Кремлівська дієта, вона ж очкова дієта, дієта астронавтів, дієта Аткінса, таємна дієта, оточена ореолом небувалої таємничості і на сьогоднішній день стала дуже популярною серед усіх любителів дієт, які піклуються про своє здоров'я. Кремлівська дієта називається таємницею з тієї простої причини, що досить довгий час основний її рецепт не розголошувався нікому. Саме тому в народі ходили всілякі чутки про її чудодійні результати.
СУТЬ КРЕМЛІВСЬКОЇ ДІЄТИ
Основний принцип кремлівської дієти полягає в тому, щоб обмежити надходження в організм людини вуглеводів. Вуглеводи забезпечують організм енергією, які надлишок переробляється і відкладається як жиру.
Якщо скоротити споживання вуглеводів, то по-перше перестануть відкладатися нові порції жиру, а по-друге організму не залишиться нічого іншого, як переробляти запаси, що накопичилися раніше. Суть кремлівської дієти полягає в тому, що кожному продукту було присвоєно певні бали (умовні одиниці) – залежно від вмісту в ньому вуглеводів.
Чим вищий їх вміст у 100 грамах продукту, тим вищий бал. 1 у. е. в кремлівській дієті дорівнює 1 г вуглеводів. Схуднення забезпечується за обмеження раціону до 40 у. е. (умовних одиниць) на день, збереження ваги - при 60 у. е., збільшення - понад 60 у. е. При дотриманні дієти до 40 у. е. можна за 8 днів скинути до 5 кг. Кремлівська дієта рекомендує уникати солодких, борошняних, картопляних страв, хліба, рису і звичайно цукор. Найголовніше правило - нічого не підсолоджувати, навіть один шматочок цукру дорівнюватиме вашому денному раціону.
Можна їсти м'ясо, рибу, сир, яйця, овочі з малою кількістю вуглеводів та іншу їжу з невеликим вмістом. е. Кремлівська дієта допускає помірне споживання алкоголю. Але це мають бути не пиво та вино, а міцні горілка та коньяк, тому вона не забороняє відвідування вечірок та свят. Величезною перевагою кремлівської дієти є той факт, що людина ніколи не буває голодною.
У будь-який час доби можна їсти м'ясні та рибні продукти, які, згідно з таблицею, мають 0 у. е. Згідно кремлівської дієти в порції м'яса - нуль окулярів. Отже, можна з'їсти багато, але краще знати міру. Це саме стосується і алкоголю. У горілці окулярів мало, але апетит розігрується. Ефективність кремлівської дієти помітно збільшиться, якщо не лише підраховувати окуляри (вуглеводи), а й обмежувати себе за калоріями. А також не їсти за 3-4 години до сну.
КРЕМЛІВСЬКА ДІЄТА - КОДЕКС ХАРЧУВАННЯ
1. Повністю виключаємо з харчування всі каші: манну, перлову, пшоняну, рисову, гречану, а також усі макаронні вироби, оскільки вони перевищують 40 у. е. Також виключаємо всі хлібобулочні виробиі всі страви з картоплі.
2. М'яса можна їсти скільки завгодно – якщо воно відварене і без соусів. В даний час у ковбасних виробахбагато сої, крохмалю та жиру, тому їх вживати не рекомендується. Рибу можна їсти без обмежень. Крім цього, кремлівська дієта рекомендує вживати сир. Перевагу варто віддати сиру твердих сортів із високим вмістом жиру. Плавлений сир, що містить вуглеводи у великій кількості, вживати не варто.
3. Кремлівська дієта рекомендує вживати овочі, але у невеликих кількостях. Більшість овочів містить незначну кількість вуглеводів. А ось клітковиною, що нормалізує роботу кишечника, овочі багаті. Насамперед на вашому столі повинні з'явитися кабачки, огірки, редька, капуста, салатний лист. З фруктів можна вживати лише авокадо – воно містить мінімум вуглеводів.
4. Пити під час кремлівської дієти потрібно якнайбільше. Загальний добовий об'єм рідини повинен становити щонайменше 2 літрів. Практично в необмеженій кількості можна пити чай (чорний, зелений, трав'яний) без цукру та мінеральну водубез газу. Це обумовлюється тим, що кремлівська дієта призводить до посиленої роботи нирок, а рідина допомагає їм із цією роботою впоратися. Слід відмовитися від усіх чаїв для схуднення. Найчастіше вони дають ускладнення, з'являються виразки на кишечнику. Повна заборона існує на напої, що містять цукор: соки, компоти, солодкі газовані напої.
КРЕМЛІВСЬКА ДІЄТА - ЕТАПИ
Перший етап триває щонайменше 2 тижнів і характеризується дуже невеликим споживанням вуглеводів, трохи більше 20 у. е. на день. Повністю виключаються з раціону борошняні продукти, крохмалисті овочі (картопля, кукурудза), солодощі та фрукти. М'ясо, рибу, яйця, сир, олію можна їсти в будь-якому вигляді та в будь-яких кількостях.
За перший етап можна скинути від 1,5 до 10 кг маси. Все залежить від особливостей вашого організму. Термін етапу залежить від вашого самопочуття і якщо ви худнули повільно, його можна продовжити. Під час другого етапу поступово вводите в меню овочі, потім горіхи, насіння та ягоди. Додайте трохи більше 5 у. е. на тиждень і не забувайте контролювати свою вагу.
Їжте регулярно, не голодуйте більше 6 годин, не наїдайтеся до відвалу. Якщо стали набирати вагу, то поверніться до першого етапу на 20 у. е. І знову повторіть пройдене. Третій етап найкраще розтягнути на 2-3 місяці (поки ви не скинете останні кілограми). Можна додавати по 5 у. е. на тиждень. Чим повільніше піде процес, тим краще.Під час цього етапу ви повинні визначити, яку кількість вуглеводів на день ви можете собі дозволити (без шкоди для фігури). Більшості людей підходить 60 у. е. на день.
ПЕРЕВАГИ КРЕМЛІВСЬКОЇ ДІЄТИ
1. Худнеєте за рахунок відновлення обміну речовин, що порушується невиправдано більшим вживанням вуглеводів. Сенс у тому, щоб у перші два тижні скоротити прийом вуглеводів до 20-25 одиниць на день, а потім підібрати їх добову нормудля свого організму.
2. Скидаєте вагу швидко і безпечно, не наражаючи на ризик клітини, тканини та органи, одночасно забезпечуючи своєму організму високий рівень білка, вітамінів та мінералів. Не варто, однак, захоплюватися і прагнути звести кількість вуглеводів до нуля, відмовляючись від овочів та фруктів – інакше вам не вистачатиме вітамінів.
3. Кремлівська дієта дає можливість постійно регулювати свою вагу. Зрозуміло, кожен із нас має свою норму споживання калорій. Якщо не перевищувати цю норму, то вага залишатиметься стабільною, якщо її знизити, вага почне зменшуватися.
4. При розумному вживанні білків ваша шкіра стане гладкішою.
5. Кремлівська дієта позбавляє вуглеводної залежності, постійного почуття голоду, сонливості, пристрасті до солодкого та інших харчових залежностей. Ви будете звертати більше уваги на те, що, як і скільки ви їсте та зробите правильне харчуваннясвоєю гарною звичкою.
КРЕМЛІВСЬКА ДІЄТА ТАБЛИЦЯ БАЛІВ
Кількість балів (умовних одиниць) у таблиці з розрахунку на 100 г продукту
Продукти | Окуляри (у. е.) | Продукти | Окуляри (у. е.) |
ХЛІБ | Квасоля | 2,5 | |
Пшеничний | 50 | Кукурудза | 14,5 |
Житній | 34 | Оливки | 5 |
Бородінський | 40 | Томати | 4 |
Ризький | 51 | Огірки | 3 |
Лаваш вірменський | 56 | Ікра кабачкова | 8,5 |
Діабетичний | 38 | Ікра баклажанна | 5 |
Хліб зерновий | 43 | Ікра з буряків | 2 |
Здобні булочки | 51 | Салат з морською капустою | 4 |
Бублики | 58 | Перець, фарширований овочами, | 11 |
Сушіння | 68 | Томат-паста | 19 |
Соломка солодка | 69 |
Солодощі |
|
Сухарі вершкові | 66 | Цукор-пісок, рафінад | 99 |
Коржики житні | 43 | Мед | 75 |
Борошно пшеничне вищий сорт | 68 | Пастила | 80 |
Борошно пшеничне перший сорт | 67 | Халва | 55 |
Борошно житнє сіяне | 64 | Торт бісквітний | 50 |
Борошно кукурудзяне | 70 | Торт мигдальний | 45 |
Борошно соєве | 16 | Тістечко з кремом | 62 |
Крохмаль картопляний | 79 | Печиво здобне | 75 |
Крохмаль кукурудзяний | 85 | Пряники заварні | 77 |
Макарони | 69 | Вафлі фруктові | 80 |
Локшина яєчна | 68 | Вафлі звичайні | 65 |
КРУПИ | Морозиво фруктове | 25 | |
Гречана | 62 | Морозиво ескімо | 20 |
Гречана (проділ) | 65 | Морозиво вершкове | 22 |
Манна | 67 | Льодяники | 70 |
Вівсяна | 49 | Шоколад молочний | 54 |
«Геркулес» | 50 | Шоколад гіркий | 50 |
Перлова | 66 | Шоколад з горіхами | 48 |
Пшоно | 66 | Цукерки шоколадні | 51 |
Ячна | 66 | Цукерки-помадка | 83 |
Мал | 71 | Мармелад | 76 |
Горох лущений | 50 | Карамель із начинкою | 92 |
Квасоля | 46 | Молоко згущене | 56 |
М'ЯСО, ПТАХ | Варення яблучне | 66 | |
Яловичина, телятина | 0 | Варення полуничне | 71 |
Баранина, свинина | 0 | Варення малинове | 71 |
Гуси, качки | 0 | Джем | 68 |
Кролик | 0 | Джем діабетичний | 3 |
Курка | 0 | Повидло яблучне | 65 |
М'ясо у сухарях | 5 | Повидло діабетичне | 9 |
М'ясо під борошняним соусом | 6 |
ФРУКТИ |
|
Серце | 0 | Абрикос | 9 |
Печінка яловича | 0 | Айва | 8 |
Печінка куряча | 1,5 | Алича | 6,5 |
Біфштекс | 0 | Ананас | 11,5 |
Сардельки яловичі | 1,5 | Апельсин | 8 |
Сардельки свинячі | 2 | Банан | 21 |
Сосиски молочні | 1,5 | Вишня | 10 |
Ковбаси | 0 | Гранат | 11 |
Ковбаса «Докторська» | 1,5 | Грейпфрут | 6,5 |
Корейка | 0 | Груша | 9,5 |
Сало | 0 | Інжир | 11 |
Мова свиняча, яловича | 0 | Ківі | 10 |
Ніжки свинячі | 0 | Кизил | 9 |
Яйця в будь-якому вигляді (штука) | 0,5 | Лимон | 3 |
РИБА, МОРЕПРОДУКТИ | Мандарин | 8 | |
Риба свіжа, морожена (річкова, морська) | 0 | Персик | 9,5 |
Риба відварена | 0 | Нектарін | 13 |
Риба у сухарях | 12 | Горобина | 8,5 |
Риба копчена | 0 | Горобина чорноплідна | 11 |
Краби | 2 | Слива | 9,5 |
Риба у томаті | 6 | Фініки | 68 |
Мідії | 5 | Хурма | 13 |
Устриці | 7 | Черешня | 10,5 |
Кальмари | 4 | Яблука | 9,5 |
Омари | 1 | Родзинки | 66 |
Креветки | 0 | Курага | 55 |
Ікра чорна | 0 | Чорнослив | 58 |
Ікра червона | 0 | Груша сушена | 49 |
Морська капуста | 1 | Яблука сушені | 45 |
Молоко | Урюк | 53 | |
Молоко пастеризоване | 4,7 |
ЯГОДИ |
|
Молоко топлене | 4,7 | Брусниця | 8 |
Вершки | 4 | Виноград | 15 |
Сметана | 3 | Чорниця | 7 |
Сир жирний | 2,8 | Ожина | 4,5 |
Сир нежирний | 1,8 | Полуниця | 6,5 |
Сир дієтичний | 1 | Журавлина | 4 |
Сирна маса солодка | 15 | Аґрус | 9 |
Сирки глазуровані | 32 | Малина | 8 |
Кефір, кисле молоко | 3,2 | Морошка | 6 |
Йогурт без цукру | 3,5 | Обліпиха | 5 |
Йогурт солодкий | 8,5 | Смородина біла | 8 |
Сир різних сортів | 0,5 - 2 | Смородина червона | 7,5 |
Вершкове масло | 1,3 | Смородина чорна | 7,5 |
Маргарін | 1 | Чорниця | 8 |
Майонез столовий | 2,6 | Шипшина свіжа | 10 |
Масло рослинне | 0 | Шипшина сушена | 21,5 |
ОВОЧІ |
ГОРІХИ |
||
Кавун | 9 | Грецькі | 12 |
Баклажани | 5 | Кедрові | 10 |
Боби | 8 | Арахіс | 15 |
Брюква | 7 | Фундук | 15 |
Горошок зелений | 12 | Мигдаль | 11 |
Диня | 9 | Фісташки | 15 |
Цвітна капуста | 5 | Кешью | 25 |
Капуста білокачанна | 5 | Кокос | 20 |
Капуста кольрабі | 8 | Насіння кунжуту | 20 |
Капуста червонокачанна | 5 | Гарбузове насіння | 12 |
Квасоля стручкова | 3 | Соняшникове насіння | 18 |
Морква | 7 |
НАПОЇ |
|
Гарбуз | 4 | Мінеральна вода | 0 |
Кабачок | 4 | Чай, кава без цукру | 0 |
Дайкон (китайська редис) | 1 | Сік яблучний | 7,5 |
Помідори | 4 | Сік апельсиновий | 12 |
Перець зелений солодкий | 5 | Сік виноградний | 14 |
Перець червоний солодкий | 5 | Сік томатний | 3,5 |
Огірок свіжий | 3 | Грейпфрутовий сік | 8 |
Зелена цибуля | 6,5 | Сік мандариновий | 9 |
Цибуля ріпчаста | 9 | Гранатовий сік | 14 |
Цибуля зелена | 3,5 | Сік сливовий | 16 |
Петрушка (зелень) | 8 | Сік сливовий з м'якоттю | 11 |
Петрушка (корінь) | 10,5 | Вишневий сік | 11,5 |
Редиска | 4 | Сік абрикосовий | 14 |
Редька | 6,5 | Сік морквяний | 6 |
Ріпа | 5 | Абрикосовий компот | 21 |
Салат листовий | 2 | Компот із винограду | 19 |
Буряк | 9 | Вишневий компот | 24 |
Селера (корінь) | 6 | Компот грушевий | 18 |
Селера (зелень) | 2 | Компот яблучний | 19 |
Спаржа | 3 | Компот на ксиліті | 6 |
Хрін | 7,5 |
АЛКОГОЛЬ |
|
Черемша | 6 | Вино червоне сухе | 1 |
Часник | 5 | Вино біле сухе | 1 |
Картопля | 16 | Пиво 250 г | 12 |
Шпинат | 2 | Лікер 60 г | 18 |
Щавель | 3 | Віскі | 0 |
ГРИБИ | Горілка | 0 | |
Білі | 1 | Коньяк, бренді | 0 |
Білі сушені | 7,5 | Ром | 0 |
Грузді свіжі | 1 | Текіла | 0 |
Лисички свіжі | 1,5 |
ПРЯНОСТІ, ПРИПРАВИ |
|
Маслюки свіжі | 0,5 | Кориця (1 ч. ложка) | 0,5 |
Опеньки свіжі | 0,5 | Перець чилий мелений (1 ч. ложка) | 0,5 |
Підберезники | 1,5 | Оцет (1 ст. ложка) | 2,3 |
Підберезники сушені | 14 | Оцет яблучний (1 ст. ложка) | 1 |
Подосиновики свіжі | 1 | Оцет винний білий (1 ст. ложка) | 1,5 |
Подосиновики сушені | 13 | Оцет винний червоний (1 ст. ложка) | 0 |
Рижики | 0,5 | Гірчиця (1 ст. ложка) | 0,5 |
Сморчки | 0,2 | Журавлинний соус (1 ст. ложка) | 6,5 |
Сироїжки | 1,5 | Каперси (1 ст. ложка) | 0,4 |
Печериці | 0,1 | Корінь імбиру (1 ст. ложка) | 0,8 |
Супи (на 500 г) | Хрін (1 ст. ложка) | 0,4 | |
Бульйон курячий, м'ясний | 0 | Кетчуп (1 ст. ложка) | 4 |
Суп томатний | 17 | Соєвий соус (1 ст. ложка) | 1 |
Суп овочевий | 16 | Соус барбекю (1 ст. ложка) | 1,8 |
Суп гороховий | 20 | Соус кисло-солодкий | |
Суп-гуляш | 12 | (1/4 склянки) | 15 |
Суп грибний | 15 | Томатний соус (1/4 склянки) | 3,5 |
Щи зелені | 12 | Соус тартар (1 ст. ложка) | 0,5 |
КОНСЕРВИ | Підлива м'ясна (на основі бульйону, 1/4 склянки) | 3 | |
Рибні | 0 | Пряні трави (1 ст. ложка) | 0,1 |
Зелений горошок | 6,5 |
ПРОТИПОКАЗАННЯ
У кремлівської дієти є протипоказання. Вона не рекомендується людям, які мають хронічні захворювання, особливо серця, судин та шлунка. Людям із хворобами нирок та вагітним жінкам кремлівська дієта також не рекомендується. Якщо ви маєте намір посадити на дієту повних дітей, обов'язково порадьтеся з лікарем.
Через низький вміст в раціоні вуглеводів цей спосіб схуднення може призвести до деякої загальмованості розумової діяльності, запаморочення і непритомності. Кремлівська дієта - далеко не кращий варіантдля ласунів. Якщо ви не відчуваєте сил на час дієти повністю відмовитися від солодкого - не сідайте на цю дієту. Багато дієтологів і гастроентерологів стверджують, що споживання жирних продуктів у великих кількостях може негативно позначитися на здоров'ї. Дотримуючись Кремлівської дієти, зовсім необов'язково переходити на продукти жирніші, ніж вам подобаються. Жирність вашого раціону може залишатися такою, якою ви звикли.
Якщо за медичними показаннями вам необхідно виключити з раціону жирні продукти, виключіть їх – це не завадить дотриманню Кремлівської дієти жодним чином. Часто під час кремлівської дієти з'являються скарги на порушення функцій травної системи. У багатьох, хто худне, з'являються запори.
Це не дивно, тому що в кремлівській дієті немає клітковини, яка відповідає за стимуляцію перистальтики кишечника. Вирішується ця проблема за допомогою прийому проносних засобів. Підвищені розумові та фізичні навантаженнявимагають значної кількості вуглеводів, тому якщо у вас попереду сесія, здавання річного звіту, переїзд чи ремонт, то Кремлівська дієта вам не підійде.
Кремлівська дієта меню на тиждень
Меню кремлівської дієти розраховується за кількістю спеціальних балів. Один бал кремлівської дієти дорівнює одному граму вуглеводів (на 100 г продукту). Максимальна кількість допустимих балів (очок) на добу – 20 у перший тиждень, 30 – у два наступні та 40 – для підтримки результату.
Що таке кремлівська дієта і наскільки вона ефективна при схудненні? Про це ви дізнаєтесь із нашої статті. Також ми розповімо про приблизному менюпри кремлівській дієті, поділимося рецептами приготування страв.
Кремлівська дієта
Кремлівська дієта – ефективна методика харчування, яка дозволяє знизити вагу до шести кг за вісім днів та до 15 кг за 30-45 днів.
Суть кремлівської дієти полягає у зниженні кількості споживаних вуглеводів. Внаслідок цього організм починає використовувати жирові відкладення та переробляти їх в енергію.
При схудненні можна їсти м'ясну продукцію в будь-яких кількостях. І це не заважає усуненню зайвої ваги.
Повна таблиця продуктів із балами
У наведеній нижче таблиці зазначено кількість вуглеводів у балах, які містять ті чи інші продукти. Кожному продукту нараховується стільки балів, скільки містить грамів вуглеводів.
Складайте раціон, орієнтуючись на кількість продуктових балів.
Продукти 100 гр. | Бали | Продукти 100 гр. | Бали |
Хліб | Крупи | ||
Пшеничний | 50 | Гречана | 62 |
Бородінський | 40 | Гречана (проділ) | 65 |
Ризький | 51 | "Геркулес" | 50 |
Житній | 34 | Манна | 67 |
Діабетичний | 38 | Вівсяна | 49 |
Лаваш вірменський | 56 | Пшоно | 66 |
Зерновий | 43 | Перлова | 66 |
Здобні булочки | 51 | Мал | 71 |
Сушіння | 68 | Ячна | 66 |
Бублики | 58 | Лущений горох | 50 |
Солодка соломка | 69 | Квасоля | 46 |
Житні коржики | 43 | Супи (500 гр.) | |
Вершкові сухарі | 66 | Курячий, м'ясний бульйон | 0 |
Борошно пшеничне 1 сорт | 67 | Овочевий суп | 16 |
Борошно пшеничне вищий сорт | 68 | Томатний суп | 17 |
Житнє сіяне борошно | 64 | Гороховий суп | 20 |
Кукурудзяна мука | 70 | Грибний суп | 15 |
Соєве борошно | 16 | Щи зелені | 12 |
Картопляний крохмаль | 79 | Гуляш | 12 |
Кукурудзяний крохмаль | 85 | Морепродукти, риба | |
Яєчна локшина | 68 | Риба річкова або морська у свіжому/замороженому вигляді | 0 |
Макарони | 69 | Варена риба | 0 |
М'ясо, птах | Копчена риба | 0 | |
Телятина, яловичина | 0 | Краби | 2 |
Свинина, баранина | 0 | Риба у сухарях | 12 |
Кролик | 0 | Риба у томаті | 6 |
Гуси, качки | 0 | Устриці | 7 |
Курка | 0 | Мідії | 5 |
М'ясо під борошняним соусом | 6 | Омари | 1 |
М'ясо у сухарях | 5 | Кальмари | 4 |
Куряча печінка | 1,5 | Креветки | 0 |
Яловича печінка | 0 | Червона ікра | 0 |
Серце | 0 | Чорна ікра | 0 |
Біфштекс | 0 | Морська капуста | 1 |
Молочні сосиски | 1,5 | Молоко | |
Свинячі сардельки | 2 | Пастеризоване молоко | 4,7 |
Яловичі сардельки | 1,5 | Пряжене молоко | 4,7 |
Ковбаси | 0 | Сметана | 3 |
"Лікарська ковбаса | 1,5 | Вершки | 4 |
Сало | 0 | Нежирний сир | 1,8 |
Корейка | 0 | Жирний сир | 2,8 |
Мова яловича, свиняча | 0 | Дієтичний сир | 1 |
Свинячі ніжки | 0 | Солодка сирна маса | 15 |
Одне яйце у будь-якому вигляді | 0,5 | Кефір, кисле молоко | 3,2 |
Алкоголь | Глазуровані сирки | 32 | |
Червоне сухе вино | 1 | Солодкий йогурт | 8,5 |
Біле сухе вино | 1 | Йогурт без цукру | 3,5 |
Лікер 60 гр. | 18 | Різні сорти сиру | 0,5-2 |
Пиво 250 гр. | 12 | Вершкове масло | 1,3 |
Горілка | 0 | Маргарін | 1 |
Віскі | 0 | Рослинна олія | 0 |
Бренді, коньяк | 0 | Столовий майонез | 2,6 |
Текіла | 0 | Гриби | |
Ром | 0 | Білі | 1 |
Овочі | Сушені білі | 7,5 | |
Кавун | 9 | Свіжі грузді | 1 |
Баклажани | 5 | Свіжі лисички | 1,5 |
Брюква | 7 | Свіжі маслюки | 0,5 |
Боби | 5 | Свіжі опеньки | 0,5 |
Горошок зелений | 12 | Підберезники | 1,5 |
Кольорова капуста | 5 | Сушені підберезники | 14 |
Диня | 9 | Свіжі підсиновики | 1 |
Білокачанна капуста | 5 | Сушені підсиновики | 13 |
Кольрабі капуста | 8 | Рижики | 0,5 |
Червонокачанна капуста | 5 | Сморчки | 0,2 |
Стручкова квасоля | 3 | Печериці | 0,1 |
Морква | 7 | Сироїжки | 1,5 |
Кабачок | 4 | Консерви | |
Гарбуз | 4 | Зелений горошок | 6,5 |
Китайська редис (дайкон) | 1 | Рибні | 0 |
Помідори | 4 | Кукурудза | 14,5 |
Червоний солодкий перець | 5 | Квасоля | 2,5 |
Зелений солодкий перець | 5 | Томати | 4 |
Редиска | 4 | Оливки | 5 |
Огірок свіжий | 3 | Огірки | 3 |
Петрушка (корінь) | 10,5 | Кабачкова ікра | 8,5 |
Петрушка (зелень) | 8 | Баклажанна ікра | 5 |
Цибуля ріпчаста | 9 | Ікра з буряків | 2 |
Зелена цибуля | 6,5 | Перець, фарширований овочами | 11 |
Зелена цибуля | 3,5 | Томатна паста | 19 |
Редька | 6,5 | Салат з морською капустою | 4 |
Ріпа | 5 | Солодощі | |
Листовий салат | 2 | Цукровий пісок, рафінад | 99 |
Буряк | 9 | Пастила | 80 |
Корінь селери | 6 | Мед | 75 |
Селера (зелень) | 2 | Халва | 55 |
Хрін | 7,5 | Торт мигдальний | 45 |
Спаржа | 3 | Торт бісквітний | 50 |
Часник | 5 | Тістечко з кремом | 62 |
Черемша | 6 | Пряники заварні | 77 |
Картопля | 16 | Печиво здобне | 75 |
Щавель | 3 | Вафлі звичайні | 65 |
Шпинат | 2 | Вафлі фруктові | 80 |
Фрукти | Фруктове морозиво | 25 | |
Айва | 8 | Морозиво ескімо | 20 |
Абрикос | 9 | Вершкове морозиво | 22 |
Ананас | 11,5 | Льодяники | 70 |
Алича | 6,5 | Молочний шоколад | 54 |
Апельсин | 8 | гіркий шоколад | 50 |
Вишня | 10 | Шоколад з горіхами | 48 |
Банан | 21 | Шоколадні цукерки | 51 |
Гранат | 11 | Цукерки-помадка | 83 |
Груша | 9,5 | Карамель із начинкою | 92 |
Грейпфрут | 6,5 | Мармелад | 76 |
Ківі | 10 | Згущене молоко | 56 |
Інжир | 11 | Яблучне варення | 66 |
Лимон | 3 | Полуничне варення | 71 |
Кизил | 9 | Малинове варення | 71 |
Персик | 9,5 | Джем | 68 |
Мандарин | 8 | Яблучне повидло | 65 |
Нектарін | 13 | Діабетичний джем | 3 |
Чорноплідна горобина | 11 | Діабетичне повидло | 9 |
Горобина | 8,5 | Ягоди | |
Слива | 9,5 | Виноград | 15 |
Хурма | 13 | Брусниця | 8 |
Фініки | 68 | Ожина | 4,5 |
Черешня | 10,5 | Чорниця | 7 |
Яблука | 9,5 | Журавлина | 4 |
Курага | 55 | Полуниця | 6,5 |
Родзинки | 66 | Малина | 8 |
Чорнослив | 58 | Аґрус | 9 |
Сушена груша | 49 | Морошка | 6 |
Сушені яблука | 45 | Чорниця | 8 |
Урюк | 53 | Обліпиха | 5 |
Горіхи | Біла смородина | 8 | |
Кедрові | 10 | Червона смородина | 7,5 |
Арахіс | 15 | Чорна смородина | 7,5 |
Грецькі | 12 | Шипшина свіжа | 10 |
Мигдаль | 11 | Сушена шипшина | 21,5 |
Фундук | 15 | Напої | |
Кешью | 25 | Вода мінеральна | 0 |
Фісташки | 15 | Кава, чай без цукру | 0 |
Кокос | 20 | Яблучний сік | 7,5 |
Гарбузове насіння | 12 | Апельсиновий сік | 12 |
Насіння кунжуту | 20 | Виноградний сік | 14 |
Насіння соняшникове | 18 | Томатний сік | 3,5 |
Прянощі, приправи | Грейпфрутовий сік | 8 |
Кориця (1 ч. л.) | 0,5 | Мандариновий сік | 9 |
Перець чилі (мелений, 1 ч.л.) | 0,5 | Сливовий сік | 16 |
Яблучний оцет (1 ст.л.) | 1 | Гранатовий сік | 14 |
Оцет (1 ст.л.) | 2,3 | Сливовий сік з м'якоттю | 11 |
Білий винний оцет (1 ст.л.) | 1,5 | Вишневий сік | 11,5 |
Червоний винний оцет (1 ст.л.) | 0 | Абрикосовий сік | 14 |
Гірчиця (1 ст.л.) | 0,5 | Морквяний сік | 6 |
Каперси (1 ст.л.) | 0,4 | Абрикосовий компот | 21 |
Соус журавлинний (1 ст.л.) | 6,5 | Виноградний компот | 19 |
Корінь імбиру (1 ст.л.) | 0,8 | Вишневий компот | 24 |
Кетчуп (1 ст.л.) | 4 | Грушевий компот | 18 |
Хрін (1 ст.л.) | 0,4 | Яблучний компот | 19 |
Соус соєвий (1 ст.л.) | 1 | Компот на ксиліті | 6 |
Кисло-солодкий соус (50 гр.) | 15 | Соус тартар (1 ст.л.) | 0,5 |
Соус барбекю (1 ст.л.) | 1,8 | Трави пряні (1 ст.л) | 0,1 |
Соус томатний (50 гр.) | 3,5 | М'ясна підлива (основа - бульйон, 50 гр.) | 3 |
Етапи кремлівської дієти
Усього існує 4 основні етапи кремлівки:
- 1-й – тривалість становить 2 тижні. Сумарний обсяг вживаних вуглеводів на день не повинен перевищувати 20 г.
- 2-й – тривалість залежить від швидкості втрати ваги, в середньому, 1–1,5 місяця. У цей час додавайте по п'ять грамів вуглеводів на тиждень, поки їхня сумарна кількість не досягне 40. Якщо після цього вага продовжує зменшуватися, переходьте до наступного етапу.
- 3-й – під час нього додавайте по десять грамів вуглеводів на тиждень. Сумарна кількість споживаних вуглеводів на день – не більше 60.
- 4-й – у цей час важливо зберегти отриманий результат схуднення. Починайте вживати звичайну їжу і намагайтеся дотримуватись обмеженого прийому вуглеводів.
Найскладніший етап – перший. Під час нього організм звикає до нового режиму харчування, вчиться витрачати енергію, набуту не з продуктів, а жирових відкладень.
Меню першого етапу включає:
- рибу;
- м'ясну продукцію;
- яйця;
При цьому слід вилучити з раціону:
- спиртовмісні напої;
- кава;
- цукровий пісок;
- картопля;
- борошняну продукцію;
- горіхи;
- фруктів.
Кремлівська дієта меню на 10 днів
Важливі правила дієти:
- перед тим, як почати схуднення, переконайтеся у відсутності серйозних захворювань;
- пийте на добу не менше двох літрів води та напоїв, зазначених у таблиці;
- не їжте пізніше 18:00.
Меню на 10 днів:
- 1-й – на сніданок кухоль кави, плавлений сирок та молочні сосиски. В обід несолодкий чай, смажений сазан салат із морепродуктів. На вечерю кефір, один грейпфрут та курка-гриль.
- 2-й - після пробудження сир з нульовою жирністю, кухоль чаю та яйця круто. В обід склянку соку, салат з томатів чері та качка у смаженому вигляді. Полудень - волоські горіхи, на вечерю кухоль чаю, капустяний салат, м'ясо качки.
- 3-й – після пробудження кухоль чаю, сир та яєчня. В обід огіркова нарізка, калмицький чай та люля-кебаб. У полудень ківі, на вечерю томати, склянку кефіру та м'ясо кролика.
- 4-й – на сніданок кухоль чаю, капустяний салат та варені сосиски. В обід грибний салат, смажене м'ясо із баранини, склянку соку. У полудень грейпфрут, на вечерю риба в смаженому вигляді, листовий салат та кухоль кави.
- 5-й - після пробудження склянку молока та сир з нульовою часткою жирності. В обід томати та огірок, кухоль чаю та м'ясо у смаженому вигляді. Опівдні апельсин, а ввечері сир, овочевий салат, біле вино, сазан у смаженому вигляді та кефір.
- 6-й - відразу після пробудження один кружечок ковбаси, кухоль кави та яєчня. В обід вино, будь-які морепродукти та свіжоприготовлений ростбіф. Опівдні один мандарин, а на вечерю томати, склянка молока, кроляче м'ясо в смаженому вигляді.
- 7-й – на сніданок сосиски та ікра з баклажанів, в обід варений судак, кухоль кави та листовий салат. Опівдні арахіс, а ввечері склянка кефіру, варена яловичина і свіжа білокачанна капуста.
- 8-й – після пробудження несолодкий чай чи кава, варена ковбаса та яєчня. В обід салат із кальмарів, несолодкий чай, судак, приготовлений у сухарях. Опівдні апельсин, увечері натуральний йогурт, запечена грудка курки та один малосольний огірок.
- 9-й – на сніданок несолодкий чай, 2 штуки варені яйця, сир. В обід салат із грибів, смажене свиняче м'ясо, несолодка кава. У полудень яблуко, а на вечерю у вареному вигляді курка та капуста, кухоль чаю.
- 10-й – на сніданок кухоль несолодкого чаю, варені яйця – дві штуки, сир. В обід нарізка з томатів та огірків, кухоль несолодкого чаю чи кави, сьомга у смаженому вигляді. У полудень лише оливки, увечері 2 томати, відварена риба, натуральний йогурт.
Результат:до 10 кг.
Кремлівська дієта меню на 2 тижні
Якщо ви вирішили 14 днів дотримуватись кремлівки, то в цьому випадку слід двічі повторити меню тижневої кремлівської дієти. В цьому випадку втрата ваги становить 8-10 кг.
Проста кремлівська дієта
Це меню розраховане на тиждень, кількість дозволених вуглеводів – 40 балів.
Понеділок:
- сніданок - 0,1 кг сиру, кава без цукру, 2 яйця;
- обід - 0,2 кг курячого м'яса, 200 г огіркового салату, томатний сік;
- перекушування - 0,2 кг сиру;
- вечеря - 0,15 кг знежиреного сиру та невелика кількість сметани.
Вівторок:
- сніданок - чай без цукрового піску, 2 варені яйця, одна сосиска;
- обід грибний суп, 0,1 кг салату з помідорів, несолодкий чай;
- полуденок - гарбузове пюре;
- вечеря - 0,12 кг знежиреного сиру, сметану.
Середа:
- сніданок - несолодкий чай та омлет із двох яєць;
- обід - риба в смаженому вигляді, капустяний салат із зеленню;
- перекушування - яблуко;
- вечеря - 0,15 кг шашлику, несолодкий чай, салат з 2 томатів.
Четвер:
- сніданок - сметана з сиром, два шматочки ковбаси;
- обід - бульйон, приготований на курячому м'ясі, несолодкий чай, кабачки, 1 яйце;
- перекус - томат або салат із морської капусти;
- вечеря - м'ясо, приготоване під соусом у духовці, біле вино.
П'ятниця:
- сніданок - кава без цукрового піску, яйце у вареному вигляді та риба;
- обід - 0,2 кг креветок, чай без цукру, болгарський перецьз овочами, м'ясом;
- полуденок - салат із овочів;
- вечеря - м'ясо, запечене в духовці з томатами, чай, болгарський перець.
Субота:
- сніданок - несолодкий чай, відварена сарделька та два яйця;
- обід овочевий суп, кухоль чаю, 0,2 кг свинини, запеченої в духовці;
- полуденок - 0,1 кг сиру з нульовою жирністю;
- вечеря - салат із мідій, варених креветок, устриць.
Неділя:
- сніданок - 220 мл нежирного молока, два шматочки ковбаси, омлет;
- обід - бульйон, приготовлений на курячому м'ясі, 0,1 кг курячої печінки, зелений чай;
- полуденок - натуральний йогурт;
- вечеря - келих вина, овочевий салат, курка-гриль.
Результат:до 5 кг.
Кремлівська дієта відгуки
Нижче ви знайдете відгуки схудлих, лікарів та фотознімків людей, які дотримувалися кремлівської дієти.
У статті обговорюємо кремлівську дієту. Розповідаємо про її основні етапи, показання та протипоказання. Дотримуючись наших рекомендацій, ви дізнаєтеся, як правильно складати меню для схуднення.
Кремлівська дієта - методика схуднення, що дозволяє забрати п'ять-шість кілограмів за вісім днів і до п'ятнадцяти кілограмів за 30-45 днів.
Суть дієти полягає у зменшенні вживання вуглеводів. Організм починає використовувати жирові відкладення та переробляти їх, поповнюючи запаси енергії.
У процесі схуднення дозволено вживання м'ясної продукції у будь-яких кількостях, і це не перешкоджає усуненню зайвої ваги.
Повна таблиця продуктів з балами та калоріями
У нижній таблиці в балах зазначено кількість вуглеводів, які є в продуктах. Кожному продукту нараховується стільки балів, скільки містить грамів вуглеводів.
Складайте свій раціон, виходячи із кількості продуктових балів.
Продукти 100 гр. | Бали | Продукти 100 гр. | Бали |
Хліб | Крупи | ||
Пшеничний | 50 | Гречана | 62 |
Бородінський | 40 | Гречана (проділ) | 65 |
Ризький | 51 | "Геркулес" | 50 |
Житній | 34 | Манна | 67 |
Діабетичний | 38 | Вівсяна | 49 |
Лаваш вірменський | 56 | Пшоно | 66 |
Зерновий | 43 | Перлова | 66 |
Здобні булочки | 51 | Мал | 71 |
Сушіння | 68 | Ячна | 66 |
Бублики | 58 | Лущений горох | 50 |
Солодка соломка | 69 | Квасоля | 46 |
Житні коржики | 43 | Супи (500 гр.) | |
Вершкові сухарі | 66 | Курячий, м'ясний бульйон | |
Борошно пшеничне 1 сорт | 67 | Овочевий суп | 16 |
Борошно пшеничне вищий сорт | 68 | Томатний суп | 17 |
Житнє сіяне борошно | 64 | Гороховий суп | 20 |
Кукурудзяна мука | 70 | Грибний суп | 15 |
Соєве борошно | 16 | Щи зелені | 12 |
Картопляний крохмаль | 79 | Гуляш | 12 |
Кукурудзяний крохмаль | 85 | Морепродукти, риба | |
Яєчна локшина | 68 | Риба річкова або морська у свіжому/замороженому вигляді | |
Макарони | 69 | Варена риба | |
М'ясо, птах | Копчена риба | ||
Телятина, яловичина | Краби | 2 | |
Свинина, баранина | Риба у сухарях | 12 | |
Кролик | Риба у томаті | 6 | |
Гуси, качки | Устриці | 7 | |
Курка | Мідії | 5 | |
М'ясо під борошняним соусом | 6 | Омари | 1 |
М'ясо у сухарях | 5 | Кальмари | 4 |
Куряча печінка | 1,5 | Креветки | |
Яловича печінка | Червона ікра | ||
Серце | Чорна ікра | ||
Біфштекс | Морська капуста | 1 | |
Молочні сосиски | 1,5 | Молочні продукти | |
Свинячі сардельки | 2 | Пастеризоване молоко | 4,7 |
Яловичі сардельки | 1,5 | Пряжене молоко | 4,7 |
Ковбаси та м'ясні продукти | Сметана | 3 | |
"Лікарська ковбаса | 1,5 | Вершки | 4 |
Сало | Нежирний сир | 1,8 | |
Корейка | Жирний сир | 2,8 | |
Мова яловича, свиняча | Дієтичний сир | 1 | |
Свинячі ніжки | Солодка сирна маса | 15 | |
Одне яйце у будь-якому вигляді | 0,5 | Кефір, кисле молоко | 3,2 |
Алкоголь | Глазуровані сирки | 32 | |
Червоне сухе вино | 1 | Солодкий йогурт | 8,5 |
Біле сухе вино | 1 | Йогурт без цукру | 3,5 |
Лікер 60 гр. | 18 | Різні сорти сиру | 0,5-2 |
Пиво 250 гр. | 12 | Вершкове масло | 1,3 |
Горілка | Маргарін | 1 | |
Віскі | Рослинна олія | ||
Бренді, коньяк | Столовий майонез | 2,6 | |
Текіла | Гриби | ||
Ром | Білі | 1 | |
Овочі | Сушені білі | 7,5 | |
Кавун | 9 | Свіжі грузді | 1 |
Баклажани | 5 | Свіжі лисички | 1,5 |
Брюква | 7 | Свіжі маслюки | 0,5 |
Боби | 5 | Свіжі опеньки | 0,5 |
Горошок зелений | 12 | Підберезники | 1,5 |
Кольорова капуста | 5 | Сушені підберезники | 14 |
Диня | 9 | Свіжі підсиновики | 1 |
Білокачанна капуста | 5 | Сушені підсиновики | 13 |
Кольрабі капуста | 8 | Рижики | 0,5 |
Червонокачанна капуста | 5 | Сморчки | 0,2 |
Стручкова квасоля | 3 | Печериці | 0,1 |
Морква | 7 | Сироїжки | 1,5 |
Кабачок | 4 | Консерви | |
Гарбуз | 4 | Зелений горошок | 6,5 |
Китайська редис (дайкон) | 1 | Рибні | |
Помідори | 4 | Кукурудза | 14,5 |
Червоний солодкий перець | 5 | Квасоля | 2,5 |
Зелений солодкий перець | 5 | Томати | 4 |
Редиска | 4 | Оливки | 5 |
Огірок свіжий | 3 | Огірки | 3 |
Петрушка (корінь) | 10,5 | Кабачкова ікра | 8,5 |
Петрушка (зелень) | 8 | Баклажанна ікра | 5 |
Цибуля ріпчаста | 9 | Ікра з буряків | 2 |
Зелена цибуля | 6,5 | Перець, фарширований овочами | 11 |
Зелена цибуля | 3,5 | Томатна паста | 19 |
Редька | 6,5 | Салат з морською капустою | 4 |
Ріпа | 5 | Солодощі | |
Листовий салат | 2 | Цукровий пісок, рафінад | 99 |
Буряк | 9 | Пастила | 80 |
Корінь селери | 6 | Мед | 75 |
Селера (зелень) | 2 | Халва | 55 |
Хрін | 7,5 | Торт мигдальний | 45 |
Спаржа | 3 | Торт бісквітний | 50 |
Часник | 5 | Тістечко з кремом | 62 |
Черемша | 6 | Пряники заварні | 77 |
Картопля | 16 | Печиво здобне | 75 |
Щавель | 3 | Вафлі звичайні | 65 |
Шпинат | 2 | Вафлі фруктові | 80 |
Фрукти | Фруктове морозиво | 25 | |
Айва | 8 | Морозиво ескімо | 20 |
Абрикос | 9 | Вершкове морозиво | 22 |
Ананас | 11,5 | Льодяники | 70 |
Алича | 6,5 | Молочний шоколад | 54 |
Апельсин | 8 | гіркий шоколад | 50 |
Вишня | 10 | Шоколад з горіхами | 48 |
Банан | 21 | Шоколадні цукерки | 51 |
Гранат | 11 | Цукерки-помадка | 83 |
Груша | 9,5 | Карамель із начинкою | 92 |
Грейпфрут | 6,5 | Мармелад | 76 |
Ківі | 10 | Згущене молоко | 56 |
Інжир | 11 | Яблучне варення | 66 |
Лимон | 3 | Полуничне варення | 71 |
Кизил | 9 | Малинове варення | 71 |
Персик | 9,5 | Джем | 68 |
Мандарин | 8 | Яблучне повидло | 65 |
Нектарін | 13 | Діабетичний джем | 3 |
Чорноплідна горобина | 11 | Діабетичне повидло | 9 |
Горобина | 8,5 | Ягоди | |
Слива | 9,5 | Виноград | 15 |
Хурма | 13 | Брусниця | 8 |
Фініки | 68 | Ожина | 4,5 |
Черешня | 10,5 | Чорниця | 7 |
Яблука | 9,5 | Журавлина | 4 |
Курага | 55 | Полуниця | 6,5 |
Родзинки | 66 | Малина | 8 |
Чорнослив | 58 | Аґрус | 9 |
Сушена груша | 49 | Морошка | 6 |
Сушені яблука | 45 | Чорниця | 8 |
Урюк | 53 | Обліпиха | 5 |
Горіхи | Біла смородина | 8 | |
Кедрові горіхи | 10 | Червона смородина | 7,5 |
Арахіс | 15 | Чорна смородина | 7,5 |
Грецькі горіхи | 12 | Шипшина свіжа | 10 |
Мигдаль | 11 | Сушена шипшина | 21,5 |
Фундук | 15 | Напої | |
Кешью | 25 | Вода мінеральна | |
Фісташки | 15 | Кава, чай без цукру | |
Кокос | 20 | Яблучний сік | 7,5 |
Гарбузове насіння | 12 | Апельсиновий сік | 12 |
Насіння кунжуту | 20 | Виноградний сік | 14 |
Насіння соняшникове | 18 | Томатний сік | 3,5 |
Прянощі, приправи | Грейпфрутовий сік | 8 |
Кориця (1 ч. л.) | 0,5 | Мандариновий сік | 9 |
Перець чилі (мелений, 1 ч.л.) | 0,5 | Сливовий сік | 16 |
Яблучний оцет (1 ст.л.) | 1 | Гранатовий сік | 14 |
Оцет (1 ст.л.) | 2,3 | Сливовий сік з м'якоттю | 11 |
Білий винний оцет (1 ст.л.) | 1,5 | Вишневий сік | 11,5 |
Червоний винний оцет (1 ст.л.) | Абрикосовий сік | 14 | |
Гірчиця (1 ст.л.) | 0,5 | Морквяний сік | 6 |
Каперси (1 ст.л.) | 0,4 | Абрикосовий компот | 21 |
Соус журавлинний (1 ст.л.) | 6,5 | Виноградний компот | 19 |
Корінь імбиру (1 ст.л.) | 0,8 | Вишневий компот | 24 |
Кетчуп (1 ст.л.) | 4 | Грушевий компот | 18 |
Хрін (1 ст.л.) | 0,4 | Яблучний компот | 19 |
Соус соєвий (1 ст.л.) | 1 | Компот на ксиліті | 6 |
Кисло-солодкий соус (50 гр.) | 15 | Соус тартар (1 ст.л.) | 0,5 |
Соус барбекю (1 ст.л.) | 1,8 | Трави пряні (1 ст.л) | 0,1 |
Соус томатний (50 гр.) | 3,5 | М'ясна підлива (основа - бульйон, 50 гр.) | 3 |
Основні етапи
Основні етапи кремлівської дієти:
- Перший - його тривалість становить 14 днів, при цьому сумарна кількість вуглеводів, що вживаються, за день не повинна перевищувати двадцяти грамів.
- Другий його тривалість залежить від швидкості втрати ваги, в середньому, 1-1,5 місяця. Додайте по п'ять грамів вуглеводів на тиждень, поки їхня сумарна кількість не досягне 40. Якщо після цього вага продовжує зменшуватися, переходьте до наступного етапу.
- Третій – під час нього додавайте по десять грамів вуглеводів на тиждень. Сумарна кількість споживаних вуглеводів на день – не більше 60.
- Четвертий під час нього важливо зберегти отриманий результат схуднення. Починайте вживати звичайну їжу і намагайтеся дотримуватись обмеженого прийому вуглеводів.
Найскладніший етап цього способу схуднення перший. Під час нього організм звикає до нового режиму харчування, вчиться витрачати енергію, набуту не з продуктів, а жирових відкладень.
Меню першого етапу включає рибу, м'ясну продукцію, яйця та сир. Виключіть із раціону спиртовмісні напої, каву, цукровий пісок, картопля, борошняну продукцію, горіхи, фрукти з високим вмістом цукру.
Кремлівська дієта меню на 10 днів
Важливі правила дієти:
- перед тим, як сісти на дієту, переконайтеся у відсутності серйозних захворювань;
- пийте на добу не менше 2 літрів води та напоїв, зазначених у таблиці;
- не їжте пізніше за 6 вечора.
Меню на 10 днів:
- Перший- на сніданок кухоль кави, плавлений сирок та молочні сосиски. В обід несолодкий чай, сазан у смаженому вигляді, салат із морепродуктів. На вечерю кефір, один грейпфрут та курка-гриль.
- Другий- Після пробудження сир з нульовою жирністю, кухоль чаю і яйця круто. В обід склянку соку, салат з томатів чері та качка у смаженому вигляді. Полудень - волоські горіхи, на вечерю кухоль чаю, капустяний салат, м'ясо качки.
- Третій— після пробудження кухоль чаю, сир та яєчня. В обід огіркова нарізка, калмицький чай та люля-кебаб. Опівдні ківі, на вечерю томати, склянку кисломолочного напою та м'ясо кролика.
- Четвертий- на сніданок кухоль чаю, капустяний салат та сосиски у вареному вигляді. В обід грибний салат, смажене м'ясо із баранини, склянку соку. У полудень грейпфрут, на вечерю риба в смаженому вигляді, листовий салат та кухоль кави.
- П'ятий- Після пробудження склянку молока і сир з нульовою часткою жирності. В обід томати та огірок, кухоль чаю та м'ясо у смаженому вигляді. У полудень апельсин, а ввечері сир, овочевий салат, біле вино, сазан у смаженому вигляді та кефір.
- Шостий— відразу після пробудження один кружечок ковбаси, кухоль кави та яєчня. В обід вино, будь-які морепродукти та свіжоприготовлений ростбіф. Опівдні один мандарин, а на вечерю томати, склянка молока, кроляче м'ясо в смаженому вигляді.
- Сьомий- на сніданок сосиски та ікра з баклажанів, в обід варений судак, кухоль кави та листовий салат. Опівдні арахіс, а ввечері склянка кефіру, варена яловичина і свіжа білокачанна капуста.
- Восьмий— після пробудження несолодкий чай чи кава, варена ковбаса та яєчня. В обід салат із кальмарів, несолодкий чай, судак, приготовлений у сухарях. Опівдні апельсин, увечері йогурт, запечена грудка курки, малосольний огірок.
- Дев'ятий- На сніданок несолодкий чай, 2 штуки варених яйця, сир. В обід салат із грибів, смажене свиняче м'ясо, несолодка кава. У полудень яблуко, а на вечерю у вареному вигляді курка та капуста, кухоль чаю.
- Десятий- На сніданок кухоль несолодкого чаю, варені яйця - дві штуки, сир. В обід нарізка з томатів та огірків, кухоль несолодкого чаю чи кави, сьомга у смаженому вигляді. У полудень лише оливки, увечері 2 томати, відварена риба, натуральний йогурт.
Результат:до 10 кг.
Для простих людей
Це меню розраховане на сім днів, кількість дозволених вуглеводів – 40 балів.
Понеділок:
- сніданок - 0,1 кг сиру, несолодка кава, 2 яйця;
- обід - 0,2 кг курячого м'яса, 0,2 кг огіркового салату, томатний сік;
- перекушування - 0,2 кг сиру;
- вечеря - 0,15 кг знежиреного сиру і трохи сметани.
Вівторок:
- сніданок - чай без цукрового піску, 2 варені яйця, одна сосиска;
- обід – грибний суп, 0,1 кг салату з помідорів, чай несолодкий;
- полуденок - гарбузове пюре;
- вечеря - 0,12 кг знежиреного сиру, сметану.
Середа:
- сніданок - несолодкий чай та омлет із двох яєць;
- обід - риба в смаженому вигляді, капустяний салат із зеленню;
- перекушування - яблуко;
- вечеря - 0,15 кг шашлику, несолодкий чай, салат з 2 томатів.
Четвер:
- сніданок - сметана з сиром, два шматочки ковбаси;
- обід - бульйон, приготований на курячому м'ясі, несолодкий чай, кабачки, 1 яйце;
- перекус - томат або салат із морської капусти;
- вечеря - м'ясо, приготоване під соусом у духовці, біле вино.
П'ятниця:
- сніданок - кава без цукрового піску, яйце у вареному вигляді та риба;
- обід – 0,2 кг креветок, чай без цукру, болгарський перець з овочами, м'ясом;
- полуденок - салат із овочів;
- вечеря - м'ясо, запечене в духовці з томатами, чай, болгарський перець.
Субота:
- сніданок - несолодкий чай, відварена сарделька та два яйця;
- обід - овочевий суп, кухоль чаю, 0,2 кг свинини, запеченої в духовці;
- полуденок - 0,1 кг сиру з нульовою жирністю;
- вечеря - салат із мідій, варених креветок, устриць.
Неділя:
- сніданок - 220 мл нежирного молока, два шматочки ковбаси, омлет;
- обід - бульйон, приготовлений на курячому м'ясі, 0,1 кг курячої печінки, зелений чай;
- полуденок - натуральний йогурт;
- вечеря - келих вина, овочевий салат, курка-гриль.
Результат:до 5 кг.
Без сумніву, що серед людей, стурбованих здоровим харчуваннямі втратою зайвої ваги, важко зустріти людину, не знайому з основними принципами раціону для схуднення. Одним із найпопулярніших раціонів для схуднення є кремлівська дієта, що пропонує харчуватися згідно з таблицею балів, де кожен продукт оцінюється умовними одиницями.
Весь сенс раціону зводиться до того що, що заборони стосуються лише вуглеводів, а білкову і певну рослинну їжу можна вживати майже обмежень.
Принципи таблиці для тих, хто худне
Головний принцип - обмежене вживання вуглеводів. Не одержуючи в достатній кількості, організм починає витрачати свої запаси жирів.
Щоденний раціон розраховується в умовних одиницях чи балах. Кожному продукту присвоюється індекс, що дорівнює певній кількості балів.
1 бал = 1 г вуглеводів
Якщо вашою метою є втрата зайвої ваги, дозволяється складати меню з щоденною кількістю балів не більше 40.
Якщо ваше завдання – збереження досягнутої маси тіла, то раціон можна доповнити продуктами ще 20 умовних одиниць, тобто. загальна кількість балів не повинна перевищувати 40-60.
Скласти денне меню дуже просто, маючи таблицю для тих, хто худне із зазначенням балів на кожні 100 г продукту або окремих плодів. Підраховуючи кількість їжі за таблицею, яку Ви збираєтеся з'їсти протягом дня, можна досягти вражаючих результатів!
Кремлівську дієту вважають не так низьковуглеводною, як білковою.
Наприклад, якщо 100 г відвареного м'яса дорівнює 0 балів, то 100 г чорного хліба – це вже повна денна норма, що дорівнює 40 одиницям. Таким чином, білкову їжу можна вживати практично без обмежень! Можна не тільки харчуватися білками в будь-яких кількостях, але й так часто, як вам заманеться!
Умова для дотримання цього меню лише одна – вживання очищеної, негазованої води у кількості більше 2-х літрів на добу. Це дуже важливо для підтримки здорового водно-сольового балансу та активного виведення продуктів метаболізму та шлаків.
Також важливо усвідомлювати, що харчування білками збільшує навантаження на нирки, тому для допомоги ниркам слід пити трав'яні ниркові збори, відвар шипшини та чай, не забуваючи, що цукор додавати не можна.
Як скласти таблицю харчування
Меню кремлівської дієти за таблицею балів складати дуже цікаво! Рекомендується скласти свій особистий режим харчування з улюбленими продуктами. Принцип складання такого режиму простий: чистий аркуш паперу треба розділити на три колонки та заповнити його, обравши в запропонованій таблиці балів продукти, якими зазвичай харчуєтеся.
Перша колонка: «можна»
Любителі м'яса, риби та молочних продуктів можуть лише радіти! Сюди включаємо всі низькокалорійні овочі. Таким чином, не виходячи за рамки першої колонки, можна смачно і різноманітно харчуватися, до того ж вага не тільки не збільшуватиметься, а й активно йтиме! Продукти цієї колонки включаємо в меню практично без обмежень.
Друга колонка: "можна рідко"
Продукти, які включаємо в другу колонку, повинні мати більший індекс. При складанні меню їх потрібно обережніше включати. На початкових етапах ефективніше не додавати їжу інгредієнти з цієї колонки, тобто. Використовувати їх обмежено.
Третя колонка: "не можна"
До третьої колонки включаємо улюблені продукти з найвищим числом умовних одиниць. Їх не можна назвати забороненими, але 100 г продуктів із цієї колонки часто перевершує всю денну норму! Але є можливість не обмежувати своє меню, використовуючи білки та овочі з першої! Це хороша мотивація, чи не так?
Отже, приступаємо до складання особистої таблиці!
Таблиця кремлівської дієти для тих, хто худне
Продукти(100 г) |
Бали(Ум. од.) |
Продукти(100 г) |
Бали(Ум. од.) |
---|---|---|---|
ХЛІБ |
|||
Пшеничний | 50 | Сухарі вершкові | 66 |
Житній | 34 | Коржики житні | 43 |
Бородінський | 40 | Борошно пшеничне вищий сорт | 68 |
Ризький | 51 | Борошно пшеничне перший сорт | 67 |
Лаваш вірменський | 56 | Борошно житнє сіяне | 64 |
Діабетичний | 38 | Борошно кукурудзяне | 70 |
Хліб зерновий | 43 | Борошно соєве | 16 |
Здобні булочки | 51 | Крохмаль картопляний | 79 |
Бублики | 58 | Крохмаль кукурудзяний | 85 |
Сушіння | 68 | Макарони | 69 |
Соломка солодка | 69 | Локшина яєчна | 68 |
КРУПИ |
|||
Гречана | 62 | Пшоно | 66 |
Гречана (проділ) | 65 | Ячна | 66 |
Манна | 67 | Мал | 71 |
Вівсяна | 49 | Горох лущений | 50 |
«Геркулес» | 50 | Квасоля | 46 |
Перлова | 66 | ||
М'ЯСО, ПТАХ |
|||
Яловичина, телятина | 0 | Сардельки яловичі | 1,5 |
Баранина, свинина | 0 | Сардельки свинячі | 2 |
Гуси, качки | 0 | Сосиски молочні | 1,5 |
Кролик | 0 | Ковбаси | 0 |
Курка | 0 | Ковбаса «Докторська» | 1,5 |
М'ясо у сухарях | 5 | Корейка | 0 |
М'ясо під борошняним соусом | 6 | Сало | 0 |
Серце | 0 | Мова свиняча, яловича | 0 |
Печінка яловича | 0 | Ніжки свинячі | 0 |
Печінка куряча | 1,5 | Яйця в будь-якому вигляді (штука) | 0,5 |
Біфштекс | 0 | ||
МОРЕПРОДУКТИ, РИБА |
|||
Риба свіжа, морожена (річкова, морська) | 0 | Устриці | 7 |
Риба відварена | 0 | Кальмари | 4 |
Риба у сухарях | 12 | Омари | 1 |
Риба копчена | 0 | Креветки | 0 |
Краби | 2 | Ікра чорна | 0 |
Риба у томаті | 6 | Ікра червона | 0 |
Мідії | 5 | Морська капуста | 1 |
Молоко |
|||
Молоко пастеризоване | 4,7 | Кефір, кисле молоко | 3,2 |
Молоко топлене | 4,7 | Йогурт без цукру | 3,5 |
Вершки | 4 | Йогурт солодкий | 8,5 |
Сметана | 3 | Сир різних сортів | 0,5 — 2 |
Сир жирний | 2,8 | Вершкове масло | 1,3 |
Сир нежирний | 1,8 | Маргарін | 1 |
Сир дієтичний | 1 | Майонез столовий | 2,6 |
Сирна маса солодка | 15 | Масло рослинне | 0 |
Сирки глазуровані | 32 | ||
ОВОЧІ |
|||
Кавун | 9 | Зелена цибуля | 6,5 |
Баклажани | 5 | Цибуля ріпчаста | 9 |
Боби | 8 | Цибуля зелена | 3,5 |
Брюква | 7 | Петрушка (зелень) | 8 |
Горошок зелений | 12 | Петрушка (корінь) | 10,5 |
Диня | 9 | Редиска | 4 |
Цвітна капуста | 5 | Редька | 6,5 |
Капуста білокачанна | 5 | Ріпа | 5 |
Капуста кольрабі | 8 | Салат листовий | 2 |
Капуста червонокачанна | 5 | Буряк | 9 |
Квасоля стручкова | 3 | Селера (корінь) | 6TD> |
Морква | 7 | Селера (зелень) | 2 |
Гарбуз | 4 | Спаржа | 3 |
Кабачок | 4 | Хрін | 7,5 |
Дайкон (китайська редис) | 1 | Черемша | 6 |
Помідори | 4 | Часник | 5 |
Перець зелений солодкий | 5 | Картопля | 16 |
Перець червоний солодкий | 5 | Шпинат | 2 |
Огірок свіжий | 3 | Щавель | 3 |
ГРИБИ |
|||
Білі | 1 | Підберезники сушені | 14 |
Білі сушені | 7,5 | Подосиновики свіжі | 1 |
Грузді свіжі | 1 | Подосиновики сушені | 13 |
Лисички свіжі | 1,5 | Рижики | 0,5 |
Маслюки свіжі | 0,5 | Сморчки | 0,2 |
Опеньки свіжі | 0,5 | Сироїжки | 1,5 |
Підберезники | 1,5 | Печериці | 0,1 |
Супи (на 500 г) |
|||
Бульйон курячий, м'ясний | 0 | Суп-гуляш | 12 |
Суп томатний | 17 | Суп грибний | 15 |
Суп овочевий | 16 | Щи зелені | 12 |
Суп гороховий | 20 | ||
КОНСЕРВИ |
|||
Рибні | 0 | Ікра кабачкова | 8,5 |
Зелений горошок | 6,5 | Ікра баклажанна | 5 |
Квасоля | 2,5 | Ікра з буряків | 2 |
Кукурудза | 14,5 | Салат з морською капустою | 4 |
Оливки | 5 | Перець, фарширований овочами, | 11 |
Томати | 4 | Томат-паста | 19 |
Огірки | 3 | ||
Солодощі |
|||
Цукор-пісок, рафінад | 99 | Шоколад молочний | 54 |
Мед | 75 | Шоколад гіркий | 50 |
Пастила | 80 | Шоколад з горіхами | 48 |
Халва | 55 | Цукерки шоколадні | 51 |
Торт бісквітний | 50 | Цукерки-помадка | 83 |
Торт мигдальний | 45 | Мармелад | 76 |
Тістечко з кремом | 62 | Карамель із начинкою | 92 |
Печиво здобне | 75 | Молоко згущене | 56 |
Пряники заварні | 77 | Варення яблучне | 66 |
Вафлі фруктові | 80 | Варення полуничне | 71 |
Вафлі звичайні | 65 | Варення малинове | 71 |
Морозиво фруктове | 25 | Джем | 68 |
Морозиво ескімо | 20 | Джем діабетичний | 3 |
Морозиво вершкове | 22 | Повидло яблучне | 65 |
Льодяники | 70 | Повидло діабетичне | 9 |
ФРУКТИ |
|||
Абрикос | 9 | Персик | 9,5 |
Айва | 8 | Нектарін | 13 |
Алича | 6,5 | Горобина | 8,5 |
Ананас | 11,5 | Горобина чорноплідна | 11 |
Апельсин | 8 | Слива | 9,5 |
Банан | 21 | Фініки | 68 |
Вишня | 10 | Хурма | 13 |
Гранат | 11 | Черешня | 10,5 |
Грейпфрут | 6,5 | Яблука | 9,5 |
Груша | 9,5 | Родзинки | 66 |
Інжир | 11 | Курага | 55 |
Ківі | 10 | Чорнослив | 58 |
Кизил | 9 | Груша сушена | 49 |
Лимон | 3 | Яблука сушені | 45 |
Мандарин | 8 | Урюк | 53 |
ЯГОДИ |
|||
Брусниця | 8 | Морошка | 6 |
Виноград | 15 | Обліпиха | 5 |
Чорниця | 7 | Смородина біла | 8 |
Ожина | 4,5 | Смородина червона | 7,5 |
Полуниця | 6,5 | Смородина чорна | 7,5 |
Журавлина | 4 | Чорниця | 8 |
Аґрус | 9 | Шипшина свіжа | 10 |
Малина | 8 | Шипшина сушена | 21,5 |
ГОРІХИ |
|||
Грецькі | 12 | Кешью | 25 |
Кедрові | 10 | Кокос | 20 |
Арахіс | 15 | Насіння кунжуту | 20 |
Фундук | 15 | Гарбузове насіння | 12 |
Мигдаль | 11 | Соняшникове насіння | 18 |
Фісташки | 15 | ||
НАПОЇ |
|||
Мінеральна вода | 0 | Сік сливовий з м'якоттю | 11 |
Чай, кава без цукру | 0 | Вишневий сік | 11,5 |
Сік яблучний | 7,5 | Сік абрикосовий | 14 |
Сік апельсиновий | 12 | Сік морквяний | 6 |
Сік виноградний | 14 | Абрикосовий компот | 21 |
Сік томатний | 3,5 | Компот із винограду | 19 |
Грейпфрутовий сік | 8 | Вишневий компот | 24 |
Сік мандариновий | 9 | Компот грушевий | 18 |
Гранатовий сік | 14 | Компот яблучний | 19 |
Сік сливовий | 16 | Компот на ксиліті | 6 |
АЛКОГОЛЬ |
|||
Вино червоне сухе | 1 | Горілка | 0 |
Вино біле сухе | 1 | Коньяк, бренді | 0 |
Пиво 250 г | 12 | Ром | 0 |
Лікер 60 г | 18 | Текіла | 0 |
Віскі | 0 | ||
ПРЯНОСТІ, ПРИПРАВИ |
|||
Кориця (1 ч. ложка) | 0,5 | Хрін (1 ст. ложка) | 0,4 |
Перець чилий мелений (1 ч. ложка) | 0,5 | Кетчуп (1 ст. ложка) | 4 |
Оцет (1 ст. ложка) | 2,3 | Соєвий соус (1 ст. ложка) | 1 |
Оцет яблучний (1 ст. ложка) | 1 | Соус барбекю (1 ст. ложка) | 1,8 |
Оцет винний білий (1 ст. ложка) | 1,5 | Соус кисло-солодкий | |
Оцет винний червоний (1 ст. ложка) | 0 | (1/4 склянки) | 15 |
Гірчиця (1 ст. ложка) | 0,5 | Томатний соус (1/4 склянки) | 3,5 |
Журавлинний соус (1 ст. ложка) | 6,5 | Соус тартар (1 ст. ложка) | 0,5 |
Каперси (1 ст. ложка) | 0,4 | Підлива м'ясна (на основі бульйону, 1/4 склянки) | 3 |
Корінь імбиру (1 ст. ложка) | 0,8 | Пряні трави (1 ст. ложка) | 0,1 |
Кремлівська дієта цікава тим, що можна блискуче маневрувати і не волочити напівголодне існування. Навпаки, правильно, з творчим підходом, складене меню в таблиці для тих, хто худне, надасть сили і не дозволить з'явитися стресу через почуття голоду.
Вуглеводи, хоч і дуже обмежені в меню, але дозволені та повністю відмовлятися від них не варто, інакше ви можете порушити роботу шлунково-кишкового тракту та обміну речовин. Намагайтеся продумано комбінувати інгредієнти страв із усіх трьох колонок, не виходячи за 40 балів. Це можливо, в чому ви можете легко переконатися в перший день переходу на даний харчовий раціон!
Завдяки кремлівській дієті з обов'язковим підрахунком балів за таблицею, ви можете за один тиждень скинути до 5-6 кг, а дотримуючись її протягом 4-х тижнів, можна позбутися 10-12 кг непотрібного жирку!
Працюєте у індустрії краси?.
Обидві дієти зручні тим, що ґрунтуються на звичних стравах, які не забирають багато часу на приготування. Це цінують ділові та зайняті люди, які не звикли стояти біля плити та рахувати калорії. Обидві дієти ефективні, якщо надмірна вага перевищує 5-10 кг. Цікаво, що результат можна помітити з перших днів (за деяким винятком), а це дуже стимулює не відмовлятися від системи живлення, а продовжувати та досягати нових успіхів.
У кремлівській дієтіне заборонено вживання міцних алкогольних напоїв. У дієті Дюкана можна вживати лише сухе червоне вино. Відрізняється кількість рідини, що вживається. Якщо прихильникам кремлівської дієти радять пити по 2,5 літра рідини, то тим, хто сидить на дієті Дюкана, не варто пити більше 1,5 літрів води на добу. У кремлівській дієті можна їсти жирну білкову їжу, смажене м'ясо, а по Дюкану вживання жирів слід обмежити. У кремлівській дієті немає чітко виражених етапів. Дієта Дюкана передбачає чіткий графік та етапи, які йдуть один за одним.
Кремлівська дієта: таблиці
Кремлівська дієта повна таблиця всіх продуктів
1 бал кремлівської дієти = 1 грам вуглеводів
Продукти, 100 г | Бали |
Хлібобулочні вироби | |
Пшеничний хліб | 50 |
Житній хліб | 34 |
Бородінський хліб | 40 |
Ризький хліб | 51 |
Лаваш вірменський | 56 |
Діабетичний хліб | 38 |
Хліб зерновий | 43 |
Здобні булочки | 51 |
Бублики | 58 |
Сушіння | 68 |
Соломка солодка | 69 |
Сухарі вершкові | 66 |
Коржики житні | 43 |
Борошно пшеничне вищий сорт | 68 |
Борошно пшеничне перший сорт | 67 |
Борошно житнє сіяне | 64 |
Борошно кукурудзяне | 70 |
Борошно соєве | 16 |
Крохмаль картопляний | 79 |
Крохмаль кукурудзяний | 85 |
Макарони | 69 |
Локшина яєчна | 68 |
Крупи | |
Гречана | 62 |
Гречана (проділ) | 65 |
Манна | 67 |
Вівсяна | 49 |
«Геркулес» | 50 |
Перлова | 66 |
Пшоно | 66 |
Ячна | 66 |
Мал | 71 |
Горох лущений | 51 |
Квасоля | 46 |
М'ясо та птиця | |
Яловичина, телятина | 0 |
Баранина, свинина | 0 |
Гуси, качки | 0 |
Кролик | 0 |
Курка, індичка | 0 |
М'ясо у сухарях | 5 |
М'ясо під борошняним соусом | 6 |
Серце | 0 |
Печінка яловича | 0 |
Печінка куряча | 1,5 |
Біфштекс | 0 |
Сардельки яловичі | 1,5 |
Сардельки свинячі | 2 |
Сосиски молочні | 1,5 |
Ковбаси | 0 |
Ковбаса «Докторська» | 1,5 |
Корейка | 0 |
Сало | 0 |
Мова свиняча, яловича | 0 |
Ніжки свинячі | 0 |
Яйця в будь-якому вигляді (штука) | 0,5 |
Риба та морепродукти | |
Риба свіжа, морожена (річкова, морська) | 0 |
Риба відварена | 0 |
Риба у сухарях | 12 |
Риба копчена | 0 |
Краби | 2 |
Риба у томаті | 6 |
Мідії | 5 |
Устриці | 7 |
Кальмари | 4 |
Омари | 1 |
Креветки | 0 |
Ікра чорна | 0 |
Ікра червона | 0 |
Морська капуста | 1 |
Молоко | |
Молоко пастеризоване | 4,7 |
Молоко топлене | 4,7 |
Вершки | 4 |
Сметана | 3 |
Сир жирний | 2,8 |
Сир нежирний | 1,8 |
Сир дієтичний | 1 |
Сирна маса солодка | 15 |
Сирки глазуровані | 32 |
Кефір, кисле молоко | 3,2 |
Йогурт без цукру | 3,5 |
Йогурт солодкий | 8,5 |
Сир різних сортів | 0,5-2 |
Вершкове масло | 1,3 |
Маргарін | 1 |
Майонез столовий | 2,6 |
Масло рослинне | 0 |
Овочі | |
Баклажани | 5 |
Боби | 8 |
Брюква | 7 |
Горошок зелений | 12 |
Диня | 9 |
Цвітна капуста | 5 |
Капуста білокачанна | 5 |
Капуста кольрабі | 8 |
Капуста червонокачанна | 5 |
Квасоля стручкова | 3 |
Морква | 7 |
Гарбуз | 4 |
Кабачок | 4 |
Дайкон (китайська редис) | 1 |
Помідори | 4 |
Перець зелений солодкий | 5 |
Перець червоний солодкий | 5 |
Огірок свіжий | 3 |
Зелена цибуля | 6,5 |
Цибуля ріпчаста | 9 |
Цибуля зелена | 3,5 |
Петрушка (зелень) | 8 |
Петрушка (корінь) | 10,5 |
Редиска | 4 |
Редька | 6,5 |
Ріпа | 5 |
Салат листовий | 2 |
Буряк | 9 |
Селера (зелень) | 2 |
Селера (корінь) | 6 |
Спаржа | 3 |
Хрін | 7,5 |
Черемша | 6 |
Часник | 5 |
Картопля | 16 |
Шпинат | 2 |
Щавель | 3 |
Гриби | |
Білі | 1 |
Білі сушені | 7,5 |
Грузді свіжі | 1 |
Лисички свіжі | 1,5 |
Маслюки свіжі | 0,5 |
Опеньки свіжі | 0,5 |
Підберезники | 1,5 |
Підберезники сушені | 14 |
Подосиновики свіжі | 1 |
Подосиновики сушені | 13 |
Рижики | 0,5 |
Сморчки | 0,2 |
Сироїжки | 1,5 |
Печериці | 0,1 |
Консерви | |
Рибні | 0 |
Зелений горошок | 6,5 |
Квасоля | 2,5 |
Кукурудза | 14,5 |
Оливки | 5 |
Томати | 4 |
Огірки | 3 |
Ікра кабачкова | 8,5 |
Ікра баклажанна | 5 |
Ікра з буряків | 2 |
Салат з морською капустою | 4 |
Перець, фарширований овочами та м'ясом | 11 |
Томат-паста | 8 |
Солодощі | |
Цукор | 99 |
Мед | 75 |
Пастила | 80 |
Халва | 55 |
Торт бісквітний | 50 |
Торт мигдальний | 45 |
Тістечко з кремом | 62 |
Печиво здобне | 75 |
Пряники заварні | 77 |
Вафлі фруктові | 80 |
Вафлі звичайні | 65 |
Морозиво фруктове | 25 |
Морозиво ескімо | 20 |
Морозиво вершкове | 22 |
Льодяники | 70 |
Шоколад молочний | 54 |
Шоколад гіркий | 50 |
Шоколад з горіхами | 48 |
Цукерки шоколадні | 51 |
Цукерки-помадка | 83 |
Мармелад | 76 |
Карамель із начинкою | 92 |
Молоко згущене | 56 |
Варення яблучне | 66 |
Варення полуничне | 71 |
Варення малинове | 71 |
Джем | 68 |
Джем діабетичний | 3 |
Повидло яблучне | 65 |
Повидло діабетичне | 9 |
Фрукти | |
Абрикос | 9 |
Айва | 8 |
Алича | 6,5 |
Ананас | 11,5 |
Апельсин | 8 |
Банан | 21 |
Вишня | 10 |
Гранат | 11 |
Грейпфрут | 6,5 |
Груша | 9,5 |
Інжир | 11 |
Ківі | 10 |
Кизил | 9 |
Лимон | 3 |
Мандарин | 8 |
Персик | 9,5 |
Нектарін | 13 |
Слива | 9,5 |
Фініки | 68 |
Хурма | 13 |
Черешня | 10,5 |
Яблука | 9,5 |
Родзинки | 66 |
Курага | 55 |
Чорнослив | 58 |
Груша сушена | 49 |
Яблука сушені | 45 |
Урюк | 53 |
Ягоди | |
Кавун | 9 |
Брусниця | 8 |
Виноград | 15 |
Чорниця | 7 |
Ожина | 4,5 |
Полуниця | 6,5 |
Журавлина | 4 |
Аґрус | 9 |
Малина | 8 |
Морошка | 6 |
Обліпиха | 5 |
Горобина | 8,5 |
Горобина чорноплідна | 11 |
Смородина біла | 8 |
Смородина червона | 7,5 |
Смородина чорна | 7,5 |
Чорниця | 8 |
Шипшина свіжа | 10 |
Шипшина сушена | 21,5 |
Горіхи | |
Грецькі | 12 |
Кедрові | 10 |
Арахіс | 15 |
Фундук | 15 |
Мигдаль | 11 |
Фісташки | 15 |
Кешью | 25 |
Кокос | 20 |
Насіння кунжуту | 20 |
Гарбузове насіння | 12 |
Соняшникове насіння | 18 |
Напої | |
Мінеральна вода | 0 |
Чай, кава без цукру | 0 |
Сік яблучний | 7,5 |
Сік апельсиновий | 12 |
Сік виноградний | 14 |
Сік томатний | 3,5 |
Грейпфрутовий сік | 8 |
Сік мандариновий | 9 |
Гранатовий сік | 14 |
Сік сливовий | 16 |
Сік сливовий з м'якоттю | 11 |
Вишневий сік | 11,5 |
Сік абрикосовий | 14 |
Сік морквяний | 6 |
Абрикосовий компот | 21 |
Компот із винограду | 19 |
Вишневий компот | 24 |
Компот грушевий | 18 |
Компот яблучний | 19 |
Компот на ксиліті | 6 |
Алкогольні напої | |
Вино червоне сухе | 1 |
Вино біле сухе | 1 |
Пиво, 250 г | 12 |
Лікер, 60 г | 18 |
Віскі | 0 |
Горілка | 0 |
Коньяк, бренді | 0 |
Ром | 0 |
Текіла | 0 |
Прянощі та приправи | |
Кориця (1 ч. ложка) | 0,5 |
Перець чилий мелений (1 ч. ложка) | 0,5 |
Оцет (1 ст. ложка) | 2,3 |
Оцет яблучний (1 ст. ложка) | 1 |
Оцет винний білий (1 ст. ложка) | 1,5 |
Оцет винний червоний (1 ст. ложка) | 0 |
Гірчиця (1 ст. ложка) | 0,5 |
Журавлинний соус (1 ст. ложка) | 6,5 |
Каперси (1 ст. ложка) | 0,4 |
Корінь імбиру (1 ст. ложка) | 0,8 |
Хрін (1 ст. ложка) | 0,4 |
Кетчуп (1 ст. ложка) | 4 |
Соєвий соус (1 ст. ложка) | 1 |
Соус барбекю (1 ст. ложка) | 1,8 |
Соус кисло-солодкий (1/4 склянки) | 15 |
Томатний соус (1/4 склянки) | 3,5 |
Соус тартар (1 ст. ложка) | 0,5 |
Підлива м'ясна (на основі бульйону, 1/4 склянки) | 3 |
Пряні трави (1 ст. ложка) | 0,1 |
Кремлівська дієта таблиця готових страв
Назва страви | Бали на 100 гр |
Перші страви | |
Борщ | 4 |
Борщ зі свіжої капусти та картоплі | 5,5 |
борщ український | 6,5 |
Бульйон курячий | 0 |
Бульйон м'ясний | 0 |
Окрошка м'ясна на квасі | 6 |
Окришка м'ясна на кефірі | 4 |
Розсольник домашній | 6 |
Буряк холодний | 6 |
Солянка м'ясна | 1,5 |
Солянка грибна | 1,5 |
Суп гороховий | 5 |
Суп грибний | 3 |
Суп із свіжих фруктів | 15 |
Суп картопляний | 8 |
Суп картопляний з перловкою | 6,5 |
Суп Лапша | 6 |
Суп молочний із капустою | 7 |
Суп молочний із макаронами | 8 |
Суп молочний із рисом | 7,5 |
Суп молочний з гарбузом та манкою | 5,5 |
Суп овочевий | 3 |
Суп перловий з грибами | 6,5 |
Суп-пюре з моркви | 4,5 |
Суп пшоняний з м'ясом | 6,5 |
Суп пшоняний з чорносливом | 8 |
Суп рисовий | 6 |
Суп селери | 3 |
Суп томатний | 3,5 |
Суп квасоляний | 7 |
Суп-харчо з м'ясом | 5,5 |
Щи із щавлю | 2 |
Щи зі свіжої капусти | 2 |
Щи із квашеної капусти | 2 |
М'ясні страви | |
Азу з яловичини | 10 |
Антрекот | 0 |
Баранина, яловичина, свинина, курка - смажені | 0 |
Баранина, яловичина, свинина, курка - відварні | 0 |
Баранина, яловичина, свинина, курка - тушковані | 3,5 |
Бефстроганів | 6 |
Біточки парові | 9 |
Біточки з рисом | 18 |
Біфштекс | 0 |
Біфштекс рубаний | 0 |
Біфштекс із яйцем | 0,5 |
Млинці з м'ясом | 16 |
Голубці з м'ясом та рисом | 8 |
"Їжачки" з рисом | 15 |
Жарке по домашньому | 10 |
Зрази рубані | 13 |
Кабачки, фаршировані м'ясом та рисом | 10 |
Котлети відбивні | 9 |
Котлети рубані | 13 |
Мізки відварені | 0 |
Мізки смажені у яйці | 4 |
М'ясо духове | 10 |
Оладки з печінки | 10 |