Бузина зибольда декоративні дерева та чагарники. Бузина чорна: «Цілкувальний самбук» - посадка, вирощування та догляд, розмноження. Алкогольні напої на основі бузини чорної

Або червона- Sambucus racemosa L.

Батьківщина гори Західної Європи, як дика - від Прибалтики до Передкавказзя. Є у заповідниках європейської частини Росії. Росте у підліску темнохвойних та змішаних лісів. Світлолюбний мезофіт.

Листопадний чагарник або невелике деревце до 5 м заввишки, з широкою яйцеподібною щільною кроною; складним, непарноперистим, світло-зеленим листям до 16 см завдовжки, з 5-7 еліптичних, загострених, острозубчастих листочків. Квітки зеленувато-жовті в густих, яйцеподібних або довгасто-яйцеподібних суцвіттях, до 6 см у поперечнику. Тривалість цвітіння 15-20 днів. Плоди – яскраво-червоні, дрібні, ягодоподібні, у щільних гронах. Листя та гілки мають неприємний запах.

У ГБС з 1952 р. 1 зразок (1 екз.) вирощений із насіння, отриманого з Чехії. Чагарник, в 3 роки висота 1,9 м, діаметр крони 140 см, вегетує з 13.IV ± 10 по 10.Х ± 1 протягом 180 днів. У перші 3 роки росте швидко. Цвіте з 15.V±7 по 30.V±10 протягом 15 днів. Плодоносить з 3 років, плоди дозрівають 22.VII±8. Маса 100 плодів 6 г. Маса 1000 насінин 2,6 г. Зимостійкість висока. Життєздатність насіння 86%. Дає рослини із насіння репродукції ГБС. Укорінюється 96% живців при обробці 0,05%-ним розчином ІМК.

Росте швидко, особливо на родючих, досить вологих ґрунтах. Виносить півтінь, менш вимоглива до ґрунтових умов, ніж бузина чорна. У суворі зими однорічні пагони можуть підмерзати. Рекомендується вирощувати від широти Москви та на південь. Добре переносить умови міста, стрижеться. Розмножується насінням, живцями, відведеннями. Дуже красива в період плодоношення, особливо при вирощуванні в штамбовій формі, не втрачає своєї декоративності десятками років, приваблива і під час цвітіння. Хороша в груповій посадці, на узліссях і як підліск. Декоративні форми використовуються в одиночних посадках та невеликих групах. У культурі з 1596 року.

Фотографія Надії Дмитрієвої

Має кілька декоративних форм: низьку(f. nana) – карликова, компактна; перисту(f. plumosa) - листя при розпусканні пурпурові, з розсіченими майже до середини зубчастими листочками; тонколистий(f. tenuifolia) – листочки складного листа глибоко розсічені на дуже вузькі сегменти, пурпурні при розпусканні, листя дуже ажурне; пурпурну(f. purpurea) - з рожевими чи пурпуровими квітками; жовту f. flavescens) – з жовтими, з помаранчевим боком плодами.

Найчастіше використовується розсіченолистий(f. laciniata) форма - шатроподібний чагарник або невелике деревце до 5 м заввишки, з рано розпускаються супротивним, великим, непарноперистим листям, що складається з 2-3 пар дрібно розсічених листочків, що жовтіють восени. Численні блідо-зелено-жовті квітки зібрані в прямостоячі, великі кулясті або яйцеподібні суцвіття. Плоди дрібні, блискучі, яскраво-червоні, майже кулясті. Тіневитривала, росте швидко. Краще розвивається на родючих, пухких ґрунтах при хорошому освітленні. При втраті декоративності потребує сильної обрізки. Дуже добре виглядає у штамбовій формі. Розмножується посівом насіння, відведеннями, живцями та щепленням.

У ГБС з 1952 р. 4 зразки (23 прим.) отримані живцями з культури, є рослини насіннєвої та вегетативної репродукції ГБС. Невелике деревце, в 17 років висота 2,0 м, діаметр крони 150 см. Інші відомості ті ж, що й за основним виглядом.

"PlumosaУ ГБС з 1952 р. в дендрарії 3 екз. отримані живими рослинами. Деревце, в 11 років висота 2,5 м, діаметр крони 200 см. Може досягати 3,5-4,5 м висоти. Вегетує з середини квітня до середини квітня до кінця вересня-початку жовтня Темп зростання швидкий Цвіте в другій половині травня-початку червня Плоди дозрівають наприкінці липня Зимостійкість середня Життєздатність насіння 86% Вкорінюється 100% літніх живців Рекомендується для широкого використання в озелененні.

"Plumosa Aurea". Чагарник висотою до 1,5-2,0 м, з красивим золотистим розрізаним листям; виростає швидко. Це один з найефектніших жовтолистих чагарників, який найкраще почувається в легкій півтіні. ажурне червоне листя оточує щільні суцвіття, квітки жовто-зелені, на зміну їм приходять яскраво-червоні плоди, спалахуючи рубінами на сонячно-жовтому фоні.

У ГБС з 1977 1 прим. вирощений із насіння, отриманого з культури. Чагарник, 8 років висота 2,0 м, діаметр крони 150 см. Вегетує з середини квітня до початку жовтня. Темп зростання середній. Цвіте на початку-середині травня. Плоди не відмічені. Зимостійкість середня. Вкорінюється 100% літніх живців.

"Sutherland GoldВідрізняється більшою розсіченістю листя (глибшою) і значно більшою стійкістю до сонячним опікамніж сорт "Plumosa Aurea".

Чагарник бузина (лат. Sambucus)відноситься до роду квіткових рослин сімейства Адоксові, хоча раніше її включали до сімейства Жимолості і навіть виділяли в сімейство Бузинові. У роду приблизно сорок видів, деякі з них є лікарськими рослинами– наприклад, бузина чорна та бузина червона, а деякі декоративними. У природі бузина росте в основному в Австралії та в зонах з помірним та субтропічним кліматом Північної півкулі. Бузина відома людству з давніх часів - з її пагонів давні греки робили музичні інструменти, вона згадувалася у працях Плінія.

Прослухати статтю

Посадка та догляд за бузиною (коротко)

  • Посадка:навесні (до набухання нирок) або восени, на початку жовтня.
  • Цвітіння:травень червень.
  • Освітлення:яскраве світло.
  • Грунт:волога суглинна або дерново-підзолиста з pH 6,0-6,5.
  • Полив:у посуху - 1 раз на тиждень при витраті на 1 кущ 10-15 л води. Молоді кущі вимагають частішого поливу.
  • Підживлення:навесні й у першій половині літа – азотними добривами (гною гною, настоєм курячого посліду, сечовиною), з другої половини літа – калійно-фосфорними. Восени бузину не підгодовують.
  • Обрізка:щорічна навесні, по сплячих бруньках, або в період листопада.
  • Розмноження:насінням, живцями, відведеннями та поділом куща.
  • Шкідники:попелиці.
  • Хвороби:не вражається.

Детально про вирощування бузини читайте нижче

Рослина бузина - опис

Більшість представників роду невеликі дерева або чагарники, проте зустрічаються в роді і багаторічні травинаприклад, бузина трав'яниста. У середній смузі культивується 13 видів бузини, і найчастіше зустрічається рослина бузина чорна, опис якої ми пропонуємо вашій увазі.

Як і більшість видів у роді, бузина чорна є чагарником або невеликим деревом висотою від 2 до 6 м, що росте в підлісках листяних і хвойних лісів, іноді утворюючи цілі зарості. Стебла у бузини гіллясті, з тонкою дерев'янистою оболонкою та пористою м'якою серцевиною білого кольору. Молоді гілки бузини зелені, але згодом вони стають буро-сірими з великою кількістю дрібних сочевичок. Листя бузини, велике, довжиною від 10 до 30 см, непарноперисте, що складається з декількох довгастих, довгозагострених листочків на коротких черешках, розташовані супротивно. Ароматні квіти бузини кремового або брудно-жовтого відтінку, діаметром 5-8 мм, зібрані у великі багатоквіткові щиткоподібні плоскі суцвіття до 25 см діаметром. З'являються суцвіття бузини у травні чи червні. Плоди бузини – майже чорні ягодоподібні кістянки діаметром до 7 мм з темно-червоною м'якоттю та 2-4 кісточками. Плодоношення починається у серпні чи вересні.

Бузина затребувана не тільки в аматорському садівництві, а й у народній медицині, тому ми розповімо вам і про те, як виростити цей чагарник у своєму саду, та опишемо лікувальні властивості бузини та протипоказання, про які вам варто знати.

Посадка бузини

Коли садити бузину

Посадка та догляд за чорною бузиною мало чим відрізняються від посадки та догляду за будь-яким іншим чагарником. Висаджують бузину навесні чи восени. Найкращим посадковим матеріалом є одно-або дворічні саджанці бузини. Де росте бузина?Бузина рослина невибаглива, але якщо посадити її в глибоку тінь або в убогу грунт, це негативно позначиться і на її зовнішньому вигляді, і на розвитку. Знайдіть для бузини відкрите і добре освітлене сонцем місце з північного або східного краю ділянки, особливо якщо ви плануєте вирощувати декоративний сортз строкатим або кольоровим листям. Традиційно бузину, чиї молоді пагони мають неприємний запах, що відлякує навіть мух, висаджують біля туалетів, вигрібних або компостних ям.

Що стосується складу ґрунту, то оптимальний ґрунт для бузини вологий суглинок або дерново-підзолистий ґрунт із водневим показником у межах 6,0-6,5 pH. Кислі ґрунти доведеться вапнувати внесенням доломітового борошна, причому робити це потрібно року за два до посадки бузини.

Посадка бузини навесні

Плануючи навесні посадку бузинного саджанця, приготуйте для нього за місяць яму глибиною 80 і діаметром 50 см. При викопуванні ґрунт з верхнього шару відкидайте в один бік, а з нижнього – в інший. Якщо ви маєте намір вирощувати бузину як дерево, вбийте в центр ями кілок такої довжини, щоб він височів над поверхнею ділянки приблизно на півметра. Бузині, що вирощується у формі чагарника, опора не знадобиться. Змішайте родючий грунт з верхнього шару з 7-8 кг перегною, додайте до ґрунту суміш 50 г фосфатів і 30 г калійних добриві, ретельно перемішавши, засипте дві третини цієї суміші в яму.

У день посадки розпушіть грунтову подушку на дні ями, опустіть в неї саджанець і спочатку присипте його коріння грунтом з нижнього шару, а зверху - залишком грунту суміші з добривами. У результаті коренева шийка саджанця повинна виявитися на кілька сантиметрів вище за рівень ділянки. Після посадки утрамбуйте ґрунт у приствольному колі і полийте саджанець 10-15 літрами води, а після того, як він убереться, грунт осяде і коренева шийка виявиться врівень з поверхнею ділянки, підв'яжіть саджанець до кілочка.

Посадка бузини восени

Осіння посадка бузини здійснюється в тому ж порядку і за тими ж правилами, що і весняна: яму викопують заздалегідь і заправляють її органікою та добривами, після чого висаджують саджанець бузини таким чином, щоб коренева шийка після поливу та опади ґрунту в ямі виявилася врівень з поверхнею дільниці.

Догляд за бузиною

Бузина навесні

У березні дерева та чагарники можуть постраждати від сонячного опіку – кора сильно нагрівається під яскравим весняним сонцем, а вночі настає різке похолодання. Щоб запобігти наслідкам цього явища, штамби та розвилки скелетних гілок бузини покривають шаром вапна. Якщо на корі виявлено пошкодження, зроблені взимку гризунами, продезінфікуйте їх міцним марганцівським розчином і замажте садовим варом.

У теплі погожі дні можна приступити до обрізки бузини, а потім обробити чагарник розчином Нітрафена або бордоської рідини від хвороб і шкідників, яким вдалося перезимувати в корі або ґрунті під кущами та деревами. Стовбурові кола звільняють від утеплювального матеріалу та торішнього листя. Якщо зима була безсніжною, а весна суха, проведіть вологозарядкову поливу бузини.

Догляд за бузиною влітку

Після цвітіння бузини проводять обприскування чагарника від шкідників та борошнистої роси.

На початку літа у рослин починається активне зростання та формування зав'язей, тому найважливішим завданням стає забезпечення саду вологою та харчуванням. Грунт у пріствольних колах потрібно підтримувати в пухкому та вологому стані. У підморожених у зиму кущів починається ріст прикореневої порослі, яку потрібно негайно знищувати, поки вона не перегнала сам сам кущ. Для запобігання розповзанню бузини по саду можна вкопати навколо куща на відстані півтора метра і на глибину півметра старий шифер.

У серпні на деяких кущах вже починають дозрівати бузини, і ви повинні бути готові збирати врожай. Наприкінці літа необхідно створити умови для підготовки чагарника до зимівлі: дощове літо може викликати вторинний ріст пагонів, зупинити який можна лише видаливши мульчу з-під кущів і прищипнувши верхівки пагонів, що ростуть.

Як доглядати бузину восени

Догляд за бузиною восени – це її підготовка до зими. У вересні продовжується збирання врожаю бузини, після якого проводять санітарну обрізкучагарник. Наприкінці місяця перекопують ґрунт у приствольних колах, вносять добрива та в умовах сухої осені проводять підзимовий полив бузини. Якщо ви плануєте садити бузину, викопайте в кінці вересня ями під саджанці і заправте їх добривами.

У жовтні проводять обробку чагарнику від хвороботворних мікроорганізмів і шкідників, що влаштувалися на зимівлю в корі гілок або в ґрунті під кущем, а штамби і великі гілки, щоб захистити їх від зимових гризунів і весняних опіків, білять свіжогашеним вапном мідного купоросута столярного клею. Пристовбурні круги утеплюють торфом, перегноєм або сухим листям.

Як тільки сніг випаде, накидайте його під кущ – це буде найкращий захист бузини від морозів.

Обробка бузини

Двічі на рік – ранньою весною, до розпускання нирок, і після листопада – кущі бузини та ґрунт під ними у профілактичних цілях обробляють одновідсотковим розчином бордоської рідини або дво-трипроцентним розчином Нітрафену. Роблять це для того, щоб знищити грибкові інфекції або шкідливих комах, що сховалися на зиму в корі або у верхньому шарі ґрунту. Замість зазначених препаратів можна використовувати одновідсотковий розчин мідного купоросу чи інший препарат подібної дії. Семипроцентний розчин сечовини, якщо їм обробити чагарник навесні, діє не тільки як фунгіцид та інсектицид, але і як азотне підживлення, необхідне рослині в цю пору року.

Полив бузини

Позбавити вас від поливу бузини можуть дощове літо і мульча в приствольному колі, що не дозволяє волозі швидко випаровуватися. Мульчувати грунт навколо куща бузини найкраще компостом або гноєм, що перепрів. У літо з нормальною кількістю опадів поливати бузину вам не доведеться, але в посушливу, спекотну пору виливайте під кущ бузини один раз на тиждень 10-15 л води. Молоді рослини поливають частіше. Не дозволяйте ґрунту під кущами пересихати. Після поливу або дощу дуже зручно розпушувати ґрунт навколо кущів та видаляти бур'ян.

Підживлення бузини

У родючому ґрунті бузина добре росте і без підживлення, але на азотні добрива, що вносяться навесні та влітку в небагатий ґрунт, вона відгукується дуже добре. З органічних добривнайкраще сприймається бузиною гноївка і настій курячого посліду. Прихильна вона також до сечовини та комплексних мінеральних добрив. Восени бузину не підгодовують.

Обрізання бузини

Коли обрізати бузину

Як і багато садові рослини, бузина вимагає щорічної санітарної та формуючої обрізки. Один раз на три роки для омолодження куща всі гілки обрізають до висоти 10 см. Найкраще обрізати бузину в період спокою – напровесні, поки нирки на гілках не стали набухати. Щоправда, іноді потрібне санітарне обрізання бузини восени, після збирання врожаю та листопада.

Обрізання бузини навесні

У щойно висадженого саджанця пагони вкорочують на 10 см на сильну зовнішню бруньку. За своєю природою форма крони у бузини акуратна, овальна - ось і підтримуйте її в такому вигляді, вирізуючи гілки та пагони, що ростуть усередину куща або під неправильним кутом. Видалення також підлягають сухі, хворі, слабкі та обморожені пагони. Прикореневу поросль необхідно видаляти, поки вона в зародковому стані. Щороку чверть старих гілок обрізають вщент куща. Зрізи необхідно змащувати садовим варом.

Обрізання бузини восени

Якщо під час збирання врожаю деякі гілки бузини були травмовані, проведіть санітарну обрізку, видаливши одночасно з пошкодженими хворі та пагони, що неправильно ростуть. Якщо немає такої необхідності, проводьте обрізання лише навесні.

Як бачите, посадка бузини та догляд за нею прості та нетрудомісткі, зате користь бузини, про яку ми розповімо в окремому розділі, безперечна.

Розмноження бузини

Як розмножувати бузину

Розмножують бузину насінням, живцями, поділом куща та відведеннями. На жаль, при насіннєвому розмноженні майже ніколи не зберігаються сортові та навіть видові властивості бузини, тому найчастіше рослину розмножують вегетативно.

Насіннєве розмноження бузини

Насіння бузини збирають восени, в середині жовтня, протерши стиглі плоди через сито. Сіють насіння в ряди, відстань між якими близько 25 см. Глибина посіву 2-3 см. До кінця наступного сезону сіянці зростуть до 50-60 см.

Розмноження бузини живцями

Заготовлені в червні або на початку липня зелені живці довжиною 10-12 см з двома або трьома міжвузлями та парою верхнього листя, на черешку яких залишають лише по два парні сегменти, висаджують у суміш піску з торфом у рівних частинах і накривають високим поліетиленовим ковпаком, щоб створити черешкам тепличні умови. Не забудьте перед посадкою обробити нижні зрізи коренеутворювачем - він підвищить здатність живців до укорінення в 2-3 рази. Щоб створити необхідний рівень вологості повітря, протягом перших 4-6 днів оббризкуйте плівку з внутрішньої сторони водою з дрібнодисперсного розпилювача, намагаючись, щоб краплі не потрапляли на листя живців, оскільки це може викликати їхнє гниття. Восени вкорінені живці висаджують у ґрунт.

При необхідності можна вкорінювати і зодріблені однорічні живці, які заготовляють наприкінці вегетаційного періоду, зберігають взимку в снігу або підвалі, а навесні висаджують у пухкий, удобрений грунт у саду і накривають кожен з них скляною банкоюабо пластиковою пляшкоюз обрізаним горлом доти, поки у живців не відросте коріння.

Розмноження бузини відведеннями

Цей спосіб розмноження дає майже стовідсоткове приживання. Для відводок використовують або молоді зелені, або дво-трирічні пагони, що здерев'яніли, які пригинають до землі, укладають у заздалегідь зроблені канавки, в кожну з яких поміщають трохи компосту, закріплюють пагони металевим гачком і прикопують, залишаючи верхівки над поверхнею.

Якщо укласти відводки, що одеревіли, в канавки в травні або на початку літа і перетягнути їх біля основи дротом, їх можна буде восени відокремити від куща і висадити. Зелені пагони дротом не перетягують і відсаджують від материнської рослини не восени, а лише наступного року, коли вони здерев'яніють.

Поділ куща бузини

Цей спосіб розмноження здійснюють восени. Дорослий, великий кущ бузини викопують і поділяють приблизно рівні частини. Можливо, вам доведеться скористатися сокирою чи пилкою, щоб поділити корінь бузини. У кожному ділянці має бути розвинене коріння і пагони. Зрізи та спилки обробляють деревною золою і відразу ж розсаджують ділянки в підготовлені ями заздалегідь. Можна розсадити їх по контейнерах та відкласти посадку у ґрунт на весну. Поділ куща дає можливість отримати одразу велику рослину.

Хвороби та шкідники бузини

Бузина вкрай рідко уражається хворобами та шкідниками. Єдиною проблемою може іноді стати попелиця, проти якої навесні кущ бузини обробляють Карбофосом відповідно до інструкції.

Види та сорти бузини

Крім чорної бузини в умовах нашого клімату вирощують ще з десяток видів, і з найцікавішими з них ми вас познайомимо.

Бузина блакитна

- Декоративна рослина, що в природі мешкає по берегах струмків і річок, а також на гірських пасовищах Північної Америки. Дерева цього виду заввишки іноді досягають 15 м, а іноді ростуть чагарником з тонкими гілками, що мають у молодому віці червоний відтінок. Стовбури бузини блакитного світло-пісочного кольору, листя складаються з 5-7 голих, синювато-зелених грубопильчастих листочків довжиною до 15 см. Ароматні кремові квітки зібрані в щиткоподібне суцвіття діаметром до 15 см, яке цвіте близько 3 тижнів. Ягоди бузини блакитний, кулясті, синювато-чорні через сизий наліт, виглядають дуже ефектно. Морозостійкість цього виду нижча за середню.

Бузина сибірська

росте в природі в Східній Азії, європейській частині Росії, в Східному та Західному Сибіру та на Далекому Сході, віддаючи перевагу змішаним і темнохвойним лісам і піднімаючись до 2200 м над рівнем моря. Це декоративний чагарник висотою до 4 м із середньою зимостійкістю.

Бузина трав'яниста

у дикому вигляді росте в Україні, на Кавказі, у Білорусі та на півдні європейської частини Росії, обираючи кам'янисті осипи та береги річок. Це погано пахне, але гарне під час цвітіння і плодоношення трав'яниста рослина досягає у висоту 1,5 м. Ягоди бузини трав'янистої, що утворюють щитки на верхівках пагонів, у свіжому вигляді отруйні, оскільки містять синильну кислоту. Цей вид іноді висаджують навколо смородинника, оскільки бузина трав'яниста відганяє всіх шкідливих метеликів і ниркового кліща, проте потім вивести з смородинника ця рослина з товстим кореневищем, що повзуть, буває дуже непросто. Сухі квітки бузини трав'янистої мають приємний запах, пересипають ними покладені на зберігання яблука.

Бузина канадська

росте в природі на вологих і багатих на азот ґрунтах східної частини Північної Америки. Ця високодекоративна рослина, що досягає заввишки 4 м, часто використовується в озелененні. Пагони у рослин цього виду жовтувато-сірі, листя велике – до 30 см у довжину, дрібні ароматні квітки жовто-білого відтінку складають злегка опуклі зонтикоподібні суцвіття до 25 см у поперечнику, а їстівні кулясті блискучі плоди пофарбовані в темно-пурпурний. У культурі цей вид із 1761 року. Він дуже схожий на бузину чорну, але набагато стійкіший до умов середньої смуги. Бузина канадська має кілька декоративних форм - максима (найпотужніша з усіх форма), акутилоба (витончена, з сильнорозсіченим листям), хлорокарпа (з листям жовтувато-зеленого відтінку і зеленими ягодами) і ауреа (з яскраво-жовтими листками весною влітку).

Бузина червона

або кистеподібна, родом із гір Західної Європи. Це деревце висотою до 5 м або листопадний чагарник із щільною яйцеподібною кроною, світло-зеленим непарноперистим листям до 16 см у довжину, що складається з 5-7 подовжених і загострених листочків з гострими зубцями по краях. Зеленувато- жовті квітизібрані в густі довгасті суцвіття до 6 см у поперечнику. Плоди – дрібні яскраво-червоні ягоди. І листя, і гілки мають неприємний запах. Рослина дуже гарна саме в період плодоношення. У культурі з 1596 року. У цього виду розрізняються такі декоративні форми:

  • низька– карликові, компактні рослини;
  • тонколистий– у цього різновиду пурпурне при розкритті листя розсічене на дуже вузькі сегменти, тому рослина виглядає дуже витончено;
  • пурпурна– з пурпуровими чи рожевими квітками;
  • жовта– у цього різновиду плоди жовті з помаранчевим бочком;
  • розсіченолиста– різновид бузини червоної, що найчастіше вирощується в культурі, з рано розпускаються великим листям, Що складаються з 2-3 пар дрібно розсічених листочків;
  • периста- З пурпуровими при розпусканні зубчастими листочками, розсіченими майже до середини. Популярністю користуються сорти цього різновиду Плюмоза Ауреа з жовтим на сонці і зеленим в тіні ажурним листям і Сазерленд Голд з ще більш розсіченим листям жовтого кольору.

Бузина Зімбольда

зустрічається в природі в Японії, на Курилах, Сахаліні та Далекому Сході, а в Західній Європі вирощується у культурі як декоративна рослина. Це розлогий кущ або дерево висотою до 8 м. Схожий цей вид на бузину червону, але він набагато потужніший: листя, що складається з 5-11 частин, досягають у довжину 20 і в ширину 6 см. Суцвіття теж більше, ніж у бузини кистевидної, але більш пухкі. У культурі цей вид із 1907 року.

Детально описана у статті бузина чорна також має кілька популярних декоративних форм:

  • Гуінчо Перпл– чагарник висотою до 2 м із зеленим у ранньому віці та чорно-фіолетовим у зрілості листям, яке восени набуває червоного відтінку. Квітки в бутоні густо-рожевого кольору, але в розкритому вигляді білі з ледве вловимим рожевим відтінком. Пагони у рослин цього сорту фіолетові. Всі ці переваги виявляються лише на сонці – у тіні кущ залишається зеленим;
  • Маргінату- кущ, що швидко росте, висотою до 2,5 м з фрагментарним сріблясто-кремовим облямуванням по листі;
  • Пулверулента– кущ, що повільно росте, з ефектним листям, усеяним білими цятками, смужками і штрихами.

Декоративні форми, як правило, менш морозостійкі, ніж основний вигляд, але вони чудово виглядають у саду як солітер, і в групі з іншими рослинами.

Властивості бузини чорної – шкода та користь

Лікувальні властивості чорної бузини

Суцвіття бузини містять валеріанову, оцтову, кавову, яблучну та хлорогенову органічні кислоти, дубильні речовини, напівтверду ефірну олію, холін, каротин (провітамін A), слизові та парафіноподібні речовини, цукру. Властивості квіток бузини справді унікальні.

До складу ягід бузини входить аскорбінова кислота (вітамін C), каротин, яблучна кислота, смола, глюкоза, фруктоза, амінокислоти та барвники.

Свіже листя чорної бузини містить каротин і аскорбінову кислоту, ефірну олію, таніни, смолисті речовини, а висушене листя – провітамін A1.

У корі міститься холін, ефірна олія та фітостерин.

Настій із сухих ягід бузини (1:10) стимулює жовчовиведення, посилює діурез та перистальтику кишечника. Чай з квіток бузини полегшує стан при бронхітах, ларингітах, невралгії та грипі. Він також використовується як протизапальний засіб для полоскання рота.

У народній медицині здавна використовували не лише ягоди, а й колір бузини, а також листя та кору рослини. З квіток бузини робили настої та відвари, що мають потогінну та антибактеріальну дію. Їх і зараз застосовують при лікуванні застуди, грипу, ангіни та захворювань верхніх дихальних шляхів. Настій із квіток бузини чорної готують так: столову ложку квіток заливають склянкою гарячої води, доводять до кипіння, варять на дуже повільному вогні 15 хвилин, потім охолоджують, проціджують, віджимають і п'ють по півсклянки перед їжею 2-3 рази на день при ревматизмі, подагрі або артриті. З квіток бузини готують лосьйон, що тонізує та омолоджує шкіру: 10 суцвіть бузини заливають двома склянками окропу, добу наполягають, проціджують і ставлять на зберігання в холодильник.

Листя бузини мають в'яжучу, жарознижувальну, заспокійливу, сечогінну і проносну дію. При зовнішньому застосуванні в розпареному вигляді вони позбавляють попрілостей, гемороїдальних вузлів, фурункулів і опіків. А для лікування запорів молоде листя бузини відварюють у меді.

З кори бузини готують відвар, що використовується для лікування хвороб нирок та шкіри, подагри, ревматизму та артриту.

Крім того, з бузини готують варення, кисіль та вино.

Бузина – протипоказання

Але як би не було корисно ця рослина, все ж таки іноді можна почути і про шкоду бузини. У цих випадках мають на увазі плоди червоної бузини, які не просто не можна їсти - після них потрібно обов'язково вимити руки з милом. Якщо ж їх сік потрапив у подряпини на шкірі або в тріщини в слизовій оболонці, негайно звертайтеся до лікаря.

Що гойдається ягід чорної бузини, не рекомендується вживання їх вагітним, колітами, що страждають, нецукровим діабетом і хронічними хворобами шлунка. Протипоказана бузина людям із хворобою Крона та з індивідуальною непереносимістю цієї ягоди.

Сімейство:жимолісні (Caprifoliaceae).

Батьківщина:Північна Америка, Європа.

Форма:листопадний чагарник.

Опис

Відомо близько 40 видів бузини, що ростуть у субтропічній та помірній зонах. Бузкова чагарникова - велика швидкозростаюча рослиназ непарноперистим листям, розташованим супротивно. Квітки бузини дрібні, зібрані в округлі або щиткоподібні волоті. Плоди бузини – дрібні, ягодоподібні.

Бузина звичайна , або бузина червона (S. racemosa) - західноєвропейський вид, що досягає висоти 3 м. Бузина звичайна (бузина червона) має пишну крону. З усіх видів бузина червона має більшу зимостійкість. Нижня частина куща оголена. Квітки бузини жовтувато-білі, зібрані в густі округлі волоті до 6 см у поперечнику. Квіти кремові. Бузина червона зацвітає раніше за інші види бузини - у другій половині травня. Цвіте тільки після теплих зимЯгоди бузини червоні червоні, дозрівають у середині липня.

(S. nigra) - чагарник великий і пишний заввишки до 10 м. Може набувати округлої форми. Крона густо облистнена і вкрита суцвіттями до самого основи. Кора світло-сіра з павутиноподібною сіткою. Цвіте бузина чорна наприкінці червня – на початку липня. Листя бузини чорної супротивні, непарноперисті, зелені, злегка подовжені. Квітки бузини чорної білосніжні, суцвіття щиткоподібні, досягають 20 см у діаметрі. Ягоди бузини чорної фіолетово-чорні, блискучі, дозрівають на початку вересня. Листя, коріння та кора бузини чорної отруйні у великих дозах. Усі частини рослини видають специфічний запах. Бузина чорна має багато декоративних форм.

(S. canadensis). Кущ або невелике деревце висотою близько 4-5 м. Найменше морозостійкий вид бузини. Крона пухка, велике непарноперисте листя з сімома листочками. Зацвітає бузина канадська зацвітає у липні. Суцвіття канадської бузини великі плоскі з дрібних білих квіток, зацвітають у липні. Плоди бузини канадської темно-пурпурові, дозрівають у вересні – жовтні.

Умови вирощування

Вирощування бузини просте. Природні види бузини невибагливі. Бузина росте і на сонці, і в тіні (за винятком форм з яскравим забарвленням листя). Ґрунти придатні будь-які, але краще родючі та помірно зволожені. Бузина сама збагачує ґрунт азотом.

Бузина канадська та бузина чорна легко переносять посуху. Ці види бузини воліють слаболужні грунти.

Бузина червона погано переносить вапняні та засолені ґрунти.

Застосування

Бузина дуже підходить для садів, що імітують природні куточки природи, тобто у стилі пейзажу.

Природні види бузини часто використовують як фонові рослини, а також для маскування непривабливих парканів і госпблоків.

Декоративні форми бузини чорної застосовуються в декоративних групах і як. Карликова бузина відмінно підійде для .

Квітки бузини чорної та червоної можна додавати в чай ​​для аромату, а також використовувати з лікувальною метою.

Догляд

Посадка бузини проводиться в ями глибиною та шириною 50 см. На яму, перемішуючи з верхнім родючим шаром, вносять 7-8 кг перегною, 50 г фосфорних та 30-50 г калійних добрив. Найкращими для посадки є дворічні саджанці. Саджанці садять на рівні умовної кореневої шийки або з невеликим заглибленням.

У перший рік після посадки в кущі бузини залишають дві найпотужніші втечі. Бузину необхідно формувати у вигляді багатоствольного куща. Штамбова посадка малопродуктивна.

Один раз на 5 років бузині потрібно омолоджуюча кущів. При обрізанні бузини рано навесні коротшають верхівки пагонів на нирку, спрямовану назовні. Бічні пагони бузини також укорочують на 2-3 бруньки. Також вирізують сухі та заважають, спрямовані всередину пагони.

Розмноження

Розмноження бузини проводиться насінням, живцями та відведеннями. Бузина канадська та чорна дають кореневі нащадки.

Хвороби та шкідники

В окремі роки верхівки пагонів бузини уражаються попелицею. Проти цього шкідника ефективне оброблення волотоном з розрахунку 20 г на 10 л води.

Популярні сорти

Сорти та форми бузини червоної

    ‘Plumosa Aurea’. Один із найкращих сортів бузини із золотаво-жовтими, глибоко порізаними листочками. Квітки жовті.

    ‘Goldenlocks’. Низькоросла форма бузини червоної (висота до 75 см).

    'Sutherland Gold'. Листочки з грубо розсіченими краями, непомітного забарвлення.

    ‘Tenuifolia’. Низький кущ із пригнутими до землі гілками. Листочки ажурні, тонко розсічені.

    ‘Laciniata’. Велика рослина. Листочки сильно розсічені.

    ‘Flavescens’. Ягоди цього сорту мають жовте забарвлення.

Сорти та форми бузини чорної

Сорти та форми бузини канадської

    ‘Maxima’. Великі рослини, що швидко ростуть.

    'Acutifolia'. Листочки сильно розсічені.

    ‘Aurea’. Листя золотисто-жовте. Ягоди червоні.

    ‘Chlorocarpa’. Листя жовтувате. Плоди зелені.

    'Acutiloba'.Листочки ажурні, тонко розсічені.

Зі словом «бузина» у нас зазвичай не виникає жодних особливо вишуканих емоцій та уявлень, крім тих, що це звичайний чагарник, який у сільській місцевості росте на кожному кроці. Чого не скажеш про гурманів садівництва, які вже знаються на сучасних тенденціях ландшафтної моди. Тим більше що простушка бузина вже давно перестала бути такою, завдяки появі нових форм та перспективних сортів. У цій статті я спробую відкрити непримітну і повсякденну бузину як новий чагарник виключно для сучасного саду!

«Чи в саду на городі…», або Де росте бузина?

Рід бузина (Sambucus) із сімейства жимолостних (Caprifoliaceae) росте в помірних та субтропічних зонах Північної півкулі, Південної Америки та Австралії. Її звичні місця проживання – підлісок у змішаних лісах, узлісся, сирі береги річок та узбіччя путівців, що говорить про вологолюбний і в той же час витривалий характер.

Бузина може рости у вигляді деревця чи чагарника від 3,5 до 10 м заввишки. Її гіллясті пагони прикрашають велике листя до 30 см завдовжки, непарноперисті, з довгастими, яйцеподібними листочками на коротких черешках. Бузина має два періоди декоративності – перший у травні, коли зацвітає пахучими жовто-білими квітками, зібраними у щитки. І друга хвиля її чарівності починається з серпня і продовжується до заморозків, коли чагарник покривають чорно-фіолетові грона дрібних ягід на тлі яскравого листя. Цвітіння та плодоношення починається з трьох років.

Цвітіння та плодоношення починається з трьох років.

Всього відомо близько 40 видів бузини, але в садівництві використовуються в основному три види - бузина чорна (Sumbucus nigra), бузина канадська (S. canadensis) та бузина червона, або кистевидна (S. racemosa).

Бузина чорна (S. nigra)

Найпопулярніший вид серед інших, має масу переваг, корисних якостейі декоративних форм з кольоровим, строкатим і навіть пурпуровим листям, характеризується також підвищеною врожайністю, відмінним смаком і розміром плодів. Чорна бузина - чагарник висотою від 3,5 до 6 м. Листя непарноперисте, що складається з 5 пелюсток з трохи неприємним запахом. Квіти білувато-кремові і запашні, зібрані в кисті, а в деяких форм, наприклад з пурпуровим листям, присутні нотки лимонного аромату. Плоди їстівні та декоративні одночасно, це блискучі кістянки чорного глянсового кольору, кисло-солодкі на смак. А ось коріння, листя і кора бузини чорної, навпаки, отруйні! Що теж може використовуватися в побуті, про що буде розказано трохи згодом. У кліматичних умовах України обмерзання пагонів може бути у виняткових випадках за дуже низьких температур. Але це не так страшно через здатність до швидкого відновлення.

Форми та сорти

Жовтолисті сорти: Aurea- Листя від золотистого до лаймового кольору. - Листя спочатку насиченого золотисто-жовтого кольору, потім світлішають, стаючи біло-жовтими. Aureo-variegata– сорт має золотаво-строкате листя.

Ряболисті сорти:і Albopunctata- Листя з білою облямівкою і плямами. – має біле листя з рідкісними зеленими плямами. Bimble- Листя окроплено жовтими плямами. - Листочки мають нерегулярне сріблясто-кремове облямування.

Пурпурні та ажурнолисті сорти:Навесні листя зелене, влітку стає яскраво-фіолетовим, як і пагони. Квітки рожевого відтінку при розпусканні, розпустившись, набувають біло-рожевого забарвлення. Найкрасивіший сорт! Рожеві квіти з цитрусовим ароматом на тлі пурпурового листя підкорять серце кожного. Фіолетово-чорні ягоди не лише гарні, а й їстівні. Сорт має розсічене листя, при розпусканні – темно-зеленого кольору, який потім змінюється чорнильно-пурпурним. Квітки рожеві з лимонним ароматом, смачні плоди, традиційно чорного кольору.

Розрізне листя схоже на вайї папороті. Rotundifolia.Повільнорослий чагарник з переважно трійчастим листям і широким яскраво-зеленим листочком. Суцвіття ажурні, мізерні. Листя дуже ажурне, сильно розрізане, схоже на дубове.

Сорти з оригінальними плодами:Плоди великі, зелені, на вигляд і смак нагадують плоди аґрусу. Fructo-Luteo.Плоди кремово-золотисті, іноді з червоним бочком, що дуже повільно дозрівають. Sampo.Промисловий сорт із середньовеликими кистями та дуже великими плодами з відмінним смаком.

Сорти з оригінальними квітками: Plena.Квітки білі, махрові. Roseiflora.Квітки поодинокі, блідо-рожеві. Purpurea.Листя бронзове, з металевим блиском. Квітки в бутонах блідо-рожеві, тичинки рожеві. Квітки махрові, блідо-рожеві. Viridis.Суцвіття палево-зелені. Плоди того ж кольору, що зав'язалися, пізніше стають білими або прозоро-смугастими.

Плакучі сорти: Hessei.Крона з вигнутими гілками. Pendula.Пагони плакучі. Ефектно виглядають у щепленій формі на штамбі. Карликові сорти: Witches Broom.Напіввічнозелений карликовий сорт до 45 см заввишки з подушкоподібною формою крони. Єдиний недолік – відсутність цвітіння. Pygmy.Дуже компактна крона, кущ до 60 см заввишки. Pyramidalis.Прямостоячий габітус з широкою основою та щільною кроною.

Бузина канадська (S. canadensis)

Цей вид бузини відрізняється від бузини чорною, швидше, стійкістю до несприятливих умов і відмінною зимостійкістю, ніж зовнішнім виглядом. Ледве вловима різниця в розмірах та відтінках плодів та листя. За умов виростання віддає перевагу вологим, суглинистим грунтам, не бояться близького розташування грунтових вод і тіні.

Форми та сорти

Acutiloba.Має сильно розсічене перисте листя жовтуватого відтінку. Плоди червоно-чорні. Argenteomarginata.Листя вкрите сріблястими плямами та облямівкою. Aurea.Весняне яскраво-жовте листя змінюється зеленою в літній період, а осінь повертає все на круги свої. Плоди вишневого відтінку, їстівні. Хлорокарпа.Сорт схожий на попередній, але, крім листя, цікавий своїми незвичайними зеленими плодами та ефектним цвітінням. Ажурна форма рахунок двічі перисторассеченной листя. Сильний, високорослий кущ із суцвіттями до 40 см у діаметрі. Rubra.Плоди блідо-червоні.

Бузина червона (S. racemosa)

Відмінною особливістю цього виду бузини є специфічний запах та червоні неїстівні плоди. Досить тіньовитривала, але ефектніше виглядатиме при хорошому освітленні. Має цікаві декоративні форми, добре переносить стрижку та несприятливі умови.

Форми та сорти

Nana.Компактна карликова форма. Один з яскравих сортів з красивим золотавим розрізаним листям. Квітки жовто-зелені, на зміну їм приходять яскраво-червоні плоди, спалахуючи рубінами на сонячно-жовтому тлі. Схожий на попередній сорт, але відрізняється від нього більшою розсіченістю листя та стійкістю до сонячних опіків. Goldenlocks.Рослина до 75 см заввишки із золотаво-жовтим глибоко розсіченим листям, яке зберігає декоративність навіть на яскравому сонці. Purpurea.Сорт із рожевими або пурпуровими квітками. Flavescens.Сорт відрізняється незвичайним помаранчевим боком у плодів. Чагарник з повільною швидкістю зростання досягає 1,5 м у висоту. Пагони вигнуті дугою з розрізним, папоротеподібним листям, яке при розпусканні має пурпуровий відтінок. Фактура листа тонка, майже вуалеподібна, глибоко розсічена.

За що шанують бузину?

Бузина – рослина зі змістом, її не те щоб боялися, але шанували за всіх часів. Вона завжди була захисним оберегом від злих духів та підпірним матеріалом для змов та ритуалів. Ну а з практичного боку, саме чорна бузина досі обдаровує своїх господарів лікарським урожаєм квіток та ягід. Наприклад, з квіток бузини чорної готують корисні відвари, які мають антибактеріальні та потогінні властивості, допомагають при застудних захворюваннях. Збір квіток починають у травні-червні, коли колір розкриваються у всій красі. Ягоди, кислувато-солодкі на смак, не менше корисний продуктчорної бузини, збирають у серпні-вересні, коли вони остаточно дозріють. З них виходять корисні та смачні десертні страви – варення, желе, настоянки, вино та ін.

Варення з бузини чорної

Інгредієнти:ягоди – 1 кг; цукор – 1,5 кг; вода – 0,5 л. Змішати воду із цукром і варити сироп. Після додати ягоди та варити до 2 годин до густоти. Наприкінці додати півчайної ложки лимонної кислоти. Ягідну масу залишити остигати, після чого протерти через сито, вилити в стерилізовану скляну ємність і закатати кришкою. Можна зробити по-іншому. Занурити ягоди на 5 хвилин у киплячу воду, щоб цукор легше проникнув через шкірку, потім залити їх гарячим сиропом із цукру та води і варити до повної готовності. Лікувальні властивостітаких закруток зберігаються до 3 років. Але не вся бузина може вживатись у їжу. Наприклад, червона кистевидна родичка дуже отруйна і, як правило, її рідко побачиш на ділянці саду.

Але не вся бузина може вживатись у їжу. Наприклад, червона кистеподібна родичка дуже отруйна.

Однак завдяки своєму різкому запаху, що відлякує, вона може бути непоганим помічником у вигнанні шкідників. Необхідно просто висадити його вздовж вигрібних ям, відхожих місць, де часто зароджується шкідлива живність у вигляді мух. Або засунути пару надламаних гілочок у нору крота як «частування», щоб не кортіло зазіхати на чужий урожай.

Особливості посадки та догляду

Умови зростання.Як уже говорилося раніше, бузина невибаглива рослина, яка може рости практично на будь-яких ґрунтах, витримуючи надмірну вологість та тінь. Віддає перевагу суглинистим, слабокислим грунтам з рівнем pH 6–6,5. Однак жовтолисті та ряболисті сорти краще виявлять свої декоративні якості на сонячних місцях. Бузина мириться з усіма умовами, які ви зможете запропонувати їй, крім посухи. Тому в посушливі періоди необхідно забезпечити рослині рясний полив.

Бузина мириться з усіма умовами, які ви зможете запропонувати їй, крім посухи.

Особливості обрізання.Навесні у бузини чорної видаляйте сухі гілки, що загущають крону, щоб зберегти гарну формукрони. Щорічно зрізайте вщент пагони, залишаючи 10 см від землі, приблизно чверть старих гілок, щоб стимулювати новий приріст. Пагони відростуть за сезон на 1,5–2 м, а крона стане здоровішою та забарвлення інтенсивніше. Однак після радикального обрізання червоної бузини можна не дочекатися цього року цвітіння, оскільки вона цвіте на торішніх пагонах. Розмноження.Якщо у вас рідкісний сорт і вам необхідно його розмножити, зробити це можливо без особливих зусиль методом відводків. Бузина дуже швидко пустить коріння, варто лише пришпилити її живець у вологу землю. Захист від шкідниківБузини алкалоїди, що містяться в листі і пагонах. ефірні маслане лише забезпечують захист від шкідників самій рослині, а й служать «захисником» для сусідніх. Можна сказати, що у бузини найбільш екологічно чистий урожай за рахунок унікальних властивостейсамозахисту.

Бузина у ландшафті саду

Після знайомства з різноманітністю видів та форм бузини ні в кого, сподіваюся, не залишилося сумніву, що нині бузина – рослина перспективна і зможе зайняти гідне місце у саду. Наприклад… 1. Знадобиться лише секатор, і ось на вашій ділянці вже не просто бузина, а стилізована під японський сад рослина з листям, як у червонолистого клена. 2. Якщо ваш сад оформлений у природному стилі, то бузина послужить підліском для гайка або вдало впишеться на березі водойми. 3. Квітучі рожевим кольором сорти зроблять будь-який куточок у саду загадково привабливим. 4. У кам'янистих садках або на будь-якій іншій ділянці відмінно впишуться карликові форми, а плакучі сорти можна прищепити на штамб – і ось вам оригінальне деревце-родзинка ділянки. 5. Бузина пластична і дуже підходить, яка буде стабільно декоративна протягом усього сезону, змінюючи період цвітіння на гарні грона смачних ягід.

Чагарники або невеликі дерева з непарноперистим, супротивним листям і ягодоподібними плодами. Вимогливі до багатства і вологості грунту, тіньовитривалі, відрізняються швидким зростанням, добре переносять стрижку, відносяться до пород, що найбільш ефективно знижують рівень шуму в місті. Розмножуються посівом насіння восени або навесні після чотиримісячної стратифікації, здерев'янілими та зеленими живцями, відведеннями. Декоративні форми розмножуються лише вегетативно. Практично всі види бузини потребують сильної, короткої обрізки, після якої (як і після обмерзання) відмінно відновлюються, тому що відрізняються високою здатністю втечі.
У середній смузі Росії культивується 13 видів, але найчастіше зустрічаються лише чотири: звична всім червона (її наукова назва - кистевидна, або звичайна), трав'яниста, чорна і дуже схожа на неї канадська.

Види бузини:

Чудові її кулясті, синювато-чорні з сизим нальотом плоди, що роблять всю рослину дуже ефектною в пору плодоношення. Цвіте і плодоносить навіть у С.-Петербурзі, проте в окремі роки підмерзає.
Вегетація бузини блакитної відбувається з кінця квітня до середини жовтня. У молодому віці росте швидко, потім повільніше. Цвіте щорічно, із середини червня до початку липня, протягом 15 днів, іноді цвіте наприкінці липня – середині серпня. Плодоносить з 3 років, щорічно, плоди дозрівають на початок вересня, але частина плодів опадає раніше недозрілими. Зимостійкість нижча за середню. Життєздатність насіння 22%, схожість 10%.
Висока декоративність цього виду в пору плодоношення та цвітіння роблять його бажаним в озелененні районів Західної та Південної Росії. У культурі з 1850 року.

Бузина Зібольда / Sambucus sieboldiana

Бузина Зібольта одна з представниць наших далекосхідних видів. Зустрічається на Сахаліні та Курилах, у Японії, розлучається у Західній Європі як декоративне. Росте по долинах річок і в чагарниках на родючих ґрунтах. Тіневитривалий гігрофіт.
Бузина Зібольта являє собою розлогий кущ або невелике деревце до 8 м заввишки, і схожа на бузину видну, але більш потужна. Листочки її листя досягають 20 см довжини і 6 см ширини, їх 5-9, на ростових пагонах до 11. Кінчики листочків довгозагострені, асиметричні основи.

Бузина Зібольда

Бузина Зібольта цвіте і плодоносить вона одночасно з кистевидною, але суцвіття та кисті плодів більші та пухкі.

У перші 3 роки росте швидко. Цвіте у травні протягом 7 днів. Плоди дозрівають у середині липня. Маса 100 плодів камчатської бузини близько 4 г. Маса 1000 насіння близько 2 г. Зимостійкість камчатської бузини середня. Життєздатність насіння 91%. Бузина камчатська декоративна і тому розмножується та передається для озеленення.

Бузина канадська / Sambucus canadensis

Бузина канадська росте на сирих, багатих на азот ґрунтах у східній частині Північної Америки. Бузина канадська це декоративний та цікавий для озеленення чагарник, що досягає 4 м висоти. У ньому все примітно: будова і форма куща з жовтувато-сірими пагонами, прикрашеними великими, до 30 см, складним листям; жовтувато-білі, дрібні, з приємним запахом квітки, Зібрані у великі, до 25 см, злегка опуклі зонтикоподібні суцвіття; нарешті, кулясті, блискучі, темно-пурпурові, їстівні плоди. В умовах культури висота не перевищує 3 м. Росте швидко, витривала, тіньовитривала.

Бузина канадська

Не переносить надмірної сухості повітря. Віддає перевагу свіжим сирим родючим грунтам. Добре розвивається на кислих суглинках із близьким стоянням ґрунтових вод. Використовується в одиночних, групових та опушкових посадках. У культурі з 1761 року.
Вегетація бузини канадської відбувається з початку травня до середини жовтня. Темп зростання середній. Цвіте з 3 років, щорічно, у першій половині липня, протягом 10 днів, зрідка спостерігається вторинне цвітіння у середині серпня. Плодоносить з 3 років, щорічно, рясно, плоди дозрівають наприкінці вересня – на початку жовтня. Зимостійкість середня.
Бузина канадська дуже схожа на чорну бузину, але стійкіша в умовах середньої смуги. Обидва види розрізняються лише малопомітними ознаками - відтінком забарвлення плодів і кількістю листових часточок: у канадської бузини їх 7, а у чорної - 5.
"Laciniata"

Бузина канадська має кілька декоративних форм:
- найбільша (f. maxima) - потужного зростання, з більшим листям, ніж у типової форми, суцвіття до 45 см;
- гостролопатева (f. acutiloba) - дуже витончена, з сильно розсіченим листям, нижні листочки яких перисті, верхні - остропільчасті, вузьколанцетні;
- зеленоплідна (f. chlorocarpa) - з жовтувато-зеленим листям і зеленими плодами, найбільш ефектна з форм цього виду в пору цвітіння та плодоношення.

Бузина кистевидна / Sambucus racemosa

Бузина кистевидна, або як її ще називають – червона. Батьківщиною цього виду бузини є гори Західної Європи. Так само дико зростає не територія від Прибалтики до Передкавказзя. Є у заповідниках європейської частини Росії. Росте у підліску темнохвойних та змішаних лісів. Світлолюбний мезофіт.
Бузина кистевидна являє собою листопадний чагарник або невелике деревце заввишки до 5 м, з широкою яйцеподібною щільною кроною; складним, непарноперистим, світло-зеленим листям до 16 см завдовжки, з 5-7 еліптичних, загострених, острозубчастих листочків. Квітки бузини кистевидної зеленувато-жовті в густих, яйцеподібних або довгасто-яйцевидних суцвіттях, до 6 см у поперечнику.

Бузина кистеподібна

Бузина кистеподібна або червона

Тривалість цвітіння близько 15-20 днів. Плоди бузини киставидної яскраво-червоні, дрібні, ягодоподібні, у щільних гронах. Листя та гілки бузини киставидної мають неприємний запах.
Кущ бузини киставидної, в 3 роки має в середньому висоту 1,9 м - 2 м, діаметр крони 140 см. Вегетує з середини квітня до середини жовтня протягом 180 днів. У перші 3 роки росте швидко. Цвіте із середини травня і до початку червня – близько 15 днів. Плодоносить із 3 років, плоди дозрівають наприкінці липня. Маса 100 плодів близько 6 г. Маса 1000 насінин приблизно 2,6 г. Зимостійкість бузини кистевидної висока. Росте бузина кистевидна швидко, особливо на родючих, досить вологих ґрунтах. Виносить півтінь, менш вимоглива до ґрунтових умов, ніж бузина чорна.

У суворі зими однорічні пагони можуть підмерзати. Рекомендується вирощувати від широти Москви та на південь. Добре переносить умови міста, стрижеться. Розмножується насінням, живцями, відведеннями. Дуже красива в період плодоношення, особливо при вирощуванні в штамбовій формі, не втрачає своєї декоративності десятками років, приваблива і під час цвітіння. Бузина кистевидна хороша в груповій посадці, на узліссях і як підліск. Декоративні форми використовуються в одиночних посадках та невеликих групах. У культурі з 1596 року.

Бузина кистеподібна має кілька декоративних форм:
- низьку (f. nana) – карликова, компактна;
- перисту (f. plumosa) - листя при розпусканні пурпурове, з розсіченими майже до середини зубчастими листочками;
- тонколистяну (f. tenuifolia) - листочки складного листа глибоко розсічені на дуже вузькі сегменти, пурпурні при розпусканні, листя дуже ажурне;
- пурпурову (f. purpurea) - з рожевими чи пурпуровими квітками;
- жовтуватий (f. flavescens) - з жовтими, з помаранчевим боком плодами.

Найбільш часто використовується розсіченолиста (f. laciniata) форма - шатроподібний чагарник або невелике деревце до 5 м заввишки, з супротивними, що рано розпускаються, великими, непарноперистими листами, що складаються з 2-3 пар дрібно розсічених листочків, що жовтіють восени. Численні блідо-зеленувато жовті квітки зібрані в прямостоячі, великі кулясті або яйцеподібні суцвіття. Плоди дрібні, блискучі, яскраво-червоні, майже кулясті. Тіневитривала, росте швидко. Краще розвивається на родючих, пухких ґрунтах при хорошому освітленні. При втраті декоративності потребує сильної обрізки. Дуже добре виглядає у штамбовій формі. Розмножується посівом насіння, відведеннями, живцями та щепленням.

Бузина трав'яниста / ebulus

Бузина трав'яниста зустрічається у дикому вигляді на Україні, Кавказі, у південній частині Європейської Росії, Білорусії. Росте на узліссях, в ярах, на берегах річок, кам'янистих осипах, як бур'ян на полях та городах.
Це справді трава, але висока, до 1,5 м. Її стиглі ягоди утворюють великі, темні, майже чорні щитки на верхівках пагонів та у свіжому вигляді отруйні, оскільки містять велику кількість синильної кислоти. Під час цвітіння та плодоношення декоративна. Вся рослина з неприємним сильним запахом.
Використовується для відлякування гризунів та деяких комах.

Бузина трав'яниста

Особливо добре бузина трав'яниста відганяє шкідників чорної смородини, причому всіх, починаючи від ниркового кліща та кінчаючи різними метеликами. Інша річ, що ця рослина дуже потужна, товщина повзучого кореневища досягає 2-3 см, і вивести з плантації смородини його зайві пагони не так просто. У народній медицині застосовується вся рослина, але різні її частини – у різних випадках. Сухі квіти мають приємний запах, який вони передають яблукам, тож у Закавказзі ними пересипали яблука, покладені на зберігання.

Бузина пухнаста / Sambucus pubens

Батьківщиною бузини пухнастою є схід Північної Америки. Зазвичай бузина пухнаста росте по річкових долинах, лісах, у чагарниках і по луках на низьких і середніх пагорбах.
Бузина пухнаста являє собою чагарник або деревце до 4 м заввишки. Вегетація бузини пухнастої проходить із середини квітня до початку жовтня. Росте швидко. Цвіте щороку, рясно, у другій половині травня протягом 7-10 днів. Плодоносить з 3 років, щорічно, рясно, плоди дозрівають до середини липня. Зимостійкість висока.

Бузина пухнаста

Бузина сибірська - Sambucus sibirica

Батьківщиною сибірської бузини є Європейська частина Росії, Західний і Східний Сибір, Далекий Схід, Східна Азія. Є у заповідниках Сибіру, ​​Далекого Сходу. Росте у темнохвойних та змішаних лісах, піднімаючись у гори до 2200 м над ур. моря. Тіневитривалий гігрофіт.
Бузина сибірська є чагарником до 4 м заввишки.
Вегетує з кінця квітня до початку жовтня. У перші 3 роки росте швидко. Цвіте із середини травня до початку червня - приблизно протягом 19-20 днів. Плодоносить з 2 років, плоди дозрівають приблизно 25 липня. Маса 100 плодів близько 5г. Маса 1000 насінин приблизно 2г. Зимостійкість середня. Бузина сибірська декоративна, розмножується та передається для озеленення.

Бузина сибірська

Розташування для бузини:

Для нормального зростання бузина, хоч це і дуже невибаглива рослина, вимагає живильного ґрунтута світла. У тіні вона розвивається погано, швидко хиріє і ніколи не досягає великого розміру, а ряболисті форми втрачають забарвлення.

Розмноження бузини:

Всі види бузини розмножуються насінням і зеленими живцями, які нарізають з напівдерев'янілих пагонів у червні - липні. Відсоток укорінення високий навіть без стимуляторів коренеутворення. Ідеальний спосіб розмноження-відведення. Такий кущик зацвітає вже на 3-4 роки. Бузина трав'яниста, як усяка трав'яниста рослина, щорічно відмирає і знову з'являється, але вже на новому місці. У цьому її серйозна вада як декоративної рослиниоскільки відстань між місцями її появи не менше 40 см, і утримати її на одному місці навіть огорожею дуже важко. Натомість із розмноженням проблем немає – достатньо відрізати шматочок кореневища з ниркою та пересадити на нове місце.
Посів насіння восени не потребує стратифікації. При весняному посіві необхідна стратифікація у піску чи торфі при 0 - 5° протягом 3 - 4 міс. С. зберігають у щільно закупорених судинах, запаяних целофанових або пергаментних пакетах у сухому приміщенні, що не опалюється, або в холодильнику. Схожість с. зберігаємось при такому зберіганні 2 - 3 роки. Глибина закладення с. 1,5 – 2 см.

Використання бузини:

Рекомендуються використовувати бузину як підліск, групові та одиночні посадки, для маскування незручностей.
Більшість видів бузини мають характерний неприємний запах, який відлякує мух та інших комах, тому її традиційно висаджують біля вигрібних ям, компостних куп, туалетів. Мало хто бачив цю рослину у всій красі, зазвичай її сильно обрізають, щоб не займало занадто багато місця, але за сприятливих умов вона перетворюється на невелике симпатичне деревце.
Цікавою є незвичайна властивість ягід кистевидної бузини відмивати бруд з рук. Забруднені після городньої роботи руки спочатку ретельно натирають стиглими ягодами, потім обполіскують чистою водою і потім миють з милом. Таким чином відмиваються плями від трави, кульбаб і навіть чорноплідної горобини та інших темних ягід. У Польщі, Франції та інших країнах Європи квітки чорної бузини вмочують у рідке тісто та смажать як пончики. Чорна бузина входить і до складу ягідного чаю, що з'явилися у нас Наприклад, не мецкая суміш "Улюблена червона ягода" складається з гібіскусу, чорної бузини, чорної смородини, родзинок і яблучних шкірок.