Кущ ожини. Вирощування ожини: догляд, розмноження та обрізання. Формування куща стелиться сортів

103 922 У вибране

Вирощування садової ожини – одне з найпростіших занять для недосвідченого садівника. Ці чагарники настільки невибагливі, що освоїти агротехнічні прийоми можуть навіть дачники-новачки. А нагородою вам стане чудовий урожай, адже ці рослини напрочуд плодоносні. Єдиний недолік - велика кількість колючих шипів, але і тут є вихід. Нині виведено безліч нових сортів ожини, абсолютно безшипних.

Описи перших сортів ожини дійшли до наших часів з давніх-давен. Виростала вона удосталь, і люди задовольнялися збиранням її ягід у природних чагарниках - ожинниках, а тому вводити цей чагарник у культуру особливої ​​потреби не було. До того ж «одомашнення» заважало, і велика кількість у неї поросли, і зайва шиповатість.

Як же виглядає ожина, така улюблена в народі? Це багаторічний напівчагарник заввишки до 1,5 м. Пагони дворічні, циліндричні, голі або з рідкими і жорсткими шипами, можуть бути прямостоячими або стеленими. Підземна частинаскладається з кореневища та коріння.

Листя трійчасте, на черешках. Квітки білі, до 2 см у діаметрі. Ожина - дуже хороший медонос.

Плоди - збірна кістянка, що не відокремлюється від білого плодоложа, що розрісся. Плоди можуть бути жовтими, червоними та чорними – дрібними та великими (у сортових екземплярів).

Подивіться на фото, як виглядає ожина - крім високої плодючості ці чагарники мають і відмінні декоративні властивості:

Ожина має масу переваг, і зростаючий до неї інтерес садівників не випадковий. Вона розмножується легше та швидше, ніж інші ягідні чагарники, а плодоносити починає вже на другий рік після посадки. Пізніше її цвітіння захищає від пошкодження квіток весняними заморозками.

До недоліків культури можна віднести слабку зимостійкість надземної частини та сильну шипуватість пагонів. Лише останнім часом почали поширюватися безшипі сорти, але й вони, на жаль, мають невисоку зимостійкість. В умовах півдня європейської частини РФ вдаються лише при укритті пагонів, які зимують із листям.

Яка буває ожина: особливості рослини

А яка буває ожина за характером зростання? Кущі цієї рослини ділять на дві великі групи: росички, які мають стебло, що стелиться, і власне ожини, що мають прямостоячі стебла. Але зустрічаються і проміжні форми, що напівстеляться.

Нижче ви можете ознайомитися з фото та описом ожини всіх трьох груп.

Стелиться росички важче впроваджуються як у приватні сади, так і у виробництво через труднощі догляду, хоча плоди росички більші, соковитіші і смачніші за плоди інших ожина.

Прямостоячі стебла з часом утворюють дугоподібний вигин, що дуже характерно для ожина.

Однією з особливостей ожини є те, що надземна частина всіх груп ожини, як і малина, не має багаторічної деревини. Пагони ожини виростають із сплячих бруньок у підземній частині. Наступного року в пазухах верхнього листяоднорічної втечі утворюються прості плодові бруньки, що дають пагони розгалуження до 40 см, які закінчуються квіткою. Відплодоносячи, втеча цього ж року восени відмирає. Окрім цих дворічних, у кущі є ще однорічні пагони.

У сортів росинок, тобто. мають пагони, що стелиться, крім вищеназваних утворюються довгі (до 2,5 м) пагони, верхівки яких при падінні на землю вкорінюються і дають нові рослини. У цьому середня частина втечі відмирає. Молоді рослини повторюють описаний вище цикл зростання.

Надземна частина ожини – не більше ніж дворічна, а підземна – багаторічна. Пагони в перший рік зазвичай не плодоносять (хоча трапляються і ремонтантні форми).

Опис найкращих нових сортів ожини

Сортів ожини безліч, найбільш відомі з них - "Логанова ягода", "Снайдер", "Старий Брайтон", "Ельдорадо", "Ері". В основному всі вони є гібридами від схрещування ожини з малиною. Вони перевершують і ту, й іншу врожайність, вишуканість смаку.

"Рубен".Найновіший невисокий урожайний сорт. Ремонтантна ожина, що плодоносить на пагонах поточного року. Росте, як малина, компактним кущем з вертикально спрямованими гілками, не пасе, тому вирощується без шпалери і не ламається вітром. Враховуючи, що всі пагони після плодоношення в кінці осені можна зрізати, ожина не вимерзає навіть у люту зиму і її не потрібно вкривати. Термін дозрівання цього одного з найкращих сортів ожини – з кінця серпня до кінця жовтня на пагонах поточного року та з кінця червня до кінця липня на пагонах минулого року. Сорт має гарну стійкість до осіннім заморозкамта похолоданням у період збору ягід.

Сорт має дуже потужну кореневу систему, тому легко росте в будь-яких ґрунтах і дуже посухостійкий. Добре росте вздовж паркану і легко переносить півтінь. Висота куща досягає 1,5-1,75 м. Квітки великі із привабливими білими пелюстками. Ягоди великі, щільні, соковиті, солодкі, з насиченим смаком ожини. Розмір ягоди може досягати 5 см в довжину та ваги до 15,5 г. На гілках-плодах шипи відсутні, завдяки цьому збирання плодів легке. Оптимальна схема посадки 0,5 х 1,8м.

«Єжемаліна Тайберрі»(гібрид малини та ожини) - ягоди великого розміру, довжиною близько 5 см. Вони темно-червоного кольору, важкі, щільні. Сорт відрізняється раннім терміном плодоношення – із середини червня. Висока врожайність. Плодоносить на бічних гілках, що полегшує збирання врожаю. Сорт колючий, але м'які колючки, як у малини. У південних областях можна вирощувати без укриття. У північних - на зиму краще вкривати; завдяки пагонам, що стелиться, робити це легко. Сорт добре проявив себе при вирощуванні в посушливому кліматі, де ягоди стають смачнішими та ароматнішими.

Найкращі сорти новітньої безшипної ожини

"Лох Мері".Остання новинка ожини. Середньоранній сорт дозріває на 7 днів пізніше, ніж «Лох Тей». Ягоди середнього розміру, чорні, блискучі, чудового смаку з яскраво вираженим ароматом. Смак ягід «Лох Мері», як і «Лох Тей», краще ніж смак ягід ожини «Лох Несс». Цей один із найкращих сортів ожини цвіте ошатними подвійними майже махровими. рожевими квітками, які прикрашають сад. Ця ожина росте компактним кущем із потужними, напівстоячими гілками без шипів.

"Валдо".Ранній безшипний сорт. Компактний кущ легкий у вирощуванні. Смакові якості ягід відмінні. Завдяки компактності куща ожину можна вирощувати в загущеній посадці або займати мало місця в саду. Схема посадки 1×2 м. Ягоди великі, глянсові, соковиті, солодкі, середньою масою 7 г. Збір ягід починається у липні та триває близько 4-5 тижнів.

"Лох Тей".Ранньостиглий сорт, утворює компактний, прямостоячий кущ з потужними гілками без шипів. Цей сорт безшипної ожини вважається одним з кращих, тому що чудово росте на будь-яких типах ґрунтів, легко переносить спеку та посуху. Ягода велика, солодка, ароматна, щільна та транспортабельна. Урожайність висока та постійна. Завдяки високим смаковим якостям дуже популярний на ринку свіжі ягоди.

«Оуачіта».Ця ожина є новинкою селекції. Безшипний сорт із сильнорослими, прямоспрямованими пагонами. Сорт високоврожайний, легко вирощується, віддає перевагу сонячним місцям з добре дренованою землею. Дуже добре переносить спеку та посуху. Ягода велика, соковита, солодка, транспортабельна. Середня маса ягоди 5-9 г. Врожайність до 30 кг із дорослого куща. Час плодоношення липень – кінець серпня. Зимостійкість досить висока. Ягода ідеальна для заморожування та вживання у свіжому вигляді. Завдяки компактному кущі можна вирощувати за схемою 2,5х2 м.

"Вождь Джозеф".Унікальний сорт ожини, утворює потужний кущ із довгими гілками без шипів. Терміни дозрівання ягоди – з початку серпня та триває протягом 5-ти тижнів, що забезпечує велику сумарну, врожайність. Ягода дуже велика, яскраво-чорного кольору, блискуча, масою до 40 г. Смакові якості високі, солодка, ароматна, зі смаком дикої ожини, без кислоти. Завдяки відкритому габітусу куща добре формується та легко вирощується. Гілки на зиму потребують укриття, але за рахунок напівстелених гілок робити це не складно.

"Астеріна".Новий ранній супер-солодкий сорт ожини. Утворює потужний, компактний кущ з красивим листямі гілками, що вертикально ростуть, без шипів. Добре росте у спекотному кліматі. Оптимальна схема посадки вважається 1,5×2-2,5 м. Ягода велика, блискуча, ароматна і завжди солодка, навіть у недозрілій формі. Збір ягід починається з першої декади липня і продовжується до початку вересня.

«Букінгем Тайберрі»- ежемаліна. Сучасний малинно-ожиновий гібрид. Опис цього нового сорту ожини від стандартного сорту «Тайберрі» відрізняється тим, що ежемалина не має шипів і врожайніша. Ягоди у неї набагато більші, а в кисті їх міститься в 2-3 рази більше. Смак ягід кисло-солодкий. Термін дозрівання пізніший. Утворює потужний кущ заввишки 2-2,5 м. Довжина ягоди може досягати 8 см і вага – до 15 г. Сорт відрізняє потужність пагонів, невибагливість у вирощуванні та досить висока для гібридів урожайність.

Як вирощувати садову ожину

Перед тим як вирощувати ожину, не зайве отримати загальне уявлення про найпростіші агротехнічні прийоми.

Врожайність ожини через її біологічні особливості значно вища, ніж малини. Для зручності вирощування та догляду за безшипною ожиною протягом літа чагарники формують. Першу прищипку пагонів проводять, коли вони досягнуть 80 см, другий раз - коли на прищипнутих пагонах розвинулися бічні гілки довжиною 40-50 см, і третій - коли на прищипнутих вдруге пагонах бічні гілки виросли до 35 см.

Літня багаторазова прищипка пагонів ожини сприяє закладанню великої кількості квіткових бруньок.

Таким чином, виходять сильно розгалужені кущі, зручніші як у сенсі розмноження кінцевими бруньками гілок, так і для підв'язки на дріт.

У процесі посадки, догляду та розмноження садової ожини не забувайте, що ця рослина любить поверхневі підстилки під кущами (напівперепрілий гній, перегній, і т.п.). Урожай у середньому становить 4-6 кг із куща.

Ожина зазвичай асоціюється з рядами зі стовпів і дроту, неприборканим буйним зростанням. Однак є сорти, що цілком підходять для маленьких ділянок.

У сортів «Орегон Торнлес»і «Лох Несс»немає колючок, вони можуть рости по шпалерних ґратах і стінах будівель.

«Ештон Крос»- ожина із сильним ароматом, але колюча.

"Гімалайський гігант"утворює цілі щити та може захистити від бродячих собак, кішок і навіть людей.

Ожині потрібна опора, якщо постаратися, її можна формувати у вигляді декоративного «віяла», що прикрашає стіни та паркани скрізь, куди ви простягнете міцний дріт. Гладкостебельними сортами можна прикрашати арки та перголи.

Як розмножити садову ожину

Якщо ви ще не знаєте, як розмножити ожину, просто щороку коротшайте її пагони на 1/3. Ця операція особливо важлива для сортів, що слабо гілкуються. Розмноження чагарників таким чином відбуватиметься само собою.

Торішнього серпня після вирізки дворічних отплодоносивших пагонів однорічні пагони пригинають до землі, і кінці їх, тобто. нирки (пульби), закопують у ґрунт на глибину 5 см (прикопувати слід у прямому вертикальному положенні, а не в косому). Вже до жовтня пагони мають мочки коренів до 15-20 см, їх можна відокремлювати від материнської рослини та пересаджувати на постійне місце. Якщо пересадку відкласти на весну, то молода рослина, що рушила в зріст, слід пересадити з грудкою землі.

Можливе й розмноження ожини насінням, оскільки більшість сортів та видів добре зберігає при цьому свої господарсько цінні ознаки.

Сорти прямостоячі розмножують зеленими та кореневими живцями. Їх треба брати наприкінці червня – липні. Сорти, отримані від схрещування з малиною, добре дають кореневі нащадкищо дозволяє їх легко розмножувати.

Ожина, на відміну від малини, більш тіньовитривала. Різниці в урожайності, величині та смаку ягід на кущах, посаджених між деревами та на сонячному місці, практично немає. Щоправда, дозріває врожай на кущах у півтіні (при розсіяному світлі) на 5-6 днів пізніше, ніж на сонці.

Як посадити ожину: вирощування та догляд на шпалері (з відео)

Перед тим як посадити ожину, підготуйте досить довгу гряду: відстань при посадці має бути близько двох метрів між кущами в рядах і міжряддях.

Підготовку ґрунту під посадку ожини треба робити заздалегідь, з осені перекопати на глибину до 25 см. Надалі ґрунт навколо ожини слід обробляти з обережністю, тому що можна пошкодити близько розташовані кореневища.

Як видно на фото, при посадці та догляді за ожиною розпушувати грунт слід на глибину 3-5 см:

Літні розпушування за часом збігаються із фазою формування плодових бруньок. Тому від систематичних розпушень (після дощу чи поливу) часто залежить врожай ягід.

Після посадки при догляді за ожиною, щоб отримати хороший врожай, рослини необхідно регулярно поливати та підгодовувати, особливо в період інтенсивного росту та дозрівання плодів.

Навесні прив'язують на шпалеру пагони, що перезимували, а пагонам заміщення дають можливість вільно стелитись по землі. Восени їх вкривають листям, що опало з найближчих дерев і кущів, - так пагони добре зимують.

Агротехніка вирощування ожини зовсім нескладна, адже ця рослина відрізняється невибагливістю. У саду їй слід відводити, враховуючи походження, південні схили та тераси, південні сторони огорож. Ґрунти любить теплі, м'які, нейтральні. Підійдуть окультурені та поживні чорноземні суглинки.

Залежно від сорту (прямостоячого або плетистого) ожину висаджують групами або вздовж шпалер. Обоє влаштовують висотою 1,5 м у два ряди. Шпалерна культура має великі переваги: ​​ягоди більші і кращі за якістю. При вирощуванні ожини на шпалері дворічні пагони підв'язують навесні. Цвітіння на шпалерах затримується на 2-3 дні.

Ожина відноситься до слабоморозостійких культур. Її пагони вимерзають вже при -18...-20 ° С, чому, власне, її і не вирощують у середній смузі та північних областях Росії. Але ожина має чудову властивість: вона добре відростає навесні після морозної зими, тим самим відновлюючи себе.

Тут ви можете подивитися відео вирощування ожини колючих та безшипних сортів на шпалері:

Як обрізати ожину та доглядати за чагарниками

При догляді за ожиною обрізання необхідно проводити щорічно, оскільки воно дає багато прикореневих пагонів, і їх потрібно нормувати.

У форм, що стелиться на кущі залишають не більше п'яти пагонів, у стеблових, прямостоячих - 5-8. Вирізають усі слабкі, поламані, невизрілі пагони, а ті, що залишилися, вкорочують на 1/3.

А як обрізати ожину, якщо на втечі багато квіткових бруньок? У цьому випадку гілки вкорочують менше, приблизно одну чверть. Втечі, що відплодоносили, дворічного віку вирізають.

Обрізання садової ожини зазвичай роблять восени, а вкорочування пагонів - провесною. При укорочуванні пагонів навесні знайте, що чим нижче їх зрізають, тим пізніше буде цвітіння і, відповідно, плодоношення.

На зиму прямостоячі пагони пов'язують разом, щоб їх не тріпав вітер, а навесні підв'язують до шпалери.

Ягоди при цьому виходять великі, але за кількістю їх набагато менше.

Подивіться відео обрізки ожини, щоб краще зрозуміти технологію процесу:

Прямостоячим сортам ожини небезпеку становлять бур'яни, серед яких найзлісніший - пирій. Розростаючись у землі з року в рік, бур'ян утворює сітку кореневищ, що обвивають кореневища ожини. У таких умовах ожини, що заміщають пагони, майже не з'являються. Задернена плантація практично втрачає будь-яку цінність, оскільки через нестачу харчування та вологи прирости пагонів також припиняються.

Здавалося б, що за своєї невибагливості ожина має байдуже ставитися до добрив. Але це не так. Підживлення суттєво покращує якість ягід у бік підвищення цукристості.

Восени під ожину доцільно внести органічні добриваз розрахунку 5-6 кг/м2 разом із суперфосфатом (50-60 г/м2), що підвищить морозостійкість рослини.

У процесі того, як доглядати за ожиною, не забувайте про підживлення: особливо органічні, збільшують урожай плодів в два рази!

Ожина любить вологі ділянки, близьке стояння ґрунтових вод, але, водночас, вона й дуже посухостійка, витримує літню посуху та суховії.

З настанням весни основною турботою при догляді за ожиною має бути збереження вологи у ґрунті. У зв'язку з цим проводять мульчування - сухою травою, перегноєм, тирсою і т.д.

103 922 У вибране

Чорна, смачна та корисна ягода, все частіше вирощується на городах та садах як південних, так і північних регіонів. Навіть мінливий клімат та неприємні шипи рослини вже не зупиняють садівника від ідеї виростити смачну ягоду.

Селекціонери попрацювали на славу та вивели сорти та гібриди, які добре зимують та не мають колючок. Про користь ожини знають усі, але про умови вирощування та особливості догляду за чагарником - небагато. Посадка, догляд, способи розмноження та багато іншого садівник дізнається з матеріалу про рослинного лікаря - ожину.

– напівчагарник із гнучкими стеблами та пагонами, посипаними гострими шипами. Листя трійчасте, зелене. Плоди дозрівають протягом тривалого часу і змінюють у процесі вегетації забарвлення – від зеленого до бурого і, нарешті, чорного. Належить до сімейства Рожеві.

У середній смузі прийнято вирощувати два види культури - куманіку або кущу і сизу ожину, іншу назву ажина.

Видів і сортів ягоди безліч, але не всі відрізняються морозостійкістю. У США ожину стали вирощувати і збирати плоди промислових масштабахзадовго до її появи у Європі. Селекціонери вивели гібриди з ягодами жовтого, білого, чорного та помаранчевого квітів.

У дикому вигляді рослина зустрічається у Північній Америці та Азії – батьківщина культури. Поширена на Кавказі, Україні, Китаї, Мексиці. У лісах утворює непрохідні зарості, її пагони та гілки досягають 4-5 м. Плоди ожини використовують у кулінарії, листя, стебла та коріння – у медицині. В умовах середньої смуги вирощують лише два види ожини. Селекціонери вивели величезну кількість сортів та гібридів цих видів.

Куманіка або кущистий вид зимостійкий і вирощується в регіонах, де зимова температура повітря не опускається нижче -30°. Ожина сиза або росяника, ажина менш зимостійка, але здатна зимувати під укриттям при температурі не нижче -20 °. Напівстелілий вигляд - напівчагарник з довгими гілками. Часто пагони та стебла ожини не прямостоячі, а повзучі. Для вирощування доводиться споруджувати шпалери.

Серед популярних сортів виділяють:

• Кущовий вид - "Апачі" та "Арапахо" (без шипів), "Теодор", "Ельдорадо", "Агавам", "Лоутон" (з шипами). Кущі прямостоячі.
• Вид сиза або росяника - "Ізобільна", "Лукреція", "Торнлес Евергрін", "Бойзен" (з шипами), "Торнлес Евергрін", "Торнлес Логан" (без шипів).
• Напівстеленого вигляду - "Букінгем Тайберрі", "Торнфрі", "Блек Сатін" (без шипів).

Також виділяють сорти %

• "Флінт" - має шипи, пагони повзучі, плоди великі, зимостійкий.
• Натчез відрізняється дуже великими плодами, без шипів, кущ прямостоячий, на зиму вкривається.
• "Маріон беррі" - американський сорт, дуже великі плоди, із шипами, потребує укриття.
• "Тайберрі" має великі плоди, дозрівають рано, культура, що стелиться, вимагає підв'язки і укриття на зиму.

Вибираючи сорт або гібрид, враховуйте регіон та розміри чагарника, коли він зростає. Також слід звертати увагу на терміни дозрівання ягід – ранні, середні або пізньостиглі сорти. Перші характерні для регіонів з коротким літом, останні для південних районів.

Для культури підбирається досить велика за розмірами ділянка. Рослина сильно розростається, особливо стелиться види. Ожина добре розвивається і плодоносить на сонячних пагорбах, де немає загрози підтоплення ґрунту. Оптимальний варіант - світле місце на невеликому пагорбі, північна сторона якого захищена будівлею або огорожею. Дерев та інших чагарників тут не повинно бути.

До ґрунту культура невибаглива, але віддасть перевагу пухкому, родючому субстрату з нейтральним показником pH.

Перед посадкою вносять деревну золу. Якщо земля важка, її розбавляють піском та торфом. Головні умови для ґрунтосуміші – волого- та повітропроникність. Вибравши світле місце, де грунт завжди вологий, але не сирий, ожина радуватиме городника великими ягодами.

Зазвичай ожину висаджують у великій кількості, кілька саджанців на ділянку. Якщо це групова посадка, доцільніше посадку проводити в траншею.

Особливості посадки:

• Навесні викопують рів розміром 60x60 см.
• Заповнюють його перегноєм, деревною золою та при необхідності піском у співвідношенні 1: 0,5: 0,5. Все перемішується із ґрунтом.
• Кореневу систему саджанця випрямляють і акуратно занурюють у субстрат, поступово закриваючи землею.

Якщо посадка має на увазі одну рослину, викопується лунка розмірами 40x50 см і заповнюється тим самим субстратом. Відстань між прямостоячими напівчагарниками становить від 1 м до 1, 5 м. Між культурами, що стелиться - від 1,5 до 3 м. Чим більше відстань між кущами, тим краще.

Рослина дуже сильно розростається, майте це на увазі при посадці.

Перед посадкою обов'язково зволожуйте ґрунт як у лунці або траншеї, так і в контейнері із саджанцем. Так буде менше шансів пошкодити кореневу систему під час пересадки, розпрямлення коренів. Дотримуючись нехитрих правил посадки, саджанець швидко приживеться і адаптується до нових умов.

Методів розмноження ожини безліч - живцями, розподілом куща, насінням, верхівковими відведеннями, кореневими нащадками. Розглянемо лише найефективніші та найпопулярніші способи:

• Ожину частіше розмножують кореневими або зеленими живцями. Перші нарізають від кореневої системи маточного куща довжиною до 7 см. Робити це потрібно або навесні, або восени. Нарізавши кореневі живці, зануріть їх у субстрат із піску та торфу. Постійно його зволожуйте. Зелені живці беруть з пагонів ожини з одним листочком, ниркою та стеблом довжиною до 15 см. Живець занурюють у той же субстрат під укриття - плівку. Висаджують живці, що вкорінилися, як тільки їх коренева система зміцніє.
• До вдаються у разі, якщо сорт ожини не дає нащадків. Навесні викопується кущ і ділиться на кілька частин так, щоб розділити молоді пагони з добре розвиненим корінням від старих. Ділянки відразу висаджують на постійні місця.
• Часто стелиться сорти ожини розмножують верхівковими відведеннями. Для цього вибирають молоді пагони, кінці яких ще не одеревеніли. У землі викопують невеликі борозенки та пригинають у них пагони, фіксують, поливають. Коли відведення укорениться, його відокремлюють від материнської рослини і на постійне місце.
• Насіння. До цього способу садівники вдаються у разі, якщо хочеться розмножити улюблений сорт із збереженням материнських властивостей. Посівний матеріал проходить процедури скарифікації (за можливості) та в обов'язковому порядку. Насіння змішують з піском і торфом, зволожують і поміщають у приміщення з температурою не вище 2-5°. Процедура стратифікації триває 2-2,5 місяці із постійним легким зволоженням субстрату. Після цього посівний матеріал замочують у талій або дощовій воді на два-три дні. Трохи просушують у природних умовах і висівають у підготовлений субстрат. Коли з'являться 4-5 повноцінних листочків, розсаду висаджують у тепличку або відкритий ґрунтзалежно від регіону.

Ожина, вирощена з насіння, почне плодоносити не відразу, а через 3-4 роки. У зв'язку з цим садівники віддають перевагу вегетативному способу розмноження - , діленням куща або відводками.

Догляд за ожиною досить простий. Вона невибаглива, але без певних агрономічних прийомів не обійтись – робити весняну обрізку, влітку поливати, підгодовувати молоді саджанці та вкривати на зиму у разі потреби.

Поливають рослину помірно, тому що ожина не терпить вогкість, надмірний полив.

Це призведе до загнивання кореневої системи. Також вона не любить спеку, пересушений ґрунт. Грунт має бути зволожений. Для збереження вологи мульчуйте зону навколо стебла шаром до 5-8 см. Протягом літа акуратно загортайте мульчу в ґрунт і насипайте свіжу. Так ожина завжди отримуватиме вологу та поживні речовини одночасно. Якщо ґрунт не був підготовлений для посадки ожини із внесенням перегною, золи, навесні рослину підгодовують азотними комплексами, влітку – фосфорно-калійними. Якщо ж ґрунт при посадці був збагачений органікою та калійною сіллю, то внесення добрив не потрібно у перші два роки. Після культуру починають годувати.

Щороку навесні проводять "ревізію" куща та обрізають старі пагони. Вимерзлі пагони також видаляють. На кущі мають залишитися лише молоді пагони.

У перший рік життя рослини проводять "генеральне" формування:

• Як тільки головні стебла досягаю в довжину 1 м, їх прищипують на 10 см.
• Далі починають утворюватися бічні пагони, які після досягнення в довжину півметра, також прищипують. Кореневу поросль видаляють.
• Важливо залишати на пагонах не більше 12 бруньок. Так, щороку садівникові необхідно обрізати старі пагони та заміщати їх новими.

Важливим є зведення шпалери для підтримки високорослих пагонів ожини, що стелиться. Зазвичай встановлюють два стовпи і між ними натягують дріт. Перша перетяжка розташована на висоті 80 см від землі. Далі проміжки між перекладинами розташовуються з відривом приблизно 30-40 див. Висота шпалери – 2 м, не менше. Процедура формування та обрізки потрібна для того, щоб ожина давала більше врожаю, не витягувалася до 5 м у довжину, а кущилася.

Майже всі сорти ожини вимагають укриття на зиму. Для цього:

• Пагони знімають з шпалери, якщо це вигляд, що стелиться, і вкривають товстим шаром мульчі зі скошеної трави, перегною або лапника.
• Поверх настилають плівку або спеціальний утеплювач. Можна ще постелити шар соломи. Не забудьте покласти в притулок отруту від мишей, інакше вони облюбують "теплий будиночок" для зимівлі.
• Навесні укриття знімають поступово так, щоб не виникло великого перепаду температур.

Якщо не прикрити рослину на зиму, з кореневою системою нічого не станеться, але нирки вимерзнуть. Вони не переносять низьких температур. Дотримуючись правил догляду, культура радуватиме смачними плодами, які дозріватимуть аж до холодів.

Хвороби ожини мало чим відрізняються від недуг малини. Ці родинні культури вражають подібні шкідники та грибкові захворювання. Боротися із грибком досить складно, головне вчасно його визначити. Видалити уражені частини куща та обробити рослинними розчинами чи хімічними препаратами.

З частих недуг ожини виділяють:

• Іржа (уражається вся наземна частина рослини).
• Антракноз (фіолетові плями на пагонах).
• Дідімеллу (бурі або фіолетові плями на пагонах).
• Септоріоз (білі плями).
• Сіру гниль (вражає ягоди при зберіганні та молоді пагони).
• (білий наліт усім наземних частинах, включаючи плоди).

Як правило, у разі грибкових захворювань виявляються і деякі шкідники. Зазвичай вони з'являються у суху чи дощову погоду. Виділяють:

• Малинну та ожинову попелиці
• Павутинного кліща
• Малинного кліща
• Малинну ниркову моль
• Малинного довгоносика
• Ведмедку
• Травневого жука
• Малинну муху

Боротися зі шкідниками набагато простіше, але якщо вони з'явилися до утворення плодів. Кущі обробляють інсектицидами, якщо плоди вже з'явилися рослинними розчинами.

Ці рослини відлякують багатьох шкідників ожини. Для запобігання плямистості та деформації зелені, пагонів унаслідок дефіциту мінеральних речовин, вносите в ґрунт органіку.

Якщо рік сильно посушливий чи навпаки – дощовий, оглядайте кущі особливо уважно. Швидше за все появи хвороб та шкідників не уникнути. Правильний догляді посадка – найкраща профілактика хвороб та шкідників.

У плодах ожини міститься велика кількість вітамінів, які необхідні людському організму для нормального функціонування. Виділяють вітаміни групи В, також Е, А, С, К, Р. У ожині багато заліза та калію. Для лікування хвороб застосовують усі частини рослини – ягоди, листя, пагони та навіть коріння.

У перелік недуг, які виліковуються за допомогою плодів у свіжому вигляді та відварів, входять:

• Хвороби ШКТ.
• Атеросклероз.
• Холецистит.
• Відновлення після хірургічного втручання.
• Безсоння.
• Нервове перезбудження.
• Клімакс.
• Депресія.
• Серцева недостатність.
• Простудні захворювання.
• Анемія.
• Запалення ротової порожнини, горла.

У плодах міститься велика кількість вітаміну Е – антиоксиданту. Щоденне вживання ягід сприяє уповільненню процесу старіння епідермісу завдяки цьому вітаміну. Ожина має загальнозміцнюючу, кровоспинну та протизапальну дію.

Для підтримки гарного стануЗдоров'я лікарі рекомендують з'їдати по 100 гр ягід щодня.

Виростити корисну та смачну ягоду на ділянці не так вже й складно. Дотримуючись правил і садівник отримає рясний урожай. Плоди ожини мають унікальними властивостямиі дарують людині джерело вітамінів, яких немає в такій кількості в жодній іншій ягоді. Ожина в саду – це запорука здоров'я всієї родини!

Більше інформації можна дізнатися з відео:

Ожина в дикій природі - це непрохідні зарості з гострими шипами, які сильно ускладнюють збирання дрібних, але солодких ягід. Щоб закінчити страждання мисливців на ласощі, селекціонери багато років тому вивели безшипну ожину для присадибних ділянок. За смаком вона ще солодша, ніж улюблена всіма малина. Сьогодні налічуються десятки сортів цієї ягоди. Вибирати їх для свого саду потрібно не лише за фото чи описом, а й з урахуванням кліматичних умов.

Опис та особливості безшипної ожини

Люди почали намагатися висаджувати ожину в садах багато століть тому. Велика кількість шипів на її чагарниках дуже заважало. Тому з розвитком селекції цю проблему одразу постаралися усунути. З цим завданням люди успішно впоралися.

Сьогодні ожина – це високий багаторічний чагарник. Його пагони можуть рости прямо, а можуть стелитися. Підземна частина рослини дуже потужна, вона має і головний корінь і розгалужені кореневища. Листя ожини розташовані на черешках, на вигляд вони трійчасті і не надто великі. Квіти білі або рожеві, досить великі (як для ягоди) – у діаметрі 2 см. Вона часто приваблюють бджіл, оскільки є медоносними.

Плоди ожини

Ягоди ожини - з кістянкою та великою білою плодоніжкою. Найчастіше вони є чорного кольору, але іноді можуть бути темно-червоними або жовтими. Залежно від сорту ягоди можуть бути дрібними або великими.

Увага! На жаль, ожина не надто добре переносить морози, тому при посадці потрібно особливо уважно вибирати сорт.

Найпопулярніші сорти

Від вибраного сорту ожини залежить дуже багато. Це не тільки стійкість до морозів, але розмір та смак ягід, особливості догляду, термін та час плодоношення.

• Навахо. Цей сорт стійкий до морозів та щедрий на врожай. Стебло пряме. У найкращий період кущ приносить 500 ягід чи більше. Ягоди чорні, великі (5 г), блискучі та пружні. Їх легко транспортувати. Починається плодоношення сорту у серпні та триває до вересня.
• Лох-Несс. Ще один сорт, який не лякається морозів. Дає великі та солодкі плоди, хоч і трохи менше, ніж Навахо. Щедро плодоношення сорту починається в середині серпня, а закінчується лише до заморозків.

• Блек Сатін. Сорт морозостійкий, з високими та потужними кущами, що досягають у висоту до 1,5 м. Ягоди круглі, великі, ароматні з кисло-солодким присмаком, дозрівають до кінця літа. З одного куща можна зібрати до 15 кг.
• Торн Фрі. Цей сорт славиться стійкістю до хвороб та шкідників. Кущ його, що стеляться, за сприятливих умов, може досягати в довжину 5 м. Ягоди цього сорту за формою нагадують яйце, вони фіолетово-чорного кольору з відчутною кислинкою. Дозрівають плоди до кінця липня.

• Потрійна корона. Це сорт з дуже великими ягодами – 8 г. Вони солодкі, соковиті. А з куща можна зібрати до 15 кг.
• Бекінгемська тайберрі. Цей сорт дає дуже смачні та довгі (до 5 см) ягоди червоного кольору, які дозрівають до середини літа.
• Честер. Одна із останніх розробок американських селекціонерів. Самоплідний середньо-пізній сорт, стійкий до морозу та хвороб таких як сіра гнилизна.

• Натчез. Цей сорт поступається попереднім у врожайності, натомість чагарники маленькі та не займають багато місця на ділянці. Крім того, сорт суперранній, ягоди встигають вже до кінця червня, а кущик плодоносить до 5 тижнів.
• Рубень. Цей морозостійкий сортособливо цінний тим, що дає врожай двічі за сезон: на початку літа та осені. Ягоди його просто гігантські - майже 15 р. Їх легко зберігати і перевозити.

Посадка та догляд за безшипною ожиною

Перш ніж садити ожину на своїй ділянці, потрібно підготувати ґрунт. Ще з осені треба перекопати ґрунт на глибину близько 25 см. Зробити це потрібно обов'язково, оскільки подальша обробка землі буде скрутною через розгалужене кореневище. Навесні ожину висаджують живцями чи пагонами.

Увага! Залежно від того прямостоячий або плетений буде кущ ожини, потрібно садити його вздовж спеціальних шпалер або групами. Якщо кущ буде стелитись, потрібно встановити шпалеру до 2 м. До неї і будуть кріпитися пагони.

Щоб кущ краще ріс і плодоносив, потрібно обрізати його двічі за сезон: у травні та після збирання врожаю. Зрізають по 10-15 см з кожної верхівки, що досягла 1,5-2 м у довжину.

Щоб кущ легше перезимував, бажано восени пригнути його до землі і мульчувати за допомогою торфу, тирси, листя. Пізніше кущ накривається снігом.

Користь і переваги безшипної ожини

У безшипної ожини є ряд незаперечних переваг, Порівняно з іншими ягодами, зокрема, з малиною.

• Оскільки коріння чагарника залягає глибоко, він добре переносить посуху.
• Не страшні ожині та весняні заморозки, бо цвіте вона досить пізно.
• Ягоди зріють цілий місяць, розтягуючи насолоду.
• Кущ ожини дає у 3-4 рази більше ягід, ніж малина.

Ожина дає великі врожаї

Крім того, ожина повна корисних речовин. Її ягоди містять усі вітаміни групи В, Е, а також рідкісні вітаміни К та РР. Є в них кальцій, фосфор, залізо, магній, марганець та мідь. А ось у листі ожини більше вітаміну С, ніж у цитрусових.

Народна медицина пускає в хід абсолютно всі частини ожини, а не лише солодкі ягоди. Так плоди, як і малина, допомагають впоратися із застудою, ангіною та грипом. Регулярне вживання ягід допомагає повністю налагодити сечостатеву систему та травлення. Мазі з листя ожини активно застосовуються у боротьбі з вугровим висипом. А ось відвари та настої знижують артеріальний тиск і загоюють ранки та подряпини.

Крім того, кущ безшипної ожини – це ще й дуже гарно. Він цвіте великими кольорами світло-рожевого чи білого кольору. Ожину можна використовувати як живоплотадже вона росте до 2 м.

Безшипна ожина не така поширена в наших садах, як її найближча «родичка» малина. Хоча вона набагато солодша і невибагливіша за малину. Тому ожиною обов'язково треба придбати, прикрасивши нею свій сад. Влітку вона дасть насолодитися дивовижними пирогами, а взимку – ароматним варенням.

Вирощування садової ожини: відео

Садова ожина: фото

Ожина серед росіян користується меншою популярністю, ніж малина. Але все одно свої шанувальники мають і в неї. Плоди ожини відрізняються неймовірною корисністю, їх можуть без побоювання їсти навіть діабетики. Якщо говорити про те, який сорт краще посадити, то велике значеннямає регіон, де передбачається вирощування, а також смакові нахили. Розглянемо найкращі сорти ожини для Підмосков'я.

Що таке куманіка та росяника?

Підмосковний регіон (і більш північні) віддає перевагу морозостійким сортам з соковитими, не дуже великими ягодами, які представлені прямостоячими рослинами висотою до трьох метрів з маківкою, що поникає. Це – куманіка. Є велика схожість куманіки та малини. До цієї групи належать такі сорти, як Ельдорадо, Кіттатінні, Лаутон, Ері, Дарроу.

А ось у більш південних районах, де зими не такі холодні, краще приживаються сорти, що стелиться, які об'єднані однією назвою – росяника. Росяника може виростати в довжину до шести метрів, плоди у неї набагато більші, ніж у куманіки.

У середніх російських регіонах і саме у Підмосков'ї вирощується спеціально виведена ожина, придатна суворого клімату цих місць. Незважаючи на її здатність витримувати тридцятиградусні морози, таки стебла перед зимою слід пригинати ближче до землі і бажано вкривати.

Морозостійкі сорти ожини для Підмосков'я

До морозостійких сортів відносять:

1. Агавам – один з найкращих сортів для Середньої смуги, чудово переносить навіть сорокаградусні морози без укриття, щоправда, із втратою невеликої частини плодових бруньок. Рослина потужна, висока, тому пригнути її на зиму неможливо, колюча, зате невибаглива. Як доказ невибагливості – продовжує зростати і навіть успішно плодоносить на давно занедбаній ділянці. З одного куща можна зняти близько чотирьох кілограмів чорних ароматних кисло-солодких ягід, кожна з яких важить не менше ніж п'ять грам. А якщо грамотно доглядати цей сорт, вчасно підгодовуючи його і, не шкодуючи, обрізати, то врожайність складе не менше п'яти кілограмів, а вага однієї ягідки дійде до десяти грам.
2. Дарроу - висока зимостійкість, без проблем переносить 35-градусний мороз. Рослина з потужним, високим стовбуром та колючими шипами. Урожайність хороша, вага однієї ягідки близько 4 гр.
3. Вілсон Ерлі - добре переносить зимові холоди, вважається одним з ранніх, дозрівання ягід починається з липня. Має стійкість до хвороб. Рослина висока з прямими пагонами, що поникають до землі, тому необхідно підв'язувати їх до шпалери. Чорно-фіолетові ягідки не дуже великі, всього близько двох грамів, формою нагадують яйце.

Безшипні сорти ожини для Підмосков'я

Ожина в дикій природі є непролазними колючими чагарниками. При згадці про чагарнику саме така картинка постає в уяві. І саме через такі якості у багатьох садівників не виникає бажання посадити цю рослину у себе на ділянці. Але час не стоїть на місці, селекціонери працюють на совість, і вже з'явилися сорти ожини абсолютно без шипів, на радість любителям цієї смачної та корисної ягоди. Такі сорти, безумовно, набувають шаленої популярності, тому що не завдають особливого клопоту при збиранні врожаю та догляді за рослинами. Зазвичай у цих кущів потужна коренева система. Вони спокійно ставляться до нестачі води.

До найвідоміших безшипних сортів відносяться:

1. Торнфрі – перший безшипий американський сорт, що у Росії. З роду великоплідної росяники, якщо його не обрізати, може досягти п'яти метрів завдовжки. Рослина з великими, ароматними, дуже солодкими (без натяку на кислоту) ягодами вагою до шести-семи грамів та довжиною до чотирьох сантиметрів. Плоди набувають м'якості, коли повністю дозріють, тому термін зберігання у них невеликий. У Підмосковному кліматі цього сорту потрібне обов'язкове зимове укриття. Зазвичай пагони притискаються до землі і засипаються ґрунтом або мульчею, який взимку вкриє кучугуру.
2. Блек Сатін - схрестили кілька сортів (у тому числі і Торнфрі) і вийшов безшипий Блек Сатін. Коли починає рости, він виглядає прямостоячим, а надалі пагони стають нікчемними і, якщо їх не обрізати, виростають до 4,5-5 м. Рослина з кисло-солодкими крупними ягодами (до 8 г), неважливо переносить морози, тому її слід укривати на зиму.
3. Апачі – чудовий безшипий сорт середнього терміну дозрівання (приблизно з липня) з чорними, солодкими, крупними (до 10 г) ягодами. Для ожини цього сорту характерна дуже висока врожайність, морозостійкість та стійкість до захворювань.

До цієї групи ожини також належать такі сорти, як Лох-Тей, Бойсенберрі, Оркан, Дірксен, Смутсен, Честер.

Ремонтантні сорти ожини для Підмосков'я

Невисокі компактні кущі ремонтантної ожини все одно потребують підв'язки до шпалери, коли починає зріти врожай. Головна особливість цього сорту – рослина за один сезон дає два врожаї. Один – у червні, його збирають із торішніх пагонів, інший – у серпні, ягоди зріють на нинішніх пагонах, урожай значно більший за перший. У разі повного обрізання пагонів під зиму два врожаї не вийде, тому що не буде торішніх гілок, буде один, але який! Найкращі ремонтантні сорти ожини: Прайм Ян, Прайм Арк 45, Блек Меджік, Прайм Джим.

Найвідоміший і найврожайніший з ремонтантної ожини – сорт Рубен. Він відноситься до прямостоячої ожини. Кущі з товстими міцними пагонами заввишки до двох метрів плодоносять дуже великими ягодами (до 14 г). Цей сорт славиться своєю стійкістю до хвороб та морозів. Особливих вимог до ґрунту не виявляє, підв'язка не потрібна. Торішні пагони дають урожай вже у червні, нинішні пагони плодоносять з кінця серпня до пізньої осені.

Порада#1. Якщо після плодоношення повністю вирізати всі кущі до землі, вони благополучно перезимують, укриті кучугурами, а навесні коренева система викине багато нових молодих пагонів, які дадуть лише один урожай, але дуже високий.

★ Кращі сорти ожини за термінами дозрівання

Є три групи сортів за терміном дозрівання ожини:

1. Ранній. Термін дозрівання ранньої ожини – початок літа, червень. Ягоди цих сортів досить соковиті, але недостатньо солодкі, можна сказати, кислі і мають належного аромату. Зате – це одні з перших ягід у сезоні. Найбільш популярними серед ранніх та середньоранніх сортів можна назвати Натчез, Хелен, Лох-Тей, Арпахо, Астеріна, Агавам, Коламбія Стар, Карака Блек.
2. Середній та середньопізній. Приймають естафетну паличку від ранньостиглої ожини, продовжуючи період збирання врожаю приблизно з середини липня. Урожай ці сорти дають дружніший, а сік з ягід виходить більш густим і насиченим. Найбільш популярні сорти: Тріпл Краун, Брістол, Аучіта, Джамбо, Маріон, Лох-Несс, Блек Сатін, Лаутон, Чачанська Бестрна.
3. Пізній. Середина серпня – назріває врожай на пізній ожині. Ягоди йдуть у консервацію чи на сік. Найбільш популярні сорти: Навахо, Честер Торнлес, Техас, Чорноплідна.

Найбільш врожайні сорти ожини

Щороку з'являються нові сорти ожини. Але багато городників - консерватори за натурою - навіть не підозрюють про успіхи селекціонерів, продовжуючи вирощувати добре знайомі, але, на жаль, застарілі сорти.

Добре знайомі сорти ожини

До таких сортів можна віднести Торнфрі, який з'явився понад п'ятдесят років тому. Звісно, ​​він має низку переваг: безшипність, отже, зручність у вирощуванні, хороша врожайність, раннє дозрівання, невибагливість, зимостійкість тощо. У промисловому вирощуванні ожини – це один із найкращих сортів.

Старі ожинові сорти цінуються через свою давню акліматизацію. Але ж існує і багато нових сортів, що іноді навіть перевершують старі за своїми якостями, які вирощуються в місцевих розсадниках. Такі сорти краще пристосовані до кліматичних умов регіону вирощування, краще переносять пересадку, внаслідок чого починають швидше плодоносити. До перевірених часом сортів можна віднести і ожину Агавам, про яку було розказано вище.

Нові сорти ожини

Селекціонери всього світу роблять справді семимильні кроки у виведенні нових сортів. Якщо раніше новинки з'являлися в основному в Америці, то тепер новими видами ожини радують інші країни.

Наприклад, сорт Карака Блек прийшов у світ із Нової Зеландії. Цей сорт можна по праву назвати звичайним дивом і найперспективнішим із нових сортів. Кара Блек - суперранній сорт, причому ягоди зріють і зріють на кущах до пізньої осені. Вони просто величезні! Вага однієї ягідки сягає 30 грамів! За смакові якості можна поставити «відмінно», солодкі та дуже соковиті. Незважаючи на свою соковитість, мають хорошу транспортабельність, відповідно представляють комерційний інтерес. Дуже добре переносить посуху, несприйнятливий до будь-яких захворювань. Кущ досить компактний, з невеликими (до 3 м) батогами, з нечисленними шпильками. Єдиний недолік – погано переносить морози. Але якщо правильно вкрити батоги, які відмінно гнуться і не ламаються, то проблем із зимівлею не буде.

Але найбільші плоди має сорт Натчез – новий селекційний продукт, виведений у штаті Арканзас. Безшипний кущ напівстоячої форми дуже зручно укладати для зимового укриття траншею. Ягоди досягають 4 см завдовжки, дозрівають наприкінці червня. Смак чудовий, навіть не досягли зрілості, плоди все одно солодкі з приємним вишневим присмаком. Дуже добре переносять перевезення, а якщо сюди додати суперраннє дозрівання, то комерційний інтерес є.

Найбільш популярні сорти з цієї групи: Лукреція, Торнфрі, Ельдорадо, Ері, Ізобільна, Агавам, Смустем, Бойзен, Чорноплідна, Техас.

Як підготувати ґрунт для ожини в умовах Підмосков'я?

Грунт для висаджування ожини має бути підготовлено. Легкість ґрунту та хороший дренаж – головні показники, оскільки застій води у ґрунті – це не для ожини. Куманіка віддає перевагу суглинистому або супіщаному грунту. У росяники вимог до ґрунту менше – підійдуть і важчі ґрунти, аби вони були родючими. У будь-якому випадку, якщо в землі не вистачає необхідних речовин, це, звичайно, відіб'ється на смаку ягід. Наприклад, недолік калію спричинить зайву кислоту плодів і недостатню їх соковитість.

Ґрунт під ожиною вимагає внесення добрив хоча б раз на рік, зазвичай це роблять, коли ожина починає зацвітати. Правильні добрива дадуть рослинам життєву силу та збільшать урожай. Але перестаратися з підгодівлями теж не можна – зайве харчування негативно позначиться на ожині.

Порада #2. Необхідне регулярне розпушування ґрунту, видалення бур'янів, періодичний полив. Загалом, все, як завжди.

Догляд за ожиною (основні моменти)

Ожина невибаглива у догляді. Але все-таки їй потрібні деякі заходи:

1. Полив. Частіший полив (двічі на тиждень) потрібен тільки саджанцю-першорічку, з другого року життя поливати слід лише за потребою (у посушливий період), а також, коли зав'язуються плоди.
2. Розпушування. Потрібно робити цю процедуру регулярно, бажано після поливу, заодно прибираючи бур'ян. Для полегшення роботи можна використовувати мульчу – і пухкість ґрунту збереже, і від бур'янів убереже.
3. Підживлення. Ожина цілком може задовольнитися мульчею, що вкриває, перед зимою. Але якщо йдеться про підвищення врожайності, то потрібне органічне підживлення компостом або перегноєм із розрахунку 5 кг на квадрат ґрунту, а під час дозрівання врожаю – підживлення калійними добривами. Читайте також статтю:→
4. Обрізання. Головна обрізка – осіння, робиться після зняття ягоди. Потрібно вирізати всі пагони, залишити приблизно шість-вісім міцних нинішніх, укоротив на 1/3. Навесні видаляються хворі та ламані гілки. Підрізання верхівок розбудить рослину та спровокує більш активний розвиток. Читайте також статтю:→
5. Укриття. Убереже від морозів. Щоб укрити ожину, треба пригнути її до землі і вкрити будь-яким покривним матеріалом або замульчувати. Читайте також статтю:→

Відповіді на питання, що часто ставляться про ожину

Питання №1. Як поливати ожину?

Незважаючи на те, що ожина не любить застій води в ґрунті, її потрібно рясно поливати, коли зав'язуються плоди та починається період дозрівання. Нестача води призведе до подрібнення ягід, вони не наберуть необхідної соковитості та солодощі.

Питання №2. Чи можна садити ожину поряд із парканом, чи вистачатиме їй сонця?

Справді, для клімату Підмосков'я достаток сонячного світла- актуальна проблема. Але паркан тут, в принципі, ні до чого. Навпаки, є свої переваги: ​​посадка вздовж паркану, по-перше, позбавить необхідності робити шпалеру, по-друге, послужить живоплотом.

Помилки садівників під час вирощування ожини в Підмосков'ї

Ожина – теплолюбна рослина, їй і так не просто у підмосковному кліматі. Особливо допомагати їй взагалі не треба, головне, не заважати, і не робити помилок у догляді, а саме:

1. Полив крижаною водою. Для поливу ожини категорично не підходить колодязна або водопровідна вода. В принципі не сама вода, а її температура. Не можна використовувати надто холодну воду, нехай це буде дощова вода або нагріта за день у бочці.
2. Опіки ягід сонячними променями через відсутність укриття. Якщо не полінуватися і притінити ділянку з ожиною, коли на ній зріють ягоди, можна уникнути опіків сонячними променями ніжних плодів і зберегти їх товарний вигляд та якість. У цьому допоможе натягнута вздовж кущів сітка, що притіняє, наприклад.
3. Насильне пригинання товстих стебел для укриття на зиму. Це може призвести до облому гілок та руйнування куща. Насильно пригинати не варто. А як їх уберегти від морозу в підмосковному кліматі? Весь останній літній місяць треба на верхівки пагонів вішати якийсь важкий предмет. Гілки самі нахилиться під його вагою. Залишиться лише вкрити.

Гарна, граціозна рослина незаслужено обділена увагою. Це ожина садова. Вона не користується популярністю у садівників Росії. Її вважають досить примхливою культурою, яка потребує спеціальних навичок у догляді. Однак вирощувати цю корисну, високоврожайну рослину не складніше за малину.

Опис

Багаторічний чагарник, що належить сімейству Розоцвіті, гідністю якого є великі, соковиті, що мають приємний смак ягоди, безсумнівно, заслуговує на увагу. Ожина садова проста у догляді. Потужна коренева система даної культури дозволяє легко переносити літню спеку та тривалу посуху. Однак при цьому вона має низьку морозостійкість. У зв'язку з цим рослини потребують спеціальної підготовки до зимового періоду.

Пагони потужні червоно-фіолетового забарвлення досягають у довжину від трьох до п'яти метрів. Розрізняють дві групи ожини. Основною відмінною характеристикою є особливості зростання пагонів куща.

Перший тип – це куманіка. Він має прямо зростаючі стебла, кореневище утворює нирки, з яких йдуть пагони заміщення. Рослини цього типу утворюють кореневі нащадки.

Другий тип – це росяника. На відміну від першої рослини, має горизонтальні пагони, що стелиться, і кореневища формують тільки пагони заміщення. Існують сорти ожини садової, що мають втечі, що напівстеляться. Вони можуть мати шпильки або бути без них. Трійчасте листя пофарбоване в темно-зелений колір. Великі квіти білого чи світло-рожевого забарвлення.

Всі види ожини рясно плодоносять. Період плодоношення починається наприкінці липня чи на початку серпня. Досить великі ягоди має ожина садова.

Фото чудово демонструє розкіш рослини під час дозрівання яскравих великих ягід, що мають чорний або фіолетовий колір. Плоди мають вагу від восьми до двадцяти грамів. Плодоношення настає на другий рік після висаджування.

Властивості культури

Описуючи рослину, окремо слід зупинитися на її застосуванні. Чи варто взагалі витрачати сили на вирощування цього представника флори? Чим корисна ожина садова? Після знайомства з її хімічним складомбагато хто приходить до висновку, що вона обов'язково має бути в колекції садових рослин, що вирощуються в саду або на дачній ділянці.

Насамперед, ягода – це цілий вітамінно-мінеральний комплекс. Її склад включає цілу низку вітамінів і мінеральних речовин, а також клітковину. Крім цього, присутні органічні кислоти, глюкоза та фруктоза. Достаток корисних речовин пояснює лікувальні властивостіожини.

З давніх-давен її застосовують не тільки для харчування, але і як лікарські зілля. Вона малокалорійна. Ця властивість дозволяє включати цей продукт у дієти для схуднення. Вона буде корисною при порушеннях обміну речовин, для очищення організму та підвищення імунітету. У лікарських цілях використовують як плоди. Листя рослини придатні для приготування відварів, які послужать хорошим антисептичним та жарознижувальним засобом.

Як не помилитись у виборі рослин?

Перші культурні рослинисадові ожини з'явилися в Америці на початку дев'ятнадцятого століття. Колекція цієї культури налічує понад триста різних сортів. Щороку вона поповнюється новими перспективними видами. Але садівники не поспішають вирощувати новинки, віддаючи перевагу старим перевіреним сортам.

Гібрид «Торнфрі» є одним з представників ожини, що давно вирощуються. Довгі пагони, що стелиться, не мають шипів. Завдовжки вони відростають до п'яти метрів. Невибаглива рослиназ хорошими зимостійкими якостями та стійкістю до захворювань. Висока врожайність успішно поєднується з ранніми термінами дозрівання. П'ятиграмові ягоди мають фіолетово-чорне забарвлення та кисло-солодкий смак.

Середньостиглими термінами збирання врожаю відрізняється сорт «Агавам». Потужні кущі складаються з прямостоячих стебел, покритих дрібними шпильками. Ягоди середньої величини відрізняються чудовими смаковими якостями. Збирання врожаю припадає на кінець серпня. Добре зимує.

З перспективних новинок слід відзначити сорт «Карака Блек», виведений у Новій Зеландії.

Стелиться батоги рослини покриті дрібними шипами. Їхня довжина досягає трьох метрів. Чорні блискучі ягоди досягають маси до двадцяти грамів. Вони мають приємний кисло-солодкий смак. Його характеризує надраннє дозрівання врожаю. Розтягнутий період плодоношення триває до перших заморозків. Крім цього, він добре пристосований до несприятливих літніх умов. Добре переносить посуху. Але при цьому потерпає від зимових морозів. Потребує укриття в зимовий період.

Приємно здивує американський сорт «Натчез», який має велику ягоду. Дванадцятиграмові довгасті ягоди мають темно-синє забарвлення, приємний солодкий смак. Це ожина садова ранніх термінівдозрівання. Починає плодоносити наприкінці червня. Напівстоячий кущ має товсті потужні пагони, що відростають до трьох метрів. У зимовий період потрібно укриття.

Підбираючи відповідні рослини для свого саду або дачної ділянки, звертають увагу на певні якості, які будуть основними вирішальними факторами, щоб уникнути проблем при вирощуванні та догляді. Кожен сорт орієнтований ті чи інші кліматичні умови. Для територій із суворими зимами підійдуть ремонтантні види, що мають гарні зимостійкі якості. Серед них можна назвати "Агавам" або "Полар".

У районах, що страждають від посухи та спекотного літа, можна вирощувати сорти «Карака Блек», «Блек Б'ют».

Розміщення у саду

Плануючи ділянку, на якій зростатиме ожина садова, слід врахувати особливості культури. Від правильного розміщення рослин залежить нормальний розвиток та формування кущів, а також якість та кількість врожаю.

За нестачі місця на ділянці рослини розміщують на вільному просторі. Дуже часто це невеликі смужки ґрунту вздовж парканів або огорож. При цьому рослини страждають від недостатнього освітлення - пагони схильні до витягування і знижуються смакові якості ягід. У цьому випадку слід відступити від опори на один метр, що забезпечить збільшення сонячного освітлення. Ідеальним варіантом ягідника буде спеціально відведена ділянка у вільному куточку саду, захищеному від протягів та з достатньою кількістю ультрафіолетових променів сонця. Для кріплення пагонів кущів встановлюють опори.

Між ними натягують кілька рядів дроту. На такій шпалері закріплюють стебла, що відростають, кущів. Прямостоячі кущі кріплять вертикально, а види, що стелиться горизонтально. Ожина садова віддає перевагу слабокислим грунтам з хорошими дренажними якостями. Це може бути середні суглинки.

Посадка

Планування ділянки закінчено. Перед тим, як на ньому з'являться зелені постояльці, його слід підготувати. В осінній період перекопують ґрунт. Вносять мінеральні та органічні добрива. З настанням теплої погоди у весняний період ділянку розрівнюють. Підготовлені саджанці висаджують так:

Розміщують посадковий матеріал таким чином, щоб згодом можна було встановити опори для фіксації пагонів.

Якою має бути відстань між лунками та борознами, в які висаджена ожина садова? Посадка та догляд залежать від виду рослини. Посадковий матеріалрослин, що формують потужні кущі та велику кількість пагонів, розміщують на відстані двох метрів один від одного. Малогабаритні види рослин садять більш ущільнено. Їх можна висаджувати по дві рослини в одне посадкове місце, зберігаючи при цьому відстань між лунками. Міжряддя становлять півтора чи два метри.

Посадка ожини садової за будь-якого способу висадки передбачає наповнення дна посадкового місця ґрунтом з додаванням компосту або перегною. Вносять добрива:

• суперфосфат;
• сірчистий калій.

Родючий шар присипають ґрунтом без добавок. На ньому розміщують саджанці.

Зверху посадкові місця заповнюють родючим ґрунтом і добре поливають. Слід звертати увагу на ростову нирку біля основи стебла. Її можна заглиблювати лише на три сантиметри. Після того, як усі саджанці будуть висаджені, ґрунт ущільнюють і формують поливальні лунки, які наповнюють водою.

Хороший догляд - запорука рясного врожаю

Нові посадки не вимагають особливої ​​уваги. Протягом сезону їх регулярно зволожують, рихлять ґрунт та видаляють бур'яни. Рослини, висаджені минулого року, більш вимогливі. Прямостоячі кущі підв'язують до кілочків. Пагони, що стелиться, закріплюють на шпалері. Протягом сезону забезпечують регулярне зволоження рослин. Полив підвищують під час дозрівання ягід.

Підживлення

Внесення добрив – обов'язковий агротехнічний прийом. Провесною вносять азотні, а восени - фосфорні і калійні добрива. Ґрунт навколо кущів мульчують компостом. Витрата підживлення на один кущ рослини:

• перегною - 7 кг;
• аміачної селітри – 60 г;
• суперфосфату – 100 г;
• калійних добрив – 30 г.

Формування куща

Якщо не містити пагони у належному вигляді, погано плодоносить садова ожина. Обрізання та формування кущів розтягнуте за часом. Останній тиждень травня чи перший тиждень червня – початок формування рослини. У цей період молоді пагони, що відросли, вкорочують на п'ятнадцять сантиметрів. Це сприяє формуванню бічних пагонів, які будуть плодоносити наступного сезону. Після розпускання бруньок верхівки бічних приростів укорочують. Закінчують весняне обрізання формуванням куща, при якому залишають міцні пагони у кількості чотирьох або шести штук.

Після збирання врожаю стебла ожини обрізають вище за третю нирку від основи рослини.

Підготовка до зими

Більшість сортів ожини садової не відрізняються зимостійкістю. Потрібно підготувати рослини для холодного періоду. Пагони рослини пов'язують та закріплюють на рівні землі. Утеплювачем може бути тирса, якою засипають стебла рослин.

Розмноження

Прямостоячі форми ожини розмножують здерев'янілими і зеленими нащадками, кореневими живцями. Їх заготовляють пізно восени або навесні. Матеріал для розмноження висаджують у борозни на глибину до десяти сантиметрів.

Стелиться форми розмножують укоріненням верхівок рослини або зеленими живцями, які нарізають у червні. Їх обробляють розчинами, що сприяють утворенню коренів. Висаджують у невеликі ємності, заповнені родючим ґрунтом.

При розмноженні верхівками пагонів заміщення їх прищипують. У серпні їх заглиблюють у ґрунт. Коріння утворюється до кінця сезону. Посадковий матеріал буде готовий у майбутньому сезоні.