть для будівельних робіт.

    М'ясо з грибами на сковороді – недорога гаряча страва, яка підійде для звичайного обіду та для святкового меню. Свинина приготується швидко, телятина та курка – теж, тому таке м'ясо переважно для рецепту. Гриби - свіжі печериці, як на мене, самий вдалий вибірдля домашнього рагу. Лісове золото - боровики, маслюки та інші смаколики краще заготовляти на зиму. Як гарнір ідеально підійде варений рис або картопляне пюре.

    Люблю я декоративні чагарники, особливо невибагливі та з цікавим, нетривіальним забарвленням листя. Є в мене різні спіреї японські, барбариси Тунберга, бузина чорна... І є один особливий чагарник, про який розповім у цій статті - бульбоплодник калінолистий. Для здійснення моєї мрії про сад, який не вимагає великого догляду, він, мабуть, підходить ідеально. При цьому здатний і дуже урізноманітнити картинку в саду, причому з весни і до осені.

    Червень не випадково залишається одним із улюблених місяців городників. Перший урожай, нові посіви на місця, що звільнилися, швидке зростання рослин - все це не може не радувати. Але й головні вороги садівників та мешканців грядок – шкідники та сміттєві трави- також цього місяця використовують будь-яку можливість для свого поширення. Роботи з посівів цього місяця йдуть на спад, а посадка розсади досягає свого піку. Місячний календар у червні для овочів збалансований.

    Багато власників дач, облаштовуючи територію, замислюються над створенням газону. Уява малює, як правило, чарівні картинки - рівний килим із зеленої трави, гамак, шезлонг, мангал і прекрасні дерева і чагарники по периметру ... Але, зіткнувшись з розбивкою газону на практиці, багато хто з подивом дізнається, що красивий рівний газон . І, здавалося б, все зроблено правильно, але тут і там виникають незрозумілі купини або проростають бур'яни.

    Червневий графік садових робіт здатний будь-кого здивувати своєю насиченістю. У червні уваги вимагають навіть газони та водойми. Одні декоративні рослинивже завершили цвітіння та потребують обрізки, інші – лише готуються до майбутнього шоу. І жертвувати декоративним садомдля того, що краще піклуватися про врожай, що встигає, - ідея не з кращих. У місячному календарічервня знайдеться час для того, щоб посадити нові багаторічники та горщикові композиції.

    Холодний террин зі свинячої ноги – м'ясна закуска з розряду бюджетних рецептів, адже свинячі ніжки – одна з найдешевших частин туші. Незважаючи на скромність інгредієнтів, зовнішній виглядстрави та її смак на найвищому рівні! У перекладі з французької це «страва з дичини» щось середнє між паштетом та запіканкою. Оскільки за часів технічного прогресу мисливців за дичиною поменшало, террин готують частіше з м'яса худоби, риби, овочів, а також роблять холодні терини.

    У симпатичних горщиках чи модних флораріумах, на стінах, столиках та підвіконнях – сукуленти здатні витримати тижні без поливу. Вони не змінюють свого характеру і не сприймають умови, комфортні для більшості примхливих. кімнатних рослин. А їхня різноманітність дозволить кожному знайти свого улюбленця. Подібні то на каміння, то на химерні квіти, то на екстравагантні палички чи мережива, модні сукуленти давно не обмежуються лише кактусами та товстунами.

    Трайфл із полуницею – легкий десерт, поширений в Англії, США та Шотландії. Думаю, таку страву готують повсюдно, лише називають по-різному. Трайфл складається з 3-х – 4-х шарів: свіжі фрукти чи фруктове желе, бісквітне печиво чи бісквіт, збиті вершки. Зазвичай готують заварний крем для прошарку, проте для легкого десерту вважають за краще обходитися без нього, досить збитих вершків. Цей десерт готують у глибокій прозорій салатниці, щоб було видно шари.

    Бур'яни – це погано. Вони заважають рости культурним рослинам. Деякі дикорослі трави та чагарники - отруйні або можуть викликати алергію. У той же час багато бур'янів здатне приносити величезну користь. Їх використовують і як лікарські трави, і як відмінну мульчу або компонент зеленого добрива, і як засіб, що відлякує шкідливих комах та гризунів. Але щоб правильно боротися або використовувати на благо ту чи іншу рослину, її потрібно впізнати.

    » Капуста

    Капуста (броколі та цвітна) – одна з найулюбленіших овочевих культургородників. На будь-якому дачній ділянціНеодмінно можна зустріти грядку гарної, добротної капусти. Вирощувати її у відкритому ґрунті потрібно тільки з розсади, а ось саму розсаду виростити – справа досить складна. Розсада дуже ніжна і примхлива, чуйно реагує на умови вирощування і може сильно перерости. Ледве що не так - починає витягуватися, паростки стають дуже тонкими, непридатними для висаджування в ґрунт. Що ж робити, щоб врятувати розсаду, що витяглася? І чому так відбувається?

    Вирощувати капусту у відкритому ґрунті за допомогою розсади оптимальний варіант, що дозволяє отримати врожай якомога раніше і з найменшими витратами. Більш того, без розсади виростити овоч безпосередньо висіваючи насіння в ґрунт, практично неможливо. Навіть для того, щоб заздалегідь отримати хорошу, міцну розсаду для посадки, потрібно попрацювати і дотримуватись основних правил агротехніки. Якщо не знати деяких нюансів, капуста швидко стане тонкою, бляклою, витягнеться нагору і не зав'яже головок.


    Найголовнішими причинами неправильного зростання є:

    • недотримання термінів посіву насіння та висадки в ґрунт;
    • нестача сонячного світлата відсутність додаткового освітлення;
    • недотримання температурного режиму під час вирощування;
    • нестача поживних речовин у ґрунті.

    Терміни посіву

    Дуже важливо розсаду не перетримати, вчасно висадити у відкритий ґрунт.Це залежить від кліматичних та погодних умов кожного окремого регіону, а також сорту капуста (ранньо-, середньостиглий чи пізній), приблизні терміни коливаються від кінця квітня до кінця травня.

    Визначившись з точною датою посадки, можна розрахувати час посіву насіння з огляду на те, що від цього моменту до сходу посівів проходить 10 днів (плюс-мінус пару днів). Для розвитку до висадки у ґрунт має пройти ще близько 50-55 днів. Таким чином, сіяти насіння потрібно за 60-65 днів до передбачуваної висадки рослин у ґрунт.

    Якщо вчасно не посадити розсаду, вона починає витягуватись і якість її різко падає.

    Освітлення

    Капуста - не тільки дуже світлолюбна рослина, але навіть вимагає багато світла. При короткому світловому дні або недостатньому освітленні приміщення, паростки починають тягтися до світла, стають тоненькими, блідими, кволими і слабкими.


    Довгий світловий день сприяє швидкому зростанню та формуванню головок (кочанів). Нормальна тривалість світлового дня становить від 12 до 14 години. Зрозуміло, якщо перші сходи з'явилися на початку березня, природної освітленості буде мало. Тому в ранковий і вечірній годинник рекомендується додаткове підсвічування протягом 2-2,5 годин.

    Температурний режим

    На відміну від світла тепло капуста не любить, а спеку взагалі не переносить. Капуста за високих температур у приміщенні, де вона росте, починає витягуватися і гине.

    Після висіву насіння ємності накривають плівкою та тримають при температурі 18-20 градусів.Як тільки з'являються перші сходи, ємності з рослиною переносять у приміщення з температурою не вище 8-10 градусів і тримають у таких умовах до появи цього першого листа. Потім їх можна знову повернути в тепліші умови, поставити на вікно, дотримуватись температурного режиму – вдень +15-18, вночі – +6-8 градусів.

    Короткочасне зниження t загартує і освіжить саджанці, дозволить їм розвиватися не витягаючись.

    Харчування та підживлення

    Капуста протягом усього періоду дозрівання дуже вимоглива та чутлива до підгодівлі. Насамперед необхідно правильно скласти ґрунтову суміш для посіву насіння:

    • дернова земля - ​​50%, можна купити землю в магазині або навіть взяти з городу, але не з-під хрестоцвітих культур (капуста, редиска); так як ці рослини схильні до різного роду захворювань, грунт також може бути заражена; для вірності її краще прожарити в духовці та остудити;
    • 50% перегною;
    • на відро такої суміші додати 100г піску (добре промитого), 1 столову ложку деревної золи (як антисептик), суперфосфату, сухого курячого посліду.

    Вже в період появи перших 2-3 листочків розсаду знову необхідно підгодувати. По одній склянці курячого посліду та золи розводять у 10 літрах води та поливають паростки, але надлишку вологи допускати не можна. Наступне підживлення – під час пікірування, тобто. пересадка в окремі горщики (скляночки).

    У цей же час виробляють пінцювання саджанців.– стрижневий корінь укорочують на 1/3. Це загальмовує розвиток рослин, всі сили витрачаються відновлення кореневої системи, а стебло потовщується, стає більш масивним.

    Розсада капусти дуже любить світло, прохолоду та органічні добрива. Це головні критерії отримання здорових, потужних саджанців для висадки в грунт.

    Дотримання цих правил служить відмінною профілактикою витягування сіянців.


    Що робити і як врятувати розсаду, що витяглася і переросла?

    Якщо все ж таки ви не встежили, і розсада помітно витягнулася, її потрібно терміново пересадити в окремі окремі ємності або (якщо дозволяють терміни) у відкритий грунтякомога глибше опустивши в землю (до перших листочків). Знизити температуру до 4 градусів. При цьому можна зробити пінцування, вкоротивши корінь майже наполовину, обмежити полив. Паростки перенесуть шок і надовго пригальмують у зростанні. Приблизно через три тижні коренева система відновиться, паростки знову почнуть рости і потрібно буде внести добрива в невеликій кількості.

    У тому випадку, коли капуста переросла, її потрібно посадити у відкритий ґрунт за тією ж схемою: якнайбільше вкоротити корінь і закласти її на максимальну глибину в ґрунт, тільки не торкнувшись нирки.

    Хороше освітлення, низькі температури, обмежений полив та періодичне внесення добрив допоможуть капусті відновитись.

    Як стверджують експерти-фахівці, капустяна розсада – найвибагливіша до правильному доглядуі виростити її досить важко. Але орієнтуючись на основні правила, можна отримати і хороший посадковий матеріал, і відмінний урожай. На вашому столі цілий рікбудуть страви із смачної та корисної капусти.