Про затвердження норм природних втрат олій рослинних і оліф при зливі. Про затвердження норм природних втрат окремих видів продукції та товарів при перевезеннях та зберіганні (Вилучення) Норми природних втрат соняшнику при транспортуванні

ДЕРЖАВНИЙ КОМІТЕТ СРСР
З МАТЕРІАЛЬНО-ТЕХНІЧНОГО ПОСТАЧАННЯ

ПОСТАНОВЛЕННЯ

Про затвердження норм природних втрат окремих видів
продукції та товарів при перевезеннях та зберіганні

1. Затвердити та ввести в дію з 1 червня 1982 року переглянуті Міністерством шляхів сполучення, Міністерством річкового флоту РРФСР, Міністерством харчової промисловостіСРСР та Міністерством легкої промисловості СРСР та погоджені з Міністерством фінансів СРСР:

а) норми природних втрат маси вантажів при перевезеннях річковим транспортом згідно з додатком N 1;

б) норми природних втрат окремих видів продукції та лимонів при перевезеннях залізницею згідно з додатками N 2 і N 3;

в) норми природних втрат насіння соняшника при зберіганні на підприємствах олійно-жирової промисловості згідно з додатком N 4;

г) норми природних втрат гірчичного порошку при зберіганні в закритих складах згідно з додатком N 5;

д) норми природних втрат цикорію кореневого свіжого при тривалому зберіганні в буртах згідно з додатком N 6;

е) норми природного зменшення цикорію свіжого кореневого при перевезеннях автотранспортом згідно з додатком N 7;

ж) перелік окремих видів продукції, за якими скасовуються норми природних втрат при залізничних перевезеннях, згідно з додатком N 8.

2. Зазначені у додатках N 1-7 норми природних втрат є граничними і застосовуються у разі фактичної недостачі.

3. У зв'язку з цією постановою не застосовувати з 1 червня 1982 року чинні в даний час норми природного убутку на продукцію, перелічену в додатках N 1-8 до цієї постанови.

Додаток N 1. Норми природних втрат маси вантажів при перевезеннях річковим транспортом

При придбанні, зберіганні та (або) реалізації певних видів товарів можуть утворитися втрати та недостачі, причиною яких є природне зменшення. Про те, що є природним збитком, як його розрахувати і відобразити в бухгалтерському та податковому обліку, — у нашій статті.

Що таке природне зменшення

природним убутком

Усихання та вивітрювання;

Розтруски та розпилу;

Усі види аварійних втрат.

Як затверджуються норми

Що таке природне зменшення

Визначення природних втрат дано в Методичні рекомендації з розробки норм природних втрат(Утв. Наказом Мінекономрозвитку Росії від 31.03.2003 № 95). Згідно з цим документом під природним убуткомтоварно-матеріальних цінностей слід розуміти втрату (зменшення маси товару за збереження його якості в межах вимог (норм), що встановлюються нормативними правовими актами), що є наслідком природної зміни біологічних та (або) фізико-хімічних властивостейтоварів.

Допустима величина безповоротних втрат від недостачі та (або) псування ТМЦ визначається нормою природних втрат, яку слід визначати:

При зберіганні ТМЦ - протягом зберігання товару шляхом зіставлення його маси з масою товару, фактично прийнятої зберігання;

При транспортуванні ТМЦ - шляхом зіставлення маси товару, зазначеної відправником (виробником) у супровідному документі, з масою товару, що фактично прийнята одержувачем.

Природний спадтоварів може утворюватися внаслідок:

Усихання та вивітрювання;

Розтруски та розпилу;

Розкришки, що утворюється під час продажу товарів;

Витоку (танення, просочування);

Розливу при перекачуванні та продажу рідких товарів;

Витрати речовин на дихання (борошно, крупа).

Однак не всякі втрати товарів можна віднести до природних втрат.

Технологічні втрати та втрати від шлюбу;

Втрати товарно-матеріальних цінностей при їх зберіганні та транспортуванні, спричинені порушенням вимог стандартів, технічних та технологічних умов, правил технічної експлуатації, пошкодженням тари, недосконалістю засобів захисту товарів від втрат та станом застосовуваного технологічного обладнання;

Втрати товарно-матеріальних цінностей при ремонті та (або) профілактиці технологічного обладнання, що застосовується для зберігання та транспортування, при внутрішньоскладських операціях;

Усі види аварійних втрат.

Як затверджуються норми

Порядок розробки та затвердження норм природних втрат визначено Постановою Уряду РФ від 12.11.2002 № 814 «Про порядок затвердження норм природних втрат при зберіганні та транспортуванні товарно-матеріальних цінностей».

Зверніть увагу!

Статтею 7 Закону від 06.06.2005 № 58-ФЗ «Про внесення змін до частини другої Податкового кодексу Російської Федераціїта деякі інші законодавчі акти Російської Федерації про податки та збори» встановлено, що до затвердження норм природних втрат у порядку, встановленому підп. 2 п. 7 ст. 254 НК РФ, застосовуються норми природних втрат, затверджені раніше відповідними федеральними органами виконавчої влади.

Закон № 58-ФЗ набрав чинності з 1 січня 2006 р. (п. 1 ст. 8), але положення, встановлені ст. 7 Закону поширюються на правовідносини, що виникли з 1 січня 2002 р. (п. 4 ст. 8).

Бухгалтерський та податковий облік природних втрат

Бухгалтерський облік природних втрат здійснюється за правилами, встановленими Законом від 21.11.96 № 129-ФЗ «Про бухгалтерський облік»(далі - Закон про бухоблік) та Методичними вказівками з бухгалтерського обліку матеріально-виробничих запасів,затвердженими Наказом Мінфіну Росії від 28.12.2001 № 119н (далі – Методичні вказівки з обліку МПЗ).

Пунктом 3 ст. 12 Закону про бухоблік встановлено, що нестача майна та його псування в межах норм природних втрат ставляться на витрати виробництва або звернення. Нестача понад норми списується на рахунок винних осіб. Якщо ж винні особи не встановлені або суд відмовив у стягненні збитків із них, то збитки від нестачі майна та його псування списуються на фінансові результати організації.

Для обліку недостач Планом рахунків бухгалтерського облікуфінансово-господарську діяльність організацій передбачено рахунок 94«Нестачі та втрати від псування цінностей».

Виявлені у процесі заготівлі, зберігання чи продажу недостачі товарно-матеріальних цінностей списуються в дебет рахунки 94 з кредиту рахунків:

• 60 «Розрахунки з постачальниками та підрядниками», 76 «Розрахунки з різними дебіторами та кредиторами»- при виявленні нестачі у процесі приймання товарно-матеріальних цінностей;
• 10 «Матеріали», 41 «Товари»- при виявленні нестачі у процесі зберігання чи продажу цінностей.

З рахунки 94 недостачі та втрати в межах норм природних втрат списуються в дебет рахунків обліку витрат: 20, 44 та ін.

Списання недостачі ТМЦ понад норми природних втрат на рахунок винних осіб відображається записом: Д-т рах. 73 субрахунок 2 К-т рах. 94.

За відсутності винних осіб (або якщо суд відмовив у стягненні збитків з них) збитки від нестачі майна та його псування списуються в такий спосіб: Д-т рах. 91 субрахунок 2 "Інші витрати"К-т рах. 94.

Для цілей оподаткування прибутку втрати від недостачі та (або) псування при зберіганні та транспортуванні матеріально-виробничих запасів у межах норм природних втрат прирівнюються до матеріальних витрат (подп. 2 п. 7 ст. 254 НК РФ).

Як було зазначено раніше, нині організації вправі застосовувати все не скасовані нині норми природного убутку як цілей бухгалтерського обліку, так цілей оподаткування.

При списанні втрат виникає питання про відновлення раніше пред'явленого до відрахування ПДВ за товарами, що бракують. Пунктом 7 ст. 171 глави 21 "Податок на додану вартість"НК РФ встановлено, що, якщо відповідно до глави 25 НК РФ витрати приймаються з метою оподаткування за нормативами, суми податку з таких витрат підлягають відрахуванню у вигляді, відповідному зазначеним нормам.

З цього можна дійти невтішного висновку у тому, що суми ПДВ, які стосуються втрат товарів у межах норм природних втрат і пред'явлені раніше до відрахування, відновлювати зайве.

Суми ПДВ із вартості відсутніх товарів понад норми природних втрат необхідно відновити. Відновлення ПДВ відображається записом: Д-т рах. 94 К-т рах. 68.

Про необхідність відновлення ПДВ за відсутніми товарами йдеться, зокрема, у Листах Мінфіну Росії від 05.11.2004 № 03-04-11/196 та від 20.09.2004 № 03-04-11/155.

Однак є арбітражна практика, що свідчить про інше.

Арбітражна практика

У Постанові ФАС Північно-Західного округу від 06.06.2005 № А26-12323/04-211 судом зроблено такий висновок: НК РФ не передбачає обов'язок платника податків щодо відновлення та сплати до бюджету сум податку, раніше пред'явлених до вирахування по товарах, придбаних для використання операціях, визнаних об'єктами оподаткування, але згодом не використаним у цих операціях у зв'язку з нестачею товарів.

Таким чином, організація має сама ухвалити рішення про облік «вхідного» ПДВ, пред'явленого до відрахування. Але слід мати на увазі, що у разі невідновлення ПДВ свою позицію платнику податків, напевно, доведеться відстоювати в суді.

Загальний порядок розрахунку природних втрат

Норми убутку можуть застосовуватися лише у випадках виявлення фактичних недостач (п. 30 Методичних вказівокз обліку МПЗ, п. 5.1 Методичних вказівок щодо інвентаризації майна та фінансових зобов'язань,затверджених Наказом Мінфіну Росії від 13.06.95 № 49; далі - Методичні вказівки щодо інвентаризації).

Фактичні недостачі виявляються або прийому матеріально-виробничих запасів, або за її інвентаризації. Проведення інвентаризації є обов'язком організації(П. 1 ст. 12 Закону про бухоблік). Основними цілями інвентаризації є: виявлення фактичної наявності майна; зіставлення фактичної наявності майна з даними бухгалтерського обліку; перевірка повноти відображення в обліку зобов'язань.

Порядок та строки проведення інвентаризації визначаються керівником організації, за винятком випадків, коли проведення інвентаризації є обов'язковим.

Проведення інвентаризації є обов'язковим у таких випадках (п. 2 ст. 12 Закону про бухоблік):

При передачі майна в оренду, викуп, продаж, а також при перетворенні державного або муніципального унітарного підприємства;

Перед складанням річний бухгалтерської звітності;

При зміні матеріально відповідальних осіб;

При виявленні фактів розкрадання, зловживання чи псування майна;

У разі стихійного лиха, пожежі чи інших надзвичайних ситуацій, спричинених екстремальними умовами;

При реорганізації чи ліквідації організації;

В інших випадках передбачених законодавством РФ.

Фактичне наявність майна під час інвентаризації визначають шляхом обов'язкового підрахунку, зважування, обмірювання. Відомості про фактичну наявність майна записуються в інвентаризаційні описи або акти інвентаризації не менше ніж у двох примірниках.

До відома!

Уніфіковані форми описів та актів інвентаризації затверджено Постановою Держкомстату Росії від 18.08.98 № 88.

Слід мати на увазі, що нестача запасів у межах встановлених норм природних втрат визначається після заліку недостач запасів надлишками по пересортиці(п. 30 Методичних вказівок з обліку МПЗ та п. 5.1 Методичних вказівок щодо інвентаризації).

У разі якщо після заліку по пересортиці, виробленого в установленому порядку, все ж таки виявилася нестача запасів, то норми природних втрат повинні застосовуватися тільки за тим найменуванням запасів, за яким встановлена ​​нестача. За відсутності норм спад розглядається як недостача понад норми.

Взаємний залік надлишків і нестач у результаті пересортиці може здійснюватися за рішенням керівництва організації тільки за один і той же період, що перевіряється, в однієї і тієї ж особи, що перевіряється, щодо запасів одного і того ж найменування і в тотожних кількостях (п. 32 Методичних вказівок по обліку МПЗ).

Про допущену пересортицю матеріально відповідальні особи подають докладні пояснення інвентаризаційної комісії.

У тому випадку, коли при заліку недостач надлишками по пересортиці вартість запасів, що бракують, вища за вартість запасів, що опинилися в надлишку, зазначена різниця відноситься на винних осіб.

Якщо конкретні винуватці нестачі не встановлені, то різниці розглядаються як нестача понад норми убутку і списуються на фінансові результати організації.

Відповідно до п. 31 Методичних вказівок з обліку МПЗ у матеріалах, представлених керівництву організації для оформлення списання нестач запасів та псування понад норми природного убутку, повинні міститися документи, що підтверджують звернення до відповідних органів (органи МВС Росії, судові органи тощо) щодо фактам недостач та вирішення цих органів, а також висновки про факт псування запасів, отримані від відповідних служб організації (відділу технічного контролю, іншої аналогічної служби) або спеціалізованих організацій.

Пропозиції регулювання виявлених при інвентаризації розбіжностей фактичного наявності цінностей та даних бухгалтерського обліку подаються на розгляд керівнику організації. Остаточне рішення про залік приймає керівник організації.

ПРИКЛАД 1

Під час проведення інвентаризації в організації торгівлі встановлено:

Надлишок борошна за ціною 20 руб. за 1 кг (20 кг);

Нестача борошна за ціною 22 руб. за 1 кг (18 кг). Вирішено зробити взаємний залік надлишків та недостач у результаті пересортиці. До заліку приймаються 18 кг борошна за ціною 20 руб. за 1кг. Різниця у цінах, що становить 36 руб. (18 кг х 22 руб. – 18 кг х 20 руб.), віднесена на рахунок винної особи. Нестача внесена винною особою до каси організації. Незараховані 2 кг борошна за ціною 20 руб. припадають.

У бухгалтерському обліку організації буде оформлено проведення:

Д-т рах. 94 К-т рах. 41 – 36 руб. - відбито суму недостачі борошна

Д-т рах. 73субрахунок 2 «Розрахунки щодо відшкодування матеріальних збитків»К-т рах. 94 – 36 руб. - Нестача віднесена на рахунок винної особи

Д-т рах. 50 К-т рах. 73 субрахунок 2 «Розрахунки щодо відшкодування матеріальних збитків»- 36 руб. - суму недостачі внесено винною особою до каси організації Д-т рах. 41 К-т рах. 91 субрахунок 1 "Інші доходи"- 40 руб. (2 кг по 20 руб.) - оприбутковано надлишок борошна Д-т рах. 91 субрахунок 9 «Сальдо інших доходів та витрат»К-т рах. 99 – 40 руб. - списано суму надлишку.

За результатами інвентаризації бухгалтерією організації (за участю матеріально відповідальних осіб) складається розрахунок природних втрат, який має бути затверджений керівником організації. У п. 9.6 Методичних рекомендаційз обліку та оформлення операції прийому, зберігання та відпуску товарів в організаціях торгівлі(затверджених Листом Комітету РФ з торгівлі від 10.07.96 № 1-794/32-5) наведено таку формулу розрахунку величини втрат внаслідок природних втрат (Е):

Е = ТхН: 100,

де Т- вартість (маса) проданого товару; Н- норма природних втрат, %.

Визначивши оборот реалізації того чи іншого товару за міжінвентаризаційний період і помноживши його на норму природних втрат, отримуємо суму природних втрат за даним товаром. Розрахувавши суму природних втрат по кожному товару, визначаємо загальну суму природних втрат по всіх товарах, реалізованих за міжінвентаризаційний період.

Результати інвентаризації повинні бути відображені в обліку та звітності того місяця, в якому було закінчено інвентаризацію, а щодо річної інвентаризації - у річній бухгалтерській звітності. Дані результатів проведених у звітному році інвентаризацій узагальнюються у відомості обліку результатів, виявлених інвентаризацією (форма № ІНВ-26, затверджена Постановою Держкомстату Росії від 27.03.2000 № 26).

У відомості наводиться така інформація:

Результати, виявлені інвентаризацією (надлишки, недостача);

Встановлено псування майна.

Із загальної суми нестач і втрат від псування майна виділяються нестачі та втрати:

Зараховані за пересортицею;

Списані в межах норм природних втрат;

Віднесені до винних осіб;

Списані понад норми природного убутку.

Норми природних втрат за окремими видами товарів

Порядок обчислення втрат і недостач у межах норм природних втрат за видами втрат і товарів описаний у відповідних інструкціях (див. табл., с. 8-10). Розглянемо порядок визначення таких втрат за деякими товарами.

1. Продовольчі товари.

Норми природних втрат продовольчих товарів у торгівлі та інструкції щодо їх застосування затверджені, зокрема, Наказами Мінторгу СРСР від 02.04.97 № 88 та від 26.03.80 № 75.

Зазначимо деякі особливості застосування зазначених норм природних втрат, встановлених відповідними інструкціями.

. Продовольчі товари у роздрібній мережі.

Щодо продовольчих товарів у роздрібній торговій мережі норми встановлені на реалізовані врозваги стандартні товари у відсотках до їх роздрібного обороту на відшкодування втрат, що утворюються під час зберігання товарів у підсобному приміщенні та на прилавках, а також при підготовці до продажу та продажу товарів унаслідок:

Розпилу;

Розкришки, що утворюється під час продажу товарів, за винятком карамелі обсипної та цукру-рафінаду;

Витоку (танення, просочування);

Розливу при перекачуванні та продажу рідких товарів;

Витрати речовин на дихання (борошно, крупа).

Крім того, до норм включено масу полімерної плівки, фольги та пергаменту, що видаляються при продажу сирів, що надійшли упакованими у зазначені матеріали, а також кінці оболонок, шпагат і металеві затискачі, що видаляються при підготовці до продажу ковбасного копченого сиру.

У норму природних втрат не включено:

Нормовані відходи, що утворюються під час підготовки до продажу ковбас, м'ясокопченостей та риби, що продається після попереднього оброблення;

Зачищення вершкового масла, а також крихта, що утворюється при продажі обсипної карамелі і цукру-рафінаду. Зачистки та крихта здаються на переробку за вказівкою торгової організації, до якої входить це підприємство, та списуються згідно з накладними, за якими ці відходи були здані;

Різні втрати, що утворюються внаслідок псування товарів, пошкодження тари, а також різниці між фактичною масою тари і масою по трафарету (завіса тари);

Фактичні додаткові втрати, пов'язані з реалізацією товарів методом самообслуговування, у межах установлених норм.

Норми природних втрат застосовуються лише до товарів, проданих за звітний періоднезалежно від терміну зберігання їх у роздрібному торговому підприємстві.

Зверніть увагу!

До штучних товарів, а також товарів, що надходять i роздрібні торгові підприємства у фасованому вигляді, норми природних втрат не застосовуються.

До товарів, що фасуються в магазинах, норми природно- 1 ної втрат застосовуються у такому ж розмірі, як і до нефасованих товарів.

Продовольчі товари при зберіганні на складах та базах роздрібних торгових організацій та організацій громадського харчування.

Для складів і баз роздрібної торгівлі та громадського харчування норми встановлені на стандартні товари, що відпускаються за фактичною масою, на відшкодування втрат цих товарів, що утворюються внаслідок:

Усихання та вивітрювання;

Розпилу;

Витоку (просочування) та розливу при перекачуванні та відпуску рідких товарів.

У норми природних втрат не включені:

Втрати, що утворюються внаслідок псування товарів, пошкодження тари, а також різниці між фактичною масою тари та масою по трафарету (завіса тари);

Втрати, пов'язані з додатковою технологічною обробкою товарів (заморожування з метою тривалого зберігання тощо).

Норми природних втрат не застосовуються:

За товарами, що приймаються та відпускаються складом без зважування (рахунком або за трафаретом);

По товарах, які враховані у загальному обороті складу, але фактично складі не зберігалися (транзитні операції);

За товарами, списаними внаслідок брухту, кришення, псування, зниження якості, завіса та пошкодження тари.

Норми природних втрат застосовуються до товарів, відпущених зі складу за період між двома суміжними інвентаризаціями з урахуванням терміну їх зберігання.

Розмір природних втрат визначається по кожному товару окремо відповідно до фактичного терміну зберігання. Нарахування природних втрат повинно проводитися з розрахунку добової нормишляхом підсумовування нарахованої кількості вбули за кожну наступну добу (крім кондитерських та бакалійних товарів).

ПРИКЛАД 2

Морозива свинина зберігалася складі 12 діб. Норма природних втрат свинини морозива при 3-добовому терміні зберігання встановлена ​​в розмірі 0,06%. За кожну наступну добу зберігання до 10 діб норма збільшується на 0,01%, після 10-добового зберігання за кожну добу норма збільшується на 0,005%.

За весь термін зберігання свинини, тобто за 12 діб, застосовується норма природних втрат у розмірі 0,14%, яка складається з наступних величин (у відсотках):

норма при терміні зберігання:

3 діб – 0,06;

10 діб – 0,06 + 0,01 х 7 діб = 0,13;

12 діб -0,13 + 0,005x2 діб = 0,14.

За кондитерськими товарами (мармелад і пат, пастила і зефір, халва, мед, пряники, пряники та східні солодощі), сухарям, сушкам і плодам переробленим природне зменшення до 15 діб нараховується за однією нормою без диференціювання за термінами, понад 15 діб на певну величину за кожну наступну добу зберігання до 30 діб.

За бакалійними товарами, фуражем та кондитерськими товарами, не перерахованими вище, природне зменшення до 15 діб нараховується за однією нормою, понад 15 до 30 діб - за іншою нормою без диференціювання за кожну добу зберігання.

Якщо товари зберігаються понад місяць, норми за весь термін зберігання складаються з норми, встановленої для першого місяця зберігання, та норм за наступні місяці зберігання. За час неповного наступного місяця зберігання втрати обчислюються у розмірі 1/30 місячної норми за добу зберігання.

2. Лікарські засоби та вироби медичного призначення.

Норми природних втрат лікарських засобівта виробів медичного призначення в аптечних організаціях незалежно від організаційно-правової форми та форми власності та Інструкція щодо їх застосування затверджені Наказом МОЗ України від 20.07.2001 № 284.

Норми встановлені для відшкодування вартості втрат у межах норм природних втрат при виготовленні лікарських засобів за рецептами лікарів та вимог закладів охорони здоров'я, внутрішньоаптечної заготівлі та фасування в аптечних організаціях незалежно від організаційно-правової форми та форми власності та застосовуються тільки у разі виявлення нестачі товарно-матеріальних цінностей під час проведення інвентаризації.

Зазначені норми природних втрат не застосовуються до готових лікарських засобів промислового виробництва та вагових медикаментів (у тому числі етилового спирту), реалізованих в оригінальній (заводській, фабричній, складській) упаковці.

Відповідно до п. 4 Інструкції із застосування даних норм обчислення суми втрат від природних втрат у межах встановлених норм проводиться на основі даних первинних облікових документів з відпустки (реалізації) лікарських засобів, індивідуально виготовлених за рецептами та вимогами закладів охорони здоров'я, внутрішньо-аптечної заготівлі та фасування, а також при відпустці в масі (ангро) з порушенням оригінальної упаковки.

Норми природних втрат застосовуються лише до лікарських засобів та виробів медичного призначення, реалізованих за міжінвентаризаційний період. Бій, шлюб, псування, втрати за рахунок закінчення терміну придатності лікарських засобів не списуються за нормами природних втрат. Для визначення розміру природних втрат застосовується форма, затверджена Наказом МОЗ Росії від 20.07.2001 № 284 (див. у вкладці "Графіка").

3. Будівельні матеріали.

Наказом Мінторгу СРСР від 27.11.91 № 95 затверджено Норми втрат (бою) будівельних матеріалівпри транспортуванні автотранспортом, зберіганні та реалізації та Інструкція щодо їх застосування. Ці норми не поширюються на будівельні матеріали, що мають виробничі дефекти, зазначені у відповідній нормативно-технічній документації (ГОСТи, ОСТи, РТУ та ТУ).

При застосуванні зазначених норм слід мати на увазі, що норма втрат (бою) при зберіганні та реалізації встановлена ​​для підприємства в цілому. У разі коли у підсобному приміщенні та в торговельній залі є самостійні бригади матеріально відповідальних осіб, розподіл граничної суми списання втрат (бою) між ними проводиться на місцях наказом керівника підприємства. Загальний розмір списання втрат (бою) по підприємству загалом має перевищувати встановлених норм.

Втрати (бій) будівельних матеріалів, що утворюються під час зберігання та реалізації, оформляються актами типової форми в міру їх виявлення. Втрати (бій) знищуються комісією після затвердження акту наявності втрат (бою). Акти зберігаються у матеріально відповідальних осіб та здаються до бухгалтерії разом із інвентаризаційними описами. За підсумками інвентаризації загальна сума втрат (бою), зафіксована в актах, у межах встановлених норм списується у відсотках від суми реалізованих за міжінвентаризаційний період будівельних матеріалів відповідного найменування.

ПРИКЛАД 3

За міжінвентаризаційний період підприємством роздрібної торгівлі реалізовано скла у сумі 600 000 крб. Під час проведення інвентаризації виявлено втрати у сумі 7000 крб. Норма втрат (бою) скла при зберіганні та реалізації на підприємствах роздрібної торгівлі становить 0,25% від суми вартості скла, реалізованого за міжінвентаризаційний період: 600 000 руб. х 0,25% = 1500 руб. Фактичні втрати (бій) перевищують нормативні на 5500 руб. (7000 руб. – 1500 руб.). Суму наднормативних втрат віднесено на винну особу та утримано з неї заробітної плати.

В обліку організації буде оформлено проведення: Д-т рах. 94 К-т рах. 41 – 7000 руб. - списано суму бою скла Д-т рах. 44 К-т рах. 94 – 1500 руб. - сума бою не більше встановлених норм віднесено витрати звернення Д-т рах. 73 субрахунок 2 «Розрахунки щодо відшкодування матеріальних збитків»К-т рах. 94 – 5500 руб. - сума втрат понад встановлені норми списана на винне особа Д-т рах. 70 К-т рах. 73 субрахунок 2 «Розрахунки щодо відшкодування матеріальних збитків»- 5500 руб. - Сума недостачі утримана із заробітної плати винного працівника.

Норми природних втрат

ДЕРЖАВНИЙ КОМІТЕТ СРСР З МАТЕРІАЛЬНО-ТЕХНІЧНОГО ПОСТАЧАННЯ

ПОСТАНОВЛЕННЯ

Про затвердження норм природних втрат олій рослинних і оліф при зливі

Державний комітет СРСР із матеріально-технічного постачання

ухвалює:

Затвердити та ввести в дію з 1 жовтня 1987 року подані Міністерством хімічної промисловості СРСР та погоджені з Міністерством фінансів СРСР:

а) норму природного зменшення масел рослинних при верхньому сливі із залізничних цистерн на підприємствах Мінхімпрому СРСР;

б) норми природних втрат оліф при зливі з металевих бочок, барабанів і фляг;

в) норми природних втрат оліф при зливі з цистерн.

З введенням у дію цієї постанови не застосовувати з 1 жовтня 1987 року нині чинні норми природного зменшення масел рослинних при верхньому зливі із залізничних цистерн і оліф при зливі з металевих бочок, барабанів, фляг і цистерн.

Норма природного убутку олій рослинних при верхньому сливі із залізничних цистерн на підприємствах Мінхімпрому СРСР

Примітки: 1. Норма природних втрат є граничною і застосовується у разі фактичної недостачі.

2. Норма природних втрат є єдиною для всіх кліматичних зон і не залежить від пори року.

3. У разі використання інших способів перекачування олій рослинних із цистерн застосовуються норми природних втрат, встановлені постановою Держпостачу СРСР від 23 серпня 1985 року N 92.

Норми природного убутку оліф при зливі з металевих бочок, барабанів і фляг

2. Норми природних втрат є єдиними всім кліматичних зон і залежить від пори року.

Норми природного убутку оліф при сливі з цистерн

Примітки: 1. Норми природних втрат є граничними і застосовуються у разі фактичної нестачі продукції.

2. При нарахуванні норм природних втрат осінньо-зимовим періодом вважається час з 1 жовтня по 31 березня, а весняно-літнім періодом - з 1 квітня по 30 вересня.

3. Розподіл території СРСР за кліматичними зонами для застосування норм природних втрат наводиться в таблиці до цих норм.

Таблиця. Розподіл території СРСР за кліматичними зонами для застосування норм природних втрат оліф при зливі з цистерн

Таблиця
до норм природних втрат оліф
при зливі з цистерн,

Електронний текст документа
підготовлений ЗАТ "Кодекс" та звірений за:
файл-розсилка

Норми природного убутку на складах

Товарні втрати при зберіганні та реалізації

Товарні втрати при транспортуванні

Запитання для повторення

1. Що називають природним зменшенням продуктів?

2. Від чого залежить величина природних втрат?

Сума товарних втрат внаслідок природних втрат при перевезеннях визначається виходячи з маси товарів (нетто), прийнятих для перевезення та норми природних втрат.

Природний спад не нараховується на товари, що приймаються та відпускаються без переваги за масою відправника (по трафарету), без розтину тари; за товарами, що реалізуються транзитом; по штучним товарам та товарам, списаним внаслідок бою, брухту, псування.

Норми природних втрат при зберіганні та продажу залежать від різних факторів: від кліматичної зони (перша, друга), видів та груп товарів, пори року, умов зберігання та ін. Нестачі при цьому виявляються в процесі інвентаризації.

Величина даних втрат залежить від норми природних втрат, вартості (маси) проданого (відпущеного) товару за період між інвентаризаціями. У цьому використовується продажна вартість.

Товарні втрати внаслідок природних втрат при зберіганні та реалізації списуються, виходячи із встановлених норм, але не більше виявленої суми недостачі. Норми не застосовуються за товарами, що приймаються та відпускаються без зважування (за рахунком одиниць або за масою, зазначеною на тарі), а також на товари, списані за актами внаслідок бою, брухту, псування, зниження якості товару. Також не застосовуються норми природних втрат за товарами, які фактично не зберігалися в коморі, але в загальному обороті комори враховані.

На складах норми природних втрат залежать від термінів зберігання продуктів, кліматичних зон, для свіжих плодів і овочів - від пори року. При розрахунку природних втрат у коморах виникла необхідність визначити термін зберігання товарів, а також правильно розрахувати і вибрати застосовану норму природних втрат. За більшістю товарних груп норми природних втрат встановлено у відсотках з розрахунку зберігання товарів протягом місяця. Якщо вони зберігаються на складі протягом місяця, то норми за весь термін зберігання складаються з норм, встановлених для першого місяця зберігання, та норм за наступні місяці зберігання. За час неповного наступного місяця зберігання втрати обчислюються у розмірі 1/30 місячної норми за добу зберігання.

1. На складі, розташованому у другій зоні, свинина морожена у кількості 300 кг зберігалася 15 діб. Норма природних втрат свинини встановлена ​​при 3-добовому зберіганні для другої зони в розмірі 0,06%. За кожну наступну добу зберігання до 10 діб норма збільшується на 0,01 %, після 10 діб норма збільшується на 0,005 %.

Розраховуємо норму втрат при терміні зберігання:

3 діб – 0,06 %;

10 діб - 0,06 + (7 х 0,01) = 0,13%;

15 діб - 0,13 + (5 х 0,005) = 0,155%.

Знаходимо розмір убутку:

Х = ----- = 0,465 кг.

2. Судак морозивний неглазований зберігається на складі 10 діб. Склад знаходиться у першій зоні. Визначити норму природних втрат.

Норми втрат у перші 7 діб становлять 0,05 %, наступної доби норми збільшуються на 0,002 %.

Розраховуємо норму спаду: 7 діб – 0,05 %;

15 діб – 0,05% + (3x0,002%) = 0,056%.

3. Знайти норми втрат при зберіганні рослинної олії на складі, розташованому в першій зоні, протягом 26 діб (олія зберігалася в кількості 500 кг).

Норми природних втрат для першої зони при зберіганні від 15 до 30 діб складають 0,03%, що відповідає 0,15 кг.

4. На складі, розташованому у першій зоні, проведено зняття залишків курей охолоджених станом на 01.08.01 р. Попередня інвентаризація проводилась 05.04.01 р.

Надходження та відпустка курей на підставі даних бухгалтерського обліку за весь інвентаризаційний період визначалися в наступних кількостях:

Інвентаризаційний період становить 116 діб. Середній добовий залишок 38000/116 = 327 кг. Одноденний оборот 35 500/116 = 306 кг. Середній термін зберігання 327/306 = 1 день. Норма природних втрат для курей встановлена ​​для першої зони 0,15%.

Граничний розмір природних втрат курей при обороті 35 500 кг складе 53,4 кг.

Глава 9. Норми природного втрат при зберіганні вершкового масла, упакованого монолітами в пергамент і пакети-вкладиші з полімерних матеріалів

Норми природного убутку при зберіганні вершкового масла, упакованого монолітами в пергамент і пакети-вкладиші з полімерних матеріалів таблиці 56.

Таблиця 56

Норми природних втрат при зберіганні вершкового масла, упакованого монолітами в пергамент і пакети-вкладиші з полімерних матеріалів

Примітка:дефростація вершкового масла після заморожування проводиться за нормальної температури повітря (20±2) °З повагою та відносної вологості повітря 85–90% до встановлення у центрі моноліту температури 8–10 °З. (Вимір температури на глибині 8-10 см від поверхні моноліту.)

Природний спад вершкового масла (У пн.м.) визначається за такою формулою:

де Мс.м.з. - Маса вершкового масла, що закладається на зберігання, кг;

Мс.м.г. - Маса вершкового масла після зберігання, кг.

У розраховані норми природних втрат не включено витрату продукції на проведення органолептичної оцінки та відбір проб на проведення випробувань у процесі зберігання.

Норми надбавки до стандартної маси всіх видів вершкового масла на природний спад при транспортуванні, відборі проб та зберіганні в таблиці 57.

Таблиця 57

Норми надбавки до стандартної маси всіх видів вершкового масла на природне зменшення при транспортуванні, відборі проб та зберіганні.

Примітка:контроль маси нетто монолітів вершкового масла здійснюється на терезах вантажопідйомністю 50 кг і ціною розподілу не більше 10 г.

При відпустці вершкового масла з підприємств молочної промисловості безпосередньо в торговельну мережу, минаючи оптові бази, розрахунки за цю продукцію здійснюються за фактичною вагою олії (з урахуванням надбавки).